上酒桌的礼仪

2021-07-12 礼仪常识

  中国传统的酒文化源远流长,下面就是小编为您收集整理的上酒桌的礼仪的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!

  上酒桌的礼仪

  斟酒

  如果有侍者为你斟酒,千万不要忘记道谢。有时候,男主人为了表示对来宾的敬重以及友好,还会亲自为你斟酒,此时,一定要端起酒杯表示致谢,如果有必要,还需要起身站立或者欠身点头为礼。

  一般来说,如果你是来宾之一,是不适宜自行为他人斟酒的。但如果你是主人,斟酒则要注意不能只为个别人斟酒,要"面面俱到";可以顺时针斟酒,也可以按照长幼顺序或者先为嘉宾斟酒。此外,啤酒和白酒可以斟满,但是洋酒就不必斟得过满了。

  敬酒

  敬酒一般都会说些祝酒词,祝酒词不要说得太长。在他人敬酒或者致辞的时候,你要停止用餐或饮酒,坐在自己的座位上,面向致辞的人认真聆听,可不能在对方致辞的时候小声嘀嘀咕咕哦!

  敬酒的时候,为了表示尊敬,自己的酒杯要略低于对方的酒杯。为了避免对方与自己挣低,你可以用手托一下对方的酒杯。

  职场女性酒桌礼仪常识

  要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的`座位是下座,右为上、左为下;

  1、报上自己的大名,要全称。

  第一次见面,要报上自己名字的全称,如果你的名字太难记或者很难写,有生僻字之类的,最好写下来,递给你面对的朋友。

  2、再被介绍的时候,站起来示意。

  当你的名字被介绍到的时候,保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着,更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来,也应该身向前倾,表示"有要站起来的意思"。

  3、在对话中只说一次或者两次"谢谢"。

  在一次对话或演讲中,最好只说一次或两次"谢谢",如果说太多"谢谢"的话,会淡化你的谢意,而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定,分量会被冲淡......

  4、分别向你要感谢的人表达谢意。

  不要笼统的感谢,要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人,最好在24小时之内,单独表达谢意。

  酒量不行的小技巧

  1、不要主动出击,实行以守为攻战略;

  2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)

  3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)

  4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;

  5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;

  6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;

  7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌;

  8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上……

  9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。

  酒桌上的注意事项

  1、酒桌上虽然"感情深,一口闷;感情浅,舔一舔"但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

  2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

  3、领导相互喝完才轮到自己敬。

  4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

  5、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

  6、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

  7、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

  8、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

  9、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

  10、碰杯,敬酒,要有说词。

  11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

  12、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

  13、假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

  14、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~

  15、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。[美食中国]

  16、不要把"我不会喝酒"挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。

  17、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

  18、花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。

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