今天下午，在老师的带领下我们要喝有生以来的第一次下午茶，同学们纷纷踊跃献出自己从家里带来的各种珍贵名茶。需要准备的材料很简单，一包茶，一个透明杯，一壶开水，就可以品到香飘十里的名茶。
茶叶在没有泡之前，是干干瘪瘪的，像一个个小树枝，细细的、短短的`，特别脆，一掰还发出清脆的咔嚓声。这绿绿的小茶叶像被拧了好几圈。它干瘪的样子令人心疼。
呼啦，一壶刚刚烧开的热水倒进了放好茶叶的杯子里，这就叫做泡茶。
水刚倒进去，茶叶们就从死气沉沉一下子变的活力四射，在杯子里四处乱晃，翩翩起舞。现在只有一点点茶业还在杯底，再稍等一会儿，它们就全都浮起来了，你挤我我挤你，好像在跳万人广场舞啊!
稍微晃动一下杯子，茶叶就像一个个的小生命在微微颤抖，脱离了地球吸引力的小生命。原来干瘪的茶叶开始吸收水分，他们在水中舒展着自己的身体，以便吸收更多的水分。越来越大越来越大，你看它们现在就是一片生机勃勃的叶子啊，绿绿的，嫩嫩的，惹人喜爱!很快他们全都因为吸足了水分而膨胀，继而充满了整个杯子。真不敢相信自己的眼睛，短短的五六分钟，茶叶就发生了这么大的变化。
茶泡好了，接下来就该品茶了。缓缓的吸入一口，啊!我赶紧吐了出来，好苦啊!大家都说很苦不想喝了。这时老师对我们说：不要急，茶是要慢慢品的，它会越来越香的!我又试着吸了一小口，嗯，这次好像没那么苦了。继续品尝，慢慢的我真的发现有一种特殊的香味在我的嘴里弥漫开来，难道这就是传说中沁人心脾的茶香?它来的好慢啊!此时我们大部分人都已经感受到茶的香了。老师又让我们交换品尝了诸如红茶、绿茶、茉莉茶什么的，还真的不一样的味道，各有千秋啊!我觉得品茶还真是一种艺术啊!
美好的下午茶结束了，茶香还在我口中飘荡，回味无穷啊!通过喝茶我还悟出了一个道理：做任何事情都要有耐心，不要急于下结论。很多东西都是先苦后甜的。
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