认真生活,美好可以期待生活随笔

2021-02-20 随笔

  越来越意识到饮食也是一种科学,不光要色香味俱全,还需要适合的营养搭配。

  饮食结构的单一,让我误以为胖是和基因有关。

  有几年,为了减肥,一直食素。或许,告诉别人自己的生活习惯是一件很糟糕的事情。无数次,别人看到我食素, 无不夸张:啊!你吃素为什么还那么胖?那时,还没有意识到饮食是一门科学性很强的学科。听到这种话,很堵,但也不知道怎么去反驳。

  再后来,下了狠心要减去一身的脂肪,想到食素的经历,花了三个月的时间去了解如何正确减肥。第一次知道食物是有GI值,第一次知道人体有基础代谢率,也是第一次知道除了运动,消耗脂肪可以使用蛋白质......无数次第一次知道,重新构建了对饮食的知识结构。也是这三个月的了解,当后面有人再用夸张或不友好的语气对我说:你吃的这么少、这么素为什么还这么胖?之类的'话时,我知道如何用正确的方式去堵你们。当然,堵不堵,要看我的心情。

  花了半年,体重减去了二十多斤,像是变了一个人。减肥还在继续,只是不会在像半年前那样渴望快速减去,学会尊重身体,按照ta的规律去减。我不想到了后面,减肥成功了,而身体像是粘了一层层的人皮。

  身体进入了一个新的状态,以前所储存的知识已经满足不了下个阶段的需求。计划明年考公共营养师证,只是想更多了解饮食营养。而面对那些不友好、无知的问题,也有自己的想法,不友好是他们本身的问题,而无知则是教育的问题。前者,个人品性问题,无法去引导;而后者,需要去灌输正确的知识。如果无法让每个人意识到饮食的科学性,那就从自身开始吧,让自己、家人有个好身体。

  想起刚刚开始减肥那会,第一天晚上会把第二天要吃的食物量使用烘烤称称好,还要计算卡路里,不能超过基础代谢。雄哥每次发零食,都会无视我,每次发零食都会表达对我吃饭方式一种无法忍受。

  其实,内心更深处的动机是想遇到更好的自己。

  认真生活。时间会证明你的认真会有所收获。

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