植物有许多奥秘哦。下面的是科学观察日记500字，供大家参考阅读!
科学观察日记500字(1)
201X年X月X日 X天
要我说这大蒜长得还真快，一夜之间7厘米，这不又长高了。
可是1号蒜，始终长得歪歪扭扭，苗都跑到根那里去了。我问奶奶，希望能找到答案，奶奶说：“是你之前绑得太紧了，不能让它有足够的空间长大，自然就歪了。”哦，原来是这样。
爸爸昨天问了我一个问题，“知道一些农作物为什么在大棚底下长得那么好，那么快吗?”我摇了摇头，他又说：“是因为大棚里有足够的阳光，不干燥，不潮湿的空气，温度和湿度都刚好，要不咱们也试试?你把长得差的蒜放在窗台上，让它很好地吸收阳光，新鲜空气，看看会怎么样?”“哦，我知道了。”我转身把长得比其它蒜要低一些的蒜搬到了窗台上。
今天一看，那棵蒜长得还真快，蒜变得更绿了，苗长得更高了，明显得超过了其它几头，长得又直又漂亮。我便做了一个勋章“农作物专家”贴在了爸爸身上，他开心得笑了。
而那棵打过农药的大蒜，到现在才长了2厘米，蒜苗一点儿也不绿，就像营养不良的小豆芽。看到这种情形，我真想说一句“请停止农药事件的发生吧。”
大蒜啊，我暗暗祈祷，请你快快长，到开学时，我还要把你们带到学校展示呢。
科学观察日记500字(2)
“我回来了!快点快点，给我拿些黄豆种子，我要观察观察!”今天下午一放学，我就以闪电般的速度飞奔回家，冲着爸爸妈妈大喊大叫。干啥呢?原来老师布置了一个非常有趣的任务，让我们连续观察一些变化的东西。我灵感一来，就想到了泡黄豆，看看黄豆发芽。
爸 爸妈妈急急忙忙送来黄豆，我仔细的端详着。黄豆的颜色好像是土黄色，又有点接近肤色，似乎还带点淡黄。黄豆的颜色说也说不清楚，画也画不出来，总之，这是 一种很特别的颜色。黄豆的形状有的是椭圆，有的就是正圆，还有的坑坑洼洼不是规则形状。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。 黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲的咬，才能咬出一点点牙印。
原来黄豆是这样子的，还有这么多的特点哦，第一次如此亲密的观察黄豆，真是挺有感悟的!
科学观察日记500字(3)
今天我从学校带回家许多油菜种子，有些是黑色的，有些是棕色的;它的大小如芝麻一般;是椭圆形的，我拿出一个可爱的小花盆，在花盆里挖了几个约1厘米的洞，把种子塞到洞里，然后在埋上。浇了些水，我把油菜花放在有阳光的地方。
等待它破土而出的一天。
我上网查了查关于油菜花的资料，原来油菜花原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科，常见的是Brassicacapestris及B.napus两种。油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵，含有很丰富的花粉。
油菜花是最容易栽培的农作物之一，农民常于农田冬春休耕期间在田里洒上油菜籽，播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花，等到第二年春天农民再将油菜耕入土中以增加土壤的养分。而开花后结的果实，是我国第一大食用植物油原料呢!
到了第九天，油菜花发芽了，长出了嫩红的茎和嫩绿的叶子。
科学观察日记500字(4)
今天晚上我在小区散步，想到科学老师布置的作业，我决定从“科学”的角度来观察小区里的各种植物。
我们小区的植物都是宁波典型的品种，主要有四大类：乔木、花卉、草本植物和菌类。
乔木有：散发阵阵香气的香樟;被誉为活化石的银杏;象征高洁的松树;花儿可以泡茶的桂花树;还有不起眼的歪脖子榆树屹立在主干道两边。
小区里四季花开不断。它们是：春天开放的映山红和紫藤;夏天开的栀子花和紫薇;秋天，不算高大的桂花树也来凑热闹;茶花有两种：一种是春天开放的，长得比较高大;另一种是冬天开放的，长得比较矮小，只有一尺高;还有就是月季花，每个月都开放。
小区里面最不引人注意的就是那些草：大片的草坪都是人工种植的;还有一些是野草，他们生命力顽强，随遇而安。我认识的有车前草和三叶草，还有一些我不认识。
小区里还有一种特殊的植物—世界上最小的房子“蘑菇”。尤其是一场小雨以后，草丛中，大树底下，你会发现许许多多的小蘑菇。
小区里，大部分植物都是长绿的。这些树和花的叶子表面都像涂了一层蜡，油光光的。只有银杏树是落叶植物。一到秋天它的叶子就变黄了落下来。所有的野草都是一年生草本植物，到了秋天它们就都枯死了。