做销售的实习报告

2022-05-07 实习报告

　　随着个人的素质不断提高，报告使用的次数愈发增长，其在写作上具有一定的窍门。为了让您不再为写报告头疼，以下是小编精心整理的做销售的实习报告6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

做销售的实习报告篇1

　　XX年XX月份从学校里出来到今天年6月12日有了大半年的时间。我是和同学们一起被分配到xx电视购物这个公司的。在这里我体会到了从满怀理想到残酷现实的转变，但是也学到了很多东西。

　　我在公司里和同学们一样做的是一名电话销售员。以前自己从没有接触过销售，更没有做过电话销售。自己也没打算做销售这项工作，自己对销售也不是很有兴趣，何况是电话销售。再说这和我学的无力管理专业也不对口，但是既然来了就要好好的做。因此开始进去还是有压力，还是有一些恐惧的。因为做销售的最基本的要求就是要打字快，普通话要流利，可是自己偏偏字打得慢，普通话讲得不是很好。还是对自己不是很有信心的，怕自己不会做销售。当我看到老同事们做的那么出色，自己真的很羡慕。可是自己对电话销售一直以来有排斥的心里，因为我总觉得电话销售的产品质量不是很好的，而且还没有售后服务，因此我自己都不相信电视购物。因此很有压力，心里很是矛盾的。但是那只是自己的主观想法，还是要亲自做了才会懂的。可能是自己对产品的不相信，开始向客人推销产品时，很没有自信的。有时连话都不敢说，后来经过领导的培训。我慢慢会讲话术，也会大胆的向客人介绍产品，推销产品。推销产品就是推销自己，一个好的销售员，一定是个会推销自己，对产品，对自己都很有信心的人。我试着这样要求自己去做，慢慢的也开始和客人大胆的交流，会大胆而且自信的向客人介绍产品，慢慢的客人开始相信自己。我也就会卖东西，有了订单。慢慢的我对自己越来越有自信，客人也越来越相信我，卖的商品也多了起来。当然，也会遇到很多的问题，如有的客人不会讲普通话，那么没有其它的方法，只能靠自己的耐心去听清楚。还有好多地名是很难打出来的，这就要靠自己平时的积累，熟了就会了。后来自己也慢慢会了，知道怎么去销售东西。

　　在做了大概一个多月时。特别时当客人收到产品时回电给自己，说产品质量有问题，要求退货而自己又不能给他们退货时，心里真的是不好受。因为推销产品时，客人时多么的相信自己。当收到货时，产品又不行，当时不知道客人时多么的失望，对自己的失望。想起来，心里就不好受，感觉自己好像骗了他们的。一起来的同学可能大多是这个原因断断续续的走了好多。因此，我也就打算辞职。因为我心里很愧疚，总觉得自己骗了顾客，对不住他们。但是在工作中同学们一起相互帮助，相互鼓励使我体会到了温暖和感动。有时上晚班真的很累，但是我们相互鼓励，我们都得到了成长，得到了了锻炼!

　　公司的领导虽然不是什么很高的学历，有的年龄还比我们好小的女生。不过她们确做上了领导，工作做得很出色。对我们都是耐心的教导，对我们也很关心和照顾。正是她们的不知疲倦的教导，才使我们能快速的学会了销售和成长。虽然自己对公司的理念不和才辞职的，但是公司给了我们一个实习的机会，使我们学到了好的宝贵的社会实践经验。使我明白了做事就要好好的做，即使不喜欢也要认真负责的做。你可以不做这个工作，但是你不能不认真的去做。自己的态度很重要。

做销售的实习报告篇2

　　为期一个星期的实习即将结束，回想起这一个星期的生活，一个人在新的环境里，应对新的人际关系，面对新的生活，苦当然是有的，但是乐在其中。因为任何知识都源于实践，所以需要这段时间的实习将学校所学理论知识付诸实践，让其来检验所学。然而，并不能仅仅将实践的意义定义于此，我们还要从实践中总结经验教训，为以后如何更好的工作打下坚实的基础。人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。只有通过不断的努力，不断的尝试，不断的积累经验，才能够发现自己的不足，然后在弥补不足的时候，我们便实实在在的提高了自己。

　　进入公司之前，自己对销售知识只是大概的了解，没有系统的学习过市场营销中所包含的全部，一个礼拜的实习，就是：多看，多问，多观察，多思考。自己了解一些公司的背景、产品、发展方向等。另外，多跟自己导师沟通，因从交谈中也能够学到不东西，每当我出去跟

　　客户沟通时总是很不好意思说话，说话和蔼的有点吞吞吐吐，不过客户还是个蛮和蔼的。经过一个星期的实习现在的我不扭扭捏捏，而是大大方方把我们的产品介绍给客户，当然有事也会遇到很严厉的客户，不过在我的耐心和细心下，客户从开始的态度生硬变的柔和多了，有时遇到有经验的客户，也会告诉我们一些经验让我受益匪浅，一席话下来，这个客户的生意就促成了，从中我懂得了生意上的交流是需要下功夫的，自己得好好努力。

　　我这次实习主要面对销售的是调料市场，经过这星期的实习我把调料主要分为五大类：1、咸味调料：咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味，是绝大多数复合味的基础味，所以我们的针对这个咸味调料包括：酱油、食盐、酱甜味调料。2、甜味调料：甜味古称甘，为五味之一。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品;也可以参与调剂多种复合味型，3、酸味调料：酸味为五味之一，在烹饪中应用十分广泛，但一般不宜单独使用。可助肠胃消化、解油腻，提味增鲜，生香发色，开胃爽口，增强食欲，尤宜春季食用。酸味调料包括：醋、番茄酱。辣味调料：辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过由于习惯，所以也把它当作一味。5、鲜味调料：鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味，它能使人产生一种舒服愉快的感觉。故有“无咸不鲜、无甜不鲜”的说法。鲜味调料包括：味精、蚝油。

　　我这次销售的调料主要是：广东美味鲜调料食品公司旗下厨绑、美味鲜的两大品牌，主要经营的销售的产品有酱油、食醋、蚝油、味精等

　　系类的产品。尤其是厨邦酱油是美味鲜酱油产品的代表作，从诞生之日起，就定位做”中国最好的酱油”。其味道鲜美，酱香浓郁，在沿海晒足180天，被誉为高档酱油的代名词。总结：调料产品是比较有潜力的行业，一是市场需求稳定且较大，二是作为农业的延伸，政府有扶持之意。

做销售的实习报告篇3

　　一、做为在一个it公司做销售，一定要非常地了解公司和公司做的产品，还有起码的行业背景，特别是做项目的。毕竟做项目的都是先以产品技术公关搞定客户再谈商务，而且有时技术会成为一个项目的制高点，当然了解产品后这也是你以后转换阵地的重要资本之一，多说无益，多学有用;

　　二、工作一定要勤奋，勤奋不是做给领导看，是让自己成长的更加快和更加充实更自信，收获更加多。一流的销售是混业绩，二流的是混日子，三流的混饭吃，如果我自己定位是一个一流的sales就必须把工作当作是自己的事，认真做，努力做，主动做;其实在it圈里混，因为压力是比较大，除了要对工作总结外还要不断的学习产品知识和专业技术，就是要想怎么样去做把销售业绩做上来，怎么样去把利润提高，这都是要通过勤奋尽快来完成，其实我个人认为勤奋应该可以说是销售的一种品行，在我们是说没有疲软的市场，只有疲软的思想;

　　三、当你在公司混的时候一定要记得你是在公司，说话和做事一定都要顾及同事的利益和看法，即使是在部门里也是一样，该说的说，该问的问，同事不是你的朋友，更加不是你的亲人这点一定要记祝如果需要同事帮忙一定要礼貌，如果想帮同事一定要在暗地里、公司里的小事细节多留心多主动做。做为一个销售如果能把公司当作是自己的家，把工作当做是自己的事业，对于打造一个良好的积极销售心态就成功了一半，同时也能在这个公司混的不错，只是时间和耐心而已;

　　四、请为公司创造尽可能多的利润，如果你不行就辞职吧!这是一种心态问题，一来你为公司创造的多你自己所得的自然也多;二来不要总是以为自己被公司利用了或者为老板创造了多少自己才拿那么一点，因为准确来说能被人利用说明你还是有价值的，最可悲的是连利用的价值都没有，也就是说没有利润就等于失业。如果像我一样是这个行业的菜鸟，还挑什么挑呢，能找到个好公司混个好的领导带路学习就已经不错了，很多兄弟姐妹在工厂里郁闷了n年还遇不到一个伯乐，所以能成为黄牛是猛牛那是你自己决定的;

　　五、当你在和代理商和用户沟通时一定要记住你不是去求他们推你们的产品和不是来求用户买你的产品，因为你是来给他们带里利润和为用户解决问题的，这是一个各有所求的双赢，主管说这个非常重要，直接影响了你的工作心态，我也觉得非常有道理，如果你去求用户，他会越觉得你什么都不是，如果你能给用户价值和为他解决问题，用户也是觉得继续和交流或者接待你是值得的。另外老大说也说代理商和厂商、经销商都是在一个天平上，谁厉害就把对方翘到天上去，弱势的只能跟着混饭池;

　　六、做销售一定要自信，一个销售，没有了自信就会连说话的力气和打电话的勇气都没有，那就更加不要说出门拜访和做什么业绩了，自信主导着销售的内心，有了自信你可以随机应变地应对客户和代理商的刁难和挑战困难，没有了自信，在公司同事面前都会感觉羞愧。所以做为一个销售我觉得即使是在你受到打击的情况下，还要唱着歌去上班，并且坚持每天都是这样，我的老大就是这样的，每天进公司一定是哼着歌进来的，我佩服同事也佩服;

　　七、做销售的项目，因为项目都有一定的运作周期，所以没必要太急，但是项目一定要跟紧，其实跟紧不是叫你天天追着客户问，这样的话客户和代理会反感的，但是一定要跟进，哪怕客户反感不给你做这个项目，因为是做项目所以如果你不跟进的话你的成功率是零;简单说跟进的话最多就是丢单，但是不跟进就是肯定只有丢单了。另外我个人觉得平时对客户的真诚关心也是很重要的，有次一个客户住院，我在交谈中记下他说的要住院的日子，在那天发了个信息过去，后来客户感动的不得了，去到谈项目态度也很好、打电话也很跟我客气;

　　八、要不断地去创新和努力改进自己和修正自己的工作计划，发现新的'不足并且去提高，这就说到了总结，很多人说销售就是思考，确实是这样的做销售一定要思考，特别是销售;部门或者公司可能会下达一个计划和任务给你，但是你要根据自己的实际情况去调整，在不同的时间阶段和不同的区域要相应做调节，这和不要死读书是同一个道理，因为老师教的不一定就是最有用的。当销售在办公室时最好是多想下自己的工作思路和计划，并且写成问，好的还可以贴出来做警示和提醒;

　　九、做项目要懂得分析，很多不都是你看到的那样的，很多价格不是客户想要，很多话也是你不理解的，当你从交谈中了解到信息后你首先要懂得去分析，分析了以后还要去验证，可以通过代理商也可以直接通过用户单位别的人那里去打听，我就比较喜欢在用户那拜访了预约人后和其他的人撤撤蛋(当然不是在他面前)，如果遇到下班或者是拜访离开的情况下一定要记得搞到一个人以上的联系方式，以便以后发展“内奸”和提供信息。有时向保安和扫地的阿姨，甚至是路人问问单位的整体情况也是有必要的，所有的沟通都是为信息收集准备，所有的信息收集都是为分析做准备，也许这就是所谓的项目把握吧。

做销售的实习报告篇4

　　一、实习时间：

　　20xx年7月10号-20xx年8月10号，为期31天。

　　二、实习地点：

　　ｘｘ省ｘｘ市ｘｘ装饰设计有限公司

　　三、公司简介

　　ｘｘ市ｘｘ装饰设计有限公司，坐落于ｘｘ省ｘｘ市三水区同福路西南公园东门侧二楼，是一家从事家居、别墅、豪宅、商铺、写字楼、酒店、家居配饰、设计与施工及后期保修一体化的专业公司。公司设有市场部、设计部、工程部、质检部、材料部、财务部、售后服务部、品牌事业部、人力资源部，是华南地区装饰行业十大装饰品牌企业之一，曾被评为“ｘｘ省诚信经营企业”、“全国住宅装饰百强企业”、“ifda国际室内装饰设计协会会员单位”、获得南方都市报“最佳创新设计奖”、获得ｘｘ日报“室内设计大赛金奖”等。其分公司遍布广州、ｘｘ、惠州、江门、江西等多个城市，已成为中国装饰界最知名的品牌之一。

　　公司专业技术力量雄厚，拥有超前的设计团队和一批国家注册项目经理，及精益求精的工人。

　　公司的发展方针是：诚信服务，创高端品质，树良好口碑。

　　设计始终坚持对自己负责才能对客户负责的信念，恪守信誉和质量才是企业生命的准则，追求不重复别人也不重复自己的治学创新态度，建造自然和谐与绿色环保的优质工程，并且力求我们服务过的客户都成为永远的朋友。保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

　　四、所在部门简介：

　　我此次实习以一个兼职者的身份加入公司团队中的营销部，该部门原有六名优秀营销人员，平均年龄为26岁左右，是一支年轻化的团队小组。另外，还有三名大学长期兼职电话访问员。而我就是三名电话访问员中的一员。整个团队成员都拥有高中以上的文化水平，是一支素质较好，业务能力较强的，服务意识一流的优秀销售团队。

　　五、工作内容及作业流程：

　　我所在的部门是营销部，主要从事电话营销工作，通过电话联系顾客，提供公司的各种服务信息。我们电话访问员得职责是帮助公司拉客源。我们是负责推销和销售工作的，主动联系顾客，邀请客户上门看专业设计师做的最新装修平面设计图或者参观样板房。在通话过程中尽量让顾客对公司产生信任并愿意与公司合作。同时，还需要做好各种电话登记，做好客户的跟进工作，定期为客户提供最新消息。自觉地完成经理分配的任务。

　　六、实践过程中获得的经验与感想

　　1、初期

　　时间：20xx年7月10号-20xx年7月16号

　　主要工作：熟悉公司机构分布、相关规定及制度、具体运作，开始了解公司文化。同时，明确营销部的主要工作、职责，并逐步适应自己的工作。

　　工作情况：刚开始接触这类工作时特别不习惯，工作过程中也遇到了诸多的问题。在适当的培训之后，我开始拨打客户的联系电话，但是由于内心的紧张和不安，我的声音很小，甚至有点颤抖，本来就胆子小的我越发紧张。说话变得很结巴，断断续续，给客户的答复也不够明白清晰。最后导致客户不满而挂机或者是责怪埋怨，偶尔甚至遭到客户的投诉。每每遇到客户的类似反应，我都会觉得自己好失败。但经理和同事还是给我耐心地指导。在他们的引导下，我慢慢了解公司的运作，开始学习工作技巧。

　　心得体会：都说万事开头难，我是头一回有如此深刻的体会，适应一份陌生的工作真的需要面对很多问题。但是也正是在这个过程中，我看到了自己的很多缺点与不足，比如缺乏自信，不善交谈等。认识到这些问题，为我日后的自我完善和自我提高奠定了基础。同时，我还意识到，工作一定到打好与同事的关系，待人要友好，因为工作必然要一起合作，必然要共同讨论、解决问题，这就需要良好的同事关系，才能使大家的向心力一致。另外，遇到问题自己不会解决或者需要帮助的时候，结实的同事关系会让事情变得容易多了。这次工作中，我联系客户时出现了不少错误，遇到了很多问题，都是在同事们的帮助下解决改正的，他们不仅在工作上给了我很大的帮助，在生活里也成为了我的一部分，不断给予我鼓励和支持。

　　2、中期

　　时间：20xx年7月16号-20xx年7月26号

　　工作情况：随着工作时间的增加，我对工作的熟悉度也日渐增加，不但克服了自己胆小不敢大声说话的缺点，用温和愉快顺畅的语言跟客户谈话，而且我也慢慢学会了如何跟客户愉快的沟通，如何吸引客户的好奇和兴趣以及如何应对客户的疑问和刁难。工作效率也有所提升，每个小时联系客户的数量提升，客户的态度也有所好转。并且在这段时间的锻炼中，我逐渐感受到我们公司的文化气息，公司本着对客户负责，恪守信誉和质量的准则，追求自己独特的治学创新设计方式，团结公司所有成员，共同创造属于我们集体的辉煌业绩。

　　工作体会：这个时期我已经熟悉了自己的工作，虽然仍会遇到客户不满挂机等的情况，但很明显，这种情况减少了许多。因为我学会了从客户的语调中辨别他们的情绪，遇到客户心情不好或者在忙碌中的情况，我不会死缠着客户，简单解说一下就不在继续，而遇到客户有兴趣或者抱着想了解一下的情况，我都会耐心介绍我们公司的各种优势及良好服务，就这样，我的效率提高了不少。更重要的一点是，我对工作的态度改变了，原来抱着带有些许畏惧的心理已经不复存在，取而代之的是，充满热情、自信、耐心的工作太度，这使得我的工作不再那么枯燥，不再那么乏味。同时，公司的商业文化也开始感染我，在同事们的带动下，我变得更加积极向上，更加追求完美，对生活，对工作更加充满了希望和信心。

　　3、后期

　　时间：20xx年7月27号-20xx年8月10号

　　工作情况:在公司“争取与客户成为永远的朋友”的企业文化感染下，我换位思考，站在客户的角度看待我们的工作，有了新的想法。因为我们的客户多为中老年人，当他们不处于忙碌时段，他们都愿意跟他人拉拉家常或者谈一些类似喝喝功夫茶之类的话题。于是，我开始把自己新想法，自己的沟通方式尝试着应用工作中。在沟通过程中，我开始适当跟客户如朋友般说说这些。很幸运，根据客户的反应，我的尝试还是有一定良好效果和积极意义的。

　　工作体会：“顾客就是上帝”其实这话说得一点都不为过，在商业世界里，有顾客才会有生意做，才会有利润的产生。因此，我们要站在顾客的角度思考，了解顾客的习性和需要，根据顾客的消费要求来调整自己的战略，争取更多的客源。另外，我们还需要用创新的思维去工作，不能墨守成规，不能循规蹈矩。

　　4、总体会

　　我觉得，每次实习都会带来不一样的收获。或许这就是学校要求我们大学生参加实习的原因吧，不过我个人觉得这还是件非常好的事。

　　首先，在通过寒暑假的实习，让我们预先踏足社会，开阔视野、了解将来要面对的世界，熟悉将来的路况，熟悉社会运作的潜规则及社会道德，积累日后走向社会所需的工作经验。要知道，每个职位都是为有准备的人而准备的，所以我们只有做足了这些准备，才能在莘莘学子中脱颖而出，才能在将来的就业战争中取得胜利。

　　其次，这些实习活动，让我们接触到一些公司、企业、单位、媒体等，与外界的社会建立一定的社会联系，为自己将来的就业、创业奠定一定的社会关系基础。就像人们说的，社会就是一张关系网，我们要把自己的联系伸延开来才能取得优势，为自己蓄积一份力量。

　　更重要的是，借此活动，培养我们的创新性，让我们将在学校学习的理论知识应用到现实社会的实践中。“纸上得来终觉浅”，我们只有投身实践方能觅得真知。只有将知识熟练运用到实践中，我们才算真正学会了那些知识，那些知识才能变成属于自己的知识。更何况参加实习活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。虽然有时实习的工作很苦很累，但是，我们是痛并快乐着的。因为在其中获得的经验和学到的人生哲理都是无价的。

　　我相信，经过实习的磨练，我们会变得更加成熟、更加自信。

做销售的实习报告篇5

　　一、实习目的

　　1加强和巩固理论知识。发现问题并运用所学知识分析问题和解决问题的能力。

　　2锻炼自己的实习工作能力。适应社会能力和自我管理的能力。

　　3通过毕业实习接触认识社会。提高社会交往能力，学习优秀员工的优秀品质和敬业精神，培养素质，明确自己的社会责任。

　　二、公司概况

　　地级市以上级别的地区都有其分公司，公司成立于20xx年，公司员工数十人，销售总公司生产的产品。中和商贸有限公司总部位于济南康桥工业园,专业研发手机。

　　三、实习内容

　　通过培训及亲身实践学习熟悉业务。公司首先对我进行基本的产品销售培训。负责培训的工作人员首先给我讲解产品的功能、成分、使用方法等知识。经过几天跟着师父出去作业的真正实践，中和商贸有限公司做销售工作。熟悉了销售过程。虽然知识并不复杂，但要想很快记住还是有一定难度的整个培训虽然简单，但整个流程下来还是很费心的也深深体会到工作和上学的不同。

　　正式开始接触销售了通过不断地向顾客介绍推销过程中，培训之后。让我懂得销售员是需要高度的激情和恒心的这些天的销售工作提高我交际能力，能锻炼我口才。这一个多月的实习当中我接待了很多客户，也不断的积累着自己的销售经验和技巧。从刚开始觉得销售只是运气使然，没什么技术含量，后来真的认识到销售其实真的一门伟大的艺术。也深深体会到销售行业必须遵循的第一原则，那就是顾客就是上帝，无论顾客多么刁钻，要求多高，都要尽量满足顾客。实习的过程中，态度要求也很高，首先就是自己的仪表必须要整洁，给人一种干净的感觉，其次就是要有礼貌，脸上要尽量带着微笑，这样就保证了员工的基本素质，同时也是给顾客留下一个良好的印象。这也让我深刻的解到无论在何处工作，细节都是必须要注意的因为细节决定成败。

　　四、实习总结和收获

　　会用各种各样的态度来对待你这就要求你有很强的应变能力。实习中不仅要面对顾客，实习过程中我也遇到各种不同的顾客。还要搞好和同事与上级的关系，要自己自动自觉的去做事，才能得到大家的肯定。

　　公司部门领导和同事们热心帮助及关爱下取得了一定的进步，两个多月来。综合看来，觉得自己还有以下的不足之处：

　　1.思想上个人主义较强。随意性较大;

　　2.有时候办事不够干练;

　　3.工作主动性发挥的还是不够。对工作的预见性和创造性不够;

　　4.业务知识方面特别是与客户接触沟通方面没有足够的经验。所掌握的沟通技巧还不够扎实等等。

　　也发现了公司存在一些问题如：员工管理上较为混乱，由于公司正处于发展阶段。职责不够明确，公司没有一个有效地激励机制，造成一些员工的工作积极性和效率不高。工作公司产品库存繁杂，很多没有明确的数据，更没有销售预测和较为合理的库存管理，这也造成大量的产品积压和库存成本，由于电子产品更新较快，一些产品甚至积压后成为淘汰品，造成大量的资金浪费，公司应该在库存管理方面，应该用较为明确合理的库存管，精确记录每件产品和配件，包括产品的品种、数量和日期，形成完整的库存现状，这也省去繁杂的人工作业，节省人力，提高效率，也降低库存风险和库存成本。

做销售的实习报告篇6

　　在湖南迪达农业服务中心实习期间，负责湖南茶叶的销售，茶馆经营的市场调查，了解茶叶、茶馆的现状，以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

　　首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

　　长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城，其中有不少专卖店，如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级，但由于制作工艺的差异，每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶，产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑，形似莲心、雀舌，色泽翠绿略黄;叶底均匀，一旗一枪，交错相映，栩栩如生，煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛，全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩，全部采用嫩芽制成的龙井茶，称为“莲心”，采一芽一叶炒制儿成者，称为“旗枪”，喻其叶为旗，芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者，刑如雀舌，固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2～8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时，其色其香更为重要，炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆，本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑，便算是下级品。赏茶是一门学问，也是一门艺术，我只是初学，只略知一二。

　　茶叶城的货源多为可靠，要不不会在那立足那么久，其中店铺林立，应有尽有，除各地茗茶外，还有茶具，茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳，紫砂壶档次多，价格差异大，有贵至成千，也有几十元一个的，不过紫砂壶不论好坏，都有泡茶不走味的特点，差别在于其制作工艺粗糙程度不同，进而影响对茶香的吸收程度，好的茶壶，较少吸收茶香，前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

　　批发茶叶后，零售价多有差异，这得看零售地域。市区，郊区由于消费水平，房租不同，成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点，对规模不大的茶店而言，散茶比袋装茶的利润空间更大，对顾客而言，顾客可以直接看到茶叶的色泽，形状，还可以闻其香，相比袋装茶而言，袋装茶多数看不到其质量，更不用说闻其香了，这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值，另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶，于是一定的袋装茶是必要的，特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡，也是比较受的。

　　说到茶馆不可不提及茶道和茶品，正所谓“种茶是一门科学，制茶是一门技术，喝茶是一门艺术，而且是一门学问。”中国茶文化由来已久，茶馆便是其最佳展现之地，茶艺十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶，多数绿茶(如西湖龙井)则不适用，可改用盖碗，活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态，观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究，应高冲，用水流冲击茶叶，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，将水壶由上向下反复提三次，这一动作称为“凤凰三点头”。其作用，一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚，促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意，三点头象征着谦逊，真诚，就像行鞠躬礼。投茶的方式有：上投，下投，中投。

　　古有言投茶应有序,即：春秋中投，夏上投，冬下投。分茶汤时有两个成语：关公巡城、韩信点兵，关公巡城是指循环斟茶，茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节，即茶道中的春面扶风：用茶盖刮去壶口的泡沫，盖上壶盖，冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身，但是不可冲到气孔上，否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗，二是为了使壶内外皆热，以利于茶香的发挥。

　　自古有言茗茶配名水，众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上，江水中，井水下”，将水分为不同等级，古虽有蓄水方法种种，加之如今交通方便，蓄水更易，但是名泉终归有限，若泡茶均用名水，则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井，而在于其清、活、轻、甘、冽，唯有五味皆齐，才可算得上是好水，如蒸馏水虽有其清轻，却终因少甘冽而不为所用。

　　茶叶得包装也是极有潜力的，有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品，因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒，由于小包装茶是直接供消费者使用的，固在包装上要多加讲究。在设计中，应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体，集多功能于一体，使包装既具有良好的保质作用，又能宣传茶叶，传递商业信息。品牌和标签文字优美，商标突出，字形、符号、图案得体，使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定，标明品名。质量等级，净重，单价，出厂单位和地址，生产日期，保存期限和品饮方法等。如果是外销的，其外包装的文字，图案要充分考虑销售对象的文化传统，宗教信仰，经济发展水平，生活方式等诸多因素，色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

　　科学地储藏茶叶是开茶店，茶馆所必须的，特别是精制茶，应找到一种经济实用，简便易行的储藏方法，以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法，低温储存法，充氮储存法，除氧储存法，真空储存法。单就绿茶而言，因绿茶易于变性，固宜低温储藏，高档绿茶在冷藏时，还必须同时采用抽气充氮法收藏，外销绿茶，由于运输周期长，加上运销地区温度普遍较高，茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响，使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同，它经一定时间后熟，品质反而会有所提高，故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节，茶叶易于吸潮，并伴有高湿气味和酸味，有的还会有酶陈味，所以也要控制温度不宜过高。

　　此外，经过较长时间高温储藏的红茶，乌龙茶业已后熟，如需继续收藏，则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶，价值较高，在储藏上必须十分讲究，凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳，如果批量较大，又缺少现代储藏条件，则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味，可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性，使茶叶充分保持干燥，以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。