腊八节的由来和风俗小班教案

2024-04-08 教案

  作为一名教师,可能需要进行教案编写工作,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家收集的腊八节的由来和风俗小班教案模板,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  腊八节的由来和风俗小班教案 1

  活动目标

  1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  4.激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  5.学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  6.让幼儿知道节日的时间。

  7.让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

  教学重点、难点

  引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

  活动准备

  1.课件《腊八粥》、

  2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  活动过程

  (活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

  一、观察图片,激发兴趣

  1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认识腊八粥的制作材料

  1.观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

  三、我做腊八粥

  1.认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

  2.引导讨论制作腊八粥的.方法,熬制腊八粥。

  3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

  四、品尝腊八粥

  1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

  2.学念儿歌:

  腊八粥

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

  腊八粥,喝几天?

  哩哩啦啦二十三。

  二十三糖瓜粘。

  二十四扫房子。

  二十五炸豆腐。

  二十六炖羊肉。

  二十七杀只鸡。

  二十八把面发。

  二十九煮馒头。

  三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3.全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

  五、认识卡片上的字。

  以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

  腊八节的由来和风俗小班教案 2

  一、主题节日背景:

  农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

  二、主题总目标:

  1、知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

  2、了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

  3、能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

  4、积极主动的参与邀请爷爷奶奶来小朋友园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

  三、主题领域目标:

  健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。

  语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。

  科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

  艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导小朋友感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。

  社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。

  四、主题参考课程

  活动目标:

  1、了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

  2、能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作地完成操作任务。

  3、了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。

  数学《数一数》

  活动目标:

  1、感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。

  2、探索玉米列数是双数的规律。

  3、激发小朋友对数学的兴趣,培养小朋友积极关注身边事物的情感态度。

  语言《腊日》

  活动目标:

  1、了解中国的传统节日—腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。

  2、小朋友喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。

  音乐《拾豆豆》

  活动目标:

  1、受和表现京剧曲调的.韵味,并边唱边表演

  2、初步懂得丰收不忘爱惜劳动果实的道理

  科学《认识各种豆》

  活动目标:

  1、在感知各种豆类的基础上,引导小朋友大胆表述豆类的特征及用途。

  2、了解、认识各种豆类食品,激发小朋友喜欢吃豆类食品。

  美术《豆豆贴画》

  活动目标:

  1、了解各种豆子的特征及其作用。

  2、充分发挥小朋友的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。

  娱乐游戏《炒豆豆》

  活动目标:

  1、学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。

  2、掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。

  3、乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。

  五、主题家长社会资源:

  1、建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。

  2、请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。

  3、情感资源:邀请爷爷奶来小朋友园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

  六、环境创设:

  1、收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

  2、收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

  3、用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

  4、教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

  5、将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

  七、主题总目标:

  教师要利用传统的节日资源,充分挖掘教材的教育功能,综合运用各种教学手段,让小朋友在看看、说说、唱唱、跳跳、做做的活动中,加深小朋友对腊八节习俗的理解,感受腊八节的欢乐。在教学过程中,教师能注重给小朋友创设一个轻松活泼的活动氛围,给予小朋友充分的表达自由和动手机会,采用开放式的教学方法,注意动静交替,让孩子们始终积极参与活动,使他们的语言表达能力、动手操作能力、感受能力都能得到了培养。各班老师结合班级情况以及年龄特点选上相关课程,及时将教学收获轨迹呈现。

  腊八节的由来和风俗小班教案 3

  设计思路

  中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。

  本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的.意义。

  活动目标

  1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

  2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

  3.体验故事给人们带来的美好情感。

  活动准备

  1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

  2.8种腊八食材图片。

  活动过程

  一、欣赏封面,引发兴趣

  1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

  提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

  2.出示图书名字

  提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

  二、倾听故事,理解内容

  教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

  1.出示PPT,提问:

  小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

  说说燕子为什么要去南方过冬。

  2.出示PPT页,提问:

  小燕子看见胖嫂在做什么?

  胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

  3.出示PPT

  匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称 、颜色。)

  4.出示PPT

  什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?

  三、记八宝,玩游戏

  1.出示实物,分辨和认识“八宝”

  小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

  2.游戏:八宝蹲

  游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。

  四、自助阅读,自主讲述

  1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

  2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

  胖嫂煮的是什么粥?

  看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

  这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

  小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

  活动延伸

  欣赏童谣:

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

  腊八粥,真香甜,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  美工区:

  1.在活动区提供各种粮食、干果小样,帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效,尝试搭配“制作”——我的腊八粥。

  2.创设美工活动区,提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片,鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画,布置成“民俗风”画廊。

  阅读区:

  1.收集各民间节日的相关图片与书籍,制作中国民俗手册。

  2.提供故事图书和图片,鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。

  3.录制一些关于我国民俗的故事,让孩子倾听、了解,激发对传统文化的兴趣。

  腊八节的由来和风俗小班教案 4

  活动目标:

  1.了解腊八节的来历和习俗。

  2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月是腊八节

  师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)

  二、基本部分

  1.腊八节的来历。

  腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

  腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

  一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。

  一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

  2.介绍腊八粥

  你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

  请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

  (红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)

  腊八粥里面会有多样不同的.食材。

  三、结束部分

  教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的'名称

  圆圆的黄豆,红红的胡萝卜,胖胖的玉米豆......

  四、活动延伸

  投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

  腊八节的由来和风俗小班教案 5

  活动目标:

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

  3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  活动准备:

  各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频

  活动过程:

  一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥

  1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

  2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

  (小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

  二、欣赏故事

  1、哪一天是腊八节?

  2、故事告诉我们什么呢?

  3、腊八粥里面都有什么呢?

  (重点突出:勤劳的人)

  三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

  老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

  活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

  腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  活动反思:

  节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

  附故事:腊八粥的故事

  腊八就是中国农历十二月初八。这天,中国人要喝腊八粥。腊八粥和我们平时喝的粥是不一样的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。腊八这天喝腊八粥,在中国已经有几千年的.历史了。你知道这是为什么吗?

  从前,有一家人,爸爸妈妈和一个小儿子,爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食,日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,从来不干活。爸爸妈妈想:他还小呢!也许长大了就会干活了。

  小儿子一天天的长大,但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸妈妈会照顾我的!”

  终于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要记住啊,只有勤劳的人才会吃得饱,如果你这么懒惰,将来会后悔的。”说完,爸爸就去世了。小儿子难过了几天,想去干活,可他什么都不会,也不想学。过了几天,他又回到了老样子。不久,他结婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懒。过了不久,他妈妈也去世了。冬天到了,天气非常冷,他们住的房子破了,家里有没有食物了,怎么办呢?

  他们只好四处找东西吃,屋子角落里还有点米,袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了,他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话,哭了起来。

  后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候,他们还会找来各种粮食,做了一锅粥,告诉自己不能懒惰。

  后来大家都知道这件事了,以后,人们每到了腊八这天,就用各种粮食做一锅粥,在吃腊八粥的时候,爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事,告诉孩子,永远不要做懒惰的人。

  不过,现在我们喝的腊八粥和以前不一样了,人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥,比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

  腊八节的由来和风俗小班教案 6

  一、活动目标:

  1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

  二、活动准备:

  1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

  2、勺、夹子、不同大小的容器。

  三、活动过程:

  1、腊八粥里的秘密

  ——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

  ——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。

  2、豆宝宝、米宝宝来分家

  ——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的'教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)

  ——展示幼儿分的结果:

  A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)

  B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

  腊八节的由来和风俗小班教案 7

  一、活动时间:

  1月8日

  二、活动地点:

  莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点

  三、活动背景、目标和对象:

  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

  然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

  这个腊八节,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

  四、主办单位

  东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈

  赞助商:花园粥城

  五、活动流程:

  1、前期准备:

  联系并统计各派送点所需粥品数量。

  莞城敬老院:95份

  东城敬老院:110份

  万江敬老院:65份

  救助站:85份

  流浪点:45份

  A 招募志愿者:1月7日-1月9日。

  B人员安排:1月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

  C 每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

  D 人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;

  E 小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,F 物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有DV,更加理想。

  2、活动进行:

  A 指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。

  B 穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、DV等。

  C 派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。

  D 车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。

  E 派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

  F 派发完,注意回收所产生的垃圾,处理好场地物资。

  G 小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

  H 活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的'情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。

  3、活动总结:

  A 各参与人员,可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。

  B 组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。

  C 活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。

  六、 活动应急:

  1.如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。

  2.如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。

  腊八节的由来和风俗小班教案 8

  学习内容:

  《徜徉于我们的节日——腊八》第三板块“经典诗词诵读节日”

  学习目标:

  1、通过指导学生诵读和腊八有关的诗词,能够正确、流利地朗读诗句,能够助赏析内容读懂诗句的意思和描述的情境,在此基础上有感情地诵读古诗。

  2、通过解读夏仁虎的《腊八》和陆游的《十二月八日步至西村》,了解腊八的独特习俗和节日情怀。

  学习重点:

  指导学生诵读节日诗词,挖掘其中的节日文化,感受腊八节中所体现的利乐他人、丰盈自我的节日情怀。

  学习难点:

  结合诗句内容了解节日的习俗和情感内涵,体会陆游的情感变化与节日的关系,感受腊八带给人们的温暖。

  教法:

  诵读感悟法,创设情境法,评议讨论法。

  学法:

  诵读感悟法,图文结合法,合作交流法。

  学习准备

  多媒体课件

  时间安排:

  一课时

  学习过程:

  一、节日主题导入:

  同学们,今天老是想和大家一起聊聊腊八节。你对这个节日了解多少呢?

  (指名发言,教师补充资料并及时点评,丰富学生对腊八的感受,明确这是一个身处寒冬却内容丰富,让人倍感温暖的日子。)

  这份温暖通过不同的节日习俗传递下来,今天我要以一种特殊的方式去体验这份温暖——诗词。(板书主题:腊八诗词)

  二、诵读诗词:

  1、《腊八》 (清)夏仁虎

  腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。

  (1)自己试着读一读,要求正确、流利。

  (2)指名朗读后全体诵读。

  (3)从这首诗里,你看到腊八节怎样的习俗?

  (指导学生发现,腊八煮粥的习俗,在皇室成员、王公大臣中也不例外。)

  对于这样的习俗,你有什么要问的吗?

  预设:为什么煮粥?为什么要进奉?为什么称之为“当今佛”?

  (出示资料:腊八粥的传说。)

  通过资料阅读,你一定有所收获。和同桌交流一下,互相说一说。

  (学生交流,丰富认知。)

  说说自己对于腊八习俗的发现。(指名发言,教师点评、补充。)

  (4)如果让你用一个词来形容诗中所描述的场面,你会选择哪个词?

  (引导学生体会腊八节中的忙碌、温暖、祥和。)

  这是夏仁虎眼中的腊八!在宋代诗人陆游的心里,腊八又带给他怎样的感受呢?

  2、《十二月八日步至西村》 宋 陆游

  题目的意思你明白吗?从诗题就可以看出一些信息。

  (明白此诗为腊八节所做,体现诗人“步行”的闲适。)

  (1)自己读读这首诗,做到正确流利。

  (2)同桌互相检测。

  (3)教师范读。

  (4)学生练读后指名展示。

  (5)借助注释和译文试着读懂这首诗的内容,可以和同桌交流一下。

  这首诗里有关于腊八的习俗吗?

  抓住“今朝佛粥交相馈”来想象表达,这是一种怎样的场面?

  (村子里的.人们家家都煮了腊八粥,彼此馈赠,传递节日的问候。想象什么样的人在互相馈赠,又会说些什么呢?)

  陆游步行至西村,看到的场面是否也可以用一个词来形容?

  (其乐融融、相亲相爱。)

  这样的场景,确实令人感到温暖。陆游的心情也随之发生了变化。

  (引导学生抓住“更觉江村节物新”体会,作者的心情一下子爽朗了。)

  那原本是什么感觉呢?你能从诗句中发现吗?

  (引导学生关注前三行诗句,发现春意萌发,作者闲散信步,乡村的旷远、古朴尽在眼中,但是对自己的身体和生活都有些悲观。)

  是什么感动了他?(就是这互赠佛粥的场面,就是这彼此温暖的人心。)

  再看刚才的景象,“更觉江村节物新”,那飘渺的烟雾、那满是牛迹的河畔,都显得这么富有情趣。就连刚才的自怨自艾,在此时也变得舒心了很多!如果不是他身体欠佳,怎会有这闲情逸致漫步西村,看到这“佛粥互赠”的场面呢?

  (6)如果此时陆游走进了人群之中,又会发生什么事呢?(引导学生想象,村民的热情馈赠,祝福不论亲疏远近,都可以分享。)

  (7)这就是腊八节带给作者的感受。在这个已经有和风春意的节日,一切景色都是那么古朴自然。有了腊八的情意传递,每个人的心都会温暖起来。

  三、布置活动:

  自主阅读陶渊明的《腊日》,看看你对腊八节又有什么新的发现。

  腊八节的由来和风俗小班教案 9

  教学目标:

  1.认识10个生字,会写7个生字。

  2.有感情地朗读课文。

  3.学习文中人物的对话描写。

  4.通过人物动作,语言和心理活动的描写,体会“八儿”一家的其乐融融。

  教学重点:

  文中人物的动作,语言和心理活动的描写。

  教学难点:体会“八儿”一家的其乐融融。

  教学时数:1课时

  教学过程:

  一、读题导入

  今天,我们学习《腊八粥》请一个同学来读一下课题。

  二、初读课文

  1.指导读课文,注意读准字音。

  2.请其他同学认真在心里跟着读。

  3.这篇文章围绕腊八粥讲了一体什么事?

  4.学生汇报,教师点拨。

  三、默读课文,圈划批注

  1.文中的主要人物是谁?—“八儿”

  2.“八儿”这个人物并不是一成不变的,请默读圈画相关语句。

  3.学生圈画后汇报。

  4.教师及时总结。

  他的心里活动变化构成了本课的线索,可以为突破口。从“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。

  四、总结升华

  1.文章中有关腊八粥熬煮的.描写也不可忽视,如第1自然段写的:“把小米,饭豆,枣,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,但看他那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝心里塞灌呢!”

  2.学习作者语言的妙处。

  3.当堂积累下来。

  腊八节的由来和风俗小班教案 10

  活动目的:

  如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

  腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

  活动方案:

  一、认识腊八节和腊八粥

  老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等,让他们了解“腊八节”的由来。

  1、活动准备

  1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

  2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

  3、教学课件PPT准备。

  2、谈话导入

  师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

  师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?

  3、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表

  ① 介绍食材:

  师:今天我们班请来了熬制腊八粥的高手,瞧瞧他是谁?(请外教出场)老师带来了许多东西,一起来看看吧!

  ★ 孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。

  ②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法:师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?

  师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

  4、延伸活动: 腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~关于腊八节的传说故事:

  西晋时有个极懒的青年人,平日游手好闲,坐吃山空,他的娘子屡劝无效,然而到了年末的腊月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将残存的一点粮食过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。

  学儿歌《过了腊八就是年》

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

  01健康《粗粮小东西》

  1、认识各种粗粮,知道粗粮含有丰富的营养,有益于我们的身体健康。

  2、通过阅读画面,观察制作粗粮点心以及品尝粗粮,进一步感知粗粮的基本特征,知道它们的名称。

  3、积极参与统计活动,知道要完成老师布置的任务。

  02数学《数玉米》

  1、感知玉米排列的方式,尝试数清圆形排列的玉米排数。(重点)

  2、通过活动,发现玉米的排数都是双数的这一排列规律。

  3、知道数学就在我们的身边,能积极关注身边事物的数学知识,激发幼儿对数学的兴趣。

  03语言《腊八节》

  1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  4.激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  5.学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  6.体验节日的快乐氛围。

  7.了解节日中应注意的安全和卫生,增强自我保护的意识。

  04音乐《数豆豆》

  1、掌握乐曲节拍,能够边用手打节拍边学习演唱歌曲。

  2、在熟悉歌曲的基础上,尝试变游戏边学唱和巩固歌曲,通过观察玩游戏的方法,分辨游戏所蕴含的规则。

  3、在游戏过程中尝试大胆表达自己的想法,学会合怍游戏,初步体验集体游戏的`乐趣。

  05科学《豆豆家族》

  1、通过多感觉探索认识几种常见豆的名称和特征。

  2、认识一些豆制品,知道是什么豆做成的,了解豆制品有很多营养。

  3、体验自由探索的乐趣。

  06美术《有趣的豆类画》

  1、认识黄豆、绿豆、蚕豆、青豆、赤豆等豆类植物,尝试用豆类进行装饰画。

  2、运用豆类在即时贴上进行拼图,表现出简单的物体形象,感知豆类画的特殊装饰风格。

  3、大胆想象创造,能根据自己的想法操作,不和别人一样。

  二、制作八宝拼盘

  腊八粥是腊八节的必备大餐,食材的准备可以交由孩子来处理。

  准备食材:

  让孩子接触了解各种粗粮的名称和对人体的作用,感知他们的外形特征,并清楚、正确的用语言进行表达交流。

  用胶棒把豆子粘到纸盘上,成为自己的节日展示作品,八宝拼盘。

  豆豆拼画

  准备材料:

  各种颜色的粮食、白胶、彩色卡纸若干。

  操作步骤:

  先在卡纸上画出或打印出轮廓,涂上白胶,把不同颜色的粮食粘贴上去即可。制作时,要提前想好配色,以免制作失误,浪费太多粮食。

  三、夹豆子大赛

  将豆子装在小碗里,两两PK。看谁用筷子夹出来的豆子多,谁就是小赢家。

  豆子分类

  将不同种类的豆子混在一起装在小碗里,三人一组协作完成对豆子的分类。将同一种类的豆子挑出来放在一起,最后哪个组跳出来的豆子多哪个队就获得胜利。

  四、欢乐品粥会。

  购买成品粥,分发给孩子们品尝。忆苦思甜。珍惜农民伯伯的劳作。

  五、校外自发暖心行动

  将刚出锅的热粥装好,和孩子们一起走出校园,送给在户外工作的人们,清洁工叔叔、菜摊的老奶奶等等……让孩子的暖心为这个冬天带来温度。

  六、主题家长社会资源

  1. 建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。

  2. 请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。

  3. 情感资源:可以邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

  腊八节的由来和风俗小班教案 11

  教学目标:

  知识与技能目标:

  1.会写“腊、粥”等13个字,正确读写“腊八粥、甜腻”等10个词语。

  2.正确、流利、有感情地朗读课文。

  能力、方法培养目标:

  通过阅读,了解本文的表达顺序,分清课文详写、略写的内容并体会这样写的.好处。

  情感、态度、价值观目标:

  抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

  教学重点:

  抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

  教学难点

  感受八儿的心理变化,体会作者是如何详写主要部分的。

  教学过程:

  一、课前导入,揭示课题

  1.听儿歌《腊八》,再谈话:俗语“腊七腊八,冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天,天气很冷。于是,民间逐渐形成了一种风俗,即在腊八这一天要吃腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

  2.你们对腊八粥还有什么了解吗?指名学生谈谈对腊八粥的印象。

  3.今天,我们就来学习一篇有关腊八粥的`文章。(板书课题:腊八粥)

  4.齐读课题。

  二、初读课文,字词揭秘

  1.自读课文。课件出示自读提示:

  (1)请大家自由地朗读课文,注意读准字音,读通句子。

  (2)边读边思考:这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事?

  2.字词揭秘

  检查学生对生字、词语的认读情况。

  (1)课件出示本课生字。

  腊粥腻咽匙搅稠嘟肿熬褐缸脏

  (2)指名学生读,纠错正音。重点指导“匙”的读音。

  钥匙(shi)汤匙(chí)

  “匙”是多音字,在本课中读音为“chí”。

  (3)指导学习易错字:腻熬

  (4)课件出示本课词语。

  腊八粥甜腻搅和可靠猜想肿胀粉碎

  腊八节的由来和风俗小班教案 12

  活动目标

  ·对腊八节感到好奇,乐于参加分享腊八粥和感恩惜物义卖会的活动。

  ·简单了解腊八节的来历,知道腊八节是中国的传统节日。

  ·知道腊八节要吃腊八粥,了解腊八粥所包含的食材。

  ·与家人一起为义卖活动做准备,学会布置自己的义卖摊位。

  ·能主动积极地参与义卖活动,并尝试解决义卖过程中遇到的问题和困难。

  ·愿意将自己在义卖活动中通过努力获得的收人贡献出去,帮助更需要的人。

  活动准备

  (一)活动时间

  农历十二月初八下午。

  (二)活动地点

  1.制作并分享腊八粥

  各班教室。

  2.感恩惜物义卖会

  幼儿园户外操场、廊道及班级.

  (三)参与对象

  1.分享腊八粥

  全体小朋友、各班的家长志愿者。

  2.感恩惜物义卖会

  全体幼儿,教师及家长.

  (四)活动准备

  1.环境场地准备

  在幼儿园大门口悬挂红灯笼,,在廊道里张贴幼儿平时的剪纸作品或其他美术创意作品,营造出“过了腊八就是年”的节日气氛。

  2.活动材料准备

  (1)煮腊八粥所需食材,如红枣,花生,精米,红豆,芝麻、黑米,银耳,莲子、薏米、大米、小米、桂圆干等。

  (2)义卖活动中需要桌子若干,主席台一个,捐赠箱一个.

  3.知识经验准备

  (1)认识人民币的常见面值,会简单的货币换算。

  (2)有购物的经验,知道简单的卖场推销语言。

  4.家长配合准备

  (1)提前发放“邀请函”和“家长须知”,让家长了解活动内容,提醒家长在安全、着装、流程及规则上的配合事宜。【详见附件】

  (2)以图片的形式引导家长和幼儿一起制作自己的义卖摊位招牌。

  招牌制作建议一:用幼儿的名字作为摊位名称,如“宝宝杂货铺”,招牌尺寸建议在100 cm x200 cm以内,制作好后粘贴在KT板上,最后用透明胶将招牌粘贴在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。

  招牌制作建议二:准备一张A3大白纸,然后用彩色马克笔在上面用POP字体书写店名和商品介绍,招牌做完后将其衬在一个衣架上,以方便展示。

  (3)提醒幼儿和家长准备一些面值为1元、5元和10元的零钱,用于义卖现场的交易活动。

  (4)提醒家长和幼儿整理家中的闲置物品,如书籍、衣物、玩具、装饰品等,并提前为这些物品定好售价,贴上价格标签,如1件衣服10元、1本旧书1元、1件玩具5元等。

  活动流程

  活动一:制作和分享腊八粥

  1.认物熬粥

  (1)活动材料:

  电饭煲(根据班级人数来确定电饭煲的数量),分装有各种食材的透明玻璃碗,腊八粥所需食材,一个操作台。

  (2)活动流程:

  【1】活动导入

  教师引导语:孩子们,今天是腊八节,我们要做一锅香甜美味的腊八粥,你们吃过腊八粥吗?你们知道做腊八粥需要哪些食材吗?你们认识哪些做腊八粥的食材呢?(师生互动)

  【2】介绍腊八粥所需食材

  请教师或有经验的家长介绍制作腊八粥的食材,如红枣,花生,糯米,红豆、芝麻、黑米、银耳、莲子、薏慧米、桂圆干、核桃仁、葡萄干等。

  【3】食堂阿姨示范并讲解熬粥步骤

  第一步,将食材放入锅里(冰糖先不放),加人适量纯净水;

  第二步,盖上锅盖后按下煮粥的旋钮;

  第三步,熬制40分钟左右后打开锅盖进行搅拌,以防止粘锅(可根据粥的黏稠程度适当加水);

  第四步,加入适量冰糖;

  第五步继续熬制20分钟左右即可。

  【4】熬粥过程中的互动游戏

  教师引导词:亲爱的孩子们,腊八粥已经煮上了,但还需要将近一个小时才能煮好,在这段煮粥的时间里,让我们来和腊八粥大家族的米和豆子们一起做游戏吧!

  游戏一:找出指定的食材。

  将食材展示在前面的桌子上,老师边拍手打节奏边问:“奶奶要煮腊八粥,红豆红豆在哪里?”请幼儿同样用拍手打节奏的方式回答:“奶奶奶奶别着急,红豆红豆在那里.”幼儿说到“那里”的时候要用手指出红豆来。

  游戏二:蒙着眼睛猜豆子。

  请一名幼儿走到场地中央,教师将该名幼儿的眼睛蒙上,然后选一种食材请该幼儿通过闻一闻、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼儿熟悉规则后,可以请幼儿两两组队玩猜豆子的游戏。

  游戏三:花生花生在哪头。

  请教师左手捏拳代表公鸡头,右手捏拳代表母鸡头,并偷偷将一粒熟花生米藏在某一个拳头里,然后念儿歌:“公鸡头,母鸡头,花生花生在哪头?”请幼儿猜花生藏在哪个拳头里,幼儿若猜错了就继续猜,猜中了就可以吃掉这粒花生米。

  游戏四:猜谜游戏。

  请教师准备与腊八食材相关的谜语,请幼儿和家长猜谜语。【详见附件】

  2.腊八粥分享

  (1)引导幼儿观察腊八粥的形态和颜色。

  教师提问:孩子们,闻一闻,熬好的腊八粥香不香?看一看,腊八粥是什么颜色的,什么样子的?

  教师与幼儿互动后小结:腊八粥变得黏黏的、稠稠的,颜色也交红了,这是因为糯米、薏米、黑米有粘黏的特性,而红豆、黑米会把粥的颜色变红。

  (2)学会感恩。

  教师和家长志愿者一起盛出腊八粥,请幼儿分享腊八粥,并提醒幼儿对熬粥的老师说“谢谢”。(教师注意提醒幼儿将腊八粥放凉一些再吃)

  (3)分享腊八粥,了解腊八的知识。

  (4)餐后清理。

  请家长、幼儿,教师一起清理教室,保持教室环境干净卫生。

  活动二:感恩惜物义卖会

  1.义卖布场

  (1)义卖地点:

  幼儿园户外操场、廊道及班级内。

  (2)布场建议:

  【1】幼儿园提前按年级组划分义卖区域,家长和幼儿一起将桌子或地垫按长条形摆放在操场或廊道等地方,并在指定位置设置自己的摊位。

  【2】为了进行义卖后的捐赠活动,教师还需在场地的前方布置一个主席台,并在主席台上摆放一个捐赠箱。

  【3】播放喜庆热闹的背景音乐,如民族音乐《喜洋洋》《步步高》《花好月圆》等。

  2.义卖互动

  (1)活动开场

  主持人:亲爱的孩子们、家长朋友们,大家下午好!时间过得真快呀,转眼就到岁末了!腊八已至,祝大家吉祥如意,团圆和睦!腊八节是家人团聚、整理旧物、迎接新年的日子,是感恩怀德、分享快乐的日子。在这一天,我们除了和家人分享腊八粥,还会和家人一起开展爱心义卖活动,将义卖所得款项捐赠给xx 基金会,将自己的爱心献给需要帮助的人。现在我宣布,“感恩惜物义卖会”正式开始! 让我们一起奉献自己的爱心,传递人间的温情吧!

  (2)全场自由互动,各工作人员组织和指导活动

  【1】各班班主任组织和协调各班家长和幼儿在指定位置摆好自己的摊位,架起招牌,并确保每个家庭都有摊位。

  【2】班级老师提醒各位家长不要急于引导幼儿买东西,而是引导幼儿先将自己准备的物品在摊位处摆放整齐,并定好每件物品的售价。

  【3】家长先帮忙守摊,让幼儿观察了解他人的义卖物品,发现并确定自己想要的物品。

  【4】请家长不要随意干预幼儿的`交易行为,让幼儿自己解决义卖中遇到的各种问题。

  【5】主持人走人现场进行采访,并对热门商品进行推荐。例如:“这里是中班组的卖场,有一家非常棒的绘本小摊,欢迎大家来选购!”或者对最高成交额进行播报,例如:“刚才有一个芭比娃娃以20元的价格卖出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活跃卖场气氛。

  【6】工作人员做好全场巡视,及时帮助家庭解决问题,提醒幼儿不随意乱扔垃圾,保管好自己的钱财,并通过采访的方式帮助幼儿巩固知识点,尤其是中、大班的幼儿,如:“你买到了什么东西?花了多少钱?”“你卖出了多少件商品?一共挣了多少钱?”或者“有没有买不起的商品?如果想要买下来你准备怎么办?”

  3.公开捐赠、清理场地

  (1)义卖活动结束,盘点物品,清点现金。

  准时响起结束音乐,请幼儿在工作人员的提示下,盘点义卖所得钱款并自愿捐出。

  主持人:亲爱的孩子们和家长朋友们,义卖活动即将结束,相信大家都收获满满!现在请所有的家庭盘点剩余物品,清点现金,并将义卖挣得的现金自愿投放到主席台前的捐赠箱中。

  捐完款后,请大家在原地稍作休息,10分钟后,我们将开始捐赠公开仪式。

  (2)捐赠公开仪式。

  【1】工作人员配合义卖公证员现场清点并公布捐款数额,并将捐款数额报给主持人。

  主持人:今天我们全体师生和家长共募集善款 xx元!感谢所有的孩子们、家长朋友们和老师们!让我们用热烈的掌声感谢现场每一位的付出!

  【2】义卖公证员向全体师生,家长说明善款去向和后期反馈事宜。

  (3)整理清场。

  家长和幼儿按照小班、中班、大班的离场顺序有序离场,待所有家长和幼儿离场后,全体员工共同清理现场。

  主持人:美好腊八节,义卖献爱心。腊八节的甜蜜分享活动即将结束,让我们共同珍惜今天的美好生活,也将自己的爱与温暖分享给更多需要帮助的人们!接下来,首先请小班组的家庭离场,然后请中班和大班的家庭依次离场,离场时请大家整理好自己的物品,带走残留的垃圾。

  并请各班的爸爸志愿者帮助老师把户外场地上的桌子搬回班级教室,谢谢你们的支持!最后,祝福所有的家庭腊八节快乐、阖家欢乐,幸福安康!

  腊八节的由来和风俗小班教案 14

  活动来源:

  每年的腊月初八是我国汉族的传统节日—-“腊八节”。在这个传统的节日里,家家户户在这一天做腊八粥、喝腊八粥。为了让幼儿能够更好的了解我国的传统节日及风俗,我们开展了好吃的腊八粥活动。

  活动目标:

  1.知道农历十二月初八是我国的传统节日—一腊八节,初步了解腊入节的来历和习俗。

  2.认识腊八粥的材料,能够尝试利用各种粗粮制作腊八粥。

  3.能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

  活动重点:

  了解腊入节的来历和习俗。

  活动难点:

  认识腊八粥的材料。

  活动准备:

  1.腊八节的由来视频(后附)

  2.歌曲《腊八节》、课件《腊八粥》(后附)

  3.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥,电饭煲。

  4.请两位家长助教

  活动过程:

  一、初步感知腊八节,引起幼儿活动兴趣。

  1.听一听:师幼共同欣赏歌曲《腊八节》,感受过节的快乐气氛。

  2.说一说:幼儿相互交谈自己对腊八节的了解。

  师:刚才我们听了一首好听的`歌曲里面说到了腊八,你们知道腊八是什么节日吗?

  师小结:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事,让我们一起来看看。

  3.看一看:教师播放视频,幼儿观看视频,了解腊八节的由来与习俗。

  二、进一步感知腊八粥

  1.听一听:幼儿倾听绘本故事,请家长助教讲述绘本《香香甜甜腊八粥》。

  提问:制作腊八粥都需要哪些材料?

  幼儿根据自己的原有经验,相互交流自己的想法,并请个别幼儿简单介绍腊八粥的食料。(红枣、红豆、绿豆、桂圆……

  师小结:腊八粥里面会有8样不同的食材。

  2.看一看,摸一摸:教师展示实物材料,幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  3.讲一讲:自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料。

  三、制作腊八粥

  1.想一想:幼儿与同伴共同研究制作腊八粥的步骤。

  2.做一做:请家长助教带领幼儿共同制作腊八粥。

  四、延伸活动

  1.在欢快的《腊八粥》音乐中,品尝腊八粥,谈谈自己的感受。

  2.科学区:教师与幼儿共同收集各种粗粮实物,放在科学区,观察认识了解其营养价值。

  3.图书区:收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片,幼儿大胆讲述。

  4.美工区:用橡皮泥制作腊八粥,并绘画《快乐的腊八节》。

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