寒假是一段欢乐的时间，每次寒假一到，同学们都欢呼起来。下面小编整理的寒假日记初二，欢迎来参考！
寒假日记（一）：
一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一齐放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。之后，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，之后把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样貌包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。之后，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原先就是皮子破了。奶奶见了说：“必须就是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加留意了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说必须会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样貌不好看！”“好，第二只我必须包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
包好馄饨，奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨十分高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不就是奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢！
寒假日记（二）：
上周五，我和爸爸来了一盘象棋大战。
开始，我当头炮，爸爸把马跳，我也跳马，爸爸出车，我挺兵……开始不到两分钟，我就和爸爸进入到了“僵局状态”。
突然，冷不防爸爸一个偷袭，损失了我一个炮，还将了我的军，我不禁手忙脚乱起来，慌忙让车来防御，不料大将车接到命令，去增援别的城池时，自己的城池却被敌人攻破了，导致一兵一炮死亡，车急忙回城防守，却导致自己也牺牲，爸爸幸灾乐祸的说：“快投降吧！”“我不甘示弱，沉着地把埋伏已久的炮调出来将军。爸爸不慌不忙地把将往上一推，我又将车一放，哈哈！老爸顿时脸色大变，几次想落棋都落不下来，我正在洋洋得意时，忽然，爸爸来了个移花接木，以炮在前，车在后，左右双马的形势，打得我措手不及，元气大伤……
爸爸的兵马来势凶猛，势如破竹，我的根本就不堪一击，碰上炮的，被炸得“粉身碎骨”，碰上车的，被压得“尸骨无存”。
我的几次抵挡，却损失惨重，我心里一横：拼了！死的时候也得拉个陪葬的！正好敌人的兵盯上了我的马，我把马一转，吃了一个炮，却被车吃了……
最后我还就是输了，透过这次象棋大战使我明白了个道理，无论做任何事都要讲技巧和策略，遇事要冷静、沉着，要多动脑筋，不能急躁蛮干。
寒假日记（三）：
夜，静静的，月光照在大地上，仿佛就是一层轻纱，又仿佛就是一层浓霜。这倒使我想起李白的“床前明月光，疑就是地上霜”诗句。月光就是那么纯，那么真。
天上的星星，像就是一个个调皮的小孩子，趁月亮妈妈不注意，悄悄地在天空中穿了几个小洞洞 。把那只一闪一闪的小眼睛望着大地，像在寻找什么。而月亮妈妈却在那里 ，跟缕缕轻云跳起了优美的舞蹈。它放射的光芒，就是那么的柔和。
万物在月光的照射下，一切都变成了银白色，像就是盖上了一层霜。我走进了一个童话的世界，一个美丽的世界。它就是那么神奇。
今天，爸爸给我姥姥家和奶奶分别送去了过年的东西，爸妈告诉我，我们应该孝敬老人，尊老爱幼就是我们中华民族的传统美德。 腊月26日 天气晴
今天，妈妈给我讲了《没有孩子不听话》上的一些故事，我很喜欢，听得非常认真，还明白了一些道理，我决定做个听话的好孩子。
今天，我在游乐场上痛快地玩了起来，都忘记回家了。我和朋友们玩打卡的游戏，我刚买的一些卡全部被别人赢走了，我心里有点失落，但没问题，下次再努力。
今天，爸妈的一些已上了大学的学生，有张开平姐姐和其他几个哥哥姐姐到我们家来玩。他们和爸爸妈妈谈得很开心。我和他们玩了一会儿，就自己下楼去玩了。
今天，妈妈给我讲了《非常妈妈》这本书，其中一个《屁股上的鬼脸》的故事很有趣，我听着忍不住笑了起来。我下楼玩，爸妈忙着打扫卫生，洗衣服。
今天就是大年三十，妈妈教给了我一首古诗，就是关于过年的，叫《除夕》，我很快就背过了。
今天，我们一家还回了老家看奶奶，我们还贴了“福”字和胖猪娃，看了好看的联欢晚会。一晚上，鞭炮声响个不停。XX年正月初一 天气晴
今天就是新年的第一天，又叫春节。我穿上了新衣服，一家人去姥姥家拜年。姥爷给了我压岁钱，我很高兴，回家把钱放进了我的小猪的肚子里。爸妈也给了我压岁钱，我想把钱花得有意义。
今天，我和妈妈去姥姥家。我在椅子上，晒着暖暖的太阳做作业，我的《欢乐寒假》快做完了。我还给大舅剥瓜子，大舅让我剥够30个后，我俩再分着吃。我学会了剥瓜子，我很高兴。
今天，二舅从张店回来，我们一家和二舅、大姨一起坐车去看我老姥娘。我老姥娘已经97岁了，可身体很健康，和妈妈手拉着手亲切的说话，还和我碰碰头表示亲热呢。
今天，我到大舅家吃饭，那些菜我非常喜欢，最好吃的就是妗妗做的拔丝山药。吃完后，我和姐姐到水上乐园去玩。那儿有绳网可以往上爬，有滑滑梯，有船，有大炮，很好玩。我和姐姐互相转动大炮，打着玩，好玩极了。晚上，我还在姐姐家住下了呢。下午，妗妗给我买了一件好看的编着珠子的毛衣，我非常喜欢。
今天，我爸爸要去值班，我很不愿意让爸爸去。爸爸说，这就是工作，不能不干，我只好让爸爸走了。下午，爸爸回来了。我好奇地问，值班不就是在那儿一直待到明天吗，怎么回来了。妈妈告诉我，值班有不同的形式，这就是其中的一种，我明白了。我放心上床睡觉了。
今天，妈妈教我背了一首古诗，叫《过故人庄》，我觉得那首诗还不错，写的就是农村的生活和朋友间的友谊。我很快就背过了，我记得老师曾告诉我们的话“腹有诗书气自华”，妈妈也鼓励我多背诗。
我有五个可爱的福娃，就是爸爸的朋友从北京给我买来的。贝贝就是一只黄色的鱼，晶晶就是一只可爱的小熊猫，欢欢就是一簇火，迎迎就是一只羚羊，妮妮就是一只灵巧的燕子。我很喜欢它们，经常让它们排着队陪我睡觉，让它们排着队躺在我的枕头边。
今天，我和姐姐在家里玩，我们玩了一会儿，总觉得没意思，后来发现了放在抽屉里的一只弹力手。姐姐说了很多关于弹力手的笑话，我都笑得合不拢嘴了。玩着玩着，妈妈说开饭了。我们走到桌子边，好香的饭菜，我们忘记洗手就吃了，妈妈提醒我们，我和姐姐把手洗的白白的才吃。吃完后，我和姐姐还看了一些爱科学的书，里面有很多知识。
今天，我看了我的大语文书，上面有一篇《山里的桃花开得迟》的故事，我读了又读，觉得很有意思。小语文书上，也有一篇我很喜欢的文章《他得的红圈圈最多》，我看了好几遍呢，我也想跟邓爷爷学习。
我有一只可爱的小熊猫，我每天睡觉都离不开它。一不见它，就急得大叫。妈妈说，让它躺在你的枕头边吧，位置固定好了，它就没再丢一次。它有白白的肚皮，黑黑的背，黑的四肢，白白的大脸，黑黑的眼睛，很可爱。我很喜欢。
今天，姐姐来了我家。她来时，我还在床上睡觉。起床后，跟姐姐一块吃面条，又吃了很多草莓，还吃着甘蔗到楼下玩。我们在跑步机上跑了一会儿，然后就回家了。我们开始做作业，姐姐背老师布置的课文，我做数学题。我们还比赛背诗呢！
寒假日记（四）：
一年结束了，在除夕夜就是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。
在除夕这天，家家都忙着贴春联，我们家也不例外，而且每年家里的对联还就是由我来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的，你去年时只要一看这对联你就会明白这一家人在新的一年里的期望和打算，也会明白在过去一年里这家人家里发生了什么喜事，你看这对联神不神呀。
在这一天最高兴的还就是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就能够放烟花了。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，那高兴劲就甭提了，就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭，最搞笑的就就是吃饺子了，而且这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将就是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但就是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛就是最难忘的……
除夕夜就是最难忘的一夜！
寒假日记（五）：
都说听音乐能放松人的神经，陶冶人的性情，但就是如果就是听一些流行歌曲的话，情绪可能由不安变为更加不安了，所以我觉得听一些柔和优美的曲子，比如说世界名曲、钢琴曲等，只要就是能消减疲劳的，我认为都能够算得上就是好音乐！
这天晚上，我做了一会儿作业以后，觉得有点儿累了，但就是时间还早，我就打算听一听音乐，放松一下神经，然后继续“奋战”。我按下了复读机的播放键，优美的音乐从喇叭里飘出来，我闭上眼睛细细品味，脑海中有了一副美丽的图画，眼前就是一片大海，波澜壮阔的大海，海水有规律的一齐冲上沙滩，然后再退回去，浪潮拍打在岩石上，发出“哗哗”的响声。几只白色的灰色的海欧偶尔会出此刻大海上方的蓝天中，为这副美丽的画添上了一份光彩。
忽然，海面上刮起了龙卷风，海风呼啸，海浪“疯狂”的拍打着岩石，这声音，像“狼嚎”一般可怕。让我有一点心惊胆战，过了一会儿，大海又恢复了平静，浪潮，还就是那样有规律的一齐一伏，一涨一退。
音乐听完了，我的情绪的确放松了不少，精神也好多了，我关了音乐，继续做作业，但心还停在刚才的画面上，久久不能平静。
寒假日记（六）：
“一年之际在于春”“好的开始就是成功的一半”，立春了，意味着春天来了。
春天来了，万物复苏，百花齐放，百鸟争鸣。
春天来了，春雨淅淅沥沥的下个不停，这时的它们也来感受春天的气息，凑热闹来了。它们给地里的小麦，蔬菜补足水份，让它们快快成长。俗语说“春雨贵如油”说得正就是这些。你仔细看，地里的小麦，蔬菜长得多好呀，春风吹过，翻起了绿色的波浪。
春天来了，你再看河堤上的柳条也吐出了新芽，这时就是春姑娘用她的巧手给大地换上了新装，给人焕然一新的感觉。
春天来了，其实最高兴的还就是辛勤的`人们，他们又要开始忙碌了，经过一个冬天的休整，他们一个个干劲十足。远远瞧去，只见田间三五一群的人们在高声的谈笑着。
春天来了真好！
寒假日记（七）：
盼啊！盼啊，眼看春节就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的人在打麻将打扑克，等等不一而足。春节真的让人开心哦。
快乐春节
反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难选取！
春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎样贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总就是口中不忘说一句：“上街啊！”
人们杀猪宰羊，忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
春节到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都期望今年能够吉祥如意，招财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则就是我们，能够大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了！
人们一向玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟花……大人小孩们载歌载舞，忘情地玩个痛快！
寒假日记（八）：
春节的时候包饺子那才叫热闹呢！一家人聚在一齐，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一向玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已就是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该就是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而就是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已就是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人就是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
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