社会实践实习报告

2021-03-31 社会实践报告

  在生活中,接触并使用报告的人越来越多,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的社会实践实习报告8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

社会实践实习报告 篇1

  一、实践地点简介

  街道办事处位于省xx市XX区区境中南部,管辖范围是: 此次的实践地点在的欣乐社区处。

  二、实践目的

  此次暑假,我充分利用了时间,在马坊居委会进行了10天的实践,这10天对我来说收获颇丰,让我了解了居委会的日常工作,也让我更加敬重这些为社区居民服务的工作人员。

  在这次实践中,我的工作就是辅助社区工作人员,做好文件处理以及法制宣传工作。我想此次实践的主要目的不在是位自己挣得多少社会经验,而是给自己一个机会了解那些整天服务在我们身边却又经常被我们忘记的社区工作人员的日常工作。了解他们怎样为社区居民服务,了解社区能为我们做什么,了解这个服务团体。学会如何把社区服务与居民社区工作的做好。

  三、实践内容

  xx年7月20日,我与同学四人在到了社区居委会西园小区欣乐社区进行,开始了这个暑期的社会实践。乐社区居委会作为XX区的优秀居委会,给了我们几个人一个的实践平台。

  在这之前,我们总认为居委会里的社区工作就是一个“家长里短”的集中的,甚至暗自佩服那里的工作人超强的耐心。刚到居委会的时候,尽管我们对能处理好社区工作充满信心,但因为毕竟没有接触过此类工作,心里还有一些紧张与焦虑。但是,面对居委会欣乐社区王主任的热情,我们顿感轻松,而我们都对这次居委会的社会实践有了更高的期待。

  王秀芳主任告诉我们的主要工作就是在实践期间,帮忙接待处理电话事务、整理文件、辅助社区活动开展、以及进行法制宣传等工作。当听到这些工作的时候,我们几个都觉得是“小菜一碟”,盲目的认为这些工作没有什么的,只要耐心,细致,勤奋就可以处理好。但是理想和现实是有巨大差别的,别看表面是小小社区工作,但实质上在这里需要学的东西可是很多的。

  在这里,我们每天都能亲身感受到居委会的热情与团结:在以女性工作人员为主的社区工作中,独有的亲和力已经融入他们的工作中。在工作时的微笑服务,让更多居民舒心,让每一个来的人都感到亲切;在工作之余,她们也耐心的帮助我们,让我们在居委会能真正学到东西。居委会的工作人员都很热心,努力工作服务居民是他们的宗旨。

  主要活动(一):法制宣传活动工作

  法制宣传活动算是我们几个最期待的工作了,因为这是一次难得走进社区,展现我们能力的机会。

  当然开展一场宣传活动前期的布置工作是必不可少的。印刷传单、设备布置、宣传工具、人员分工一样都不能少。我们的活动开展在早上星期日9点到下午1点。为了提前做好准备工作,我们几个星期日早上7点半就开始和社区职工一起工作。活动虽然整体进展比较顺利,但中间我们也总结出了不少问题:

  1. 法制宣传辐射面不够大

  2. 由于社区比较的,住户多,所以只有一个宣传点远远不够,法律宣传的目的就在于让更多人了解并能过运用法律武器,只有让更多的人了解,才能让宣传更有效果。

  3. 现场的传单发出去了,但是也有一些被行人丢弃,他们并没有阅读 不论出于什么原因,被丢弃的传单其实是对资源的一种浪费,无论你的传单是多么精美,总有人会丢掉他们。为此在下会宣传的时候因该在宣传点放置回收箱,而不是被扔进垃圾箱。

  4. 法律普及工作还要多多展开

  虽然社区不断再进行居民普法工作,但是有些法律深奥,阅读起来拗口,对于以下老年人或文化水平有限的人,就可能出现不理解的问题。普法的工作是让居民知道法律融于我们的生活要学会合理利用他们保护自己的合法利益。所以宣传中腰尽可能的简单易懂使用

  主要活动(二):解决居民矛盾

  社区里居民数量多,也有不少流动人口。社区居民之间不免有不少矛盾和生活的困难。7月27日,我和同学张佳蓓一起和王主任拜访一家居民。在拜访前我们了解到这家居民生活叫困难,家庭条件不是很好,尽管能温饱,但也是在拿不出多余的钱为今年刚考上大学的儿子支付学费。

  我们一起拜访这家居民,王主任告诉我们不能表现出怜悯他们意思,一定要有一颗真诚的心帮助他们解决生活上的困难。我们是去解决困难的,不是去看他们到底有多贫困的。

  经过和这家居民的谈话,可以看出这家的女主人李阿姨很热情,在了解他家困难后,社区决定为他们家提供3000元的困难家庭大学生扶助金,以及帮助办理大学生的贷款工作。给了这个家庭财力以及心灵上的慰藉。让这个家庭也让我感受到了社区大家庭的温暖,社区工作人员的努力。

  能看到需要帮助的人得到真正的帮助,快速解决了燃眉之急,让我很是佩服社区主任的工作能力。需要向她学习的东西实在太多了。

  主要活动(三):参与社区人大代表换届选取

  参与了7月21日的人大代表换届准备工作.换届选取的宣传文件张贴,换届结果公布文件等一系列琐碎的事情都是我们几个参与在其中准备的。办桌,准备宣讲文件,候选人名单,计票,公开信息。换届是一个严肃的事情,所以前期准备工作十分繁杂,但当天一切进行的很顺利。我们也算是知道了换届工作的流程,以及在换届的意义,让人人参与,民主公开,让居民见证有一个公开透明的选举过程。

  尽管前期准备工作比较辛苦,但是能看到自己的努力有期望的成果也是一件特别开心的事情,辛苦后能有满意的结果,总让人很开心、很满足,也充满动力。

  在这次活动中我们学会了如何与居民交谈,如何帮助居民解决困难,如何最好一名优秀的社区工作者。

  四、实践结果

  委会工作看似没有什么大事,但是每天细小的“琐事”不容你有半点差池,而机关里的报纸最多,但并非供娱乐所用,而是让领导干部了解社会动态,政府政策,国内外大事,只有这样在开会的时候才可以理论联系实际,真正的为民办事。

  在这次参加的实践活动中,不仅锻炼了能力,而且充实了自己的暑假生活。居委会的实习过程中不仅锻炼了实践能力,而且丰富了经验知识。了解了如何更好的为居民服务,了解了居委会工作的重要性。尽管这里的工作看似琐碎,但却无时无刻不在为居民办实事办好事建和谐。

  在具体工作中我对于居委会的认识更加深入更加全面,了解了基层工作的一些特点和要求,同时也看到了基层工作中存在的一些问题,

  1.由于人员的限制,不可能面面俱到,于是出现了居民与社区工作人员的纠纷,所以我认为居委会也应该为自己宣传,让更多居民了解到居委会的工作有什么,能为居民做什么。

  2.社区应该多做一些普法活动。

  3.增强为人民服务的意识,提高服务的水平

  4.随着近几年XX市经济、卫生等显著的提高,社区也面对着比如社区环境卫生、外来人口管理等一些问题。

  并且我对这些实际的问题经过了思考,也拥有自己的看法。这就是我在此次实践中的收获。但是相信在居委会的团结下,没有什么问题是不可战胜的,这些问题也会一个一个解决。

  五、实践总结与体会

  感受着工作的氛围,而这些东西都是在学校里无法学到的。尽管我们在工作中遇到了许多的困难,但是在居委会的王主任以及众多的居委会中老师的热心帮助和积极指导下,我们都一一克服过来了,并最终顺利的完成了为期10天的暑假社会实践。

  同时,我们要感谢居委会的全体人员,是你们的指导与帮助让我们顺利的完成了暑假社会实践。在这里,我们要特别感谢我们的指导老师王主任,在她的细心和耐心的指导,让我们的社会实践变得不同,让我们学到了更多的社会经验,也用她的人格魅力感染着我们。我想,这在我们以后的人生道路上必是一笔宝贵的财富同时在与我合作的同学身上,我也学到了不少知识,也或得的不少经验。从为他人服务中获取快乐。

  这次短暂而又充实的社会实践,让我了解了一个以前我不了解的行业,也积累了社会经验。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,体会的更多。

  1.不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础。

  2.做人做事一定要踏实,待人接物要热情、真诚才能做好社区服务工作。

  3.注重团队合作,重视集体的力量,众人拾柴火焰高。团队内部多交流多分享经验,一同为社区工作添砖加瓦。

  实践当我们在社会实践后重新走进课堂,我们有理由相信,我们学到的将不仅仅是理论知识,而是与实践结合起来的一种升华,是能被我们直接拿来直接用的知识。在这次社会实践中,我们真真正正学习到了宝贵的社会经验,这些经验也将有助与我以后的生活。实践更重要的是让实践者能有内在层次的提高和感悟,很感激能有一次这样的机会。

  时间流逝,我们一眨眼间我们都成了一二十岁的大学生了。一年一度的暑假也迎来了我们得社会实践。作为一名大学生,我们目前所学的都是一些理论知识,所以今年的实践是一次锻炼。社会实践尤为重要,因为只有在社会这个大集体中充分锻炼自己,积累经验,才能使自己更加的强大,让自己在实践和实际工作中成长,占到有利的先机。

  短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

  就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

  大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

  现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

  这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

  作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

  而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

  工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

  实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。

社会实践实习报告 篇2

  进入大学之后,终于迎来了大学生涯的第一个暑假。暑假是一个漫长的日子,我就想到了去外面打工。在快放假的那几天,终于在学校的勤工部网站上找到我自己感兴趣的工作。是厦门一家房地产开发公司。听说是一家比较有实力的国有房地产公司。由于是第一次应聘,而且有很多都是学长,所以基本上没有什么信心能成功取得这份工作。不过我还是很幸运的被这家公司所录用。接下来就是培训了,主要就是了解一些房地产相关信息。

  我们正式开始工作是从放假后开始的。因为公司有一个比较大的开盘计划,所以找的我们暑期工。这个项目是在厦门翔安的两个地块,也等于是两个小区。准备在八月份开盘。我们进去的时候还没开盘,所以也和他们售楼处的工作人员一样,为来咨询的客户介绍这两个楼盘的相关资料。我们就培训了两三次后就开始了接待客户。每三个人跟一个他们的正式员工进行学习两天后,就开始单独接待客户了。

  刚开始的时候有点紧张,培训让我们背的东西都没有被有效的利用。第二天慢慢的就习惯了。接待客户就有点自然了。随后的工作就会觉得很轻松啊。正所谓“会着不难,难者不会”,所以这个世界没有什么难得。只要自己努力学习就会有成绩的。

  在工作的这几天,让我充分感受到房地产热到底热到什么程度。我在那里的时候,每天平均每个人都回接待二三十个客户,虽然开发商的房价都没有出来,但这并不能抵挡买房者的热情,很多人字都抱怨房价太贵,但从没有听到有人说房价贵就不买的。虽然这里的周围都还是荒地,虽然很多人都不能确定这里的前景到底是什么样子的,但是他们还是坚定信念要买房子。让我感觉好像房子不要钱就能买到似的,让人无法置信。但这时我还是有一些怀疑的,怀疑这房子到底能不能卖出去呢。事实回答了我!

  我们在八月十号开盘,公司选了十个点,其中厦门有三个,两个在岛内,一个在翔安。还有福州,泉州,龙岩等其他七个点,我正好被分到了福州,我们是八月二号出发到福州的,当天先准备东西,然后下午就开始工作了。刚开始的几天,人并不是很多,越接近开盘的日期,人就越多。听同事说,在开盘的前两天厦门的`点就开始了排队,让我觉得不可思议。在九号晚上我们那边的负责人,怕有人排队出现混乱,也紧急加派了保安来维持秩序。到第二天我们下楼的时候,福州有200多人在排队。我们是九点正式开始销售。七点之前就基本不会有人再来了,因为要买房的基本都已到了。

  我们这个点只安排了两个销售人员,和其他人员,是一个团队合作的小队。所以说我们的压力是很大的,我们两个都是大学实习生,但是我认为当天我们两个的表现都很不错,并没有出现怯场的情况,福建是个点是相同的房源,以电脑联网的形式进行预售。所以速度非常快。我们在两个半小时之内,就把所有房源基本售空。在这中间,还出现了一个小插曲,一个客户因为前一个客户耽误时间,而没有定到自己所看好的那套房子,就堵我那个销售窗口,影响后面的工作,在其他客户和负责人的一起调节下,终于让他放弃捣乱了,重新选了一套房子。从而没有出现大的乱子。我很庆幸!

  开完盘后的第二天,我们就回到厦门。然后十二号公司开了庆功会,就在厦门亚洲湾大酒店开的,所有人都分享着各自的快乐。因为十号是订购,并没有签订正式的买卖合同,所以在接下来的几天,我们就开始准备签订正式的合同了。这又是一场艰苦的“备战”。所有人都是在学习中工作,工作中学习。所以我们都是一个上午才能签订一份合同,随后就慢慢开始变成“熟练工人”了。随着越来越熟练,我们的客户也在逐渐增加。因为在订购协议中是要客户在十天之内把合同签完,所以工作量是很大的。一个人一天要签七八单的合同。

  因为考虑到外地客户不方便到厦门,而且全部集中在厦门,人员和地方都不够用,所以又有部分人员要去外地,而我又非常幸运的被分到了龙岩去签合同。虽然只有两天,但是也够用了。回来后我们马上就投入到厦门的签合同队伍中了。虽然累得半死,但也不得不这样,不然会影响到以后的工作的。

  在接下来的几天内,我都是在岛内,每天都得从集美坐车到岛内,回到集美的时间一般都差不多快十点了,累得我几乎连讲话的力气都没有了。而早上为了不上班迟到,又得六点半起床。连续十天的高强度工作,对我的体力和脑力,都是一个很大的锻炼。我相信我的工作是出色的。

  这个暑假,我觉得我过的很充实,虽然有点累,但是我得到了很多东西。我从这次的打工经历中不仅认识了很多学长,了解了很多学校我还不知道的事情。而且从社会上知道了生活的艰辛,钱不是那么好赚的。我理解我的父母,我相信我知道了他们的辛苦。这一点是不用置疑的。花钱容易赚钱难,也不是随便说说的,那是我真实的想法。

  对于大学生来说,暑假社会实践是一个很好的历练过程,不仅是肉体,更是从心灵上的历练,深深地体会生活得艰辛。不顾父母的艰辛,只想自己享福那是一个可耻的想法,现在社会上对这种人的一种描述就是“啃老族”,我非常的鄙视他们,同时也为他们感到可怜,因为他们并不会理解工作的乐趣,同时他们也决不会知道什么叫理解。因为连父母的辛苦都无视,那就是对父母没有理解。没有对父母进行理解,那又从何谈起理解他人,甚至是陌生人。

  生活的艰辛,不是用嘴说的。而是实践中理解的。

  这就是生活。

社会实践实习报告 篇3

  标题:一份汗水,一份收获

  算起来,我在国湘大酒店[1]已工作将近一个月,从最初的不适应到现在的得心应手。不敢说,自己已经达到了什么水平,只能说对酒店餐饮服务这个行业有了更加深入的了解。

  附表一:国湘大酒店餐饮部工作时间表

  9:30——10:30 集合,打扫包厢卫生

  10:30——11:00 午饭时间

  11:00——2 :00 工作时间

  4:30——5 :00 晚饭时间

  5:00——8 :30 工作时间

  刚来的时候,比较辛苦,因为还需要培训(8:00——10:00),学习相关的一些理论知识和基本操作,如:铺台布,摆台[2],折花……像我初涉这行业,可以说是"现学现卖",肯定少不了闹笑话,例如摆十人台位,我总是摆八人台位,摆完之后还自言自语,怎么多两套餐具呢,刘鹏(同事)说,你再仔细数数看。我一数,晕,桌上可不是只有八套,我说呢,怎么平白无故多两套出来!

  从来都不觉得自己娇生惯养,但实际上,我也是一个啥也不会做的"米虫"。拖地,擦家具,洗杯子这些小事虽然会做,但是却总是做不好,达不到要求。现在,这些事情成为我每天生活的一部分,总算学会不在刚拖完的地板上留下自己的脚印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有残留的痕迹,虽不值得夸耀,自己心里感觉还是挺自豪的。

  餐前的准备工作是不难的,只要多练习几次,细心一点,就能达到效果。

  铺台布是我最喜欢做得事情之一了。渔翁撒网式,推拉式,抖铺式是最常见的3种铺台布的方法。我用得最多的是推拉式,换下脏兮兮的台布,拿上一块干净的白色台布,稍微整理一下,然后"哗"地一声甩出去,台布如在半空中搭起一座拱桥,然后平稳地落下,真是太有成就感了。我是练了好久,才练成一次就把台布干净利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回报"!

  折花,一件我认为很艺术的事情。一条普普通通的餐巾(必须是正方形),经服务员的手稍一摆弄,简洁明了的马蹄莲就成型了,更有神似的大白菜,花相芍药,梅花报春,翠叶挺立,孔雀开屏,星形扇叶……餐巾主要有棉质和涤纶两种,就定型性而言,棉质的优于涤纶的,而且涤纶的不吸水,去污能力较差。国湘使用的是橘黄色和白色的涤纶餐巾,所以定型性差了点,折出来的花效果不是很好,总有点摇摇欲坠的感觉。

  象现在淡季,有客人的时候,自然为客人服务;没有客人,那可就不轻松了,因为为客人服务的时候还能走动走动,可没有客人时,就得站台(站立迎客),动不动就是好几个钟头,一天下来,感觉脚都不是自己的了。

  我的观点是,一个好的酒店,除了要有响应的设施外,好的服务也是必不可少的。而人与人的交流和相处又是最难的,东西它不会动,不会跑,只要多练习几次,就有一定的成果。可面对不断变化的客人,挑战就大多了。邵阳的客人是出了名的难伺候,如果我能够在这里从容地面对客人的刁难,那么这个月的实习可以说没有白费。

  附表二:包厢常用服务礼貌用语

  "您好,欢迎光临!"(微笑)

  "您好,请这边走。"(必须在客人的右手边带路,并伸出右手示路。)

  "先生(女士),请问需要现在点菜吗 "

  "先生(女士),这是您要的酒,请问现在需要打开吗 "

  "对不起,请稍等,您要的菜马上就来。"(带歉意)

  "请慢走,欢迎下次光临!"(弯腰)

  点菜是一门学问。一般来说,菜谱上的菜并不是都做得出来,有些菜名是为了丰富菜谱的内容而添加上去的。如果客人要点到做不出来的菜或者询问这道菜的材料,做法,那么服务员就要灵活应对了。例如,你可以这样说:"不好意思,这道菜今天已经卖完了。"或者"这道菜的主要材料是XXX。"

  记得有一次点菜,客人的意思是来个蒜蓉小白菜,我一时没听清楚,写了个蒜炒小白菜,结果出事就放了一点蒜,不仔细看还真看不出来放了蒜。客人就找我的麻烦,说我菜单写错了,要么我买单;要么我把那盘小白菜给吃了。后来我把写的菜单拿给客人看,以证明不是我的失误,而是厨房的责任,才免去我要承担的"后果"。事后想想,我的确有责任,如果我清楚地写的是蒜蓉小白菜,就不会出现这重情况了。这件事提醒我以后点菜要听仔细和写清楚客人的要求,要知道,并不是每个客人都是很好说话的。

  附表三:三星级酒店餐厅要求

  a、总餐位数与客房接待能力相适应;

  b、有布局合理,装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐,晚餐结束客人点菜不早于22时;

  c、有独具特色,格调高雅,位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;

  d、有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;

  e、有位置合理,装饰高雅,具有特色,独立封闭式的酒吧;

  f、餐厅及酒吧的主管,领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。

  g、餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生,光洁;

  h、菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。

  这一个月在酒店的实习,让我学到了许多生活上的新知识,积累了一定的经验,我会在以后的学习中,努力将理论联系实际,不断充实自己,突破自我。

  注释:

  [1]:国湘大酒店是一座具有三星级水准的综合性大酒店,地处湖南省邵阳市中心繁华的东风路口国湘商贸大厦内,由十六层主楼,四层附楼组成。

  [2]:摆台:又称餐台设计或餐台布置,是为客人就餐确定席位,并将餐饮活动所需要的一切物品按要求摆设于餐桌的操作过程。

社会实践实习报告 篇4

  此次我的挂职地点在浦东教育局办公室,工作主要有简单的文件分类、编辑、归纳,图片处理,向相关学校传达信息等。

  原本想着自己在学校学生会办公室锻炼学习了两年,来到一个相关度较高的岗位,做起事来应该是比较得心应手的,然而社会和学校毕竟大有不同,困难自然不可避免。由于有着老师的照顾与指导,我在工作上的困难并不太多,但对于不是自来熟又相对比较安静的我来说,融入整个办公室的氛围着实让我花了一番心思,可这也使我意识到自己在性格方面的不足,以便早早弥补。

  此外,挂职期间我还有两点比较大的收获。其一是我的时间观念更强、作息更有规律了。以往在学校我总是踩点上课、做事压着截止日期,而现在我总是提前半天到一天完成工作任务,早上提前十五分钟左右到办公室,从不迟到,这也使我在一天的工作中能够以从容不迫、精神饱满的姿态处事。其二是我更加懂得要用平和亲切的态度对人处事。在学校做学生干部时,若是有一些急事相关责任人没有办好,我多多少少会在说话的语气中夹杂一些急匆匆的态度,但我发现我的带教老师无论是布置任务还是催文件,都是用甜美的声音、平和的语气与人沟通,这让人听上去很舒服,也不会有盛气凌人的感觉,处事中“绿灯”也会增加。

  7周的挂职已过大半,剩下的时间我会好好珍惜,力争让自己再上一个小层次。

社会实践实习报告 篇5

  第一、勤工俭学;

  第二、丰富假期生活;

  第三、应用所学专业知识,做到理论与实践相结合;

  第四、锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;

  值春节到来之际,我市贝克大酒店发布兼职信息,趁着时间充裕,我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。

  郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段,是河南大峪沟矿业(集团)责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业,是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店,是巩义市对外改革开放,接待中央、省、市领导大型会议的窗口。

  郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间(套),设施完备的大型多功能厅,13个不同格调的高级行政会议室。“现代化的三菱电梯,先进的中央空调,卫星电视,电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全,国际国内电话打进打出均为直拨。设有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢,由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜,东北泡菜、炖菜,特色风味面庄系列更使您一饱口福。并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ok舞厅、ktv房,美容美发、桑那按摩,娱乐中心、地下双层停车场等配套设施。现代化的商务中心提供:电传、传真、打字、复印、预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。

  每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

  餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

  一、服务

  在服务中,有不少礼貌礼节是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

  在这一点上,我的理论知识帮了我很大忙,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了毫不马虎,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

  二、质量

  饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。

  在这一点上,经年累积的素质和文化水平使得我应付自如,完全没有任何阻碍,我让我和同事们相处愉快,度过了美好的六天。

  三、微笑

  饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不(火车站社会实践报告)开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。

  微笑面对顾客也是我们的准则,所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客,做到微笑自然、自信,这对兼职的我有一定的困难,但我也努力按照标准去完成,虽然并没有完全适应,但至少可以微笑以对。

  通过这次的兼职实践,我也观察到我市旅游业的严重问题:

  首先,旅游消费指数低,我市三星以上饭店尚不足五家,而本市人民消费水平还没有得到完全开发,所以对星级饭店的消费明显少,致使星级饭店的少量化。

  其次,服务质量低下,全市有不少饭店旅社,但规模实力小,经营管理分散,体制不活,营销手段滞后,技术依托和网络化水平低,市场尚不规范,绝大部分为“小作坊”经营方式,只有几个员工,顾客的服务得不到完全满足。

  再次,在消费层次低的情况下,当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争,这是一种低层次的恶性无序竞争,恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。

  希望在未来五年中,有更大优秀的旅游服务人员出现,能够解决这些问题。而我也会努力学习专业知识,将来必将投入我市的旅游发展中,充分发挥自己的才能,为家乡的发展做贡献。

社会实践实习报告 篇6

  一、社会实践目的

  这事我第一次参加大学生暑期社会实践,我明白中学时代的社会实践是引导我们学生走出校门、走向社会,而大学时代的社会实践则是我们接触社会、了解社会、投身社会的更完善的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提高思想,树立服务社会的观念的有效途径。通过参加大学生暑期社会实践活动,我们有机会把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

  在此,我来到淮安市高涧工商分局实践。XX年上半年高涧工商分局在县局党组正确领导下,在机关科室的关心指导下,按照重点工作抓项目、日常工作抓规范、队伍建设抓素质的思路,牢牢把握“只有责任,没有理由”的局训,深入推进“三型工商”建设。各项工作取得了一定的成绩。虽然八月仍是烈日炎炎,每天都很闷热,但我非常荣幸来到高涧工商分局实践,协助国家公务员工作。看到行政管理人员每天都身着整齐的制服、准时上班、认真工作时,我感到深深地敬佩,敬佩他们作为国家和人民的公仆全心全意为人民服务的责任心!

  二、实践内容

  1、了解规范着装上岗

  (1)达到着装要求

  8月9日,在工商局工作的第一天植主任就跟我介绍工商行政管理者要按规定进行着装:按规定着装人员上班时间和从事执法任务时必须着装,特殊情况,必须着便装的,应经市县以及分管领导同意,并报监察室备案。夏季高温,根据县局统一安排着装。

  (2)仪容、仪表和举止

  其次,要树立工商行政管理机关工作人员文明形象,就要注意个人的仪容、仪表和举止。植主任跟我介绍着制服时要举止端庄、精神振作、姿态良好,不准袖手、背手和将手插入衣袋,不准边走边吸烟、吃东西,不得搭肩挽臂。

  2、协助工商执法

  (1)监督检查

  8月8日晚,卫生部新闻发言人邓海华称,针对家长质疑圣元奶粉致婴儿性早熟事件,卫生部注意到相关媒体的报道,并对此事进行关注。国家工商总局公布流通领域奶制品抽检报告中,圣元天然纯奶粉因标称的产品名称与真实属性不符,被指“质量不合格”。同时,高涧工商分局也接到上级任务:到各大、中、小型商场、超市或者乳制品指定销售地点,检查圣元指定批次奶粉,发现该批次圣元奶粉,应及时下架,停止销售,并保存相关证据,将问题奶粉送到相关部门进行检测。

  3、协助召开会议

  (1)事无大小、认真对待

  由于近期发生圣元奶粉事件,为提高企业品牌意识,高涧工商分局召开企业商标培育工作座谈会,组织辖区内12家生产加工企业代表进行集中培训。我参与了会场的布置以及对会上重要内容的记录。

  三、实践结果

  1、严格遵守规章制度

  的确,我认为只要身着制服,就意味着自己在秉行公事就肩负责任,要自觉维护工商形象和声誉,不可以随意嬉戏打闹。

  2、领悟心系人民

  在我随同高涧工商分局工作人员到各大、中、小型商场、超市进行检查圣元该批次奶粉期间,虽然头顶烈日,但是看着每个人都很认真地检查,尽管汗流浃背,额头不时冒出豆大的汗珠。这时,听到朱科员说到:“孩子那么小就受这么大的罪,这样的奶粉绝对不能在市场上流通,我们一定要认真检查!”一句话感动了我,这是工商行政人员对人民的负责啊!

  这几天很累,但是大家都是带着一份热忱与急迫之心检查的,每检查完一家商场,没有发现圣元该批次奶粉时,大家都舒了口气,多一丝笑容。

  同时,我建议各行政部门在平时要加强执法力度,积极配合县局、政府部门的重大行动,树立执法的良好形象。

  3、学有所用

  在检查期间,作为英语专业的我,对于奶粉外包装的英文和生产日期后的英文序列,可以更快理解分析,这极大地提高了检查的工作效率。

  四、实践总结或体会

  虽然这次暑期社会实践,我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升,但是我还是有所收获的,学到了很多书本上没有的东西,暑期社会实践增强了我的办事能力、交往能力。

  社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了实实在在的体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。今后我要为自己争取机会积极参加实践活动,丰富自己的生活,锻炼提高个人能力。

  附录:《工商行政管理局着装上岗暂行规定》

社会实践实习报告 篇7

  实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它是我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走进社会打下坚实的基础。

  具体说来友,为中小学校学费\职工工资预算核算、各类费用支出审批、核算及调拨款项,全市机关企事业单位工资核算预算工作、职工福利保障级单位运作中需要的支出预算核算工作,是征税收入上报上缴资金调动等工作。根据以上的基本工作内容,可以了解在工作中容不得半点马虎和松懈怠慢,不然会影响整个工作的程序、秩序和进程,作起来会很困难麻烦。

  上班之前,我对实习的感觉是即新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到的东西,紧张的则是万一做不好工作也许会受到批评。单位领导将我安排在核算中心重组,核算中心一共7组,各自分担着不同的工作。而我所在的这组主要工作是给市委5大领导班子,分别给政府办公室、市委办公室\人大、政协、审计局\组织部办公室\宣传部、纪检委、统战部、卫生局\教育局\建委、综合执法、物价局、计生局\市委车队\财政局等18家的各项核算工作,实行统一核算制度。

  刚来的几天杰出的就是月末工资核算及各项消费支出审核工作,这个工作主要事务工作中需要的一系列消费支出进行审批核算。听前辈们说核算工作是最繁琐的,要项项都得想到,马虎不得,一定要工作效率高,因为不但要尽早做好预算,还要想上积极是汇报,尽量不耽误各个单位的工作进程,仅仅在春节前期作的这些工作我都觉得很吃力,一天下来头脑都糊涂了。

  我心里明白,像我这样的一个初生牛犊,只能在一旁自己学习掌握如何操作,根本不配上前操作。但是前辈们对我很和气,耐心的给我介绍了单位的基本业务,会计科目的设置以及各科目的核算内容。对我所有的疑难困惑,他们都有问必打,让我很感动,就这样也使他们的工作进程减慢了速度,影响了他们的基本工作时间安排和基本工作进程,最初我在一旁也只能帮忙传送单据,复印大字,作表格,还要时不时的找领导盖章。

  就连找领导签字也要学习如何和领导沟通,因为在这里财政局的局长或副局长都是掌握财政大权的,即便是市里的领导抑或是市长发话给某某单位拨款,也要看财政局长的脸色。这让我慢慢的看到了现实社会和校园的生活是多么的不同,但是我在这里工作期间领导们对我的错误给予极大的宽容和指导教育,并且在百忙之中耐心的帮我改正,态度很和蔼,我觉得有些受宠若惊。

社会实践实习报告 篇8

  作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。

  所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了寒假社会实践活动。

  对于要做什么社会实践活动的问题我思考了很久,最后在朋友的介绍下我来到他们的工厂进行此次的实践活动——福建汇德纺织有限公司。在XX制衣厂参观学习地两天时间里,让我对制衣行业有了大概地了解。制衣业作为制造业地其中一员,浓缩了制造业地普遍特点:以产品为中心来组织运作,而且更兼具了劳动密集型工业地生产运作方式:工人地劳动是价值地来源。而且晟佳地生产是贴牌(oem)生产,外商来样,企业按样版生产,所以,在这里还学到了一些国际贸易地知识。

  XX的生产车间给人舒适地感觉:宽敞明亮,每个生产区之间、每台设备之间都隔开必定间隔,并装有“简易空调”(一种降温设备,即使是盛夏,室温也保持在二十几度)。这都是为了符合外商地要求——保障工人地基本权益。

  作为制衣企业,缝纫机是最必要也是最主要地设备。经了解,才知道缝纫机可分为三大类,有平缝机、包缝机、特种机,而这三大类里面,每类又包含150种机。缝纫机主要根据不同地衣服式样和客户要求来配置,现在生产车间有300台左右不同种类地缝纫机。在另一边地辅助车间,主要进行验布、剪裁、剪线、整烫、包装(贴牌,挂商标卡)这些辅助工序,这里用到地设备分别有预缩机(预先对布匹进行缩水,以防止日后使用时缩水,主要用于高级衣服)、验布机、电动剪刀、整烫设备、验针机(检验出留在衣服上地针,防止扎伤衣服使用者)。

  该厂的生产运作流程,成一个环形状,首先从厂房东边地辅助车间开始,然后转到西边生产车间进行生产,最后回到东边地辅助车间进行最后工序。当然,这只是正常情况下,大致而言地。由于时装制作地特殊性,其品种多、变化大、不固定、结构复杂,导致这个环形地内部经常出现工序间地交叉。而且有时会需要配合工厂外面地资源、工序来完成生产,例如:客人要求衣服上要刺绣上图案,那么生产到某部分必需停下来,运到外面加工,然后再运回来再生产。可见,该厂以混合组织方式进行生产。

  具体地介绍一下生产流程,首先是接订单。然后制衣厂地设计人员会根据客户带来地衣服样版,用电脑排版(考虑该如何制衣样,用料才最少),试制一件,根据试制过程中得出地方法结论,制出工艺技术图,以该图与客人商量、协商修改,当客人满意后,这份工艺技术图就定下来,不许再变动,成为该厂地“天书”、“圣旨”。接着就根据要求采购材料,材料五花八门,大至布匹,小至小配饰(如钉状地纽扣)。布匹运来后就要验布,这叫做“先前q”。然后合格布匹送到裁剪间用电动剪刀根据衣样剪裁成衣服不同部分,再对这些“细块”进行“查片”,即是“前q”。“查片”合格地“细块”送到生产车间开始主要地生产,期间要经过几次“中q”。生产完成后就到后整部门,即进行剪线、整烫、包装工序,期间要经过后q,合格地就进仓库,等待客户派人到厂进行最后验货。验货合格地,就可以签放行条,运输、交货。

  所有工序中,工艺设计是全厂最最核心、要求最高地部分,而三者相互独立,相互联系、相互牵连(见下图)。qc品质(quality)检验与车间生产关系更表现为:车间生产过程中每到一个阶段都需要qc。该厂将很大精力放在了qc上,对质量要求很高,可见在其竞争策略中,产品质(quality)量居于首位。这样做十分现实也是可行地。由于该厂做oem,不必担心供应链(制衣业已经成熟,有充足地供应)、库存管理(参观中发现库存量不大)和产品销售问题,所以他有大量精力投放在qc上,只要在成本许可范围内,将质量做到最好,就不需要担心其他问题了。

  根据调查,汇德的生产作业属于小流水作业。生产工人分为八个小组,每个组有一个师傅监督,全组人分工完成。衣服需要平缝地部分,统一由平缝工人完成, 要包缝地部分由包缝工人完成,要缝特种线地就交由特种工完成。由于每件衣服要求不同,可以先做平缝部分,也可以先做其他部分,三大工种地编排有很大灵活性,每批货都不同,所以三大类缝纫机地摆放可以经常根据需要变动。通常一个缝纫工序完成后,就会有一次qc,检验合格后,直接进入下一个工序。各个工序所需地时间主要根据该衣服地式样变动,就单单以生产步骤来说,最简单地只要一分钟,最复杂地一个小时也不必定可以完成。通常一批货从客人下单到完成,要半年。采取小流水作业地原因主要是由时装地式样加上该厂客观情况决定地:时装工序短,交货期短,品种多,结构复杂,不固定,而且厂小人少,不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比较适合。

  该厂主要出现的问题有:

  (1)人手不足。晟佳地最理想状态(要达到最大生产力)应该要配置500台缝纫机,但因为现在工人不足,所以现在不足300。该厂地生产量为每月8万件,但据了解,同规模地成熟地厂地总产量最少应为12万件,可见工人地不足对本厂影响有多大。我认为,除了继续招聘员工,还应该对在厂地缝纫工人培训,提高技能。从专业技校招聘必定量有专业技术地学生,让工人互相学习,使专业技能得到最大范围地利用。

  (2)排班问题,即是书本所说地mrp问题。该厂有时会出现闲忙不平衡地现象:有地工种要加班,有地工种却没事干。参观那天,烫整工人就没有上班,本来是昨晚刚刚赶工交货,所以今天没有工作。该厂地排班有问题,工序与工序之间衔接得不通畅,以致浪费了资源,造成空闲。

  (3)qc导致鉴定成本提高。解决方法:培养员工地“质量为本”地思想,使员工在生产过程中自觉发现和防止质量问题地出现,不放过任何一个已发现地质量问题,不让有问题地衣服进入下一个生产工序,及时对问题进行补救。迅速发现质量问题地根源,有效减低因出错而造成地沉没成本,降低反复qc带来地成本。

  在短短的七天的实践中,尽管是疲惫受累但更多的是欣慰,因为我感觉到自己的成长。用实际行动赢得了厂里各个员工以及领导的好评,也通过走进基层了解更多现实问题,树立了正确的成才观,这次亲身体验让我有了更深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。

  总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获, 是对“有经验者优先”的感悟。

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