你一定是属猫的吧杂文随笔

2021-07-01 随笔

  “吃鱼吗?”老板热情的招呼道。

  这三个字,对于属猫的人来说,是魔咒,也是暗号。

  这魔咒就如洛丽塔对中年大叔的诱惑。

  这暗号就如“天王盖地虎,宝塔镇河妖!”,在人群中可以甄别同道中人。

  在与老板交换眼神的一刹那,电光闪动。他知道就是我,我就是那只闻到鱼味走不动路的猫。

  酸菜鱼是他家的招牌菜。其实能把酸菜鱼这三个字说清楚不容易,因为口水横流,没办法理顺自己的'舌头。

  以前也吃过种流派的酸菜鱼。用鲶鱼吧,总有种挥之不去的土腥味;龙利鱼吧,更有种面粉团的意思。

  这家的酸菜鱼端上来非常有卖相,什么意思?精致的摆盘、薄如纸片的鱼片、丰富的配色,分量还特别的足。你可以长吐口气,调整到最舒服的坐姿,好好享受。

  鱼片鲜嫩爽滑、入口即化,毫不逊于大名鼎鼎的太二。汤上的鱼片吃毕,就开始吃酸菜汤里浸泡的鱼片,这又别有一番味道。

  从鲜甜过渡到辣爽,味蕾完全绽放,味觉从内向外伸展开来,在丝毫没有准备的情况下,人不尽嗨起来,简直是超预期。就如同唱歌的时候歌者飙高音,你觉得已经很高了,歌者又高了八度,声音就从耳朵上升到了头顶。在这里是味觉跑到头顶上了。

  老板,你太厉害了。

  当辣椒和花椒的味道涌上来,我满头大汗,鼻涕横流,却欲罢不能。只见老板远远的看着我,脸上浮出自信的笑容,引得我忍不住上前询问秘方。

  他就知道我一定会夸他,他就那样谦逊自若的站在那里,如同一个音乐家演奏结束,等待听众赞赏的掌声。这一切都是自然应该发生的事情,以前也发生过无数次。

  怎能样,约起来,我们现在就去吃酸菜鱼,我请客!

【你一定是属猫的吧杂文随笔】相关文章:

猫杂文随笔07-03

猫的杂文随笔07-04

突然感伤吧杂文随笔12-31

摸摸我吧杂文随笔12-13

老板不一定是老板杂文随笔12-13

就让你变成它存在的理由吧杂文随笔07-03

先生与猫杂文随笔07-04

独行的猫杂文随笔01-01

玻璃猫的杂文随笔12-05