生物科学专业实习报告

2021-11-04 实习报告

  随着个人素质的提升,报告使用的频率越来越高,写报告的时候要注意内容的完整。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编收集整理的生物科学专业实习报告,希望对大家有所帮助。

生物科学专业实习报告1

  壮观神工飞水龙潭、黄金地带宝鼎园、结缘天堂庆云寺,美妙的人文景观,我陶醉其中,流连忘返;蕨类植物、被子植物、裸子植物,木本、藤本、草本,结识新朋,再会老友;山水之间,呼吸充沛的负氧离子,林荫之下,邂逅远离华市的宁静,寝窝之中,学习、就餐、休憩、出发,享受集体生活的愉悦。xxxx庄植物学实习,是一段开心的历程。

  师生情缘

  三天的实习,跟着周xx老师,我们队的同学要比其他同学要轻松得多,老顽童般的和善亲切、幽默开朗,我们队伍时刻充满欢声笑语。

  8点前到xx庄门口有序排队,明确分工(剪枝、收枝、标号、记录),点好人头,指导老师带领各自队伍,向高山绿林前进。长长的水泥路并不陡峭,翠屏列两旁,老师一边为我们寻找观察的对象,一边做讲解。与在校园认种不同,拿起一种植物,周老师直接跳过一般形态描述,直接切入正题,区分单叶、奇偶复叶,就只记最别于其他物种的特征,比如猪肚木就记它坚硬的小黑刺;银柴九记它嫩叶的托叶;潺槁树是揉之有油腻感;假苹婆是叶柄两端膨大……关注局部,忽略整体,固然我们记忆起来轻松得多,而且印象深刻,然而很多时候一棵植物咋一看,愣没看出是何方神圣,得扒拉出它的特别之处,而且其他植物无论近缘还是远戚,难免会有共享之形,所以认起来也有难处。自然,老师稍加点拨,还需靠自己琢磨。细观察,详记录、常对比。辩证看待每一种学习方法,取长补短,但都离不开一个勤字。

  印象最深刻的,不是手提植物,围在老师身边,边听边记,而是在飞水潭戏水、在宝鼎园大合照、在庆云寺小汇演。老师可真好玩,每次拍照前,“我们喊一二三,然后做一个夸张地动作”。瞧瞧老师的动作有多夸张“一二三,茄子,Yeah!”可忙坏的研一的朱师兄,他开玩笑说:“我这都不像来实习的,相机里师妹的照片比植物还多。”周老师即将退休,手拿剪子取枝条时,手脚都在颤抖,年纪虽大,却又一颗永葆青春的心。老师说:“每年教不一样的学生,每年都是新的人,感觉自己一直很年轻。”上山看老师,下乡看学生,对教师这一行业,渐渐有了情感。

  别有洞天

  xx国家自然保护区植被类型主要为亚热带季风常绿阔叶林,是北回归线上的一颗绿宝石。老师说我们不仅要来学习,也要懂得欣赏周围的美景,除了大饱眼福,还吸了一肚子的负氧离子,满载而归。我去过珠海的红树林,湿地沼泽,一片绿海,亦使人心旷神怡,但对比xx,少了自然的风韵,处处尽显人工痕迹。虽有旅游景区,更多是作为科研场所,绿色植被保护较好,品种繁多,长势旺盛。我们在校园认识的百十中,到此一对比,简直是九牛一毛。可惜,实习期只有短短的三天,我们本身也不够勤奋,对xx的认识,也不过是管中窥豹,可见一斑也。

  回到酒店,又是别有洞天。最开心的场景是一群人,这儿一团那儿一簇,将白天采摘回来的发蔫的一袋植物平铺在走廊上,人头攒动,翻着笔记,细细认种。有时为确定一个种争得面红耳赤,传物求问。自己组这堆一个个认完,又跑到别组那里蹭去。最热闹的当数考试前夕咯!久坐在那里,口干舌燥,比上山还累。于是三五成群,到酒店外逛逛,吃上一杯冰冻的烧香草,倍感轻松。

生物科学专业实习报告2

  刚进入实习单位的时候我有些担心,在大学学习生物技术专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节,但在经历了几天的适应过程之后,我慢慢调整观念,正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为生物技术专业公认的人才。我坚信实践是检验真理的唯一标准,只有把从书本上学到的生物技术专业理论知识应用于实践中,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名生物技术专业的学生,有幸参加了为期近三个月的毕业实习。

  一、实习目的及任务

  经过了大学四年生物技术专业的理论进修,使我们生物技术专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园,作为大学毕业生,心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求:

  1.1实习目的。

  ①为了将自己所学生物技术专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过生物技术的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力

  ②通过生物技术专业岗位实习,更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强自身对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础;

  ③通过实习,了解生物技术专业岗位工作流程,从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程,获得更多与自己专业相关的知识,扩宽知识面,增加社会阅历。接触更多的人,在实践中锻炼胆量,提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德,树立好正确的职业道德观。

  1.2实习任务要求。

  ①在生物技术岗位实习期间,严格遵守实习单位的规章制度,服从毕业实习专业指导老师的安排,做好实习笔记,注重理论与实践相结合,善于发现问题。

  ②在实习过程,有严格的时间观念,不迟到不早退,虚心向有经验的同事请教,积极主动完成实习单位分配的任务,与单位同事和谐相处;

  ③每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会,做好工作反思,并按照学校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记。

  二、实习单位及岗位简介

  2.1实习单位简介:

  xx公司成立于xx年,是一家专注于xx产品和xx产品研究、开发、生产及销售的高科技企业,总部及研发基地设立于xx科技创业园,并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚,是国家863项目的参与者,并被政府认定为高新技术企业。

  xx公司自成立以来,始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则,荟萃业界精英,将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合,为企业提供全方位的解决方案,帮助企业提高管理水平和生产能力,使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现企业快速、稳定地发展。

  公司人才结构合理,拥有多名博士作为主要的技术骨干,具有硕士、学士高中级技术职称的员工达xx多人。为了开发出真正适合企业需求的xx产品,企业特聘请生物技术专业专家作为咨询顾问,紧密跟踪生物技术行业发展特点,不断优化。

  2.2实习岗位简介(概况)。

  A.参与生物技术岗位的日常工作,参与组织制定单位生物技术岗位发展规划和年度工作计划(包括年度经费使用计划,仪器设备申购计划等),并协助同事组织实施和检查执行情况。

  B.协助主管领导科学管理,贯彻、实施有关规章制度。确定自己在生物技术专业岗位的工作职责与任务,定期进修和业务相关的知识,不断提高业务水平和工作能力。

  C.在工作过程,跟同事一起通过与客户的洽谈,现场勘察,尽可能多地了解客户从事的职业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力,给客户量身打造设计方案。

  三、实习内容(过程)

  3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。

  我很荣幸进入xx公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发生物技术专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。

  3.2适应生物技术专业岗位工作。

  为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会,在这个转换的过程中,人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在生物技术专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后,逐渐进入工作状态,每天按照分配的任务按时按量的完成。在逐渐适应岗位工作的过程中,我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中,即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意,也让我明白一个道理:细节决定成败。

  3.3学习岗位所需的知识。

  在实习过程中,我深深体会到活到老,学到老的深刻。在生物技术专业岗位上实习,要不断学习与自己业务相关的知识。在课堂上,老师传授给我们生物技术专业的理论知识,教给我们专业技能。但是,这些都来自课本,源于前人的研究总结。在课堂上听老师讲授的有太多是抽象的东西,没有经过实践,不易理解把握。有句名言大学老师给予我们的仅是一棵鱼竿,如何钓到鱼是我们必须思考的问题。的确,在知识经济迅猛腾飞的今天,在终身教育时代已经来临的时代,一个人要想在走出象牙塔、跨入社会后有所作为,那么现在就得学会求知,自觉主动去求知,敢于去探索钻研,特别是需要与时俱进的生物技术专业。因循守旧,得过且过,不思进取,胸无大志,注定要在转眼间被时代淘汰。反之,与时俱进,自主探索,自觉学习,不断创新,才是成功必由之路。为了能够融入到职场、融入到社会,我们必须不断学习,多进行社会实践活动,敢于去艰苦的地方磨炼自己,挑战自己,造就自己。

  在实习过程,实习单位安排的了技术指导杜老师,杜老师傅是个和蔼亲切的人,他先带领我们熟悉工作环境和生物技术专业岗位的相关业务,之后他亲切的和我们交谈关于本部门的工作性质,目前的主要工作任务、本部门的主要工作同事以及我们的未来的工作安排,同时带领我们认识本部门的工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在生物技术专业工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。

  四、实习心得体会

  如果大学比作象牙塔,那么社会就竞技场,而毕业实习便是大学生从象牙塔走进竞技场的预热阶段,通过这次毕业实习让我认识到了真正的职场,带给我很多难得的社会经验。通过这次毕业实习提供的社会实践锻炼大舞台,上演学生向职场人士的转换的舞台剧,在这场舞台剧中我学会了如何转变角色、如何为人处事,而我学到的这些经验,相信会让我终生受益,并使我在大学毕业后更好更快的融进新的社会环境做好了强有力铺垫。

生物科学专业实习报告3

  一、实习目的

  1.通过实习,巩固和提高课堂所学知识,理论与实践相结合,进一步培养独立工作与与人合作的能力。

  2.学习用正确的方法和手段来观察和研究植物,达到提高分析和综合的能力。

  3.掌握植物的采集、压制、标本制作、种类鉴定等工作的基本操作方法,为今后的植物学教学和科研打下初步的基础。

  4.走出课堂,体验生物多样性与生态系统多样性,达到感性认识与理性认识相结合,激发学习热情。

  二、实习意义

  1.通过实习,可以复习和巩固课堂所学的植物学理论知识,实践检验理论,以达到知识的升华。

  2.培养实践和动手的能力,提高我们各方面的技能,达到教与学的统一。

  3.通过实习培养学生吃苦耐劳和团结协作的精神,体会合作达到成功所带来的乐趣。

  4.利用野外实习可以很好地让同学们感受到祖国山河的壮丽,培养热爱自然、保护生态环境的意识。激发学生积极探索自然界的奥秘的兴趣。

  三、实习时间

  20xx年xx月xx日-xx月xx日。

  四、实习地点

  xx国家级自然保护区野外。

  五、实习内容

  本次野外实习的内容包括植物的采集、辨别、分类、压制标本。

  xx月xx日到达xx林场,老师讲解实习目的要求和注意事项,分配实习工具:植物专用钳,尖头钳,小铲子,塑料袋,大编织袋,标本夹等。

  (一)上山采集标本。

  xx月xx日上午老师实地讲解部分植物,然后同学沿公路上山采集标本。在山上见到了不少以前没见过的植物,收获很多。下午开始把上午采集的标本编号、分类、压制保存。傍晚到林场的后山去采集。

  标本采集方法:用小铲子,铲那些地上长的成株的草本植物或用尖头剪或植物剪,剪下木本植物的树枝条(应该尽量带有花和果);蕨类整株一个同学带着大编织袋,把同组同学采集下来的植物放入袋中。xx月xx日老师组织学生前往xx,我们跋山涉水,翻山越岭,历经千辛万险!在自身的到挑战同时,也观察了许多植物的生长环境,采集了许多标本!这是整个实习过程中最令人难忘的经历了!这一天虽说很累,可以说是挑战了我们的生理极限,但是一路上我们见识到了大自然的神奇与鬼斧神工也算不虚此行了。xx月xx日沿公路前往水电站,采集标本,尤其是水生植物。回来下午整理压制标本,并让老师验收成果,做好与动物组交换的准备。

  (二)辨认标本。

  通过第一学期所学的《植物学》内容以及平时积累的,为这次野外实习特别准备的知识和有关的资料,通过植物的形态特征,比较分析,辨认出其所属的科。在实习过程中,老师们几乎每天都带我们外出认识植物,老师除了介绍植物的特征外,还教我们如何去辨认各科的特征。辨别技巧:辨别植物所属科目时:应该注意植株的各种形态上的区别:根状茎,块茎;贮藏根,寄生根;单叶,复叶;轮生,对生,互生叶注意:以上的特征就可以辨别大部分的植物的科目了。花的基本构成:花萼,花被,花瓣,萼片,花冠,雄蕊群,雌蕊,花托等等。每种花的基本组成,不尽相同。这可以区分各种植物。

  (三)采集和制作标本。

  在这次植物学野外实习中还有一个重要的内容,那就是如何采集和压制标本。在采集标本的过程中,要注意的问题很多,并不是所有的植物都可以制作成标本的,所以在采集标本时,一定要选择其特征明显的部位、一定有采集具有代表性的标本如有完整的叶、花、果实是再好不过了,以便于将来的标本鉴定。采集完好的标本只是压制标本的开始,在压制标本时,要注意的问题更多,一定要讲究技巧,对于不同的植物有不同的压法,还要经常换纸。要制作一个成功的标本不是一件容易的事。我们对采集的标本进行比较,选出最好的标本,并且对其整理。如整整叶子,把叶子摆弄呈两面都有,花果的摆放,对一些多余的东西都可以剪掉,留下最突出的,能够体现此标本特征的东西。整理完后,我们在标本夹上铺好吸水纸把标本原本不动地放在里面,再把吸水纸平铺叠在一起,要在上面放另一个标本,待放的标本差不多时,在最上面多放些吸水纸,最后把另一个标本夹放在上面,用绳子捆紧。每天给标本换纸,标本的水明显失了很多,标本颜色等有些改变,观察后,我又按原来的步骤弄好。标本一次比一次换纸时更定型了。几天后,标本没有太多的改变。我们也知道标本压得也差不多了,效果还可以,没有发霉等不良现象,只是把标本拿出来是把叶子弄折了。不过,总得来说,对这次的标本制作,自己还很满意。

  (四)植物的分类。

  在这次野外实习中我们一共辨认了几十个科的植物,所达的的种类超过一百种,以下就列举一些常见的种类:颈卵器植物:蕨类:蕨,卷柏裸子植物:侧柏,松树菌类,颗粒状地衣双子叶植物纲:菊科:牛蒡、香清、牡蒿、丝毛飞熏、鬼针草、蒲儿根、蔷薇科:黄刺梅、蛇莓、山楂。珍珠梅、绣线菊、,翻白草毛茛科:铁线莲、唐松草桑科:构树壳斗科:毛黄橿子、栓皮栎、板栗、石竹科:石竹、女娄菜、繁缕、葫芦科:栝楼,大戟科:大戟、叶下珠、伞形科:小窃衣、唇形科:活血丹、薄荷豆科:刺梅、胡枝子锦葵科:山棉花卫矛科:丝棉木、南蛇藤、:白屈菜、连香树科:连香树领春木科:领春木荨麻科:荨麻、蝎子草商陆科:商陆、藜科:藜椴树科:小花扁担杆、蒺藜科:蒺藜景天科:费菜、垂盆草虎耳草科:小花溲稀、鼠李科:卵叶鼠李无患子科:栾树、漆树科:黄楝树槭树科:建始槭酢浆草科:酢浆草报春花科:狭叶珍珠菜、萝藦科:萝藦、杠柳、地梢丽瓜、牛皮消忍冬科:菟丝子、日本菟丝子木犀科:连翘苦苣苔科:猫耳朵茜草科:薄皮木、茜草、马鞭草科:海州常山,荆条、玄参科:通泉草、毛地黄马钱科:醉鱼草单子叶植物纲泽泻科:泽泻百合科:山麦冬、山丹禾本科:狗尾草鸭跖草科:鸭跖草莎草科:苔草天南星科:一把伞南星鸢尾科:射干、鸢尾灯心草科:灯芯草

  六、心得体会

  一周的意外实习转眼就结束了,我们已经回来了,可心中还是有那么一点的不舍,似乎有点意犹未尽。

  从野外实习中,我们认识了大量的植物,但又显得比较零乱,很想有一个归纳总结的机会,例如:见到许多羽状复叶的植物分别隶属于不同的科,如何去识别他们?叶对生的植物、草本的开花植物,某一大科的植物如何识别等等。通过总结,不仅有了科属的总体上的认识,各种植物的本身特征也得到了进一步的。有的同学从唇形科总结中依据花的结构设想出该科植物花与其他植物的特征的异同。这时对唇形科的理解已经不是孤立的几朵花,而是对植物的总体认知,这样就使认识更深入了一步。总之,野外实习目的不是仅仅增加一些记忆库中的植物名录,主要是通过实习的各个环节,培养、提高我们自主学习的能力。

  通过本次专业野外实习,我们巩固所学动植物分类的基本知识,把课堂所学理论与实践相联系,认识并采集了数百种动植物标本,初步掌握这些动植物的形态特征、生长生活习性、所属科目、生态分布等知识。了解组织专业野外工作的基本方法,学会动植物标本的采集、处理及制作,为将来从事生命科学研究掌握必备的知识和技能,另外,通过野外实习,使我们增强了集体观念,培养团结协作精神,同时开阔眼界,了解祖国丰富的动植物资源、美丽的大好河山。也是它激发了我们的学习兴趣,让我们增加植物学相关知识,并培养我们相关技能,弥补课堂教学的局限性。在这趟实习中,大家都打从心底明白什么是真正的苦,黝黑的皮肤,满手的伤痕,满身的大汗和疲惫的精神······只有亲身体验过的人才晓得,愈令人辛苦的旅程,给人的感受才愈深刻。磨练意志的过程,实质上就是考验自己的过程。长大了,都想实践一下,都想"飞",我感激老师给了一个让我们"飞"的机会,也很感激同学们之间互相教导帮助如何去"飞"突然发现我们的专业并不是一味的枯燥和乏味,反而是生动和形象的。只是平时大家很难才有这么集中的时间和这么好的场所而已。并且,我由心里得觉得我们所读的专业还是很有前途的,有太多太多的未知问题等着解决,我们就是那些解决这些重大难题的"未来专家",只要我们鼓起勇气,认真体会生命科学的真谛。我们做事情时应该好好地善于运用知识,善于从实践中总结,方可灵活掌握知识。

  只有通过实践,才可积累经验,发现不足,才能够加以纠正,为日后打下坚实的基础,这点不仅对这次实习有帮助,还是日后我们解决问题,困难的致胜法宝之一。感谢系里的领导和老师提供了如此宝贵的学习机会,增大了我的见闻,拓宽了我的视野,吸取了很多的宝贵的经验,我会记得这次实习的点点滴滴,记得爬山、采集、捕捉昆虫时的每一幕,同学们的欢乐的笑容,不会忘记大家付出的艰辛与获得回报的喜悦。

  七、建议

  "实践是检验真理的唯一标准。"所以说野外实习是很有必要的,通过野外实习我们既能巩固以前学习的书本上的知识,也能学到很多新的知识。对野外实习我也说一下,我个人的一下看法吧。如果可以的话我希望系里可以能把课程调一下,尽量能让同学们在学完植物学和动物学后就能去野外实习,中间不要隔太长时间,时间太长的话,很多知识都模糊了。其次是希望能延长实习的时间,以便给同学们更多的时间去学习,认识林场附近的动、植物。以上就是我的几点建议了,希望以后还会有这样的机会到野外去实习。

生物科学专业实习报告4

  xx年x月开始,我进行了本专业的毕业实习。我的实习单位是xx省农科院生物所。可以说,毕业实习是大学阶段必须要经历的一次磨练。它是我们由在校学习到进入社会的一个过渡阶段,它也是我们巩固知识、强化理论和掌握基本技能的一个重要阶段。所以,从实习的第一天起,我就抱着刻苦认真的态度去面对这次毕业实习。下面的实习报告,我将从两个部分来进行简单的总结,总结我在生产实习和参观实习的一些所见所闻。

  一、实习目的

  通过在实习基地的实习,学习工作中的团队协作,艰苦拼搏,把实验中的科学严谨,认真专注的态度应用在生产工作上面,并且把理论知识有机运用到实践中去,把实习看作创造社会价值的一次来之不易的机会。

  二、实习单位介绍

  xx省农业科学院农业生物技术研究所,xx年经xx省人民政府批准成立,包含了食品工程、农产品加工、生物技术、微生物、发酵工程、农学、医药等多个专业。建有“xx实验室”、“国xx中心”、“国家xx中心”、“国家xx中心”、“xx省教育部产学研结合示范基地农产品加工保鲜创新研发中心”、“教育部果蔬加工工程研究中心xx分中心”、“xx省农产品加工公共实验室”、“xx省功能食品研究重点实验室”、“xx省果蔬深加工重点实验室”、“xx市农产品加工工程技术研究中心”等科技创新平台、“功能食品开发中心”、“xx园xx新生态农业示范基地”及“微生物制剂生产车间”等成果转化和示范基地,配备有一大批先进的科研及中试仪器设备。主要从事农业资源综合利用、粮油加工、果蔬深加工、功能食品与食品安全、农业微生物利用等研究和新产品开发,近三年来,承担科研项目37项,获省部级以上科技成果奖励xx项,获授权专利xx项,发表论文xx篇。利用自有核心技术开发的科技产品在国内外销售或推广应用,产生了显著的社会经济效益。

  三、实习内容及过程

  在实习期间,我参与了研究所的日常工作,分别有:微生物的培养与检测、SDS-PAGE电泳、桑叶生产性能、桑叶水分、桑叶粗蛋白等基本生理指标测定;在此期间,也完成了《乳酸菌对罗非鱼生长、免疫和肠道结构及微生物菌群组成的影响》的`科研项目。

  在《乳酸菌对罗非鱼生长、免疫和肠道结构及微生物菌群组成的影响》项目中,实验罗非鱼由xx省农科院畜牧所提供并放置喂养,选择xx尾健康活泼的罗非鱼随机分为6组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂由不同浓度

  乳酸菌配制的饲料喂养6周。实验结束时,取得鱼样品。我和另外两名同学合作,分别进行了一下实验:

  1.对饲料中添加不同浓度乳酸菌的罗非鱼生长性能进行测定,这其中包括增重率、体型指标和脏器指数等基本生产性能指标;

  2.对饲料中添加不同浓度乳酸菌的罗非鱼的血液生化和免疫指标进行测定,例如有白细胞吞噬活性、血清溶菌酶活性、碱性磷酸酶、总蛋白等指标;

  3.对饲料中添加不同浓度乳酸菌的罗非鱼的肠道结构进行镜检;

  4.对饲料中添加不同浓度乳酸菌的罗非鱼的肠道菌群测定,其中包括有益菌群:乳酸菌、双歧杆菌,有害菌群:大肠杆菌等

  5.攻毒试验。

  四、实习总结和体会

  时不等我,很快我们就要告别大学生活了,离开大学的怀抱奔向社会了。对于一直在学校学历理论知识的大学生来说,最缺乏的是一次真真正正的实践的机会,而这次实习,让我如愿以偿。虽然实习的日子是艰苦的,但是,正是这样的条件才能让我们走向成熟,以越来越成熟的姿势面向社会。通过这一次的实习,我由第一天的拘谨,对新环境的好奇,转变成适应了这样的工作环境,做事情越发成熟,循序渐进。这次实习的机会,使我了解到科研单位的日常工作,在完成科研项目的过程中,更加令我深深地体会到作为一个科研人的艰辛,常言说得没错,成功之前是寂寞孤独的,如果你能够在这样艰辛的环境坚持下来,那离成功也就不远了。在实习期间,也让我明白到学历固然重要,然而这只是一块敲门砖,培养自己的主动学习能力和创变能力才是最重要的,现代大学生必须不断地学习、不断地提高自身的综合素质,才能适应时代的需要,才能在竞争激烈的社会中不断成长。经过这段时间的实习,我主要有以下几点感想:对待工作要坚持不懈;要勤奋勤劳;要虚心学习,不懂就问;要明确自己的目标端正工作态度。

生物科学专业实习报告5

  一、实习时间

  20xx年xx月xx日。

  二、实习地点

  食品发酵实验室(化学楼xx、xx)、食品学院实习基地。

  三、实习目的

  1、学习自制酸奶的方法,熟悉从酸奶中分离和纯化乳酸菌的一般方法。

  2、掌握各类酸奶生产的基本工艺和要求。

  3、学习奶酒的发酵过程、工艺流程,及其注意事项。

  4、对自己所学的科学知识进一步深化,提高实践能力,整体策划部署能力,动手能力,组织能力,团体协作能力,创新能力等方面也有一些提高。

  四、实习内容

  1.酵母菌筛选方案的确定。

  为了获得最佳酵母菌发酵结果,我们通过对Internet资源以及图书资料的搜索和查寻,查的产酯酵母广泛应用于白酒、黄酒、普通酒、醋、酱油中,另外,还应用于果汁中。

  所以我们准备了三种菌种来源材料:果皮、酒曲、保藏的酵母斜面。第一种方法是利用果皮做来源,将削下的果皮放入带玻璃珠的三角瓶充分振摇,梯度稀释,涂布于YPD琼脂培养基上。第二种方法是用各种酒曲做为菌种来源,将酒曲粉碎,称量,梯度稀释,而后涂布于YPD琼脂培养基上。第三种方法是利用保藏的酵母斜面作为菌种来源,用接种环在酵母斜面上取一环菌,而后用划线法接种于YPD琼脂平板上,带用于实验。

  经过大家的讨论后,一致决定利用酵母斜面上的菌种,对其进行培养。因为利用酵母斜面上的菌种在此次实习中可以用到我们实验上所学习的知识,真正将知识用于实践,并在实践中得到巩固。但是,酵母斜面上的酵母菌制得的菌悬液浓度很大,所以在菌种筛选方面,我们将菌悬液10进制稀释到10-5,10-6,10-7的数量级,各浓度涂布两个平板,另六个平板用于划线分离法进行菌种分离,30度培养24到48h,观察平板上的菌落生长情况。初选出酵母菌,将菌落照片后就进行显微镜观察,筛选到典型的酵母菌株,进行生化实验。将平板上的酵母单菌落接种保藏于斜面培养基(PDA),30度培养48h后,4度冷藏。将PDA斜面培养基上保存的酵母菌接种于培养液中培养,而后接种于豆芽汁发酵液中,进行发酵测产脂能力。

  2.酵母菌的筛选及鉴定。

  xx月xx日我们按照讨论决定的方案进行了酵母菌的筛选实验,实验内容如下:

  2.1培养基的制备、分装、灭菌(分述在下文中)。

  在实习中共需要准备六种培养基:YPD培养基、PDA培养基、豆芽汁培养基、葡萄糖产酸产气培养基、硝酸盐生化实验培养基、糖发酵实验培养基。各培养基配方如下:

  1、YPD培养基:1%酵母膏,2%蛋白胨,2%葡萄糖,2%琼脂。

  2、PDA培养基:2%马铃薯,2%葡萄糖,22%琼脂。

  秤取切成小块的马铃薯,加水煮烂(20-30min),八层纱布过滤,滤液中加入葡萄糖,最后加入琼脂。

  3、豆芽汁培养基:10%黄豆芽,2%葡萄糖,2%琼脂

  洗净豆芽,加水煮沸30min用纱布过滤。滤液加入琼脂,加热溶解后放入糖,搅拌使它溶解,补水至设定值。

  4、糖产酸产气培养基:营养物(0.5%牛肉膏,1%蛋白胨,0.3%氯化钠,0.2%磷酸氢钠,0.2%溴麝香草酚蓝)配方为20g/1000ml,蒸馏水配制,pH7.4。分装后加葡萄糖0.5%。

  5、硝酸盐生化实验培养基:0.3%牛肉浸膏,0.5%-1%蛋白胨,pH7.0(100ml培养基加入1g硝酸钾)。

  6、糖发酵实验培养基:营养物(0.5%牛肉膏,1%蛋白胨,0.3%氯化钠,0.2%磷酸氢钠,0.2%溴麝香草酚蓝)配方为20g/1000ml,蒸馏水配制,pH7.4。分装后加乳糖0.5%。

  制备:由于第6种培养基同第4种培养基,则一组配制即可,再加上无菌水,共需制备六种,则将全班分成六个组,我们为第4组,故配制过程如下:

  (1)天平调平。

  (2)准确秤取7.8g营养物(配390ml),葡萄糖、蔗糖、乳糖各0.65g。

  (3)将营养物放入搪瓷缸中,加入390ml蒸馏水,玻璃棒搅拌将其溶解。

  (4)pH试纸测其pH是否为7.4,若不是,用氢氧化钠溶液调到7.4。分装:

  (1)取三个250ml锥形瓶,每个锥形瓶中倒入130ml的上述溶液。

  (2)将上述称好的葡萄糖、蔗糖、乳糖分别倒入三个锥形瓶中,摇晃锥形瓶使其溶解。

  (3)将加入糖的营养液分别装入12个试管中,每个试管用移液管放入10ml。

  (4)将每两个葡萄糖、蔗糖、乳糖用牛皮纸扎成一捆,即每6个试管扎成一捆,写上班级、组别后待灭菌。

  灭菌:将已经包扎好的试管放入灭菌箱中,进行灭菌待用。

  以上就是我们组的制备过程,在这个过程中应该注意以下几点:

  1、称量前天平要调平。

  2、秤取营养物时应准确秤取。

  3、溶解后注意调pH值到7.4。

  4、量取培养液时要准确,特别是向试管中分装时要用移液管。

  2.2酵母菌的分离(详述分离方法,培养条件及观察到的菌落结果)

  步骤过程:

  1、倒平板:待YPD培养基冷却至50度左右后,按无菌操作法倒12只平板(每皿约倒15ml),平置,待凝。

  2、酵母菌稀释:取1mL菌悬液放入装有99ml的无菌水锥形瓶中,摇匀后再从锥形瓶中取1mL放入1号管,依次进行,则管里酵母的浓度依次是10-2~10-7。

  3、平板分离:依次从10-7,10-6,10-5的管里取稀释液进行涂布平板,YPD平板每个浓度涂两个。

  4、划线法分离:用接种环从酵母斜面上取一环酵母,在酒精灯前按无菌操作法进行划线,将酵母接种于6个平板中。

  5、恒温培养:将12个培养皿平板置于30℃恒温箱中培养24~48小时。

  结果:

  观察菌落:出现了4种不同形态的菌落。

  ①圆形,菌落大,表面光滑,湿润,突起,乳白色。

  ②圆形,菌落略小,湿润,突起,质地均匀,呈乳白色。

  ③椭圆形,菌落略小,湿润,突起,颜色均一,呈乳白色。

  ④椭圆形,菌落大,湿润,突起,颜色均一,呈乳白色。

  结果分析:

  通过网上查阅资料显示,正常条件下大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似,但比细菌菌落大而厚,菌落表面光滑、湿润、粘稠,容易挑起,菌落质地均匀,正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一,菌落多为乳白色,少数为红色,个别为黑色。啤酒酵母的菌落红酵母的菌落各种酵母菌的菌落。

  将我们观察的结果与资料相比,确实符合大多数酵母菌的菌落形态。

  结论:观察到的是酵母菌落。

  2.3酵母菌的初步鉴定(包括革兰氏染色和糖代谢实验)。

  2.3.1将平板上分离到的各菌株进行简单染色后进行镜检。

  观察结果为:

  球菌,各个细胞的形状比较规整。

  结论:

  通过菌体个体形态和菌落形态,初步确定出了一株酵母菌。

  注意事项:

  1、搬动显微镜时应一手握住镜臂,另一手托住底座,镜身保持直立,并紧靠身体,步态稳健。切记单手拎提,以免目镜头从镜筒上掉出而砸坏。

  2、各个镜面切忌用手涂抹,以免手上的油、汗污染镜面,造成发霉、腐蚀。

  2.3.2将初步确定的菌株进行生化实验。

  步骤过程:

  用接种环从平板上挑取已分离的同一菌落接种于糖发酵管和硝酸盐生化管中,接种完后30℃培养。24小时后观察结果。

  与此同时,将平板上的酵母单菌落接种保藏于斜面培养基(PDA),30度培养48小时后,4度冷藏,待检其他特性。

  结果:

  验中并没有观察到,但硝酸盐管中变黄,则分析结果,可能是酵母菌生长不旺盛,导致即使产气也看不出来。

  根据这一现象,能够说明该菌株具有产酸产气性能,确定此菌株确实是酵母菌。

  3、发酵产酯实验。

  步骤过程:

  (1)准确吸取25ml发酵液于250ml锥形瓶中,加入25ml蒸馏水,滴2滴酚酞指示剂,用0.1mol/L的氢氧化钠滴至微红色,记下消耗氢氧化钠溶液的体积。

  (2)将滴定后的发酵液转移至250ml锥形瓶中,准确加入15ml上述氢氧化钠标液,接上冷凝管,加热至沸回流30min。

  (3)取下冷却至室温,完全转移至250ml碘量瓶中立即用0.1mol/L的盐酸溶液滴定至微红色刚好消失,纪录盐酸溶液的用量,记录总酯的含量。

  结果:

  氢氧化钠消耗体积:V1=1.9ml。

  盐酸消耗体积:V2>15ml。

  分析与结论:氢氧化钠消耗体积1.9ml用来预估总酯含量,且其越大则总酯越少。由此可见,产酯量应该不少。

  按公式:总酯=(15-V2)X0.1X10-3mol但是我们滴到18ml仍不见结果,并且没有要到微红的迹象。可能是由于配制实验试剂时出现问题,导致没有测出总酯量。

  五、总结

  短短一周的微生物实习在紧张又有效率的节奏下顺利的结束了。这是我们自己在老师协助下并亲自动手连续完成的一些列实验,在其中感受到了很多平时和课上很少遇到的东西,有自主,有探索,有反思,有合作。

  短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。喜悦是我们都在老师的指导下自主设计了方案并分工鲜明,合理掌握每一步实验用时及时、准确测量数据,最终都得到了相应的结果。而遗憾那就是对实验有些方面的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对实验和微生物基本知识的理解,丰富了我的微生物实验的知识,使我对实验有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好实验,既要注重理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。更进一步体会到了“实践是最好的老师”的深刻意义。

生物科学专业实习报告6

  作为一名生物科学本科大学生,我还是有一定得自信的,毕竟像考入好的本科大学还是有一定得难度的,生物科学专业实习报告。可是虽然我现在已经是本科生了,但是我却一点也没有自豪和骄傲的资本。现在的大学生就业难已经成了社会问题了,我毕业后怎么样还不好说呢。

  正因为如此,为了毕业后找个好工作,多出去实习一下,增加自己的实践操作能力,把自己的能力和知识面提高到一定得高度,那才是我所想要的。

  找到了实习的地方了,我的实习报告有下:

  实习目的:观察了解动物的分布属性、生活习性;认识环境对动物生存的影响;加深理解动物形态结构与功能相统一的意义;学会识别与分类动物。

  实习时间:20xx年7月3日至20xx年7月15日

  实习地点:xx海洋大学水生生物博物馆、xx硇洲岛、xx森林公园、xx香江野生动物世界、xx长隆夜间动物世界。

  实习内容:观察认识水生生物、陆生生物,以小组为单位进行动物标本采集和制作;搞清本地动物的分布类型与特点,进行实习记录并总结。

  实习生:生化院生物科学20xx级本科班xxx

  [一]总体概况:20xx年7月3日至7月15日,我们200*级生物本科进行了为期两周的动物实习,实习报告《生物科学专业实习报告》。在本次的实习中,我们进行了xx海洋大学水生生物博物馆的参观与学习、xx的水生生物标本的采集、森林公园的陆生动物标本的采集、xx香江野生动物世界、xx长隆夜间动物世界的参观与考察。其中,xx由于处于南亚热带和北亚热带的交界地区,且三面临海,气候条件优越,动物资源特别是海洋动物资源丰富,故我们选取了xx作为水生生物的重点实习地;xx的两大动物园,更是集中了大量野生动物,特别是具代表的珍贵动物品种不少,对我们的实习具有重要意义而成为了我们观察陆生动物的首选。

  [二]分述:

  一、xx海洋大学水生生物博物馆:200*年7月4日,我们参观了xx海洋大学水生生物博物馆。一是认识水生生物的形态结构特征;二是为水生生物标本的采集制作做准备。

  xx的水生生物博物馆内设鲸类、鱼类、贝类、海藻类、虾蟹类、棘皮动物、腔肠动物等12间陈列室。由于时间关系,我们主要参观和认识动物部分,故我对动物观察作记如下:

  (一)博物馆一楼大厅陈列着哺乳类鲸目的标本,其中有一具鲸的骨骼和小型抹香鲸、海豚的浸渍标本。

  (二)鱼类陈列室陈列了将近900种鱼类标本,它们基本都是来自全国海域及内陆水域。现将较有代表的列出:

  软骨鱼类:板鳃纲鳐形总目的电鳐;全头亚纲的黑绒琨鲛。

  硬骨鱼类辐鳍亚纲:硬鳞总目鲟形目的中华鲟和白鲟;鲤形总目的烟脂鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等;银汉鱼总目的燕鳐鱼;鲈形总目的海龙、海马、带鱼、鲈鱼、鲽、鳎、鲆等。

  (三)贝类陈列室亦有各种形态的贝类。

  腹足纲:鲍、钉螺、宝贝、玉螺、唐冠螺、芋螺、骨螺等。

  瓣鳃纲:珍珠贝、蛤、江瑶、牡蛎、库氏砗磲、海笋等。

  (四)虾蟹类陈列室主要为甲壳纲,如对虾、米虾、毛虾、螯虾、龙虾、鼓虾,青蟹、馒头蟹、蜘蛛蟹、豆蟹等。

  通过对xx水生博物馆的参观,我们不仅了解到我国水产资源的丰富,更对各种水生动物有了真实、细切的形态结构了解,对我们动物知识的掌握巩固有重要的深化作用,对我们下一阶段的标本采集与制作有指导意义。

  二、硇洲之行:XX年*月5至8日,我们到xx岛进行实习考察,对xx岛的南港、北港进行了实地考察,并进行了海生动物标本的采集、制作。

  在考察中,我们见得较多的有:

  1、软体动物有石鳖、宝贝、芋螺、钉螺、毛蚶、牡蛎等;

  2、节肢动物有甲壳纲的各种蟹、肢口纲的鲎等;

  3、棘皮动物有海参、海胆和海星等。

  此外,我们协助老师进行石鳖的习性考察和采集工作;还采集到一种似沙虫状、乳白色,较透明的未知物供老师研究。

  在xx岛的实习中,我们不仅见到许多活生生的动物,更由于标本的具体采集与制作,让我们学到了很多书本上学不到的知识;而且这次是野外实习,采取小组负责制,故无论在野外生存能力还是团结协作方面,都得到了展现和提高。

  三、森林公园:XX年7月9日,我们到xx森林公园进行陆生生物的考察学习与标本采集。

  在森林公园,我们主要进行了昆虫标本特别是蝴蝶标本的采集。采到的有梨花迁粉蝶、青凤蝶、斑凤蝶、达摩凤蝶、宽边小黄粉蝶等,除这些外,我们还采到石龙子、蜻蜓、蜂等。

  7月10日到12日,我们对前几天所采集的标本进行整理。野外所采集标本由于条件限制,我们当时只是进行定型与保存的初步工作,标本在试验室的整理才是关键。在实验室的几天中,我们对标本进行了最终定型、填写采集标签、进行标名等,这些工作都是靠大家的协作完成的,故团队合作精神的重要性又一次得到了体现。

  四、xx香江野生动物世界、xx长隆夜间动物世界:200*年7月13日,是我们最繁忙与劳累的一天,因为在这一天时间里,我们进行了两处动物园的参观考察。

  在两处动物园中,我们对这些处于半自然环境下的动物进行了形态结构、目的习性、夜行习性等进行了观察,了解掌握动物的结构与功能相适应等特征。

  由于该两处动物颇多,且珍贵品种亦不少,难以进行全面观察统计,现将部分的统计分纲如下:

  爬行纲:眼镜蛇、眼镜王蛇、蟒蛇,还有龟鳖类等;

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