美文欣赏问酒

2021-06-14 经典美文

  问我为何而饮酒?我会说:“并不是因为味甜甘美我才喝它,也不是因为百喝不醉我才喝它,而是因为我需要它才喝它。”可以说我故作高雅,我并非嗜酒如命,也不敢与高阳酒徒郦食其相提并论。得意忘形得形忘意非我有意所为,喝酒如同写作一般,我能够从中得到快乐与满足,足矣。

  酒本身的味道暂且不谈,只喜有一种浓度能够使你忘记自我与一切忧愁。人生不闻道,实在可怜。而道之所在,在于艺术,而品酒与从事艺术固然有所相通。酒是一件艺术品,我为艺术而艺术,又何必管它能否醉人或寡或丰呢?晋时王子猷偏爱竹,宁可食无肉,不可居无竹,而我不过爱酒而已,宁可不加餐食,不可席无小酒。酒不在多,小品足矣。况且小酒未必醉人,在于人能自醉。人若能自醉,无酒又有何妨?只怕世人不懂,爱酒之人有美酒而不尝,是为何故?我本为酒而来,志不在酒,意不在酒,在于形体之外之精神寄托。酒不过是一种形体一种气,进入腹中便化无,何谓之有?为莫须有之物伤肝费神小题大做确实不宜。我之爱在于永恒长存的火焰,在你冷若冰霜的时候把心暖热,我之爱在于亘古不变的流水,在你噪火不息的时候把心熄灭。

  之所以成不了醉翁,在于我十分清醒。有时候但求一醉便睡,望能梦蝶翩然,却终不可得。原来自己并非世俗之外的.痴人情种,否则为何千杯不醉?此“不醉”在于自己不想醉去,所以逃避喝醉,喝醉若能逃避,何乐不为?都说李白斗酒诗百篇,却未见得我多愁善感如斯,借酒浇愁如斯,也未能下笔如有神诗成惊天地。不敢问友人,也不想独自买醉,有酒同喝,有甘苦同当,图一时之尽兴,岂不痛快?痛饮狂歌之后才发现自己意态萧然,悲从中来,如凉凉雾遍惹单衣,翻身辗转难以睡去,人温尚暖不了寒衾,又何可指望一杯酒下肚暖心呢?

  问酒为何物?借酒浇愁愁更长;问愁为何物?梦里依稀泪两行。不知酒甚,不知愁甚,为赋新词偏偏以酒载愁,妄图在我这小小皮囊之上开出一道帆来直济沧海而去,此不是为虚妄乎?虚已是无,妄亦是无,假作真时真亦假,无为有处有还无。

  那我今日,在此陋舍狭屋,备花生米一叠,啤酒几瓶,竹筷两双,欲做何事呢。我不欲与东风憔悴,亦不欲春风沉醉,无意于山水,更不想独酌。只梦能与张岱湖心亭赏雪共饮一大白,或能与二桃杀三士之冤魂辨明一语。若不能,亦无他,于大白天睡他一觉,或能梦笔生花,醒来奋笔疾书大吼三声未为不可,人生若能如此,不必登庙堂之高而闻达,登泰山之巅而俯天下。小雅亦雅矣,俗中见真,风度犹存,快哉乎不枉此生!

  问我今日备美酒佳馔等何人?不期而遇之人。人生贵在初见,管他是奸邪贤恶,游侠豪客,英雄美人!便提壶一饮,只管醉去,或小品或狂饮,不拘泥形式礼节,醉了便睡,有枯黄茅草铺身,红泥火炉取暖,又有何妨?我平身喜好阔大宽宏量之人。早有梦中红颜知己,想那史湘云醉卧芍药茵实在可爱的极,还有她大雪天生啖鹿肉的豪气至今犹觉得憨憨爽爽,充塞于耳。我想人生得此知己,必然快慰自足,不枉为男儿,亦不知老之将至。喝得酒,吃得肉,男儿至此亦豪雄。

  问我酒为何物?酒为桃花眼。其为质则金玉不足喻其贵,其为性则冰雪不足喻其洁,其为神则星日不足喻其精,其为貌则花月不足喻其色。千古悠悠,曾酿多少美酒?让世人牵肠挂肚。为何如明月一样惹人思量,自有诗人痴人起便不染一丝尘埃?酒非愁,但能触绪还伤,酒非长江水,东流不复回,但能连绵不绝。世间有此美妙之物,看天上王母如何下箸。蟠桃不过尔尔,瑶池琼浆不过尔尔,竟不及凡间女儿红一口,杜康一樽。此酒只应人间有,天上那得几回闻?看那杏花酒、桂花酒、黄藤酒,醇香味美,俨然仙品,又有几人有幸斟酌自饮?我爱酒,更爱煮酒之人,倘能红袖添香,人生快意有五,俱不足取,只此一道,叫人销魂至此何论其他!

  问酒为何物?酒为穿肠箭。酒会暂时缓解人的痛苦却不能永久根除。有人嗜酒如命直至肚皮胀饫而死,有人喝酒成瘾,不可一日无此君。像此类人只是把酒当作一种物质欲求,久而久之,欲罢不能,到最后葬身酒海,成彻底酒鬼一个。君子爱酒亦取之有道,更何况酒能穿肠,过度者死,不知有度,何谈爱之!偶尔会心,自饮自酌不足为过,果若日日酒馔,小则伤身大则伤神,鸿鹄之志者无可寄托,有才之士尽皆迷恋,则酒非醉人害人邪?

  快意人生不在于图一时之乐;雄图伟业不在于投壶流觞;恩爱情仇不在于逃避买醉。真正爱酒之人,自会于花间或月下,沙场或马背,山巅或河谷,呼朋唤友,或携爱人或与知己。即使无金杯玉器,亦有竹筒木瓢,不顾自对影,徘徊无趣,于得意或失意之时,碰上三两杯,嬉笑玩耍,无伤大雅,即使短暂,亦是趣味十足。人生至此,不亦快哉?管他酒为何物,喝来便是。

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