教师：上虞丰惠中学刘建松
班级：高二（７）班
记录：余珍 竺荷萍
教学思路：试图从标题入手，层层推进，深入腹地。
师：这篇文章看过两遍的同学，举手（学生举手）剩下的都是看过三遍的。（笑）
师：看了这篇关于上海人的小说，给它另加一个标题，能说说你的理解(学生自由讲解)
生：我加的题目是闲人唠嗑，几个人讲话嘛。
师：唠嗑是东北话吧，这里是上海，这是东北版的标题。（笑）
生：夜晚的诱惑，写晚上的情调。
师：有感觉了，电视剧看多了，社会上诱惑太多了。
师：《围炉夜话》，这是一个有故事的标题，老师有下面这些疑问？（投影这是一群 （ ）人，说（ ）话，做（ )事, 过（ ）人生？）同学们也会有这样的感受吧。《围炉夜话》四个字组合在一起，给我们读者的整体感受是什么？(学生自由谈，老师归纳（诗意、温暖、温馨）（家的感觉、小资情调、浪漫情怀这些关键词）
师：标题中哪个字会直接给人温暖的感觉？
生：炉（师出示炉火的图片）
生：围炉，围在一起很温暖。
师：使用炉火的大概会是哪类人
生：精明、小气的人
生：会过日子的人。小市民。
师：确实，这是一群小市民。找出文章中关于炉火的描写，用你喜欢的方式朗读朗读。（学生自由寻找、老师相机点拨、注意其中的拟人手法，为什么会用拟人手法）
生：墙壁和地板上沾着黑色的煤屑，空气污浊而且干燥，炉子里的火在日光下看来黯淡而苍白。 这样写为下文做铺垫。
生：唯有那炉膛里的火，陡地鲜明起来，热烈起来，激励人的身心。这是火炉边最温情脉脉的时刻，所有的欲望全化为一个相偎相依的需求，别的都不去管它了。完全把炉火拟人化，好像成了自己的朋友，很温暖。
生：这两段文字形成鲜明的对比。突出了炉火的温暖。
师：温暖侧重人的身体的感受，温馨侧重于精神和心灵。能说一个你生活中自己感到温馨的场面吗（学生谈体验）
师：你能想到最烂漫的是
生：就是和你一起慢慢变老。路上收藏，点点滴滴的欢笑，留到以后 ，坐着摇椅 ，慢慢聊 。
师：歌词记得不错。确实，生活应该有一个温馨、诗意的场面，从《诗经》中的执子之手，与之偕老的浪漫，到宋词中的醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪的温馨，。到现在的你是我的小呀小苹果
生：怎么爱你也不嫌多。（笑）
师：关于这些小市民生活的温馨画面，是围绕一些主题的，有哪些主题呢？是股票还是淘宝？
生：谈论吃的，和穿的。还有人生。
师：这是些吃货，我们谈吃的就是吃的，穿的就是穿的，似乎和人生不沾边。谈论了哪些吃的内容。（学生能快速寻找）
生：她们便-一解释给他听，他一下子成了个乖孩子，人们把他以往的淘气都原谅了。她们向他约定过年时做种种好东西给他吃，糖年糕，炸春卷，核桃仁，松子糖，一件件，一宗宗，如数家珍一般。
生：他们说的不外乎是炒栗子的甜糯，瓜子的香，白果的苦是一笔带过。他们还说糯米圆子的细滑，酒酿的醇厚，还有酒酿汤里的嫩鸡蛋。
师：春卷老师也炸过，可怎么也炸不好，品相很难看，可见这些食品似乎有些共同点，是什么？
生：很好吃，很精致，
生：是甜食。
师：吃甜食的人相对性格随和、温柔体贴，比较乐观，生活精致。 “甜美甜心”一词形容笑容可人的女孩，
师：说一说穿吧。女人如衣服，比较大男子主义吧，。女同胞不爱听。但女人爱衣服，似乎是真理。衣服是女人的第二皮肤。这可能是女性的天性，天性爱美。女人衣橱里永远缺少一件衣服--就是合穿的那一件。读一读谈论衣服的文字。
生：一说起衣服，那话就更没得完了。王琦瑶和严师母一人一件地说，眼前像有羽衣霓裳在飞舞。女人能把没有的东西想象成眼前存在的事物。
师：这就是女性的过人的想象力。多么浪漫的情节，明明没有衣服，好像有许多衣服。这就是女性的本事。连一些男人都惊呆了。
生：萨沙听得忘了手里的事情，那磨就一圈圈地空转，摇磨的毛毛娘舅也是出了神的。那容是外外线线、丝丝缕缕织成的世界，多少的心细如发，才可连成周身的美仑美奂。侧面写出了两位女子的神往。
师：刚才有人说还有对吃穿的评论，这些女性对吃穿有哪些评论？，
生：要说做人，最是体现在穿衣上的，它是做人的兴趣和精神，是最要紧的。吃是做人的里子，虽也是重要，却不是像面子那样，支撑起全局，作宣言一般，让人信服和器重的。
生：好面子，讲究自己的形象。
生：宁可自己穿的差一些，也要穿得体面。
师：这就是上海人所说的腔调，海派清口的周立波所说的上海人特有的腔调，就是品味，上档次。这些人，说些情人间的很暖意的温馨的话，说说看，这样的温馨的闲来无事的闲话，最好能在怎样的环境中，才有味道。
生：优雅的场所，咖啡馆。
生：山间的小别墅。
生：相亲的场所。
师：这里的环境是
生：墙壁和地板上沾着黑色的煤屑，空气污浊而且干燥，炉子里的火在日光下看来黯淡而苍白。一切都有着不洁之感。这不洁索性是一片泥淖倒也好了，而它不是那么脏到底的，而是斑斑点点的污迹，就像黄梅天里的霉。
生：环境的压抑、肮脏、不干净
师：那为什么要把这样诗意的事情放在如此反差的环境中，那这是怎样的一群人，或者这些人的心态是？
生：苦中作乐。以苦为乐。心态好。
师：这就是刚才所说的上海腔调，品味和档次。刚才说快乐，你最快乐的时候是，实话实说。
生：玩游戏
师：很真诚，文章中也有很多的游戏，（学生找出）如何理解猜谜语、讲故事、挑棚棚、这个幼稚的游戏，这些游戏的背后是什么？为什么说很多谜语是猜不出谜底的，很多故事没头没尾。（学生思考）
生：比如我玩魔方，有时真的玩不出结果，但一有时间我就会拿出玩。
师：语文课不要玩，其他课看着办。
生；虽然玩的不一定有结果，但过程是很有味道的，也有趣味。主要是享受过程的，有时不一定要很看重结果。
师：讲的很好，鼓掌，其实人生也是这样的。注重过程的享受，在枯燥的环境中也能找到乐趣，要把生活审美化，情趣化。这可能就是生活的智慧和腔调。
师：把这样人生放在夜的背景有何意义？他们对夜持什么态度，（爱）对如何理解白天是打发过的，夜晚是悉心过的？那白天的世界是怎样的世界？（出示１９５７年反右激烈动荡的图片）
师：在１９５７年的冬天，《围炉夜话》这个标题似乎在暗示我们有两个世界，一个是窗内的世界，一个是窗外的世界，窗内的世界，温馨诗意。窗外的世界
生：激烈动荡
师：窗内是小世界，窗外是
生；大世界
师：大社会，窗内是小市民，窗外是大人物
师：窗内是小情调，窗外是大政治。这就是小和大的冲突。文章结尾也提到这一层意思，朗读朗读，体会体会。 （ 学生朗读 这些小东西都是给大东西做肥料的，很多大东西是吃着小东西的尸骸成长的。可别小看这些细碎的小东西，它们哪怕是这世界上的灰尘，太阳一出来，也是有歌有舞的。）
生：这里的小东西就是这些闲人，包括他们的小爱好和小情调，大东西是社会的政治运动，大东西吃小东西，包含着辛酸和无奈，个人的无能为力。
师：辛酸和无奈，确实如此。这些闲人们围着炉火说一些很温情的话语，但他们还是被外面的大社会，大时代所包围，从某种意义上，这是另一种更残酷的“围”，这就是“这些小东西都是给大东西做肥料的，很多大东西是吃着小东西的尸骸成长的”的真实写照，是更深层次的辛酸和无奈。还有其他的体会吗？
生：小东西虽然很渺小，但他们也有自己的快乐，有追求自己幸福的权利，很乐观开朗。它们哪怕是这世界上的灰尘，太阳一出来，也是有歌有舞的。
师：对，这就是小人物在复杂时代应有的尊严、品位，和精彩，属于自己的腔调。
师；下面我们再来填空，这是一群 （ ）人，说（ ）话，做（ )事, 过（ ）人生？
生：沉湎往昔的闲人，说闲来无事的闲事，做琐碎幼稚的闲（游戏）事
师：过怎样的人生？
生：精雕细作的快乐的人生。
师：说到人生，文章中还用了一个词语跟吃的联系在一起。
生：螺丝壳
师：谁知道螺丝壳式的人生。
生：不知道
师：这就是上海人特有的口头禅，螺丝壳里做道场？很小的狭隘的地方照样可以制造出快乐和情趣。是上海人生活的“硬道理”，以小造大，以简制丰，自得其乐，这就是上海人乐惠的“小日子”。正所谓，躲进小楼成一统，管他春夏与秋冬。
师；（归纳）围炉夜话这个标题：有故事、 温暖诗意 、生活智慧。如果深入的想一想这个标题，围炉夜话：寓象征 ，上海腔调 ， 幸福人生。看来比刚才同学们取的标题要好得多。
师：（总结）张爱玲说过，人生就像一袭华美的袍子，里面爬满了虱子。短暂的是人生，永久的是磨难。但我们一直在寻找属于自己的幸福。幸福在哪里，尤其当渺小的个体和强大的外部发生冲突时，如何突出重围，寻找幸福，体验幸福，考量的就是一个人的生活的智慧，人生的幸福就是过幸福的人生，就在围炉夜话温暖的炉火中，就在朋友间温馨的交谈里，也在温情脉脉甚至默默无言的对视中，如何做一个快乐的小东西，只要你心中怀着一团熊熊的炉火，哪怕在寒冷的冬夜，我们也是幸福和快乐的。
（原文）围炉夜话
王安忆
这是1957年的冬天。窗外,是激烈动荡的时代;窗内,是几位沉湎往昔安逸的闲人,咫尺之间,仿佛时间停滞了……
临近过年，王琦瑶在炉边用一盘小磨磨糯米粉。她前一夜就将糯米泡上，这时米粒就胀得很鼓。萨沙自告奋勇往磨眼里舀米，半勺水半勺米的。毛毛娘舅摇磨，王琦瑶则用石田春芝麻，严师母什么也不做，只在嘴里发指令。房间里洋溢着芝麻的香气，恨不能立刻就进嘴的。这时，萨沙体味到一种精雕细作的人生的快乐。这种人生是螺丝壳里的，还是井底之蛙式的。它不看远，只看近，把时间掰开揉碎了过的，是可以把短暂的人生延长。萨沙有些感动，甚至变得有些严肃，很虚心地请教为什么要水浸了糯米磨粉的道理，还请教做黑洋沙的方法。她们便-一解释给他听，他一下子成了个乖孩子，人们把他以往的淘气都原谅了。她们向他约定过年时做种种好东西给他吃，糖年糕，炸春卷，核桃仁，松子糖，一件件，一宗宗，如数家珍一般。萨沙想：这真是一个吃的世界啊，每天忙着做忙着吃就不够的。他不禁感叹地念道：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！严师母嗤一声笑了，说这还只是辛苦的一半呢，还有身上衣的另一半，只怕你萨沙听也没有听说过。一说起衣服，那话就更没得完了。王琦瑶和严师母一人一件地说，眼前像有羽衣霓裳在飞舞。萨沙听得忘了手里的事情，那磨就一圈圈地空转，摇磨的毛毛娘舅也是出了神的。那容是外外线线、丝丝缕缕织成的世界，多少的心细如发，才可连成周身的美仑美奂。严师母无限感慨地说：要说做人，最是体现在穿衣上的，它是做人的兴趣和精神，是最要紧的。萨沙就问：那么吃呢？严师母摇了一下头，说：吃是做人的里子，虽也是重要，却不是像面子那样，支撑起全局，作宣言一般，让人信服和器重的，当然，里子有它实惠的一面，是做人做给自己看，可是，假如完全不为别人看的做人，又有多少味道呢？说到这里，严师母不觉有些伤感，声音低了下来。方才还是热烈的劳动场面，这时也沉寂了，磨和石臼发出空洞的声响。芝麻的香气浓得腻人了，乳白的米浆也是腻人的颜色。墙壁和地板上沾着黑色的煤屑，空气污浊而且干燥，炉子里的火在日光下看来黯淡而苍白。一切都有着不洁之感。这不洁索性是一片泥淖倒也好了，而它不是那么脏到底的，而是斑斑点点的污迹，就像黄梅天里的霉。
不过，天黑却将这些遮住了。暮色流进窗户，像是温暖和稀薄的液体，一切都蒙上了一层膜。物体，空间，声音和气息，全变得隔膜，模糊，不很确定。唯有那炉膛里的火，陡地鲜明起来，热烈起来，激励人的身心。这是火炉边最温情脉脉的时刻，所有的欲望全化为一个相偎相依的需求，别的都不去管它了。哪怕天塌地陷，又能怎么样呢？昨天的事不想了，明天的事也不想了，想又有什么用呢？他们剥着糖炒栗子的壳，炒栗子的香也是深入肺腑。他们说着最最闲来无事的闲话，每一个字都是从心底里吐出来，带着肚腹间的暖意。他们在炉上放了铁锅，炒夏天晒干的西瓜子，掺着几颗大白果。白果的苦香，有一种穿透力，从许多种有名或无名的气息中脱颖而出，带着点醒世的意思，也不去管它。他们全都不计前嫌，好得像一个人似的，弄不懂为什么要彼此生隙，好都好不过来了。他们简直是柔情蜜意，互相体谅得要命，这真是善解的时刻，除了善解又能做什么呢？外面的冷和黑，都是在给这屋内加温加光的，雪还是不要化的好，要是化尽了，这炉火便也差不多到时候了。他们还是说话，轻言慢语，说的什么，都是说过就忘，这才是心声呢！无痕无迹，却绵绵不尽。他们说的不外乎是炒栗子的甜糯，瓜子的香，白果的苦是一笔带过。他们还说糯米圆子的细滑，酒酿的醇厚，还有酒酿汤里的嫩鸡蛋。好了，天已黑到底了，再黑下去便要亮起来；知心话儿也说到底了，再说下去难免又要隔起来。他们嘴里说着走、走的，就是不走，挪不动脚步似的。他们一边说明天见，一边心里不愿意今夜结束，明天再好，也是个未知未到。今夜就在眼前，抓一把则在手中。给时间做个漏真是对得没法再对，时间真是不漏也漏，转眼间不走也要走。
他们的白天都是打发过去的，夜晚是悉心过的。他们围了炉子猜谜语，讲故事，很多谜语是猜不出谜底的，很多故事没头没尾。王琦瑶说，他们这就像除夕夜的守岁，可他们天天守，夜夜守。也守不住这年月日的。毛毛娘舅说，他们是将夜当成昼的，可任凭他们如何唱反调，总还是日东月西。严师母说他们还像守灵，不过那死去的人是上几辈的高祖，丧事当喜事的。萨沙说他们像西伯利亚的狩猎者，到头却是一场空。他们各形容各的，总之都是爱这样的夜晚，有许多吃食在炉上发出细碎的声音和细碎的香味，将那世界的缝隙都填满的。这世界的整块砖和整块石头，全是叫这些细碎的填充物给砌牢的。他们在炉边还做着一些简单的游戏，用一根鞋底线系起来挑棚棚。那线棚捆在他们手里传递着，牵着花样；最后不是打结便是散了。他们还用头发打一个结，再解开，有的解开，有的折断，还有的越解结越紧。他们有一个九连环，轮流着分来分去，最终也是纠成一团或是撒了一地。他们还有个七巧板，拼过来，拼过去，再怎么千变万化，也跳不出方框。他们动足脑筋，多少小机巧和小聪敏在此生出，又湮灭。这些小东西都是给大东西做肥料的，很多大东西是吃着小东西的尸骸成长的。可别小看这些细碎的小东西，它们哪怕是这世界上的灰尘，太阳一出来，也是有歌有舞的
小刘