一天就要结束了，在你心中有什么感想呢？想必是时候写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？以下是小编为大家收集的今天我当家-三年级-日记，欢迎大家分享。
今天是9月8日，妈妈值班，爸爸有事，只有我自己在家。哈哈，真是难得的机会呀！平时，爸爸妈妈不是常叫我“小不点儿”吗？今天就给他们看看，我真的长大了！
我拿着妈妈走前留给我的20元钱，向便利店走去。来到那儿，啊！那儿的东西可真多呀，有蔬菜、有水果、有食品……到底买什么好呢？我想了想，走到卖白菜的那儿，买下了一根大白菜，又买了三个西红柿、两根黄瓜。回到家后，我拿出本子，记下了今天花的钱：两根黄瓜3元，一根白菜2元、三个西红柿3元。记完后，我把本子放回原处，系上围裙，准备做午饭。
我先把大米淘好后放到微波炉里，然后拿出菜刀，随着“嗒……嗒……嗒……嗒……嗒……嗒……”的`声音，我小心翼翼地把黄瓜切成了圆片；把西红柿几瓣地切开，放在了盘子里；又把白菜切成了小方块，堆在案板上。哈哈，一切准备就绪！开始炒菜了，我学着妈妈的样子，先打着火，战战兢兢地从老远往锅里倒油，唉呀！不好，平时可没有注意向妈妈请教用多少油合适，怎么办呢？我迟疑了一会儿，管他呢，油多点总应该好吃吧。对，就是这样，我一下就往锅里倒了一大股子油，把火调到最大。接着我把切好的菜倒进锅里，用铲子快速的翻动着。怎么没有妈妈炒菜时嘶嘶的声响呢？过了大约五分钟吧，锅里传出了和妈妈炒菜时一样的声音，这下我放心了，哈哈！正得意着，鼻子里窜进一股子糊味，坏了，是菜要炒糊了，我连忙用铲子翻了翻，关了火。把菜盛到盘子里，放到餐桌上，一切OK了，可以吃饭了！
我从微波炉里端出已经蒸好的米饭，吃着自己炒的“大烩菜”，唉呀！真难吃，太腻了，还有糊味，但是没有办法，总还是自己的劳动果实吧。第二天，我向妈妈认真请教了一番，在妈妈的指导下，不一会儿，厨房里就飘出了阵阵香味。
原来当家这么难呀！
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