认识葱和蒜简要说课稿

2021-06-10 说课稿

  目标:

  1. 能区分葱和蒜的相同和不同之处,知道他们都是“植物”,也属“蔬菜”。

  2. 会认真整理葱和蒜,对蒜的球茎感兴趣,有求知的表示。

  3. 了解葱蒜的药用作用,有想吃的表示。

  准备:

  葱、蒜、剪刀、筐子、老蒜头。

  过程:

  1. 让幼儿把桌面的`葱、蒜分别摆放,请各组组长介绍区分的依据(有什么不同),不同者补充发言。

  2. 在幼儿发现的事实中,要幼儿分别取样作验证。同时要求幼儿取一棵蒜苗,指认其根茎与叶。教师及时出示小班曾穿过的蒜串作引子,启发幼儿回忆小班认知蒜苗的经验。

  3. 要幼儿取一根葱,仔细观察其各部分的色、形,知道名称,教师对葱的茎做重点介绍,鼓励幼儿描述,如葱叶像什么等。

  4. 分组自然常态地整理葱蒜、分别摆放,理好后请组长送回厨房。

  5. 每人一个蒜头让幼儿分别解剖,看其特点,作感受性认识,用蒜瓣形态和排列常态作数数和联想,对形态、结构好奇即可。

  6. 为每桌提供工具2-3个(可收集借用,也可以用其他器物代替。)让幼儿捣蒜泥,在活动中感受蒜味,事后小组长把食物送到厨房。

  7. 集中交流,教师朗读书本知识(辞海)或网上截取的知识。

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