浅谈敬酒礼仪

2021-07-08 礼仪常识

  一、敬酒顺序

  新人敬酒的话,按照长幼有序的原则。要先女方客人,后男方客人,以示对新娘的尊重。要先长辈、领导,后一般朋友。

  若想敬酒的顺序按照这个来,新人在安排宾客席位的时候,就要考虑到这一点了。座位卡要按这样的顺序摆放,敬酒的时候新人就可以直接按座位来了。

  二、敬酒表情

  新人敬酒时切记要面露笑容(八颗牙齿哦),这样宾客才能感觉到你的开心快乐。要是板着脸,就像不愿意敬他们酒一样,给人留下很不好的印象。

  三、敬酒动作

  也许,大家会觉得,敬酒不就端着酒杯去喝酒吗,哪还需要什么动作啊。其实这个也是有讲究的。

  1 一般新娘为配合婚纱礼服,会带上手套。敬酒之前,应摘下手套,表示对宾客的尊重。

  2 避免酒杯遮住脸部,这个是为了新人的跟拍和摄像着想。很多新人在拿到婚礼当天的照片和摄像之后发现,敬酒的时候,酒杯遮住了脸,很难看。我想若是酒杯端至胸前,干杯之后将酒杯稍斜上举,一般跟拍和摄像会站在新人的对面,若是手举得不是很高,应该不会让酒杯遮住脸部。别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

  3 拿酒杯,也要注意手指的位置。最好不要小指翘起,像莲花指一样,让人感觉很做作。

  4 听别人的祝福语和自己感谢以及你走至下一桌的时候,酒杯都应是装满酒的,还要稳稳的端在胸前。所以喝完一杯酒到马上倒上,然后再去下一位宾客面前。尤其是不仅拿着空杯子还乱晃的那种行为更应杜绝,对宾客十分不尊重。 5喝酒时是将杯子端到嘴跟前哦,不要凑上前喝酒。

  四、敬酒时间

  一般而言,每一桌的敬酒时间不要过长,还要做到公平对待。不要因为某桌有领导就区别对待,或者是某一桌是特别要好的朋友同学也区别对待,这样会让其他宾客觉得你不够重视他们。

  有一些新人的处理方式是对于那些关系很铁的'同学,是在等婚宴结束后,他们在酒店或者是KTV再喝的。而对于领导,是有伴郎陪着他们喝的,一定得让他们喝高兴了。所以说找个能喝酒的伴郎也很重要。

  五、说辞

  敬酒的时候,新人不可能一句话不讲。但是话又不能多讲,万一讲错又不好。所以讲些客套的话还是很正确的。譬如说“今天,感谢大家百忙之中,抽出时间,来参加我和XX的婚礼,招待不周,还请见谅。希望大家自己招呼好自己,吃好喝好。十分谢谢大家,我敬大家一杯。”这样的敬酒词,平易近人,又没有什么失态或者是高态的意思,很适合。

  六、入座礼仪

  应邀出席宴请活动,应听从主人安排。如果是宴会,进入宴会厅之前,先了解自己的桌次座位,入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,不可随意乱坐。如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们先坐下。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。坐时脚应踏在本人座位下,不可随意伸出,影响别人。不可玩弄桌上酒杯、盘碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口纸擦餐具,以免使人认为餐具不洁。

  入座后主人招呼即开始进餐。取菜时不要盛得过多,盘中食物吃完后如果不够,可以再取,用餐前应先将餐巾打开铺在膝上,餐后叠好放在盆子右边,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。餐巾可擦嘴不可擦汗。  如由服务员分菜,需增添时服务员送上时再取。如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴,当服务员上菜时,主人夹菜时,不要打手势,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合味口的菜,勿显出难堪的表情。冷餐酒会,服务员上菜时,不要抢着去取,待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时,自已不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁,取完即离开,以便让别人取食。外宾回请我方时,对方是主人,我方不宜作主动让莱。吃东西要文雅,闭着嘴嚼,喝

  汤时不要啜,吃东西不要发出声音。如汤菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻吐在叉上,放在菜盘内。吃食物时要用食物就口,不可将口去就食物。两肘不可伸得很根开。嘴内有食物切勿说话。剔牙时,用手或餐巾遮口,不要边走边剔牙。吃剩的菜,用过的餐具、牙签,都应放在盘内,勿置在桌上。

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