韩国有什么风俗礼仪

2023-06-05 礼仪常识

　　韩国景色宜人，四季分明，是人们向往的旅游地。那么韩国的风俗礼仪你了解多少呢?下面是小编为大家整理韩国风俗文化礼仪介绍，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!

　　韩国有什么风俗礼仪

　　过来人谈韩国的风俗礼仪。韩服是按照韩国人的生活习惯制作的韩国传统服装，因此它又可被视为韩国文化的代名词。韩服的直线和曲线相互协调，充分的显现身材的完美曲线, 优雅且有品位。尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚，端庄闲雅。如今，大部分国民是以习惯穿着洋装西服，但是在春节、中秋节等节庆日或行婚礼时，仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙；男性则是短褂搭配长裤，而以细带缚住宽大的裤脚。上衣，长裙的颜色五彩缤纷，有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。

　　传统韩式住宅从三国时期（公元前57年~668年）到朝鲜王朝（1392~1910年）后期一直没有大的变化。建造传统风格住宅的主要材料是泥土和木头。泥土将室内同室外的热气隔开。房顶所用黑色瓦片是用泥土做的，通常是红色。而且，韩式住宅的框架不用钉子而只靠木桩支撑而成。简单的传统住宅里有一块长方形地板，一间厨房，有一边是卧室从而形成一个“L”形，后来又形成了“U”形或中间有一个院子的方形。上层社会的住宅由几个独立建筑物构成，一处供妇女和孩子住，一处供家庭中的男子和他们的客人使用，称作“厢房”，还有一处是给佣人们的。

　　韩国的传统家庭通常是一家3~4代共同生活在一起的大家族，因为喜欢家族人丁旺盛是当时韩国的风俗习惯。但伴随着20世纪6、70年代产业化、城市化的飞速发展及人口控制政策的确立，大家族式的传统文化逐渐消失。到1980年，平均每户人家的子女数减少为1人或2人。但重男轻女的思想至今仍有迹可寻，如长男为重、儿子为重。为了破除这种思想，政府立法规定男女在遗产继承上享有平等的权利。如今的韩国年轻人几乎都从大家族的制度下解放出来，单独建立自己的小家庭。现在韩国的家庭形态主要是以夫妇为中心的小家庭。

　　婚姻

　　婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增，但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同: 身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后，再转移到名为“币帛室”的房间，换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。(币帛，可理解为韩国的一种传统，指婚礼时新郎新娘向男方家长及亲戚长辈行礼的风俗，是新娘首次正式地拜见男方亲属的仪式)

　　韩国有什么风俗礼仪

　　尊重韩国的风俗习惯如果你去韩国朋友家里做客，就要了解韩国的习惯，比如：倒酒时，一手拿酒瓶，另一手要托住手臂；对主人的敬菜，头一二次要推让，第三次才接受；拒绝喝别人的敬酒是不礼貌的，如不能喝，就在杯中剩一点酒。韩国人原谅醉酒的人；不能把盘中的菜吃得很干净，否则是对主人的不敬；有长辈在场，不能抽烟，不能戴墨镜。接受物品时要用双手，不当面打开礼物。韩国人喜欢单数，不喜欢双数。礼金要用白色的礼袋，而不是红色的，等等。俗话说礼多人不怪，多了解一些总没错。

　　对景色期望不能太高

　　韩国的国土面积不及浙江省大，又邻近中国，山水风光特色不大。韩国导游经常把汉城比作北京，说釜山相当于上海，济州相当于海南。但你要做好思想准备，因为论皇城气派，汉城不及北京，14世纪末李氏封建王朝统治韩国500年，因此宫殿风格与中国有些相似，尺寸却小了几号，汉城的景福宫极像深圳的锦绣中华内的微缩景观，与故宫实在无法相比。釜山是著名的海港，但海边的夜景比之上海外滩就黯淡了。济州风景不错，特别是城山日出峰，但因海边是火山石，海水看上去呈黑色，所以比之海南三亚的千里金沙碧水就逊色不少，何况去济州是不用办出境的，从青岛直接坐船去就行。所以如果你已看过了黄山西湖、海南桂林，你去韩国前一定要调整好心态，出国观光，千万要期望饱览奇丽景色，否则会觉得很失望。

　　别忘了带一些点心以及牙刷、牙膏

　　韩国人喜欢泡菜，口味偏辣，多烧烤，少油水。很多客人在韩国五天，除了一顿人参鸡汤和一顿鲍鱼粥还算合胃，其余几餐，桌上总是清一色的泡菜、海带、豆干丝、豆芽四碟凉拌菜，再加白菜肉片烧烤或火锅，而且韩国人不喜欢放味精，所以会觉得饭寡淡得吃不下饭。总听见邻桌的香港或广东人在感叹，到韩国是来出家的。我们桌上则相互传递着从国内带来的雪菜、榨菜或肉松之类的东西下饭。国内宾馆一次性牙刷、牙膏都是免费的，稍微上档次的宾馆内，也会给你准备洗发水和沐浴露。韩国的宾馆出于环保的考虑是不提供免费的牙刷和牙膏，但会将这些东西和剃须刀等放在房内写字台上，并放有价格表，你一定要看清楚，一不小心，第二天一张不菲的帐单就要你支付了。洗脸池旁放着的两小瓶往往是爽肤水和润肤露，而不像国内是洗发水和沐浴露，你会觉得不方便。

　　有些地方不能摄像、摄影，务必要遵守

　　韩国有不少地方，由于政治或文物保护等原因，是不能摄像或摄影的，每到一个景点，导游一般都会提醒一下，你一定要听清楚，严格遵守。像总统府、青瓦台、天马家等景点是禁止摄像。

　　在韩国买东西一般不还价

　　汉城的东大门和南大门是很大的服装市场，但一般不还价，也许你可以试一下，但还价的幅度很小。像一些有民族特色的小纪念品，在摊上、小店里和免税店的价格都差不多，所以看合适了就买吧，没必要多比较。但烟酒类，机场免税店的价格就最便宜，像韩国人爱抽的This牌香烟，街上卖11000元韩币，免税店则只卖8800元韩币。

　　韩国有什么风俗礼仪

　　除夕夜

　　韩国人十分重视除夕，人们不仅会在除夕之前赶回家乡过节，就连商店和餐厅也会从这天开始暂停营业，直到春节假期过后再开。

　　他们这样做，为的是能在除夕夜阖家团圆，吃上一餐全部都是自家动手做的，温馨而又欢乐的年夜饭。年夜饭的饭菜一律为韩国的传统食物：五谷饭、烤肉、各种的野菜和泡菜。另外还会做“打糕”和“韩式馒头”。

　　制作打糕：

　　春节

　　正月初一，最重要的活动就是祭祀祖先。他们认为，去世的祖先只有在这天会回来，因此要给祖先们备好食物，摆好在供桌上。

　　食物的摆法有“鱼东肉西“、”头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则。

　　祭祀完祖先后才能吃新年的第一餐。最具代表的食物就是【年糕饺子汤，韩语：】。

　　长条的年糕，寓意健康长寿；圆形的年糕，寓意财富；饺子则有“把福包起来“的意思。吃下了这碗年糕饺子汤，就能一年都有好福气咯~

　　【拜年，韩语：】父母会在正月初一这天，给孩子们准备颜色鲜艳的新衣服，寓意着孩子的未来一片光明。穿上漂亮的衣服，晚辈们就要按照长幼顺序依次给长辈们行礼拜年。

　　拜年有“辞旧迎新“的含义，感谢家人和亲戚又平安无事地度过了一年。长辈们还会给晚辈们压岁钱，并说一些吉利祝福的话。

　　喝岁酒：屠苏酒和椒柏酒是在岁酒里放药材的酒，人们相信喝这种药酒的话会驱除厄运，健康长寿。

　　【民俗游戏】春节期间，人们会玩一些有特别含义的传统民俗游戏。常见的有：尤茨游戏，跷跷板，放风筝等。

　　尤茨游戏玩法：首先将尤茨高高抛起，然后根据平面朝上的尤茨数来走步，直到走到终点。（小编感觉，有点类似于飞行棋的玩法。）

　　跷跷板：韩国女孩子的游戏。据说是以前住在院子里的女孩想看看院子外面的世界，利用跷跷板来进行跳高望远的游戏。正月里玩的话，有平安健康的寓意。

　　韩国有什么风俗礼仪

　　韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人十分重视礼仪道德的培养，尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。所以国内去韩国留学的学生对于韩国风俗习惯一定要知道!

　　1、脱鞋!

　　当你去韩国人家里做客时，必须要脱鞋。不脱鞋是一种非常无礼的表现。韩国人的生活离不开地板，他们坐在地板上，还经常在地板上睡觉。韩国人无法容忍家里的地板变脏。如果外国游客穿着鞋进入他们的客厅，他们会认为这些人是一群未开化的野蛮人。

　　2、大米!

　　和日本人一样，韩国人几乎每顿饭都要吃大米。大米也是他们文化中的一部分。在韩国，常见的问候方式之一就是“你今天吃大米了吗”。但和日本人不一样的地方是韩国人用勺子吃米饭，而且他们也从来不端起碗吃饭。同样，你也不能将筷子插在米饭上，因为只有给去世的人供奉时，才会这么做。

　　3、不要笑!

　　韩国人热心、慷慨，但你在公共场合里是看不出来这点的。有时候，在韩国的大街上，你能看到很多人愁眉苦脸或者面部表情严厉。不过，小孩子们例外，他们总是会一边咧嘴大笑，一边喊着“哈罗!哈罗!”。

　　4、注意你的手肘!

　　韩国是一个拥挤的国家。地形多山，只有少量山谷和平原可供人居住。在这样的国家里，结果可想而知。大量的人挤在一个狭小的空间里，为了赶上公交车，乘坐电梯或在农贸市场上选购到喜欢的食物，推推搡搡是家常便饭。你甚至不需要说“打扰一下”之类的话，但是还是要留意年纪较大的女性。

　　5、泡菜是种文化!

　　韩国泡菜是用卷心菜，红色辣椒酱和凤尾鱼糊腌制而成。它的味道辛辣且发酸。韩国人喜爱泡菜，每餐饭都离不了它。泡菜是韩国文化的象征：味道强烈，独特且有些目中无人、挑衅的感觉。一些外国游客无法忍受泡菜的味道，但是如果你可以吃泡菜的话，你会赢得当地人真心诚意的尊重。

　　6、韩国烧酒!

　　韩国有自己的酒文化。全民都会豪饮的一种酒就是烧酒了。韩国烧酒是一种颜色透明、味道类似伏特加的酒。韩国人用小玻璃杯喝烧酒，而且通常是就着食物一起喝。他们喝酒非常热闹，频繁碰杯并大声说着各种祝酒词，然后一饮而尽。在晚上，你还会常常会看到一群人唱完卡拉OK后，步履蹒跚地走在大街上，笑着、唱着并争论着什么。韩国人喝酒的规矩也很多，例如你绝不能只给自己倒酒喝，或者当你给比你年长的人倒酒时，你必须将一只手放在心脏部位或者倒酒的那只胳膊上以示尊敬。

　　7、抗议!

　　为了成为一个民主社会，韩国人做了许多艰苦的努力。现在，他们常常会行使抗议的权力，并且乐在其中。事实上，韩国人就政治领域里的所有问题都在进行频繁的抗议，并为之投入极大的热情。

　　8、徒步旅行!

　　韩国是一个多山的国家，所以徒步旅行是全国人民最好的消遣活动。即使在最拥挤的城市里，都有几座山可以让人们远离城市喧嚣，取得片刻宁静。在山上，韩国人也表现出了最好的一面。他们向你微笑并打招呼，并常常坚持和你分享他们的食物和饮料。路过山上的小旅馆时，一定要确保进去来一份海鲜煎饼，再喝上一杯米酒。

　　9、狗肉!

　　是的，尽管政府试图关闭一些卖狗肉汤的餐馆以改善韩国的“国际形象”，但是一些韩国人确实在吃狗肉。韩国人主要在夏天吃狗肉，而且吃狗肉的多半是男人。据说，吃狗肉可以改善精力。

　　10、民族主义!

　　韩国人是一群非常骄傲的人，有时这种骄傲会变成狂热的民族主义。在观看一些体育赛事时，你可以感受到这种民族主义：成千上万的韩国粉丝们为自己的国家队一起齐声欢呼，一边敲鼓，一边挥舞着旗子。特别是提到“日本”这个词时，他们的民族主义会变得更加狂热。日本以前曾经侵略过韩国数次，并在20世纪初时将韩国变成自己的殖民地，掠夺了大量的资源，并迫使成千上万的韩国女性成为慰安妇。

　　韩国留学生一定要重视韩国风俗习惯，去过韩国的人都知道韩国人热情好客，每逢宾客来访，总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式，接待外国首脑来访，要按国际惯例举行盛大迎送仪式，数十万人夹道欢迎或送别，场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友，韩国人总是彬彬有礼，热情问候，谈话得体，主动让道，挥手再见。

　　韩国有什么风俗礼仪

　　10月下旬举行的韩国饮食观光庆典，使得全州这个陌生的名字走进中国游客的视线。其实，全州就是著名的韩国拌饭的发源地，素以美食著名。韩国有语：饮食到全州。除了拌饭外，豆芽汤、泡菜、汤饭、南原泥鳅汤等都是来到全州不可不尝的传统韩食。

　　韩屋、韩纸和韩定食，被誉为全州三宝，这当中，蕴含了浓浓的传统文化情怀。韩屋，简而言之就是韩式传统住宅。全州的韩屋村位于市中心以东一带，800余栋韩屋相邻而立，尽显古代建筑之美，组成一座韩屋村。这里既有百岁高龄的韩屋，也有日本式砖瓦砌成的砖瓦房，完好体现出100年前的韩国风貌。全州韩屋村的传统美感尤其体现在韩屋的屋檐曲线上，屋檐角向天翘，既是韩屋的特征也是韩屋的韵味所在。来到村里的全州传统文化中心，可以欣赏到板索里、舞蹈和传统婚礼等传统文化表演，更可亲自尝试。在全州传统酒博物馆，你可以参观马格利酒和清酒的酿造过程，并小酌一番。而在晚间则可下榻在韩屋旅馆里，亲身体验韩国的暖炕与大院。现在，韩屋村已成为韩国最著名的传统风情景点，每年接待数百万游客。

　　韩纸是全州的第二大宝，这可是以前进贡皇帝的上品。韩纸的主要原料为楮树皮，其纸张的韧度、亮度和吸水性皆为上乘。让人惊喜的是，韩纸竟然还能发展成新型的纤维材料，用来做衣服、领带、袜子等，非常有趣。

　　有人说来到韩国如果没有吃一顿韩定食，就等于白来。韩定食是韩国美食中的登峰造极之作，全州韩定食是韩国传统饮食的代表，也是全州呵护有加的第三大宝。全州韩定食一般由泡菜等18味小菜、6种海鲜、肉类食品以及6种蔬菜、水果等组成。摆上桌来叫人眼花缭乱，顿时觉得自己很有皇帝派头。

　　韩国有什么风俗礼仪

　　不能端起饭碗吃饭：

　　韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担心别人抢你的饭吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。

　　在炕上吃饭的坐法：

　　在炕上吃饭时，男人盘腿坐着，女人右膝支撑——这种坐法仅限于穿韩服时使用。如今，韩国女性通常不穿韩服，所以她们只需要把腿放在一起坐下。坐好菜后，不一会儿，餐馆的阿姨会带着托盘向你走来。她先从托盘上拿出餐具，然后再吃。

　　坐在餐桌上：韩国人的餐桌是一张短脚的小桌子，宾客主席坐在地板上。年轻人会跪在长辈面前，永远不要伸直腿，否则他们会被认为是不礼貌的。如果房间太小，你可以把桌子放在院子里，然后铺上桌子。

　　用餐习惯：

　　韩国人吃饭的习惯是不大声说话，咀嚼声音小，尽量不谈商业话题。他们认为吃饭是休息和享受的时候，尽量少提伤脑筋的话题。给长辈倒酒时，要用双手，喝酒时要侧手掩饰敬意。有趣的是，如果你看到韩国人给你倒了一杯7分满的白酒，不要介意。这是出于盈则满的儒家思想，涵盖了祝福启示的意义；而且，他们只给别人倒酒，他们的酒杯不会倒。劝酒劝酒只有在别人倒酒后才能喝。

　　吃饭的顺序：

　　右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。

　　筷子的用法：

　　筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。

　　韩国有什么风俗礼仪

　　韩国用餐礼仪非常的讲究，即使是在普通人家做客，用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定，因此，用餐时要按照主人的安排入座，不要在餐桌边随意找把椅子就坐下。

　　韩国是一个非常注重辈分的国家，长者为尊是他们一贯的传统，在用餐时也不例外。餐桌上有长者或上级时，他们不但是优先服务的对象，而且只有在长者或上级动筷子开始用餐后，其他人才能开始动筷子用餐。

　　餐桌上的每一样食物都应该品尝一下，以表示对主人的尊重，饭菜上齐后，先用勺子盛一口汤喝完，再吃一口米饭，然后再喝一口汤，再吃一口米饭，在这之后就可以随便吃任何东西了。

　　在韩国平时一般都使用不锈钢制的平尖头儿的筷子。在我们国内吃饭的时候都有端起饭碗吃饭的习惯，但是在韩国就餐的时候是绝对不可以的。更可怕的是嘴不能接触饭碗。吃饭的时候一定要用右手拿勺子，吃饭的时候要先从水泡菜中盛上一口汤喝完，然后再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人特有吃饭的特色。在韩国勺子在饮食生活中比筷子更重要，因为它是负责盛汤、捞汤里的菜、装饭的步骤，不用时一定要架在饭碗或其它食器上。与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同，韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜，筷子只用来夹菜。因此大家一定要注意了，即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来，也千万不要用筷子去夹。其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，要放在右手方向的桌子上，筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，听他们说这是为了便于拿起来再用。用餐时，左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面。

　　韩国的食“礼”

　　韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具，然后是饭菜。

　　韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是这了便于拿起来再用。

　　韩国人是一个好动感情民族，对于我们这种把感情通过聚餐表现时，应该给予充分的理解，同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。

　　韩国饮酒礼仪

　　韩国人家里如有贵客临门，主人感到十分荣幸，一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒，多吃饭菜。吃得越多，主人越发感到有面子。在饮酒时，韩国人很讲究礼仪。在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下，晚辈和下级可背脸而饮。传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经允许，下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。要注意的是，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。

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