观察醋泡鸡蛋日记

2021-06-14 日记

　　10月4日晴

　　一个天气晴朗的上午，我要做一个醋泡鸡蛋的实验。我先把大约150毫升的醋倒进了一个透明的玻璃杯里，再把一个生鸡蛋放进去。我看见鸡蛋表面有许许多多的小泡泡，慢慢浮到水面上，一会儿又沉下去，真是有趣。

　　10月5日晴

　　在太阳地逼迫下，我立马跑到房子里，观察鸡蛋。

　　我发现鸡蛋表面有一层皮，有的.已经掉下来了，有的快要掉下来了，还有的像不肯离开妈妈的小宝宝，紧紧抱住鸡蛋。

　　我还发现鸡蛋一点儿一点儿变大，都像个鹅蛋了，真是一颗“外星蛋”

　　10月6日雨

　　一滴滴水珠从天上跳下来，像一个个快活得小精灵，他们也有名字叫雨。我坐在椅子上观察鸡蛋。

　　我发现鸡蛋还在变大，我用筷子戳了戳这个蛋，啊！好软呀，就像QQ糖一样，我越来越好奇这颗"外星蛋"了。

　　10月7日雨

　　雨越来越大，我懒洋洋的趴在桌子上，观察这个鸡蛋。

　　我想：是时候清理掉这个鸡蛋。说干就干，我来到卫生间，先把玻璃杯里的醋倒掉，再把鸡蛋表面的皮搓掉。哇！一个鸡蛋脱胎换骨，好像一个水晶球，真是神奇呀！

　　10月8日雨

　　雨还在下，地上有着坑坑洼洼的水坑。太阳公公不知去哪玩了，几天都不见踪影。

　　我在网上查了醋泡鸡蛋的资料，原来鸡蛋的壳主要由碳酸钙构成，放入醋中就会因发生化学反应而溶解，并释放出二氧化碳的气体。一开始附在鸡蛋上的小气泡就是二氧化碳。

　　10月9日雨

　　雨下得没完没了，我"解剖"了"外星蛋"。

　　鸡蛋被弄破后被分成了三部分：一层皮、蛋黄、不明液体。拌一下，一团黄黄的液体让人想吐，昨天的"水晶球"不见了，我马上把这团不明液体倒掉了。

　　这个醋泡鸡蛋实验让我学到了很多道理，比如：碳酸钙会被醋溶解释放出二氧化碳、被醋泡过的鸡蛋不可食用……我十分开心，只是母鸡不知道会怎么想。

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