转眼一天又过去了，今天一定有不少的收获吧，想必是时候写一篇日记了。那么日记有什么格式呢？以下是小编收集整理的过年吃饺子日记450字小学四年级实用9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
过年吃饺子日记小学四年级 篇1
今天大年夜，妈妈一大早就上街买回了荠菜、猪肉、香菇和面粉，准备包饺子吃。奶奶把荠菜洗干净，放在开水里煮了一下。妈妈把猪肉和香菇剁成碎碎的馅儿，又把煮好的荠菜剁细，然后放进猪肉香菇馅里，加上调料搅拌均匀。爸爸也不闲着，看到馅儿快做好了，就开始和面了。爸爸先把面粉倒在盆子里，然后加水，再用手不断地搅动，等面粉都搅匀了，就开始使劲地揉，揉啊揉，一个白白胖胖的大面团就揉成了。
开始包饺子了，爷爷把大面团揪成一个个小“肉球”，然后用擀面杖把小“肉球”擀成圆圆的饺皮，妈妈和阿姨在旁边用饺皮包饺子。我也跟着她俩学包饺子。我包的饺子千奇百怪，有的像帽子，有的像元宝，还有的被我包成了包子状，大家看了都忍不住地笑。调皮的小弟弟也想来凑热闹，时不时地晃动着胖乎乎的小手来抓一下，弄得满脸面粉。
饺子终于包好了！妈妈把饺子下进锅里，过了一会，一只只又白又胖的水饺浮出了水面，就像一群在游泳的白色鸭子，真可爱！我迫不及待地把它们盛了上来，吃了一口，啊！真好吃！饺皮又滑又嫩，馅儿又鲜又香，我一口气吃了十二个。
饺子真美味，特别是一家人围在一起吃的感觉更美味。
过年吃饺子日记小学四年级 篇2
寒假里有许多事情让我难以忘记，最难忘的可能就是今天过除夕吃饺子这件事。
今天晚上，奶奶和妈妈包完饺子，奶奶就去煮饺子去了，妈妈好像有什么秘密，神神秘秘的对我说：“孩子，有的饺子里包着一块糖，它代表着甜甜蜜蜜，豆芽代表发，发财；枣代表红红火火；菜代表清清凉凉。”妈妈说完，我就把这件事告诉了爷爷和爸爸。吃饺子了！吃饺子了！我正要吃第一个饺子的时候，发现它不是绿色和棕色的，而是白色的，我想：可能是糖饺子吧！于是我对大家说：“我可能吃到糖饺子了！”我一吃果真是糖饺子，就高兴的跳了起来。这时爸爸吃到了一个枣饺子，他说：“嗡！我吃到了一个枣的。”过了一会儿，妈妈吃到了豆芽的。奶奶说：“可能是我们老了没福气了，什么也没有吃到。”哈哈！全家都笑了！
我寒假里这件事，我至今难以忘记！
过年吃饺子日记小学四年级 篇3
今天，我家吃饺子。姥姥说：“这次我们人人动手，人人参与，这样吃起来才香呢！”
早上，妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先，我们买了饺皮，然后又买了一块肉，用来做饺馅儿。回到家，姥爷把韭菜和肉洗干净，再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料，有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问：“为什么要放这么多东西呢？”她说：“拌上这些佐料，味道才鲜美。”
接下来，我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮，开始包饺子啦。我们的制作步骤是：先把肉馅儿放入饺皮中间，在饺皮的边上抹上一点儿水，再把饺皮对折，用力捏紧，一个小饺子就包好了。不过，要想让饺子包的漂亮，还得掌握一些技巧。开始，我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说：“要先捏中间，再捏两边，最好能捏出漂亮的皱折，这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试，啊！真的，饺子像一只只小白鹅一样，排着整齐的队伍站在那儿。
最后，我把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿，妈妈说：“加三次凉开水后，香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个，“啊！”我忍不住叫了起来，“真是太好吃了。自己动手包的饺子吃起来就是香。”
过年吃饺子日记小学四年级 篇4
大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。真好吃当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：你知道吃饺子的传说吗？
见我一愣，妈妈接着说了下去：饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自医圣张仲景冬至舍药。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳再煮制成祛寒娇耳汤，然后每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。
这时爸爸走过来说：我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的.功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅线，用嘴咬吃。
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，然后我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？爸爸听我这话，一笑：那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！哈哈哈！爽朗的笑声不断。
过年吃饺子日记小学四年级 篇5
今天是除夕，家户户都要贴春联、挂灯笼、放鞭炮、除夕，我就跟着学会了包饺子。
开始包饺子了！只见妈妈首先拿出一张饺子皮，轻轻在周围沾上一圈水，然后用勺子舀上肉馅放在饺子皮中心的位置，再把饺子皮对折，左手的食指搁在对折的饺子皮之间，右手将饺子皮轻轻地捏在一起，最后到中心的地方打三个小折。妈妈包的饺子弯弯的，如同月牙一般好看。
我学着妈妈的样包了起来，可是肉馅总是不听话，偷偷溜出来，好不容易这边把它留住了，那边又裂口了，弄得我哭笑不得。妈妈笑着说：万事开头难，只要你馅放少一点，再练习包几个，一定能。果然，我越包越熟练，不一会儿，饺子全都包好了。吃年夜饭了。哇！满满一桌菜，当然，还有我包的饺子香喷喷热腾腾的饺子。我一边吃着饺子，一边听着讲饺子的。原来，除夕吃饺子是为了纪念盘古氏，他开天辟地，结束了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音，有粮食满囤的意思。
饺子就是这样从混沌演变过来的，代表吉祥如意，喜庆团圆。吃着自己包的饺子，我感觉那特别鲜美无比，心里美滋滋的！
过年吃饺子日记小学四年级 篇6
今天是大年三十，是我期盼已久的日子。
今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢！忽然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢？”奶奶笑呵呵地说：“因为如果吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢？”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧！”“哈哈！谢谢奶奶啦！”“谢我干嘛？”“完了！万一他不吃了怎么办。臭小子！给我回来！不许不吃饺子！”。
终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币！”“我的饺子里才有！”“都不对！我的才有！”“那我们吃着瞧！”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币！”“可能这一个有吧！”我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看！哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。
这个春节可真有趣，因为我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过春节。
过年吃饺子日记小学四年级 篇7
今天，我家吃饺子。我可真是高兴了，因为饺子是我的最爱。
外婆和妈妈已经准备好了饺皮，饺子馅，准备包饺子了。我也凑到里面去学包饺子。我先仔细观察了一下，然后学着外婆和妈妈的样子，先拿一张饺子皮推在手上，用筷子把馅放入皮中央，用手蘸点水，涂在饺皮边上，把饺皮对折，先把中间捏住，然后把左右两边重叠地捏了几下，像一级级楼梯。这只饺子样子倒还好，可是它裂开了嘴，好像在朝着我笑呢？我再试一个，这次我把馅放少一些，捏的时候重一些。啊！这次我成功了。不过这只饺子有点瘦，肚子瘪瘪的。我继续努力，再来一个。这次我更是小心翼翼，肉放得不多也不少，蘸好水，捏的时候用点力，一个完美的饺子终于诞生了。外婆和妈妈见了也直夸我包得好。但是我不骄傲，包得更认真了。我还把包好的饺子整齐地排好队，瞧，它们多像一个胖娃娃呀！
在我们三人的齐心协力下，饺子终于包完了。外婆煮好饺子盛在盘子里，我迫不及待地尝一个，真香啊！这一定是我包的饺子。
我终于学会了包饺子，今后我可以包给大家吃了。
过年吃饺子日记小学四年级 篇8
每年过年的时候，我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子，因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新！
去年过年，妈妈包的饺子有两种味道：一种是芹菜馅的，一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了，她把饺子一个一个放进锅里，大概煮了十五分钟饺子熟了，妈妈把锅端到桌子上，味道香喷喷的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
我们一家人开始吃了，我先夹了一个芹菜味的，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个肉馅的，我说：“妈妈，我不喜欢是这个味道！”妈妈非让我吃，还笑着说：“孩子，然后这个肉馅的饺子是甜的饿，不信你尝尝！”我咬了一口，一块硬硬的东西碰到了我的牙齿，我吐出来仔细一看是一块水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！这时候，妈妈笑眯眯地说：“如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的！”接着，我们全家人欢呼起来，他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心，眼里闪动起感动的泪花！
我喜欢吃饺子，更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子，因为吃饺子的时候，然后我能感到妈妈那份浓浓的爱！
过年吃饺子日记小学四年级 篇9
古人云：爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照中国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火;“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就开始忙年。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子。
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