冬至汤圆教案

2021-12-10 教案

  作为一名优秀的教育工作者,时常要开展教案准备工作,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗?下面是小编精心整理的2021冬至汤圆教案(精选6篇),希望能够帮助到大家。

  冬至汤圆教案1

  一、活动目的:

  1、在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

  2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

  3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

  二、活动主题:

  冬至暖人心

  三、活动时间:

  20xx年12月22日下午制作:16:30—20:45派发:20:45—21:30

  四、活动地点:

  院餐厅(教师餐厅)

  五、参加对象:

  全院师生

  六、活动内容:

  “汤圆和饺子”的制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节

  七、活动的前期准备工作:

  (一)宣传:海报、广播站宣传、微信公众平台

  海报:1张贴在宣传栏

  (二)参加方式:排队领取“免费劵”(每人只限1份)数量有限,先到先得

  (三)会场所需物品:照相机1台。摄像机1台。一个音箱,两个移动话筒

  八、活动流程:

  1、16:30—19:40汤圆、饺子制作

  2、19:40—20:30蒸饺子、

  3、19:30—20:00煮汤圆

  4、20:30—20:45饺子装袋5。20:45—21:30派送6。21:30结束

  九、活动的后续工作:

  1、集体照合影。

  2、主办方做总结。

  十、经费预算:

  十一、所需物质:

  十二、人员分工:

  冬至汤圆教案2

  一、活动意图:

  冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。冬至是我们这里全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。中国传统的冬至文化中包含着感恩、祈福、新的开始、平安、喜乐。“冬至阳生春又来”,在一年之中黑夜最长的一天,为充分发掘传统节日内涵,感受传统文化的滋养和先人们用智慧传递的生机与希望,感受因季节变化而带来的心灵悸动,引导幼儿认识、了解和继承传统文化,学园将围绕民俗传统节日——冬至,开展“回忆传统,喜迎冬至”主题系列活动。

  二、活动目的:

  1、通过活动,初步了解冬至是传统民俗节日,又称为“冬节”“贺冬”。

  2、通过活动,了解冬至各地区不同的民间传统习俗。

  3、愿意动手搓汤圆、包饺子。

  4、体验与同伴共同分享品尝汤圆、饺子的快乐。

  三、活动准备:

  教师依据本班幼儿的年龄特点及发展目标制定可行的计划,并做好不同活动的材料准备。

  四、活动时间

  20xx年12月21日

  五、活动内容:

  (一)各班利用早谈,围绕冬至进行谈话,营造活动氛围。

  (二)各年段各班级开展搓汤圆、包饺子、吃汤圆、集中活动等相关活动,引导幼儿了解冬至的由来和民间习俗,鼓励幼儿积极参与活动,体验动手制作和分享的快乐。

  (三)通过学园微信公众平台,及时转发学园、各班级针对冬至开展的相关特色活动。

  (四)家园共育:

  1、请家长结合冬至,跟孩子说说、看看相关的信息,进一步丰富孩子的经验。

  2、请家长在家与幼儿一起动手搓汤圆、品汤圆。

  冬至汤圆教案3

  活动目标

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  活动内容

  1、语言:冬至我知道

  准备冬至相关图片

  师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗?

  冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

  师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?

  春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

  秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。

  师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)

  儿歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南馄饨,北方饺;

  暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓扫;

  会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

  冬至到,冬至到,

  这一夜,最长了;

  甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

  2、科学:白天短、黑夜长

  师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。

  3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。

  让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

  冬至汤圆教案4

  一、活动意图:

  12月21日就是冬至节,冬至是农历二十四节气之一,是我们中国传统的民间节日。节前家长督促孩子理发,闽南地区人们会用糯米、梗米粉做红白双色汤圆,但随着社会的进步,人民生活水平不断提高,汤圆的地位也随之被取代,幼儿对节日和相关习俗的了解也越来越少。为了使幼儿了解传统节日的习俗,感受节日的气氛,在冬至到来之际,我园将开展“过冬至幸福至”活动。

  二、活动目标:

  1、了解冬至节这一传统节日的习俗和由来。

  2、知道制作汤圆的过程,积极参与活动,品尝自己制作的汤圆。

  3、通过参与集体的活动,感受传统节日热闹的气氛。

  三、活动时间:

  20xx年12月21日下午

  四、活动内容:

  1、周一升旗仪式国旗下的讲话,以“冬至、圣诞双节”为主题进行宣传。

  2、各班根据实际,开展民俗文化活动、集中活动、亲子活动、搓汤圆、尝汤圆等相关活动,引导幼儿体会到劳动与分享的乐趣。

  3、通过学园微信公众平台,及时转发学园、各班级针对冬至开展的相关特色活动。

  4、家园共育:

  (1)请家长冬至节当天带领幼儿感受闽南地区冬至的'传统习俗,将传统文化继承下去。

  (2)讲讲关于冬至的故事或进一步了解关于冬至的相关文化。

  冬至汤圆教案5

  活动目标

  1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;

  2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;

  3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。

  活动准备

  经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

  课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。

  材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)

  活动过程

  教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。

  ——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜欢吃饺子吗?

  ——你知道冬至为什么要吃饺子呢?

  小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。

  出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。

  ——饺子是什么样的?

  ——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?

  播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

  出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

  1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。

  2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。

  3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。

  鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。

  鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

  ——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?

  ——你的饺子是什么馅的?

  活动延伸

  区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

  家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。

  冬至汤圆教案6

  活动目标

  在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

  知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。

  尝试动手制作汤圆。

  活动准备

  课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。

  材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

  活动过程

  播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。

  ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。

  ——童谣中出现了哪些数字?

  ——这些数字是什么意思呢?

  小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。

  组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。

  ——你们知道冬至是个什么日子吗?

  ——冬至是哪一天?

  小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

  出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

  ——冬至这天,你家会吃些什么?

  ——汤圆是什么形状的?(圆圆的)

  ——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……)

  小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

  出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。

  (可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)

  ——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

  ——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

  温馨提示

  童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

  活动延伸

  区域活动

  在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。

  日常活动

  将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。

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