中班清明节教育活动教案

2022-03-18 教案

  作为一无名无私奉献的教育工作者,时常要开展教案准备工作,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那要怎么写好教案呢?以下是小编为大家整理的中班清明节教育活动教案(通用11篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  中班清明节教育活动教案1

  设计意图

  在一年当中有很多的传统节日,其清明就是春季中的节日之一,但是小朋友们对清明节了解多少呢?以下就让我们以清明节为主题探讨下有关四季中的节日,及了解清明节的由来!

  活动目标

  1、知道清明节是纪念祖先的日子,大家都会为祖先们扫墓。

  2、知道清明节的由来。

  3、扫墓时应该注意安全事项。

  4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备

  展示有关清明照片

  活动过程

  (一)看图讲讲。

  1、演示画面一,看到这个图形你看到了甚么?

  小结:一年一度的清明节,大家在扫墓。

  2、演示画面二,现在,你们知道清明节是怎么来的吗?

  教师讲解小结

  3、演示画面三,扫墓是我们应该注意些什么?

  4、从文字上看,清明多是甚么意思?

  5、今天老师预备了很多图片,请小朋友来找一找,哪些与清明有关?幼儿分组商讨。(再现与迁移已有经验:咏柳、游园不值、清明时节等古诗)。

  6、小结:清明不但是春天的节气还是春天的重大的节日,是我们中国人的节日。在这个节日里人们踏青到大自然的怀抱,享受着春天温顺的天气和万物苏醒带来的欢乐,感谢先烈、先人给我们创造的美好生活。

  (二)视听欣赏,感受传统艺术。

  1、清明这个节日在中国古代就有了。中国古代的人不但用文字、古诗记载了清明,还用绘画的方式进行了记录。今天,老师带来了一幅中国世世代代流传下来的名画,你们想不想看看那时清明节的热烈场面?

  2、幼儿欣赏清明节时发生的安全隐患事件

  3、发问:有甚么感觉或?(帮助幼儿简单理解画面内容)

  (三)活动结束

  1、评价

  2、总结

  活动反思

  应该注意让孩子们听懂,能够很快理解接受,而且要注意孩子的注意力的吸引,让孩子想参与主动交谈会正确来表达自己的意思,能够引导孩子完成相应的活动目标。

  中班清明节教育活动教案2

  活动目标:

  1.初步理解古诗内容,想象诗中描写的景象。

  2.激发对古诗吟诵的兴趣,初步学习按古诗的节律吟诵。

  3.了解清明节人们踏春扫墓的传统习俗。

  活动准备:

  画有古诗情节的图片一幅,VCD教材。

  活动过程:

  一、故事导入,观察讲述,激发幼儿兴趣。

  1.教师根据古诗讲述“清明”的故事。

  2.出示图片,提问,你在刚才的故事里,这张图片上看到了什么呢?(古时候的一个小孩,一个老人…)他们在干什么呢?(在问路,在说话…)天气怎么了?(下雨)

  二、观看VCD,观赏体验,感受古诗意境。

  1.教师讲解:小朋友们,你们知道现在是什么季节吗?(春天)

  在春天呢,有一天是清明节,清明节人们都要干什么啊?(幼儿自由回答)

  2.教师小结:清明节是人们踏春扫墓的日子。

  古时候,有一位杜牧的诗人,就在这天写了一首诗,让我们一起来看一下吧!

  3.教师播放VCD,请幼儿观看。

  4.刚才我们看了碟片,知道了故事中的人在清明节发生了什么事啊?(请幼儿讨论。)

  5.向幼儿介绍那个老人就是行人,那个小孩就是牧童,刚才看的那首诗呢,就是描写行人向牧童问路的情节。

  三、教师朗诵,解读诗句,帮助幼儿理解。

  1.教师有表情,有节奏的朗诵一遍,请幼儿欣赏。

  2.朗诵第二遍,请幼儿边听边对照图片内容。

  3.教师请幼儿回答有没有在诗歌中听到什么?

  4.解读其中的诗句,理解个别字词“雨纷纷”、 “欲断魂”、“借问”、“遥指”,帮助幼儿理解古诗内容。

  四、学习朗诵,表达感情,幼儿感受古诗意境。

  1.教师朗诵第三遍,请幼儿慢慢跟读。

  2.幼儿分组学念,感受古诗意境。

  3.教师请几个幼儿上来表演,教师在一旁进行指导提醒,注意表达合适的感情,轮流请几批幼儿。

  4.请幼儿集体朗诵1-2遍,进一补感受古诗意境。

  五、延伸活动。

  1.请幼儿把学会的古诗在清明节来到时朗诵给爸爸妈妈等家人听

  2.在图书区添设古诗图书,引导幼儿在区域活动中继续感受古诗意境。

  活动反思:

  一年一度的清明节又如期而至了。清明节是我国许多传统节日中的一个重要节日。每一个节日背后,都有一个相应的阐释与表达系统,深入细致地融入民众生活。清明祭祖是中华文明礼仪的优良传统。清明扫墓不仅是人们从感情上与祖先相联系,也是构建人与社会和谐关系的基础。独具中华民族特色的中华古诗越来越受到人们的喜爱与关注。

  作为一线的教师将清明传统与古诗巧妙地结合,使幼儿在诗情画意里感受由中华古诗词的意境之美,体验清明的民族文化传统,使幼儿性情得以陶冶,真正形成“润物细无声”的欣赏与传承。

  中班清明节教育活动教案3

  活动目标:

  1、教幼儿知道清明节是几月几日。

  2、让幼儿通过各种活动,了解清明节的意义。

  3、了解民族的传统风俗,体验春天的美好。

  4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  5、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  活动准备:

  录象、图片、纸花

  活动过程

  一、通过谈话让幼儿知道清明节的日期。

  二、引导幼儿观看录象,体验清明的气氛。

  二、.教师讲解清明节的意义。

  1、清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不 免要荒芜,需要整理;

  2、清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;

  3、为怀念 古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。

  三、组织幼儿.制作小花。

  我们今天的幸福生活都是革命先烈用生命为我们换来的。为了纪念他们,今天我们一起来为我们的烈士们制作小白花来缅怀他们。

  四、教育幼儿爱祖国。

  中班清明节教育活动教案4

  活动目的

  1、了解清明节的来历,知道清明节的日子及习俗,乐于参与清明节的活

  2、使幼儿了解清明节的来历;感受清明节与其它节日在气氛上有何不同。

  3、通过历史事件、历史人物,教育幼儿学习古人舍己为人、不争功名的精神。

  4、让幼儿理解扫墓的意义,通过听英雄的演讲培养幼儿尊重烈士的情感, 教育幼儿更加热爱我们的祖国,更加珍惜今天的幸福生活。

  活动准备:

  请幼儿注意清明节这一天看看家人是怎样过节的。

  活动过程:

  1、请幼儿说一说:自己家是怎样过清明节的?家中是否长辈(如姑姑等)来自己家,去给已经故去的亲人扫墓等民间习俗。

  2、讲介之推的故事——即清明节的来历。

  3、讨论:(1)你们是怎样过清明节的?(提示:你吃过鸡蛋吗?是否同爸爸妈妈到过烈士陵园,又做了些什么?你在电视上看到过祭扫烈士吗?……)

  4、让幼儿知道:清明节是我国传统的给烈士扫墓的日子。

  教师:每年4月4日、5日或6日是清明节,它是我国农历二十四个节气中的一个,又是传统的扫墓日子,为了纪念革命先烈和死去的亲人,人们往往在这一天扫墓。 请幼儿观看有关清明节习俗的图片。

  教师讲解:扫墓为什么要选择清明呢?

  原因之一,清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不免要荒芜,需要整理;

  之二,清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;

  之三,为怀念古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。

  今天,老师还请来了一位曾经参加过革命战斗的英雄来为小朋友讲一讲他自己亲身经历过的战斗故事。

  5、请革命军人讲革命战斗故事。

  6、听军人讲完后请幼儿讲一讲第一次参加这样活动的感受。使幼儿深刻理解今天的幸福生活是无数的革命先烈用鲜血换来的,培养幼儿尊重烈士的情感,教育幼儿更加热爱我们的祖先。

  7、教师播放清明节习俗的一些图片,以加深幼儿对清明节的认识。

  荡秋千:这是中国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。

  踏青: 又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。中国民间长期保持着清明踏青的习惯。

  植树:清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,中国就有清明植树的习惯。

  中班清明节教育活动教案5

  活动目的:

  1.让幼儿理解扫墓的意义,培养幼儿尊重烈士的情感。

  2.教育幼儿更加热爱我们的祖国,更加珍惜今天的幸福生活。

  活动准备:

  白纸、线、彩笔。

  活动过程:

  1.让幼儿知道清明节是我国传统的扫墓日子。

  ①教师:每年4月4,5或6日是清明,它是我国农历二十四个节气中的一个,又是传统的扫墓日子,为了纪念革命先烈和死去的亲人,人们往往在这一天扫墓。

  ②讨论:人们是怎样过清明节的?

  2.教师解释:

  扫墓为什么选择清明呢?原因之一,清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不免要荒芜,需要整理;之二,清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;之三,为怀念古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。

  3.集体制作花圈。

  教师:无数革命先烈为了人们的解放事业,为了使小朋友都能过上今天的幸福生活,在战争中光荣牺牲了。为了纪念他们,今天我们将组织为烈士扫墓活动,现在,先请小朋友和老师一起制作一个 花圈。动手制作,教师扎竹圈,写挽联,然后把幼儿做好的小花绕在花圈上,再贴上挽联。

  4.扫墓。

  教师讲解扫墓活动应注意的事项(要严肃,不乱讲话,表示对先烈的尊重),然后由二位幼儿抬 着花圈,其余幼儿排好队出发。

  中班清明节教育活动教案6

  一、活动目标

  1、通过欣赏古诗《清明》,感受其古诗内的基本内容,初步理解古诗的内容,想象故事内描写的画面。

  2、激发幼儿对本次清明节活动的参与兴趣和学习兴趣,激发幼儿对吟诵古诗的兴趣。

  3、通过学习古诗《清明》,了解清明节的习俗以及清明节的日期等。

  二、活动准备

  1、古诗《清明》

  2、清明节PPT

  3、与清明节相关的资料和图片

  三、活动过程

  1、教师播放PPT,出示第一张图片,引导幼儿观察图片,并讲述一下在图片中你看到的景象。

  (1)教师问:刚才我们欣赏的图片中有发生了什么事情呢?

  (2)现在老师再请大家看下面一张图,请告诉老师你在图片中看到了什么?他们正在干什么?而此时的天怎么了?

  (3)幼儿答:看到了一个小女孩和一个老人家,他们在问路在说话,此时天上这下这雨。

  2、教师播放古诗《清明》的相关图片,引发幼儿联想季节,引出本次的主题,清明节。

  (1)春天到了,四处一篇绿色生机,花儿开了小鸟在唱着歌,而在春天还有一个重要的节日,那就是清明节。

  (2)小朋友们你们知道人们在清明节这一天要干什么吗?

  3、在清明节这一天人们会取扫墓、踏青,在古时候诗人杜甫还写了一首关于清明节的古诗,我们一起来看看吧!

  (1)教师播放古诗《清明》,幼儿安静观看。

  (2)老师边播放古诗,一边讲解古诗中的人物和景象,引发幼儿的回忆。

  (3)教师朗诵故事并给幼儿讲解其中的内容和理解。

  4、教师带幼儿一起学习古诗,从故事中了解清明节的相关习俗。

  (1)教师有表情的,生动的有节奏的给幼儿朗诵一遍故事。

  (2)教师朗诵第二遍,幼儿可以小声跟读。

  (3)教师朗诵第三遍,请幼儿跟着老师一起朗诵。

  四、结束部分

  请小朋友回家之后将今天学习的故事朗诵给自己的爸爸妈妈听。

  五、资料参考

  古诗:清明(杜牧)

  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。

  借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

  中班清明节教育活动教案7

  教案前言:

  清明节又要到了,每年的清明节幼儿园都会组织小朋友们去革命烈士陵园扫墓,悼念我们那些未曾谋面的英雄前辈,是他们用鲜血和生命创造了今天的美好生活,没有他们的珍贵付出,不会有我们今天的美好生活。通过本次幼儿园教案让孩子们了解清明节的重大意义,让孩子们记住清明节的具体时间。

  教案目标:

  1.让他们初步理解古诗内容,想象诗中描写的景象;

  2.激发幼儿对古诗吟诵的兴趣,让他们初步学习按古诗的节律吟诵。

  教案准备:

  画有古诗情节的图片一幅,VCD教材。

  教案过程:

  (一).出示图片,引导观察,讲述。

  1. 刚才我们看了碟片,知道了故事中的人在清明节发生了什么事啊?请幼儿讨论。

  2. 现在老师要请幼儿看一副图片,你在图片都看到了什么呢?(一个小孩,一个老人…)他们在干什么呢?(在问路,在说话…)天上怎么了?

  (二).幼儿观看VCD教材,引起兴趣

  1. 教师讲解:小朋友们,你们知道现在是什么季节吗?(春天)对,春天到了,小鸟们都飞回来了,花儿也都开了,在春天呢,有一天就叫做清明节,你们说清明节人们都要干什么啊?(幼儿自由回答)

  2. 教师总结:清明节是人们踏春扫墓的日子,古时候啊,有一位叫做杜牧的诗人啊,就在这天写了一首诗,让我们一起来看一下吧,好不好?

  3. 教师播放VCD,请幼儿观看。

  3. 教师向幼儿介绍那个老人就是行人,那个小孩就是牧童,刚才看的那首诗呢,就是描写行人向牧童问路的情节。

  (三)教师朗诵并帮助幼儿理解

  1. 教师有表情,有节奏的朗诵一遍,请幼儿欣赏。

  2. 教师朗诵第二遍,请幼儿边听边对照图片内容。

  3. 教师请幼儿回答有没有在诗歌中听到什么?教师朗诵第三遍,请幼儿可以慢慢的跟读。

  4. 教师请几个幼儿上来给下面的幼儿表演,可以边念边对照图片。教师在一旁进行知道提醒,可以轮流请几批幼儿。

  5. 请幼儿再一起朗诵1-2遍。

  (四)结束部分。请幼儿把学会的古诗在家朗诵给爸爸妈妈听。或者在幼儿之间进行交流。

  中班清明节教育活动教案8

  设计意图:

  清明节是我国的.传统节日,在清明节期间为幼儿设计一系列的相关活动,让幼儿在活动中了解传统节日的由来。

  活动目标:

  1.通过欣赏古诗、观察图片,初步了解古诗大意。

  2.能正确熟读古诗。

  3.了解清明节的风俗习惯,感受清明节人们扫墓的心情。

  活动准备:

  1.古诗教学的自制PPT。

  2.幼儿前期经验准备:了解清明节的风俗习惯。

  活动过程:

  一、入场:听《琵琶语》学古人漫步进场,感受古曲的气氛。

  二、了解清明节的风俗。

  1.请你们回忆一下,清明节你和家人都做了些什么事情?

  2.播放“清明介绍PPT”,教师做相应的小结。

  3.小朋友说了很多清明节做的事,我们看看其他人会做些什么呢?

  教师:清明节这天,路上来来往往的人们带着悲伤的表情,手捧着鲜花去祭拜去世的亲人……所以,清明节要去扫墓,是对已经去世的人的尊敬与怀念,也因此在清明前后,人们的心情都比较难过和悲伤。

  三、学习古诗,初步了解古诗大意。

  1.完整欣赏古诗两遍。

  2.看背景图,初步了解古诗大意,幼儿看图自由回答。

  3.句卡配对,进一步了解古诗大意。

  (1)出示图卡,引导幼儿发现诗句与画面的匹配关系

  (2)观察图片,幼儿为诗句匹配图片。

  四、朗诵古诗

  1.幼儿整体诵读。

  2.记忆大考验两遍。

  3.幼儿跟读两遍。

  4.表演读。

  5.古诗接龙。

  五、认字活动:学习“明”字并讲述“明”的字源故事。

  “明”在甲骨文中是由一个日和一个月组成,表示日月照耀、明亮的意思,也解释为带来光明。金文和小篆的名字是由月和一个窗形的结构组成,意思是月光照进窗内,表示光亮之意。现在的明字则确定为日月之明了,一般用为光亮之义。

  六、结束活动:

  欣赏歌曲《清明》。

  七、活动延伸:

  学习歌曲《清明》。

  中班清明节教育活动教案9

  活动目标

  1、组织幼儿去扫墓,让幼儿理解扫墓的意义。

  2、培养幼儿了解我国的烈士,尊重烈士的情感。

  3、教育幼儿爱国爱家,珍惜今天的和平且富裕的幸福生活。

  4、让幼儿知道节日的时间。

  5、体验人们互相关心的美好情感。

  活动准备

  1、白纸

  2、线

  3、彩笔

  活动过程

  1、引导幼儿知道4月4日是什么节日。

  教师介绍:4月4日是我国传统节日清明节,同时还是我国二十四节气中的一个节气,在清明节这一天人们回去扫墓,缅怀先烈,祭奠祖先。

  2、引导幼儿知道为何人们会在清明节这一天去扫墓。

  教师介绍:清明节天气变暖,大地回春、万物复苏,在这草长莺飞的时节里是非常那个适合出门踏青郊游的。因此这一天也很适合去陵园墓地扫墓,也很适合组织开展清明节扫墓活动以及缅怀革命先烈等活动。

  3、教师组织幼儿集体手工制作清明节花圈。

  (1)教师扎一个小型的竹圈,然后写上挽联

  (2)幼儿用白色的纸做小花,然后将这些白色的花粘贴在老师制作好的竹圈上面,然后再贴上挽联。

  4、教师组织幼儿去扫墓。

  (1)在扫墓之前,教师先给幼儿讲解注意事项

  (2)扫墓的过程中要严肃不要讲话不要打闹,要表示自己对先烈的尊重

  (3)教师选出两名力气大、体力好的幼儿抬着小花圈,其余的幼儿排着队出发。

  中班清明节教育活动教案10

  一、指导思想:

  清明节是国务院规定的法定传统假日,同时也是被列入第一批非物质文化遗产名录的节日。清明节是中国人继春节后又一个重大的节日,我国祭拜祖先从古有之。国家实行清明长假,有着很重要的精神文明教育意义。孩子通过纪念革命先烈、祭奠逝去亲人,祭祀华夏始祖,可以弘扬传统文化,增强民族意识和民族凝聚力,增强孩子热爱环境、保护自然的意识,这也使文化习俗焕发新的时代文化精神。因此,幼儿园为了进一步落实和加强对幼儿的道德教育,对孩子进行爱国主义教育、国情教育,我园结合清明节这一节庆教育的契机,组织题为“敬、孝、礼”的清明节系列活动。通过活动,教育孩子爱祖国、爱家乡、爱人民,教育孩子“敬怀先人、孝敬长辈、礼貌待人”,度过一个有意义、充实的清明节。

  二、活动内容:

  1、搜集资料,了解清明文化(最后选取孩子搜集到的材料制成展板交流)

  我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。清明节作为我国的法定传统假日,有着其悠远的文化内涵,通过资料的收集等,让孩子逐步了解清明的文化习俗,从中感受到中华民族文化的魅力与丰富内涵,增加孩子的文化知识和对祖国的热爱之情。

  具体内容如下:

  1、清明节的由来

  2、各地的清明节习俗

  3、有关清明节的传说、故事

  4、了解清明期间的各种春游活动

  2、组织教师谈谈自己对清明节各种习俗的感想。有哪些是作为文化传统可继承的,哪些是封建迷信活动应破除的?

  3、清明节亲子“四个一”活动:

  (1)参观一个“爱国主义教育基地”

  (2)开展一项清明节民间传统习俗活动

  清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。这里提供一些习俗活动供参考:

  A、荡秋千:这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。

  B、踏青:又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。

  C、植树:清明前后,春阳照临,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动,有着十分重要的意义。

  D、放风筝:也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

  (3)诵读一篇与清明有关的诗篇或文章

  (4)收看一个关于清明节的电视节目

  (三)总结交流:领悟清明,升华爱国情感

  文化的根在于传承,清明节留给孩子的感受是丰富的、个人的,只有通过交流总结,才能形成一种班级文化,起到更好的教育作用。

  安排以下总结交流内容:

  1.以“清明”为话题撰写文章。

  2.以班级为单位出一块“清明节”主题展板。

  展板内容:孩子收集到的资料及其在清明节期间的活动照片、优秀文章等。

  中班清明节教育活动教案11

  活动目标:

  1、了解清明节的传统节日风俗,传承传统习俗制作清明果。

  2、锻炼动手能力,体验制作美食的乐趣。

  活动准备:

  经验准备:

  知道清明节的来历及习俗(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明果等)、有过包饺子的经验。

  《清明果》课件:习俗图片,清明果来历故事,各种各样的清明果图片,清明果制作视频,清明果制作步骤图,背景音乐等。

  材料准备:

  每组一份青面团、肉馅(或其他馅料)、柚子叶若干、一个大盘子。

  活动过程:

  谈话,回顾清明节习俗。

  ——师:再过几天就是清明节了,你们知道清明节的习俗吗?(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明粿等)根据幼儿回答播放对应习俗图片。

  播放故事文字,讲述故事,了解清明节吃清明果的由来。

  ——师:小朋友都知道清明节的习俗,那你们知道为什么清明节要吃清明果吗?

  ——教师讲述故事。

  播放邀请函,以奇奇邀请小朋友参加清明果展激发幼儿兴趣,感受清明果造型的多样性。

  ——师:原来清明果习俗是这样流传下来的,你们知道清明果都有什么造型吗?(幼儿自由讨论)

  ——播放邀请函。师:老师收到一份邀请函,是宝宝巴士的奇奇邀请我们去参加清明果展会,我们一起去看看吧!

  ——播放各种清明果图片,感受清明果造型的多样性。

  ——提问:清明果都是什么颜色的?清明果的造型有哪些?你最喜欢哪一种?

  尝试制作清明果。

  1、观看清明果制作的视频。

  ——师:今天老师带来了一个视频,视频里就藏着制作清明果的小秘密。我们一起来看看!

  ——制作清明果有哪些步骤?(和肉馅→用鼠曲草、艾草汁揉面团→包清明果→粽子叶→蒸清明果)

  2、介绍制作材料及制作过程的要求。

  师:今天厨房的阿姨们为大家准备了制作清明果的材料,我们来看看。每个小组的桌上都有什么呢?在制作过程中应该注意什么呢?

  ①揉好的青面团一份

  ②和好的肉馅一盆(可用猪肉、菜、香菇等做馅)

  ③粽子叶若干片(将包好的清明果放到粽子叶上)

  ④盘子(将制作好的清明果放入盘子)

  3、播放音乐,幼儿分组制作清明果,教师巡回指导。

  4、互相欣赏,请幼儿介绍自己制作的清明果造型。

  5、将清明果移交厨房阿姨蒸熟。

  6、品尝清明果,感受自己动手制作美食的快乐。

  活动延伸:

  区域活动:美工区提供超轻黏土让幼儿制作不同造型的清明果。

  家园共育:一同与父母制作不同馅的清明果。

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