实践教学下成本会计论文

2021-03-30 论文

　　《成本会计》学科是会计学专业的核心学科之一，其教学质量如何直接影响会计学专业的教学质量，也直接影响学生的实际应用能力和人才质量。下面是小编为大家整理的浅谈成本会计毕业论文，供大家参考。

　　摘要：成本会计教学中存在教学手段单一、教学内容滞后，大量核算方法的机械式讲授以及教学目标不重视实训环节等问题，在对应用型人才需求更多的当下，进行实践教学下成本会计教学方法的改进刻不容缓。项目导向教学模式的应用，在任务驱动下完成项目教学，将理论讲授与分项实训、综合实训相结合，能够培养出具有本专业职业能力的应用型人才。

　　关键词：成本会计;教学方法;项目导向教学

　　成本会计作为一门会计专业的核心课程之一，在本专业培养方案中属于基础专业课程，对该课程的掌握关系到财务会计、管理会计和审计等课程的学习情况，同时该课程也属于实践应用性较强的课程，学生掌握成本核算、成本分析与管理是日后走上成本会计工作岗位的必备技能。然而，实践证明，成本会计的教学效果并不理想。

　　1传统成本会计教学方法存在的问题

　　1。1教学手段单一、教学内容滞后

　　传统成本会计的教学，无论教学组织是板书还是多媒体，讲授的基本都是教材的知识点并加入例题进行练习与巩固，而且课程内容滞后于企业的具体成本会计工作过程，理论教学与实际应用脱节，对该领域的前沿问题由于受课时限制只能简单讲授，一些成本管理的新方法新思想学生理解不够，以致于学生毕业后很难胜任成本核算和管理的工作任务。同时，学生缺乏对企业生产过程和生产方式的认知，对工厂、车间、生产工艺过程及生产组织方式的认识只能通过老师的讲授来想象，大脑中形成的抽象概念造成学生学习积极性不高，不想深入学习。

　　1。2大量核算方法的机械式讲授导致学生机械式学习

　　该课程的特点是核算方法较多、计算公式繁多，学生理解不到位往往容易产生混淆。从平时的学习效果来看，学生对单一章节的掌握并不难，如各项要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、生产损失的核算及完工产品与在产品之间费用的划分等，但是很难对这些方法系统地认识并理解其核算意义，造成产品成本计算过程中，不熟悉成本核算的流程，不理解哪些是输入数据、哪些是输出数据以及各数据之间的勾稽关系[1]。究其原因，是对单一知识点的掌握存在照例题套数字的现象，没有理解公式真正的意义，学习过于机械化，面对一整套成本核算资料时无从下手，困难重重。显然，造成这种现象的原因主要在于教师对核算方法的机械式讲授，没有进行换位思考，对学生的学习掌握程度重视不够。

　　1。3教学目标不重视实训环节

　　本课程教学目标的定位取决于本专业的培养目标，对于普通高等学校而言，以往的教学偏重于学术型人才的培养，因而课程目标主要为理论知识的掌握。然而实践应用型教学是现代普通高校改革的重点之一，社会对应用型人才的需求更多，从这个角度而言，在确定本课程教学目标时，除了有基本理论知识教学目标，还应有实践操作技能教学目标。同时，笔者认为，在教学过程中，应该培养学生的职业能力，使其具备一定的职业素养。为此，还应确立职业道德目标，在课程设计时，对实践操作技能和职业道德教学目标必须通过一定的实训环节保证其实现。因此，如何使该课程的教法、学法以及做法融为一体，如何让学生真正学懂成本会计，会做成本核算与管理等是目前成本会计教学方法改进的首要任务。笔者结合以上传统成本会计教学存在的问题，提出了采用“基于工作过程的项目导向教学模式”，在任务驱动下完成项目教学，将理论讲授与分项实训、综合实训相结合的教学方法。

　　2项目导向教学模式

　　“项目导向”教学法是以实践工作过程为基础的探究式教学方法，由教师确立一个或几个以实践工作过程为基础的项目，并以之为导向，将所要学习的多、散、碎的新知识隐含在这些项目之中，学生通过认真分析、讨论工作过程的项目，明确该项目涉及的知识点，然后在教师的指导和帮助下找出解决问题的方法，最后通过项目的完成实现对所学知识传授的`一种教学方法[2]。项目导向教学模式应用到成本会计教学中，首先要根据企业的具体工作过程对教学内容进行重组，设计几个教学项目进行教学;其次，项目教学不同于一般的教学方式，要使得这种探究式的教学达到预期的教学效果，必须进行具体详细的安排与组织，否则既达不到教学效果，反而使教学过程出现混乱。

　　2。1重组教学内容，进行项目设计

　　按照教学大纲的要求，本课程的教学内容基本为以下六个部分：成本会计基本理论、产品成本核算的程序和方法、生产费用在各对象之间的分配与归集、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、产品成本计算的方法及成本报表的编制与分析。为了使本课程的教学内容按照企业实际的工作任务、工作过程和工作情景组织教学，满足该课程职业能力培养的要求，实现基本理论知识、实践操作技能和职业道德三个共同的教学目标，在成本会计教学项目的设计上应该注意项目设计的全面性、逻辑性和专业性三个方面，即项目覆盖全部成本会计岗位工作过程，项目与项目之间递进连贯且能反映该工作岗位的职业能力。为此，设计如下教学项目（见图1所示）。这种教学模式的设计将成本会计课程内容设置为五个教学项目，项目一：成本会计基本理论;项目二：要素费用的归集和分配;项目三：生产费用在完工产品与在产品间的分配;项目四：产品成本计算方法;项目五：成本报表的编制与分析。此教学项目的设计完全按照成本会计的工作过程，在任务驱动下完成项目教学，学生明确任务要求以后，分析任务，解决任务，最后对完成情况作出评价总结。这种教学方法的改进，由以教师为主体变学生为主体，以教材为中心变实践项目为中心，以学习专业知识为目标变培养职业能力为目标，从而使得灌输式教学变成探究式教学。

　　2。2教学项目的组织实施

　　为了完成任务驱动下的项目教学，更好地实施这种具有实践性和趣味性的教学方法，笔者认为，应该从以下三个方面着手。

　　2。2。1建立学生学习兴趣小组项目教学下学生要根据任务要求，分析问题并解决问题，同时在老师的引导下，扮演成一名企业的成本会计工作人员，履行该岗位的工作职责，那么整个工作任务就需要同学们分工合作完成。比如，可按学生的不同学习程度进行混编，以便进行优势互补，相互学习，每个岗位可指定2名学生来完成，相互监督，执行力度更强，同时在不同岗位间适时轮换，以便学生全面掌握项目过程。这种学习方案的设计，为学生日后走上工作岗位，培养具有专业能力、方法能力和社会能力三方面缺一不可的职业能力奠定基础，也改善了传统教学方法带来的学生学习积极性不高的问题，创设了轻松愉快的学习氛围。

　　2。2。2将理论教学与分项实训相结合首先，应依据各项目教学内容，在任务驱动下，分发有关经济业务原始凭证、记账凭证（主要为转账凭证）和不同格式的账页（三栏式、数量金额式、多栏式等）;其次，在每个任务下分别设置四个岗位，分别是根据原始凭证分析计算数据、审核并填制原始凭证、填制并审核记账凭证及登记账簿。根据原始凭证分析计算数据这个岗位主要是使用大量的成本会计的计算方法（如材料费用的分配方法），组内成员可共同分析问题，最后由岗位人员完成计算，以便每位同学都能掌握任务要求。其中，审核并填制原始凭证这个岗位由成本会计的工作特性所决定，企业中大量的自制原始凭证来源于成本核算过程（如编制材料费用分配表），填制并审核记账凭证这一岗位根据上一岗位的原始凭证即可完成，最后登记账簿的过程需要清楚这些特殊账户所使用的账页格式并正确登记。尽管对这一过程的练习，部分环节在基础会计中已经学过，但是从试验结果来看，学生掌握的并不好，实践操作技能较差。因此，这部分接近现实情况的实训在整个项目教学中非常重要;最后，在各个岗位的操作技能训练中，当学生自己发现问题、面临出现困难时，老师再适时引导出相关理论知识和方法，并持续关注学生的任务完成进展，记录是否履行着成本会计岗位的工作职责，遵守会计准则，有良好的职业道德，为后续的过程评价奠定基础。当然，由于分项实训的主要目的是通过任务学习相关的理论知识和方法，不宜太复杂，选取的实训资料可能只反映局部，其完整性受限，因此对于成本报表的编制在综合实训中完成比较妥善。

　　2。2。3将理论教学与综合实训相结合在这五个教学项目完成后，为了使学生达到零距离上岗的要求，应该组织综合实训。根据企业真实的或仿真模拟的全套实验资料，选择产品成本核算的基本方法，完成一系列的核算要求。因此，此部分的设计应主要针对品种法、分批法、分步法等的训练和成本报表的编制与分析，每个学生必须在老师的指导下了解每个项目的具体内容及实训要求，找到各项目中任务的解决方法和分析思路，独立完成实训操作，并书写实训总结。老师根据学生在实训中存在的问题，有针对性地及时补充相关理论知识，引导其完成任务要求，同时，对每个实训项目进行综合评价，对实训过程中普遍存在的问题有针对性的复习相关理论知识，从实训中让学生真正学懂成本会计，全面掌握课程知识。当然，为了增加综合实训的可行性，该部分实训最好采用相应的信息化实验软件，适用性更强，能提高实训效率，并且更加规范成熟的完成实训要求。

　　3教学方法改进实施的保障

　　3。1建立综合考评体系

　　传统教学方法下，对于课程的考核主要采用平时成绩与期末考试成绩两大部分的评价。在实践性教学模式下，考核评价方法应该是能全面实现教学目标的，因为本课程旨在培养出具有本专业职业能力的应用型人才，实现的是基本理论知识、实践操作技能和职业道德三个共同的教学目标。所以，考核应注重过程，结合传统的评价方法，除了把平时成绩（考勤和作业等）和期末考试作为评价依据，还应当根据分项实训和综合实训的情况考评学生的实践操作技能。那么，建立的综合考评体系中，期末的考试成绩可反映基本理论知识的掌握程度，实训的过程可反映实践操作技能的水平，职业道德的表现与考勤、作业等作为平时成绩的一部分全面反映，然后分别给予考试成绩、实训成绩与平时成绩这三个方面合适的权重构建考评体系。根据调查与试验结果，笔者认为，分别给予4∶3∶3的权重应该比较合理。

　　3。2组织学生参观企业，聘请实务人员座谈

　　成本会计的核算过程是从生产费用的发生开始直到计算出完工产品成本的过程，但是学生缺乏对企业生产过程和生产方式的认识，对工厂、车间、生产工艺过程及生产组织方式的认识仅仅通过老师的讲授来想象，导致学生的学习积极性不高。因此，为了更好地开展这门课程的教学，应该创造条件组织学生到企业实地观摩，让学生了解产品的生产技术过程，形成一定的具体印象并引发学生对成本会计问题的思考。同时，可以聘请专业的成本会计工作人员与熟悉生产资料的工人进行座谈，让学生熟悉整个生产过程和核算过程[3]。

　　3。3搭建校企合作的平台

　　在实践教学方式下，采用的实验数据若是企业真实的或者仿真的信息，有利于学生根据企业的具体情况进行成本核算和管理，更贴近成本会计岗位的工作要求，尤其是在综合实训阶段，系统的实验任务才能训练学生的专业能力、方法能力和社会能力等职业能力。但是，企业的成本信息往往不易取得，持续获取先进的成本会计信息难度更大。因此，为了解决这个问题，应该搭建校企合作的平台，依托企业行业优势，充分利用教学资源，让学校和企业的设备、技术实现优势互补，共同发展，培养的人才与市场接轨，应社会所需，实现资源共享的双赢模式。

　　4结束语

　　对成本会计课程采用实践教学下项目导向教学模式，在一定条件下开展项目教学，旨在能够培养出具有本专业职业能力的应用型人才。

　　参考文献：

　　[1]白莉。一种面向实验教学的成本会计教学方法[J]。产业与科技论坛，

　　[2]张育英。市场营销学项目导向教学模式探究[J]。新西部，

　　[3]葛欣。新会计准则体系下成本会计教学方法的改进[J]。财会纵横，

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