作为一名人民教师，教学是我们的工作之一，借助教学反思我们可以学习到很多讲课技巧，教学反思应该怎么写呢？下面是小编为大家整理的大班美术公开课教案及教学反思《可爱的蔬菜造型》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
目标：
1、利用蔬菜的自然形状和特点，选择辅助材料进行造型制作。
2、喜欢制作"蔬菜宝宝"，能够大胆想像、大胆动手操作。
准备：
1、事先购买各种蔬菜：胡萝卜、毛豆、茄子、黄瓜、花菜、小番茄、白萝卜、甜椒、茭白等;
2、欣赏"蔬菜娃娃"作品。
3、辅助工具：塑料刀、牙签、彩泥、盘子篮子若干等。
过程：
一、导入活动，引起幼儿兴趣：
昨天小朋友们一起去买了很多菜，今天我们来想想办法，把这些疏果打扮一下，做成蔬菜宝宝好吗
二、观察蔬菜造型制作：
这个蔬菜宝宝是用什么做的?
土豆、毛豆、黄瓜、扁豆
三、观察想象：
1、挑选一种蔬菜后，先仔细看看它的.外型象什么?
2、还需要什么蔬菜或其他材料和它组合在一起?
3、是用什么材料把它们连起来的?
牙签(教师重点说明牙签的使用方法和注意事项)
四、幼儿创作：
1、鼓励幼儿想好要做怎样的蔬菜娃娃，并有意识地选择蔬菜。
2、鼓励幼儿作出与别人不一样的蔬菜娃娃。
3、个别指导使用牙签连接的方法。
五、交流分享：
我的蔬菜娃娃是用什么蔬菜做的?用了哪些材料?它的名字叫什么?
【活动反思】
利用蔬菜、水果进行造型设计，对于幼儿园的孩子来说，是一件新鲜的事情，也是一个大胆的尝试。活动经过了“带各种蔬菜、水果入园——认识不同蔬菜、水果的名称、外形特点、生活用途——和蔬菜、水果做游戏：自由想象、动手拼摆——教师指导幼儿设计造型——观赏学习不同的个性作品——展示作品，拍照留念”等一系列活动环节。通过开展利用蔬菜、水果造型设计活动，捕捉幼儿的兴趣点，巧妙地深入挖掘蔬菜、水果再教育资源，使蔬菜、水果活动成为幼儿创新发展的有效途径。
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