高中生的寒假来临了，这也是大家非常期待的日子，在寒假里也要保持写日记的习惯哦!以下是高中寒假日记800字
高中寒假日记800字【1】
20xx年3月17日 星期三 晴
或许已经习惯了繁忙而紧张的高中生活，才让我对这个长长的寒假感到无所事从。冬日的阳光柔柔的接触我的皮肤轻轻地舔着我的脸颊。
小时候最让我怀念的便是无忧虑无压力的躺在冬日的阳光里，左边一个苹果右边一堆零食，一口苹果一口零食，别提有多滋润。不知道是那种化学反应，被阳光照射过的苹果特别甜。
不一会儿我觉得我的脸在慢慢发烫。这时我的脸也是红的吧就如阳光洒在红通通的苹果上，也许是苹果的光反照在脸上了!我想。是不是人越大就越难满足呢?现在身边有阳光，有苹果，有书，有该有的一切，可为何心却象苍老已久。生活中没有了悸动，没有了惊喜，没有了渴望。
假期中听说高中的邻班在搞聚会，心中甚是妒忌。于是提起电话，一个一个的问候。电话那头的你是不是也感到了诧异和陌生。“每一次离别都是为了更多的相遇。”我的一个朋友这样说过。那时的我正处高三分班，心中总是积存着深深的痛，当窗外的花瓣飘落时总觉得眼泪似乎也会跟着不争气的落下来。于是疯狂的写同学录，发呆的望着一个个熟悉或陌生的面孔。他们说我太多愁善感。也许吧……站在教学大楼的顶层，望着湛蓝的天，和一丝丝的白云，“一年后的天也是如此美丽的吧……”。我眯着眼，自言自语着，心里的感动从未停止过。
可原来时间是可以冲淡一切的。喜欢的磁带也已因为年代太久而走音，而今连友谊也走音了。世界上没有东西是永恒的。磁带如此，友谊如此，思念如此，如此如此……高中是有快乐的，童年里也是有快乐的，可年少的快乐就象是绚丽的蝴蝶，美丽而不真实。动用那句歌词：“苹果还是那个苹果，阳光还是那缕阳光，同学还是那个同学，天空还是那片天空。”有些感情就似海边的脚印，有的深，有的浅，有的人走的远，有的人走的近。可当时光的潮汐来时，一切的一切都会逝去。纵然你有不愿，你有无奈。
现在，窗外已是万家灯火，有没有人也会想起以前的快乐时光，哪怕是在心灵的最角落。蓦然回首，此人就在灯火阑珊处吧!
高中寒假日记800字【2】
20xx年2月28日 星期四 晴
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
高中寒假日记800字【3】
节日的早晨，迟迟地起床，我推开窗户，呀，白茫茫的一片，悄无声息的，昨晚下雪了。我一阵惊喜，妈妈提议去爬临平山。
吃好了早饭(实际已经中午12点)，我们和在我家过年的堂姐一家还有好朋友韬韬一同出发了。驱车来到临平山下，买好门票，进入了临平公园，精神抖擞的开始了登临平山之行。
刚走过一块草地，就听见妈妈在后面叫我，我回头一看，呵，一片广阔的草地竟然被我们抛在了脑后，草坪的景色还真不是盖的，白茫茫的雪地上透出了一点绿色的小草，高大的衫树，湛蓝的天空更使这里有了悠远的感觉。“儿子，给妈妈来一张”，“站好，说茄子”，“喀嚓!”妈妈灿烂的微笑定格在了相机中。
登山还在继续，风吹在脸上，却已不觉得寒冷，相反的，有股热气油然而生。没多久，就来到了烈士墓碑前，马上感觉到了那种庄严肃穆的氛围，不用说，我们在这里又拍下了一组照片。
休息了一会儿，马上出发，一路上，两旁的苍松白雪都那么让人陶醉，一幅幅美景也都复制在了我手上的相机中。走了半天，在累得出汗后总算到了山顶，一座高大的阁楼在云雾中忽隐忽现，还真有点“多少楼台烟雨中”的意境。走到阁楼前的广场上，一块环状雕刻物立在正中，上面刻着一些让人难以琢磨的图案(也许只有我们一行不解其意)，这样的背景，我知道特爱拍照的老妈是不会放过的。果然，妈妈发话了，于是，我们每个人都在雕刻物前摆出一些各自喜爱的造型，我和韬韬也合了影。
走进阁楼，一根根不锈钢的柱子耸立在眼前，喷泉虽然没有喷水，但是可以感觉的出喷水时的壮观场面。不难想象，等到这“东来第一阁开张”的日子将会是怎样的游客云集。
开始打道回府了。路上，我还和堂姐打起了雪仗，她被我打的落花流水，飞奔直逃山下，到了晚上她的脚还酸着呢。
今天的登山结束了，总感觉这天过得特别充实，是寒假中最快乐的一天。