基于创新驱动的农产品体验营销策略论文

2021-06-26 论文

  摘要:本文通过对体验营销和创新驱动的分析,将其带入到农产品营销之中,并通过农产品体验营销对人们生活的适用性分析在创新驱动的前提下研究农产品体验营销的策略选择。

  关键词:创新驱动;农产品;体验营销

  一、创新驱动与体验营销的概念界定

  创新驱动指的是依靠企业中个人的天分和潜能从中获得企业的经济效益和更大发展动力的行为,或者通过知识产权的创造造就更大发展潜力的活动。一般来说,目前经济增长大多依靠科技的发展,科技的创新给企业发展带来更多的机遇,技术的改革是我国现阶段实现经济重大突破的方式,而创新驱动这个词正是基于此衍生的。创新驱动能够极大程度的提高社会生产要素的产出率,创新驱动程度越高,生产要素的产出率也就越高。现在创新驱动也可作为一种营销手段存在于市场经济当中,尤其是在农产品的营销方面,创新驱动和体验营销结合的方式给我国农产品的发展带来了更多的发展机会和更多的挑战。

  体验营销是以个人或者某个消费群体的感性或者理性兼备,并且以感性作为思维的主导地位的一种在消费的各个时期都贯穿其中,作为行为导向的一种营销模式,这种营销模式可以让消费者的理性在基本保持的前提下,而让消费者从情感方面进行消费的一种形式,在这种营销模式下,消费者能够为产生或者创造新的体验而进行物品交换,以获得心理上满足感。因此,我们可以认为,体验营销是一种结合了感性和理性的营销,让消费者能有更多的思考时间和思考过程,它是一种综合性的营销,也能充分的体现消费的个性化,可以调动消费者的互动积极性,并将经济持续的在人群中运作。我国农产品的价格要顺应市场的变化,并符合政府宏观调控的各项要求,保护社会主义市场经济,并根据我国经济发展规律办事,因此,要想我国农产品有更好的发展,就需要制定合理的营销路线。对于现在的中国经济来说,农产品是中国经济发展中所占比例相当大的一部分,因此,农产品的市场化是必然的趋势,更是农民收入的重要保证,其中,农产品体验营销策略在我国得到了许多专家学者的认可。

  二、基于创新驱动的农产品体验营销的适用性

  农产品是一类特殊的产品,许多农业和经济的学者都对其进行了细致的研究,从社会的经济发展的宏观角度上来看,农产品的发展应该向企业化的方向发展。鉴于这一点,农产品可以用体验营销的方式在中国发展,并且其内涵和意义是符合体验营销的基本策略的。

  (一)农产品与消费者日常生活的关联

  农产品的加工一般指以农、林以及畜牧业的产品作为原材料的基础上进行加工生产,在我国,12个行业都与农产品生产加工行业有关,如:食品加工制造、烟草加工、皮革加工、木材加工等,都与农产品的生产息息相关,在人们的日常生活中,衣食住行都离不开农产品。农产品的体验则是指人们在使用这些农产品的客观感受,消费者用自己的身心去体会农产品给生活带来的是便利还是麻烦,借此给人们留下深刻的印象。将生活中的情感元素带入到农产品的营销过程中,可以通过人们的记忆扩大产品的销售面,从而提升其额外的产值。

  (二)消费者对农产品的个性化需求

  随着人们生活水平的逐渐提高,人们心目中对农产品的需求也越来越高,如果不改变产品的生产方式和营销方式,就无法满足消费者心理上的需求和感情上的'需求。人们的消费欲望与日俱增,人们从仅关注产品的价格本身到现在关注产品的质量、特色和购买后的体验,可见人们对消费物品的情感需求也变得更加强烈。近几年来,我国对农产品的消费情况已经显示出了上述发展趋势,消费也更加个性化,人们从单一的消费过渡到多元化的消费,在这过程中,人们不仅需要农产品拥有较好的质量,还需要农产品体现个人的价值取向,更能体现出人们个性化的选择。

  (三)农产品的激烈竞争要求新的营销方式

  为了满足消费者的消费需求,农产品的加工行业不仅仅致力于新型农产品的开发,以及农产品制作工艺的提升,但随着社会科技水平的整体提高,农产品的制作工艺品牌差距逐渐减小,因此,农产品的竞争越来越激烈,如果仅仅凭借农产品的本身质量想要在这市场中争得一席之地是极为困难的。例如,在2009年时,我国饮料行业竞争达到了一个巅峰,果汁类产品自始至终都在打价格战,乳饮料类、凉茶类也有纷纷推出了新型产品来吸引消费者,可见农产品大类早已形成了竞争格局,但仅凭价格和种类的优势却无法彻底让一个品牌的收益优势凸显,因此,企业有必要尝试新的营销方式。

  三、基于创新驱动的农产品的体验营销策略

  市场营销是一个商品在市场中循环的过程。农产品从加工出厂开始,到经销商再一步一步走到消费者手中,这一过程中,农产品能够体现其价值,并以额外的附加服务等,增加其本身具有的价值。在实施农产品体验营销策略时,每个环节都应该顺应消费者的需求,并根据市场现状和市场的发展潜力进行进一步计划的制定,从而让体验营销的策略更加完善。

  (一)农产品的绿色体验营销策略

  农产品和人们的衣食住行有着密切的联系,人们的生活水平、人们的生命安全以及人们的幸福指数都与之有关,农产品本身具有的价值和其因不同营销策略而产生的附加价值都会营销消费者们的体验。例如现在的绿色食品深受人们喜爱,因为它不仅绿色健康,还可以体现人们对生活的热爱,这种体验是人本身和自然的融合,因而身处忙碌都市中的人们对这种产品有着特殊的感情和需求。与此同时,为了满足人们的个性化需求,人们还可以根据特殊的需要进行农产品的DIY生产,既能进行产品的创新,也能让消费者感到新奇。另外,提升产品的附加效益也是农产品体验营销的目的之一,人们可以通过附加的服务让人们感受到附加服务可以给他们带来快乐和满足感,这是让他们进行再次消费的重要因素。同时,绿色农业是现在农业发展的主要方向,作为绿色农业的一部分,绿色农产品深受消费者们的关注和喜爱。当人们提及绿色农产品时,人们就会想到健康,在物质生活极为丰富的今天,健康可以作为农产品的宣传噱头,引起消费者们的重视,而这一部分作为影响消费者消费感情的部分而存在,足以给消费者留下深刻的印象。同时,在我国其他公益广告宣传过程中,也反复强调健康、绿色、环保的词汇,通过这种反复灌输的方式,消费者们就会产生更加强烈的购买欲望,这也是为什么现在大多数农产品企业会以绿色作为农产品体验营销策略的主题。

  (二)农产品的品牌体验营销策略

  农产品的加工一般都是农民和大型农业企业联合进行的,在农产品加工时,要有高效率的工程技术对其进行处理,并改变农产品的外观,甚至改变其味道,并使农产品的可储存时间大大延长,是农产品的内在价值有显著的提升。同时,非应季的农产品在销售过程中可以提升其额外价值,但有些农产品不宜久存,所以可以采取各种形式的促销活动使其及时销售出去。在这个过程中,农产品的品牌是否能吸引消费者的眼球就显得十分重要了。品牌是一个农产品的标志,更是决定能否有更多消费者购买的前提。在消费者对农产品进行购买活动时,人们首先会选择品牌响亮的产品,因为他们认为品牌是产品质量的保证,而农产品从包装到内部质量都关系到消费者们体验的好坏。品牌是农产品最终产物的提供着,它联系着产品和消费者之间的关系。成功的品牌塑造可以给消费者留下深刻的印象,但也有的品牌由于定位不佳很快就被人们忘记。因此,产品品牌作为维系产品和消费者之间重要的媒介,应该让消费者每次看到这种产品进行宣传时都能有美好的感受。其次,品牌的标志和宣传策略都应该以人性化为主要特色,以一种亲民化的方式使人们对这种产品产生亲切感。同时,有关企业可以根据中国文化的传统内涵制定品牌的特色,如农夫山泉的茶系列就是以中国传统文化为宣传噱头,无论产品如何,这种宣传方式总能让消费者产生尝试和体验的心理。

  (三)农产品的关系体验营销策略

  农产品加工的发展不应该仅靠某一种生产方式或某一个农产品品牌来决定,而是应该采取一定措施,让整个行业都能齐头并进的发展,增强企业之间的联系,以实现低成本的情况下取得最佳的竞争成果。目前,我国农产品加工行业看似发展迅猛,实则在全世界衡量来看并不是十分突出,但就在这样的情况下,各企业各品牌为了抢占市场大肆压价,造成了不好的影响,因此,我国应该成立相关组织协会保护企业的正常发展,维持市场的平衡,从而增进企业之间的关联性和和谐性。农产品和人们的生活有很大的关联性,虽然明面上人们可能认为农产品只是局限于食用的食品上,但实际上农产品涉及到人们衣食住行的方方面面,同时,我国作为一个农业大国,农产品加工也是中国经济的主要组成部分,为了保证农产品体验营销策略能够顺利在人群中开展,需要将创新驱动条件下如何进行农产品的体验营销讲解清楚,并告知他们这样做的好处,最后及时向有关部分或上级领导反馈体验营销策略的成效,以便这种营销政策的推行能够得到更多的助力。

  在保证创新驱动作为新时代农产品发展要素的前提下,农产品的体验营销策略并不是独立存在的,体验营销策略可以对其系统进行相互作用,并影响系统的发展,要想体验农产品,首先要了解农产品的品牌,然后利用相互联系作为纽带,并以绿色健康作为营销的主题,最后再将其推向广大消费者,这也是体验营销的完整过程。农产品的体验营销策略应该具有统一性,其中包括产品的统一、品牌的统一、关系的统一以及主题的统一,保证上述几个统一,消费者的体验也将有迹可循,从而形成客户与各层级销售商的关系统一,这种方式可以加强消费者和农产品企业之间的沟通,以便消费者的感官体验能够及时反馈给企业,并对这个结果进行评估,总结其中的不足,对其优秀的部分进行发扬,从而提升其体验的美好感受,这也是提升基于创新驱动的农产品市场效益的重要途径。此外,基于创新驱动的农产品的体验营销应该尊重消费者们的感受,所以发展要时刻关注消费者的条件以及心理上的变化,采取相应的发展措施,并尽可能地将市场发展的干扰因素排除,从而使农产品的体验营销向正确的方向发展。

  参考文献:

  [1]杨晶.高端农产品体验营销策略研究[D].兰州理工大学,2014.

  [2]赵蕾.论高端农产品的体验营销[J].农业经济,2015,07:124-126.

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