摘要本文针对当前中学英语教学中存在的忽视文化教学等问题,从语言、文化、教学的关系出发，通过自身在第一线教学工作的实践,提出了在中学英语教学中,重视跨文化意识的培养必要性和重要价值，并提出如何在英语教学中培养英语学习者跨文化交际意识和能力的建议。
关键词语言文化中学英语教学跨文化意识
一
记得看过一部电影,片名叫《刮痧》，是讲由于中国两千年、中医传统经络疗法“刮痧”不被美国认可，造成“虐待儿童”疑案，使得影片中许大同一家被迫服从法律，父子分离、夫妻分居。在中国人看来，明明是对爷爷对孙子的爱而用刮痧的手法为其治病，而美国人却认为是虐待儿童。可见中西方文化差异是比较大的，为语言学习者在学习外语时要注重跨文化意识的培养提出了要求。
在中学英语教学方面，我国颁布了新的《全日制普通高级中学英语教学大纲》，对于外语教学的交际性原则、语言与文化的关系等作了较为明确的规定，可以说这是我国外语教学界在语言的本质和功能等方面认识深化的一种体现。同时我国《普通高中英语课程标准》中也提到“要不断拓展文化视野，加深对本民族文化的理解，发展跨文化交际的意识和能力。”因此外语教学应做到既教语言又教文化，寓文化教学于语言教学之中。
但是在实际教学中，人们对交际教学法的实践还不够，对语言与文化关系的认识还很模糊，这主要表现在两点上：一是认为中学阶段外语教学主要目的是语言知识的教学，一是受应试教育的影响认为中学英语教学最终面临的是考试，文化教学根本没必要，造成“高分低能”等现象。这些误区的存在，导致目前我国中学英语教学中出现投入多，效果差，应试能力强，交际水平低等问题，亟待解决。
二
（一）语言、文化与教学
1、语言与文化的关系。这里所指的文化，并不是单纯意义上的音乐、文学、美术等，而是广义上所指的：一个社会所具有的'独特的信仰、习俗、制度、目标和技术的总模式。从语言的特征和功能以及文化的范畴和内容来看语言与文化的关系十分密切。语言是文化的一部分，是一种特殊的文化现象，并对文化起着重要的作用，它们之间相互影响、相互作用，理解语言必须了解文化，理解文化必须了解语言。语言是文化的符号，不同民族的语言反映和纪录不同民族特定的文化风貌，而不同民族的文化又在某种程度上制约着其语言的发展。正如L.A.White所说：“语言是文化的载体，每个民族的文化在其语言中表现得最为全面和完美。语言总是在文化发展的各个阶段完整地、协调得反映文化，并将其固定下来，世代相传，成为民族文化与知识的载体和集体经验的储藏器。”
2、英语教学中语言与文化的关系。不同的文化通过不同的语言来反映。世界上不同民族的语言千差万别。而英汉两种语言是属于迥然不同的语系——前者为印欧语系，后者为汗藏语系，所以它们的语言形式差别很大，所负载的文化也各不相同。我们学习英语的目的是为了跨文化交际，所以从一开始我们就应抱着这个目的去进行英语教学。鉴于语言与文化有着如此密切的相互依存关系，在跨文化的交往中，如果我们没有对文化知识的深入了解，只局限地以自己母语文化中所形成的个中思维方式、行为方式，习俗观和世界观去和外国人交往，必然会形成不同文化观念在某个话题或论点方面的冲突和不快。
（二）中学英语教学中学习英语文化的必要性。语言与文化同语言教学与文化教学有着如此密切的关系，在中学阶段培养学生的跨文化意识是必要的。
1、认识中西文化的差异,了解英语国家的社会有助于提高英语交际能力。谈到中西文化差异，值得一提的是，在中国，邀请别人参加宴会或某种活动，时间由邀请方确定，被邀请者视受到邀请为一种荣幸，一般都会按时赴约。而在美国,邀请别人参加宴会或某些活动被视为占用别人的时间，需要双方协商有关的时间。因而每个国家都有自己的生活习惯、风俗传统。在美国收到别人的礼物应当面打开表示对别人的礼貌、尊重，而在中国当面打开礼物是不礼貌的行为。所有这些说明了，在日常学习中，要提高英语交际能力，就必须尽可能全面地了解英语国家的文化背景。2、理解英语文化背景有助于阅读。英语的阅读能力是一种综合能力，要读懂一篇文章，除了要有一定的语言知识外，还要有一定的专业知识或文化背景知识。实践表明，在语言难度小时，阅读英语作品有困难主要是因为文化意识的缺乏。这一点许多英语学习者深有体会。因为英语作品的作者对文章的背景文化一般都比较熟悉，材料中词语的运用以及文章意义的表达都自然得体，符合英语的语言习惯。但是读者不一定了解这些文化背景，这就容易出现读者认识每一个单词，却不能理解文章意义的情况。
3、英语教学中文化背景的介绍可以拓宽学生的知识面。在教学中向学生介绍有关的文化背景知识，引导学生了解西方的价值观念、风俗习惯，感受异国风情。如在SeniorEnglishforChinaBook3中Festivals的教学中，教师可以向学生介绍英语节日的由来及一些节日的风俗，引导学生将之与中国的节日比较。
三
那么，如何培养学生的跨文化意识呢？本文认为，可以从以下几方面去进行尝试：
（一）词汇渗透。作为语言基础的词汇,在语言交际中起着主要的作用。词汇的意义与文化关系最为密切,文化载荷量最大。外语中概念意义与母语一致的两个词很可能在文化意义上大相径庭。因此,在外语词汇教学中对一些看似相同而难以用其他方式表达的词汇,我们可以从文化的角度进行讲解,以培养学生的跨文化意识,在思想认识上提高学生对文化差异的敏感性。
（二）直观教学。直观法要求教师对教材之中出现有可能引起学生理解困难的“文化点”,特别是那些含有文化意义的词语和课文时可以直接阐述或利用物品、图片、电影、电视、录像、网络等多种手段吸收和体验异国文化的方法。例如，有一次我和外国友人逛超市发现一种洗发水名叫“uglygirl”，翻译成中文就是丑小鸭，形象代言人是李小璐。当时这位朋友很不理解，明明很漂亮的小姑娘为什么叫丑小鸭，而且她说如果在国外，这种产品绝对卖不出去。为什么呢？这就是由于文化、历史、社会背景不同,人们可能会对某些词或知识点产生误解。我们知道，在中国，“uglygirl”意味着可爱，讨人喜欢，是长辈对晚辈的昵称。但是在英语中“uglygirl”却是令人讨厌的说法，听话者会因此而生气。于是，我以此为例，将这瓶洗发水带到了教室，让学生们讨论，然后讲解中西文化差异，这样学生们的理解就更深刻了。
（三）讨论式教学法。“讨论法”就是在教师指导下,学生以全班或小组为单位,围绕教材的中心问题,各抒已见,通过讨论或辩论活动,获得知识或巩固知识的一种教学方法。讨论式教学内容应体现教材的本质内容,目的在于加深学生对教材的理解和运用,沟通教材内容各部分之间的联系,推动教学展开。例如同学们在学习中发现,美国人经常称赞别人,被称赞的人一般表现得受之无愧,当仁不让,与中国人的普遍做法迥异。经过讨论,同学们认为这说明了美国人彼此之间表达意思直截了当,反映了美国人坦诚、直率的性格,从而对中西方文化差异有了一定了解。
（四）模拟角色。模拟角色就是根据教材的内容，由教师组织安排，以学生为活动中心，让学生担任主角或自选角色，采用演讲、情景游戏或剧本表演等方式表演的方法。这种方法有助于学生对英语话语的理解，加深对话语含义的认识。由于大多数中学生没有或较少有机会和英美人士接触和交流，他们只能将课堂作为操练和运用的英语的主要场合。例如，人教版高一英语中有一篇文章“MillionPounds”，教师在讲授这一课时可以让学生分角色扮演，以此使学生感受语言在真实情景中的运用，加强对语言的理解。所以在课堂教学中组织学生扮演不同的角色进行模拟性的交际训练是十分重要的。
四
总之，文化知识是英语教学中不可或缺的重要内容，文化具有民族性、独特性，是变化的。离开英语文化，要准确地掌握和运用英语是不可能的。因而，英语教师要努力引导学生加深对英语文化的理解和认识，在学习运用外语的基础上逐步培养学生的跨文化思维，最终达到培养学生跨文化交际的能力。
参考文献
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