黄豆发芽是有一个过程的，我们把这个过程记录下来，你就会知道黄豆是怎么发芽的了，下面是小编收集整理的观察黄豆发芽的日记，欢迎参考！
观察黄豆发芽的日记 1
11月3日 周一 天气晴
今天老师让我们回家泡黄豆，然后观察黄豆在水里的变化。一放学我就飞快地回到家，拿出一个盛满水的杯子，抓了一把妈妈做豆浆剩下的黄豆放到杯子里。然后我耐心的等待，心里幻想着黄豆会发生什么样的变化。
11月4日 周二 天气晴
今天一起床，我就跑去看黄豆的变化。黄豆变胖了，豆子的外皮已经开始破裂，水也少了很多，而且水的.颜色也发生了改变。
傍晚我放学回家，一放学我就匆匆忙忙的回家观察黄豆。黄豆又胖了许多，豆子的外皮开始脱落，连衣服都穿不上了。可是黄豆还是没有发芽，我又给黄豆换了清水。
11月7日 周五 天气阴
过去的这两天里黄豆生长的很快，我发现豆子上有条线，那条线由黄变绿，最后长出了小芽，那芽短短的、细细的、尖尖的、嫩嫩的，像是刚探出头来的小草。今天我又来观察，芽的身体白白的，可是为什么有些芽已经破了呢?妈妈说是因为容器小了。然后，我又把它们放在了盆子里。
11月9日 周日 天气晴
今天我起床后又去看黄豆了，“哇”!你猜猜它们变成什么样了?我告诉你们吧!他们变成了黄豆芽。小伙伴们，你们也来试试吧!
观察黄豆发芽的日记 2
6月5日星期一多云
我找来一把黄豆，黄豆是黄色的但颜色比较暗，摸上去滑滑的、硬硬的，我把它们放在装有水的杯子里。
6月6日星期二阴
早上我迫不及待地起床，看看黄豆有什么变化。黄豆变大了，体积比以前大了两倍，就像喝了一肚子的水，圆鼓鼓的，颜色也变亮了。我把杯子里面的水倒掉换了新鲜水。
6月7日星期三晴
今天放学回家后，我发现黄豆体积和颜色没有大的变化，但黄豆的皮变得像老人头上的皱纹，摸索上去很粗糙，黄豆也变软了，轻轻一捏就粉碎。妈妈给我块湿布盖在杯子上面，就像盖了一床被子。妈妈说这样温度高，黄豆发芽快。
6月8日星期四晴
我给黄豆换水的时候，看见它们肚脐上面好像有一个小豆芽一样的.东西。
6月9日星期五晴
黄豆肚脐上果然长出了一个小豆芽，有的小豆芽像一个小秤钩，似乎能挂衣服；有的卷起来，像“龙卷风”；有的翘起来一点，像一只只小蝌蚪在找妈妈；还有的在黄豆身体里，好像“娃娃”不愿意离开妈妈一样，真是太有趣了。
就这样我天天给它们换水，小豆芽一天天长大，尾巴翘得更高。
观察黄豆发芽的日记 3
10月19日 星期一 晴
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆!看它到底是怎么变成豆芽的!
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢?我心中充满了期待!
10月20日 星期二 晴
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦!我发现黄豆身上的.皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿!仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么?妈妈说?“黄豆吸水，所以变大了!”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆!黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽!”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀!
10月21日 星期三 晴
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了!”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么?爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么?爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚!我们一起上网查查吧!”我们查了很长时间，也没找到满意的答案!不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死!侯一青说的不对。
观察黄豆发芽的日记 4
10月10日星期四天气晴
今天晚上，我按黄老师的方法，开始泡起了黄豆。首先，我接来一小盆水，然后开始选黄豆，看它是好是坏。最后把选好的黄豆放入水中，就泡好了黄豆。为什么要泡黄豆呢？那是因为我家没有土，不能直接种进土里，还要去找土，所以我就按照黄老师的好办法，“种”起了黄豆。接下来，我就要等它泡大，之后拿一个器皿，把里面擦干净，把泡好的豆子放进去，铺平、错开，才能让它长好。
10月12日星期六天气晴
今天我去观察豆苗时，豆苗已经长出了一个白绿白绿的小芽了，小芽还把下面铺的纸巾刺破了，从器皿下冒出了它那嫩绿嫩绿的头，很可爱。我还给它用高压水枪喷水，黄豆就从它那薄薄的衣裳里钻了出来，真像小鸡破壳儿而出呀！
10月14日星期一天气小雨
豆苗在继续成长，我也在继续观察。豆苗今天长高了许多，根也很深了，（根）吸水力就更强，它把我浇的水全部都吸完了，豆粒就更加胖了，像个孕妇。整盘豆子还散发出一种鱼的臭味，我管它叫豆臭味。
10月16日星期三天气晴
今天是我观察豆豆的最后一天了。
写完作业回到家后，我迫不及待地冲向厨房，看我的小豆豆。刚进厨房，我就闻到了一种臭味，原来是豆子发酵了！我大吃一惊。妈妈就对我说：“把豆子扔了吧，都臭成这样了。”我说：“不要！不要！”但在妈妈的'劝说下，我还是依依不舍的让妈妈把豆子扔了。我可怜的豆子啊！海南的天气太热，稍微“侍候”不到豆芽就发的不理想，准备过两天重新发一次。
观察黄豆发芽的日记 5
10月9日 星期四 晴
今天，老师让我们去泡黄豆观察黄豆发芽。我高兴的回到家里，从橱柜里拿了些黄豆，放进杯子里加入适量的水，我发现有的黄豆浮了起来，有的黄豆沉了下去。沉下去的黄豆显得很镇静。浮起来的黄豆显得很焦急，好像在喊“救命啦”。我仔细观察这些浮起来的黄豆：浮上来的`黄豆要不是破损的，要不是长虫眼的，我把这些破损的和长虫眼的扔进垃圾桶。
半个小时过后，我去看黄豆，发现一个个黄豆心情都不太好，都皱起了眉头，难道它们会一直不高兴吗？我要继续观察。一个小时后它们的“心情”渐渐好了起来，看，它们的“笑容”多可爱呀！我听妈妈说，要是黄豆一直泡在水里会泡烂的。快把黄豆从杯子里捞起来，放进盆子里，用湿毛巾当被子盖在它们身上。妈妈的话是真的吗？我半信半疑的照做了。
10月10日 星期五 晴
早晨，我又去看黄豆，把湿毛巾拿开，黄豆变得又大又亮。用手一摸，呀，好热，我急忙去问妈妈“妈妈，黄豆‘发烧’了，怎么办呀！”妈妈说“给黄豆洗洗澡，黄豆的病自然就会好的。”我急忙把它们装进一个盆子里，用手在水里搅，它们好像在游泳，快活极了。
10月11日 星期六 晴
今天中午，我又去看黄豆，它们竟然长出来一条长3毫米的尾巴好像一个个小逗号，我又用手一摸，它们又“发烧”了，我急忙又去给它们洗了一个澡。
10月12日 星期天 阴
今天，我又去看我的黄豆，我看见我的豆芽长大了，连毛巾外也有豆芽，我高兴的跳了起来。我情不自禁的想起了杜甫的一首诗“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”
这就是我观察的黄豆发芽，我终于亲眼看见了它的生长过程，在这个过程中我也体会到观察的乐趣。从中我明白了学而无止境，探索无穷尽。
观察黄豆发芽的日记 6
2月24日
今天老师为了丰富大家的课余生活，也为了培养大家的观察能力，让大家写好连续观察日记，今天我们就一起来泡豆芽。
首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！
2月25日
早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆马上就要发芽了。
晚上，我又去看望黄豆，小心翼翼的揭开纱布，惊喜的发现黄豆已经攻破了外衣，长出了一颗颗小芽，黄豆发芽了，黄豆发芽啦！我不禁兴奋地大叫起来。刚闯出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思的站在我面前。
2月26日
以前在书上看过，植物在晚上生长快。看来真是如此，昨天豆芽洗的颜色显淡黄色，才只有1毫米高，刚露出芽的豆子。今天芽就已经快到1厘米高了，真没想到黄豆长得这么快。真的太神奇了。
2月27日
黄豆发芽情况渐渐拉开了距离，长得最好的一科已经拖壳了，那我把二变成了绿色豆芽长得很高，有的才刚冒出牙，有的一直无动于衷，至今也没有探出小脑袋。为什么他们的.生长发育差别这么大呢？
这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理，我要像那长得最好的豆芽一样，努力的，勇敢的，健康的，在老师的呵护下，茁壮成长。
观察黄豆发芽的日记 7
9月21日 星期一 阴
今天，我在我家装豆子的盒子里抓了五粒黄豆和一大把绿豆，放进了一个玻璃杯里，加了一点水，但是只用没过豆子的一半就行了。我还用几张打湿了的纸巾盖在杯口，并且在上面戳了几个小洞，好让他们呼吸空气。过了一会儿，我又去查看，发现豆子好像醒了一点了，因为他长大了一丁点，有些豆子皮都皱呢!大约八点半的样子，我发现他们几乎全部都大了很多呢!真期待他们明天会是什么样子呢?
9月22日 星期二 阴
过了一天，我去看豆子们的时候，意外地发现：黄豆好像打了兴奋剂似的，都已经“开花”了，而绿豆呢?他们呀有一些已经长出了一毫米的小芽芽，不仅像刚睡醒一样，也像扎了一个小辫子呢；还有一些没有苏醒过来，一点也没有变化。我大声地对他们喊道：“小祖宗们!求求你们了，快点醒过来吧!”
9月24日 星期四 晴
这次我一下子忍耐了两天，就是想：这下，他们总都长得高高的了吧!结果我一看，果然是“心急吃不了热豆腐”呀!豆子们虽然都长起牙儿了，但是还是有那么几个“落伍”的'。长得快的已经有一厘米多的样子了，长得慢的才长到五毫米呢!我想：长得慢的就不能学着点儿长得快的吗?
9月25日 星期五 多云
今天一大早，我脸都没洗就飞奔到豆芽旁。哇!豆芽们真的没有辜负我的期望，长得慢的追上别人了!我好开心，因为我的豆芽能听懂我说话!
9月28日 星期一 晴
三天了，我就不信他们还没长好!我一放学就马上去察看。呵呵!果真是“功夫不负有心人”啊!黄豆芽们长到了四至五厘米，绿豆芽们长到了四至六厘米，我好开心呀!婆婆把豆芽摘下来，做成了炒豆芽，吃着我自己发的豆芽，我心里格外的甜，格外的香!
欧耶!我发豆芽成功了!
观察黄豆发芽的日记 8
9月28日星期二晴
今天开始，我想来观察黄豆发芽的过程。早上上学前，我在家里找了一个肉色的小盆，把黄豆宝宝放了进去，又加上满满一盆水。放晚学一到家，我就去先看它们，只见豆子像变魔法一样长大了两倍左右。捏一捏，软软的。还有几颗裂开了一点缝，像张开嘴巴在喝水。我开心极了。之后，我就把泡好的黄豆放进陶瓷盆，盖上盖子。
9月30日星期四晴
今天是观察黄豆的第三天，我打开陶瓷盆的盖子，我惊奇地发现，几乎每个小豆子都裂开了一条小小的、细细的缝。豆子的'后面伸出一条白蛇似的小芽，大约三四厘米长，有细也有粗。小芽闪着水光，似乎一掐就会冒出水来。我轻轻地摸了一下，我不敢用力，因为怕它们断了。看着它们茁壮成长，我激动极了。
10月1日星期五晴
今天是国庆节，一早起来，我立刻冲到桌子旁，打开了陶瓷盆的盖子。只见小豆子的小尾巴已经长了两厘米左右，并且稍微粗了一些。有些小豆子可能觉得天气太热，就脱掉了他们透明的外套。它们的白色小尾巴互相缠绕，就像一个方便面饼。它们长得可真不错啊！
10月2日星期六晴
今天是观察黄豆的第五天，我注意到陶瓷盆上的盖子似乎被什么东西顶了起来，一打开盖子，真是不看不知道，一看吓一跳啊，豆芽都已经变得很粗了，豆瓣几乎都变成了绿色，还有几个已经吐出了嫩芽，只有几根黄色或半黄半绿的屹立在其中。看到它们美丽的颜色，我非常高兴。
通过这次观察，我明白了，不管是什么植物，生命力都是很顽强的。
观察黄豆发芽的日记 9
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧!
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的`，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的!
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”!不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
观察黄豆发芽的日记 10
9月18日 星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把黄豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“黄豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!
9月19日 星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了!怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢?那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?
9月20日 星期日
今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的黄豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的黄豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的`，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着黄豆的白纱布被黄豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小黄豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
观察黄豆发芽的日记 11
7月8日星期四雨
放学回家，我发现在阳台上有一个盒子，盒子上面写着“小小农夫”。我迫不及待地打开了包装袋，里面是栽培黄豆芽的工具及一些黄豆。那些黄豆黄澄澄的，圆滚滚的，好像身上像穿了一件黄色衣服小胖墩；黄豆的肚子上有一个白色的小竖线，像是黄色衣服上的拉链。按照说明，我先挑选出饱满的黄豆把它们泡进装满水的碗里，让它们浸泡一晚，等它们发芽，我再把它们取出来。
7月9日星期五晴
过了一晚上，我发现黄豆变大变胖了，就像一个个喝饱水的小黄胖子。经过一晚的浸泡，它们身上原本光滑的黄色衣服也变得褶皱起来了，几个性子急得黄豆已经露出了肚皮，长出了短短的白芽，像一个小逗号似的。我把它们平铺进塑料篓上，再用盖子盖住，把它们放在阴暗处，等待它们长大。
7月10日星期六晴
今天我发现我的黄豆它们纷纷都长出了白色的须根。有的.还站了起来，就像一只只高举的小手，在跟我问好呢！它们有的脱掉了褶皱的黄色外衣，露出了绿色的身体；有的脱掉了一半的外衣；有的还害羞的全穿在身上，迟迟不肯脱掉。
7月11日星期日晴
早上一起床，我就迫不及待的去看我的这些黄豆芽，它们全都变成了绿色，长得更长更粗了。有些营养好的黄豆，已经在两个豆瓣之间长出了两片绿色“小嘴”，好像在对我叽叽喳喳地唱着歌曲。远远望去，一阵风吹过，它们就随风摇摆，美丽极了！
妈妈说再过几天，我们就可以吃上美味的豆芽菜了！
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