冬至习俗教案

2022-11-23 教案

  作为一名默默奉献的教育工作者,常常要根据教学需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编帮大家整理的冬至习俗教案(精选6篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  冬至习俗教案1

  活动目标

  在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

  知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。

  尝试动手制作汤圆。

  活动准备

  课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。

  材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

  活动过程

  播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。

  ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。

  ——童谣中出现了哪些数字?

  ——这些数字是什么意思呢?

  小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。

  组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。

  ——你们知道冬至是个什么日子吗?

  ——冬至是哪一天?

  小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

  出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

  ——冬至这天,你家会吃些什么?

  ——汤圆是什么形状的?(圆圆的)

  ——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……)

  小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

  出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。

  (可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)

  ——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

  ——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

  温馨提示

  童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

  活动延伸

  区域活动

  在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。

  日常活动

  将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。

  冬至习俗教案2

  活动目标:

  1、能围绕一个话题进行讨论,知道冬至由来。

  2、愿意当众表达,表达时自然、从容、自信。

  活动准备:

  利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

  活动过程:

  (一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入:

  教师弹奏乐曲,幼儿随乐曲演唱。

  孩子们,你们歌唱的时候特别专注,真棒!

  刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》,冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

  (二)冬至节的谈论

  小朋友说的真好,冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

  冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

  (三)自行如厕穿着外衣,到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

  冬至习俗教案3

  指导思想:

  冬至,在xx有吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人,应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

  活动目标:

  1.观察图片,了解冬至团的基本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

  2.通过动手制作冬至团,体验做冬至团的乐趣。

  3.一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。

  活动时间:

  20xx年12月xx日上午。

  活动主题:

  快乐冬至

  活动安排:

  (一)参与对象:

  大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

  (二)活动准备:

  1、和厨房沟通好,准备蒸米粉。

  2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。

  3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。

  (三)活动过程:

  一.通过PPT,了解冬至团的基本做法。

  1.这是什么?冬至团长得什么样子的?

  2.小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的.红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。

  3.了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

  二.通过奶奶们的示范,知道冬至团的制作方法,激发制作的乐趣。

  我们一起看看奶奶是怎么做的`?(幼儿观察)

  三.幼儿制作冬至团。

  1.我们一起来做吧!

  2.帮助有困难的孩子。

  3.打印完工。

  四.品尝冬至团,知道吃了冬至团,我们又大一岁了!

  冬至习俗教案4

  活动目标:

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  活动内容:

  1、综合:冬至我知道

  2、科学:白天短、黑夜长

  3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

  附儿歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南馄饨,北方饺;

  暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓扫;

  会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

  冬至到,冬至到,

  这一夜,最长了;

  甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

  冬至习俗教案5

  活动目标

  1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;

  2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;

  3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。

  活动准备

  经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

  课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。

  材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)

  活动过程

  教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。

  ——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜欢吃饺子吗?

  ——你知道冬至为什么要吃饺子呢?

  小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。

  出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。

  ——饺子是什么样的?

  ——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?

  播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的'方法和步骤。

  出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

  1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。

  2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。

  3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。

  鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。

  鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

  ——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?

  ——你的饺子是什么馅的?

  活动延伸

  区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

  家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。

  冬至习俗教案6

  一、教学目标

  1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

  2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

  3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

  二、活动过程

  (一)谈话导入

  1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

  2、介绍“冬至”的字源

  (1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

  冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

  (2)最后,最终。

  (二)介绍冬至小知识

  1、你对冬至有哪些了解?

  2、教师介绍冬至相关知识

  (1)认识冬至

  (2)冬至的起源

  (3)冬至为什么吃饺子?

  3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

  (三)冬至注意事项:

  1、注意防寒保暖。

  2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。

  3、保持良好的心境。

  4、进行适当的御寒锻炼。

  (四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

  (五)作业

  1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的`喜庆,增强学生动手的能力。

  2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

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