小班美术教案《荷包蛋》

2023-12-20 美术教案

　　作为一名优秀的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编为大家整理的小班美术教案《荷包蛋》，欢迎大家分享。

小班美术教案《荷包蛋》1

　　活动目标：

　　1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。

　　2.对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。

　　3.初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

　　4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

　　5.培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。

　　活动准备：

　　1.白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。

　　2.鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。

　　活动过程：

　　一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。

　　1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么?你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗?让我们一起来看一看吧。”

　　教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的?是什么颜色的?”(小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的)

　　2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊?”(煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋)

　　3.师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀?”(出示图片荷包蛋)

　　师：我们看看荷包蛋长什么样子的?圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　二、教师讲解撕纸的`方法并示范撕纸。

　　1.师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗?

　　2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。

　　师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。

　　先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥!

　　拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦?(蛋白)

　　师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。

　　用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。

　　再次启发：这回，你能看出来是什么吗?(蛋黄)

　　请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了!

　　三、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1.师：好了，小厨师们准备好了吗?我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

　　2.播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。

　　幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

　　四、作品交流与分享。

　　1.播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋?为什么?”

　　引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

　　2.师生一起评选出“金牌小厨师”。

　　师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。

　　3.分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。

　　活动延伸：

　　请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。

　　活动反思：

　　《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。

　　孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望!

小班美术教案《荷包蛋》2

　　活动目标：

　　1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。

　　2.发展小肌肉的灵活性。

　　3.喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。

　　4.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　5.能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

　　活动准备：

　　1.白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。

　　2.PPT图片及音乐。

　　活动过程：

　　一、引出荷包蛋

　　1.师：小朋友吃过蛋吗?都吃过什么样的蛋啊?(提问3~4个小朋友)

　　2.师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋?(出示图片)——荷包蛋。

　　3.师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的。

　　圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　二、教师示范

　　1.师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。

　　2.教师撕纸示范。

　　(1)师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。

　　(2)拿出白色的纸(中间事先画好圆形)，先按圆形的黑色的线慢慢的`撕下来。启发幼儿想象：看看，现在像什么啦?

　　(3)师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。

　　再次启发：这回，你能看出来是什么吗?

　　(注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。)

　　3.加调料

　　我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。(用碎纸片等其他材料添画。)

　　4.将荷包蛋装盘。

　　三、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1.师：好了，小厨师们学会了吗?我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

　　2.(播放小厨师音乐)

　　幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。

　　(注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。)

　　四、结束。

　　师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗?(送荷包蛋)

　　活动反思：

　　本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。

　　但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。

　　小百科；荷包蛋流传过很久，是从外观得来。具体年代也已失传了，传说宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很象的，外皮清脆并且很轻巧。