《筷子》优秀教案

2022-06-29 教案

　　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。我们应该怎么写教案呢？以下是小编收集整理的《筷子》优秀教案（精选15篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

　　《筷子》优秀教案篇1

　　【活动目标】

　　1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

　　2、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

　　3、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。

　　【活动准备】

　　幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒。

　　【活动过程】

　　1、示范活动：

　　使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。

　　2、操作活动：

　　第一次主要是练习筷子的正确使用方法，此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿势，幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程，学会主要动作要领就可以。随着年龄的增长，幼儿拿筷子的姿势会越来越准确。第二次操作是实践活动，通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行各种活动，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。

　　3、游戏活动：

　　大班幼儿处于游戏的高峰时期，设计一些诸如"搭建筷子"等游戏，让幼儿充分体验筷子带来的乐趣。孩子们通过使用筷子打击节奏、搭建游戏等活动中，他们的创造思维得到了发展。

　　4、实践活动：

　　学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，为幼儿提供豆类食品，让他们通过品尝锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，让孩子们无拘无束的使用筷子，边吃边和同伴交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。

　　最后小结使用筷子的好处。

　　《筷子》优秀教案篇2

　　活动目的：

　　1）知道筷子是中国人用餐的主要工具，体验初步使用筷子的感觉。

　　2）发展幼儿小肌肉动作能力。

　　3）教幼儿学习正确使用筷子的方法。

　　活动准备：

　　1）引导幼儿注意观察承认好似怎样使用筷子。

　　2）准备各种颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子。

　　3）盛有玻璃球的方形鱼缸、叉子、小勺、木筷子、不锈钢筷子、象牙筷子、炸油条的长筷子、幼儿每人1双筷子每组一份练习材料：塑料块、纸团、玻璃球。

　　活动过程：

　　1）通过实践，幼儿进行讨论

　　出示盛有许多玻璃球“宝物”的方形鱼缸和筷子、叉子、小勺请幼儿进行讨论：不移动鱼缸，不用手触碰，要取出里面的“宝物”玻璃球，最好用哪种工具？请3位幼儿分别使用3种工具做实践的出结论：筷子可以夹出玻璃球通过活动让幼儿初步了解并实践筷子的功用

　　2）欣赏各种筷子

　　出示各种颜色、材料以及用途不同的筷子，木筷子—这双筷子是用木头做成的，我们平时用的筷子大多也是木筷，不锈钢筷—（互相抨击）听这双筷子能发出这么好听的声音，它是用不锈钢制作的象牙筷—这双白色的这么好看的筷子是用大象的象牙做成的长筷子—（比较）这么“高”的个子，它是用作炸鱼或是炸油条时用的，这样热油就不会烫到我们了。

　　3）教幼儿正确使用筷子

　　幼儿人手1双筷子，教师进行演示将筷子放在右手的大拇指和中指中间，食指抵住一根筷子，中指放置两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指放在无名指下面做夹、合练习介绍筷子是我们中国人吃饭的主要餐具。

　　4）游戏：看谁夹的多

　　规定时间内比一比哪一组夹的多，练习使用筷子。提醒幼儿注意：筷子不要指到别人的脸上，以免划伤，不能拿着筷子跑，以免伤到别人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳伤喉咙游戏结束，请幼儿结合自己实践进行讨论。

　　1．什么东西容易夹——纸团和塑料块。

　　2．什么东西不容易夹，为什么—玻璃球，因为玻璃球表面滑，摩擦力小。

　　5）活动重点：知道筷子是中国人的主要用餐工具，发展幼儿小肌肉动作能力，学习正确使用筷子的方法效果反思：通过本次活动幼儿知道筷子是我们中国用餐的主要工具，知道筷子有不同种类、颜色不同、制作材料不同和用途不同，在游戏中幼儿将刚学到的技能要领活用其中，初步掌握了正确使用筷子的方法，但并不灵活，在今后工作中加以实施。

　　《筷子》优秀教案篇3

　　目标：

　　1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

　　2、尝试用筷子进行各种活动。

　　3、锻炼手部的肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

　　准备：

　　1、幼儿人手一双筷子、一只碟子。

　　2、每组一只托盘，内放花生、小饼干。

　　3、录音机，磁带。

　　过程：

　　1、导入活动

　　① 猜一猜：它是一双的，样子长长的，竹子做的，妈妈用它来吃饭的。

　　② （出示筷子）幼儿说说筷子的用途。

　　③ 结合图片小结：筷子是中国人的发明，古时候人们削两根竹棍，一头细，一头粗，称为“箸”，后来又叫筷子。他既可以夹菜，也可以当叉，又方便又卫生。你们说，它是不是很神奇呢？？

　　2、学习活动。

　　① 教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。

　　② 放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并拢筷子筢饭，张开筷子夹菜等等。

　　3、实践活动。

　　① 现在老师请大家吃东西，大家先将喜欢吃的东西夹到碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。

　　② 放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。

　　③ 要是天天用筷子吃饭，你们的小手越来越灵巧，脑子会越来越聪明。

　　4、筷子游戏。

　　① 品尝活动快结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起跳筷子舞，或用筷子敲击桌子伴奏。

　　② 你们真能干，这么快学会了筷子夹东西，跳筷子舞。

　　③ 鼓励幼儿大胆尝试用筷子进行各种活动，搭房子等等。

　　④ 教师带领幼儿离开活动室用筷子进行搭建游戏。

　　《筷子》优秀教案篇4

　　一、活动目标：

　　1、让幼儿了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。

　　2、学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。

　　3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。

　　4、知道在发生危险时如何自救。

　　5、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。

　　难点：学会正确地使用筷子。

　　二、活动准备：

　　1、收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。

　　2、每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏（话梅）核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。

　　3、几种常见的筷子（竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等）。

　　三、活动过程：

　　1、猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。

　　2、引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。

　　（1）筷子是什么样子的？（先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑）

　　（2）老师这里有几种筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同）

　　（3）这些筷子是干什么用的？（先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的.物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤）

　　（4）为什么吃饭用筷子更好？（幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀等）

　　3、启发幼儿联想。

　　（1）你还见过或知道有什么样的筷子？（幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏）

　　（2）出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用？（练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等）

　　4、老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。

　　5、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？（玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹）

　　6、引导幼儿讨论：

　　（1）哪种筷子好用？为什么？（竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西）

　　（2）用筷子吃饭时应注意什么？（不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等）

　　四、活动延伸：

　　1、用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。

　　2、收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。

　　3、学做筷子操。

　　五、活动反思：

　　通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。

　　《筷子》优秀教案篇5

　　教学经验：

　　第一个是彩色筷子。运用生活中多见的四种颜色的筷子作为出场，一下子就吸引了幼儿的眼球，让他们更加积极的投入到配对跟分类中。幼儿的表现也出乎我的意料，在“为什么找它作为你筷子的好朋友？”时，不仅有因为颜色的，还有人说出了“因为他们上面的图案一样”的答案，这就可以看出幼儿的观察能力。第二个是图案筷子。运用三种幼儿常见的图案进行操作，是要求幼儿根据筷子的图案进行分类。经过这两次分类，幼儿能更进一步了解筷子的外貌特征，纵观整个活动，所有环节都是围绕“筷子”来进行的，游戏情境性强，各环节相互渗透。在最后分享数字饼干的环节，体现了筷子的使用价值，同时又巩固了知识点。本次活动，在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想，不再是单纯的数学活动，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了在玩中学，学中乐，师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在玩中学的乐趣。

　　活动目标：

　　1、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。

　　2、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。

　　3、激发幼儿使用筷子的乐趣。

　　活动准备：

　　1、红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。

　　2、四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒。

　　3、各种水果切成块。

　　4、人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。

　　5、录音机、磁带。

　　重点：

　　配对、分类及使用筷子。

　　难点：

　　使用筷子。

　　活动过程：

　　一、导入情景

　　1、(出示小熊)小朋友，你们好！今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗？

　　2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗？

　　二、学习配对

　　1、(出示筷子)你们看，这是什么呀？

　　2、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗？

　　3、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗？

　　4、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友！

　　5、幼儿活动——配对。

　　6、 “xxx，请你说说，你为什么找他做好朋友？”(请2-3名幼儿)

　　7、原来你们是因为他们的颜色跟图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮呀！

　　三、学习分类

　　1、那你找到筷子的家在哪里吗？

　　2、(出示插筷筒)你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同呀？(颜色)这个是什么颜色呀？那这个呢？那就请你把你的筷子送回家，好吗？待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。

　　3、幼儿活动——分类。

　　4、请你们看看筷子的家找对了吗？(如找错了，请一名幼儿再找，并说说这是为什么？)

　　5、哇，我们小朋友可真棒呀！把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害！

　　6、但是，筷子想找新家了。瞧！这就是他们的新家，他们有什么不同呀？(图案)这个是什么图案？这个呢？对了，一个上面是花花的，一个有蝴蝶，还有一个上面有绿色的图案。

　　7、现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样地筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，然后再把他送到新家，好吗？要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。

　　8、幼儿活动——再次分类。

　　9、请你们看看筷子的家找对了吗？(如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？)

　　10、哇！你们的小眼睛可真亮呀！比孙悟空还厉害呀！

　　四、学习使用筷子

　　1、刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗？

　　2、对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗？(请幼儿说说)

　　3、们数数筷子有几根？——小小筷子两根棒。

　　然后小手怎么拿？——手握中间对对齐。

　　再怎么用？我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。——张开嘴巴夹夹紧。

　　最后怎么样？——阿呜阿呜吃个饱。

　　4、好，我们一起来试试。(再念一遍儿歌)

　　五、水果大餐

　　1、(出示小熊)小二班小朋友真棒呀！你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好？

　　2、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗？这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗？然后把食物夹到盘子里吃。

　　3、好，我们开吃了！

　　4、你也可以把水果夹给客人老师吃。

　　5、托班的小弟弟小妹妹也想吃，我们也请他们一起吃，好吗？

　　《筷子》优秀教案篇6

　　活动目标：

　　1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。

　　2、让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。

　　3、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。

　　活动准备：

　　各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。

　　活动过程：

　　一、猜谜语，激发幼儿的兴趣。

　　——亲爱的小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，——两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。”

　　——中国人很聪明，在古代的时候，我们的老祖先就发明了筷子这种既方便又卫生的用餐工具。它是每天都要和我们见面的小伙伴，在吃饭的时候帮助了我们，是大家的好朋友，今天老师就要请小朋友们一起来认识一下我们的朋友——筷子！”

　　二、说一说：筷子。

　　1、请幼儿自己介绍带来的筷子——今天小朋友都带来了筷子，请大家来介绍一下吧。

　　2、引导幼儿发现筷子的不同之处。

　　——介绍完了吗？把你的筷子和旁边小朋友的筷子放在一起比一比，看有什么发现？

　　——筷子是五颜六色的，有红的、有蓝的，还有银白色的，……筷子还有哪些不一样？

　　——除了颜色、形状不一样，还有什么不一样呢？

　　——（拿起不锈钢筷子）这双筷子是用什么做的？

　　——原来筷子的制作材料还有不同。

　　——今天老师也请来了许多筷子朋友，我们大家一起来看一看这些筷子吧。（播放课件，介绍各种质地的筷子。）

　　三、幼儿学习操作筷子，用比赛激发幼儿的学习兴趣。

　　——你们会用筷子吗？接下来，我要请小朋友来一个小比赛，请你们用筷子来夹玻璃弹珠、黄豆、纸片，比一比你们一组里谁夹得最多。让我们一起来动手吧。

　　——幼儿进行比赛，师巡回指导。

　　——现在老师请一个夹得多的小朋友来说一说，你是怎么夹的？（老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。）

　　四、激发幼儿“玩”筷子。

　　1、刚才我们用筷子夹东西玩得很开心。其实筷子还会变戏法呢，不信你们看。（老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。）

　　2、造型游戏：筷子筷子变变变、小组合作拼搭

　　3、自由结束。

　　活动延伸：

　　——老师将在探索角放置筷子，有兴趣的小朋友可以在那里探索筷子的其他奥秘。并告诉幼儿在使用筷子的时候要注意安全。

　　《筷子》优秀教案篇7

　　一、活动目标：学习正确使用筷子。

　　二、活动准备：小木块、小布包子、饺子、雪花片、玻璃球、黄豆等。

　　三、活动过程：

　　1.谜语，引出活动内容。

　　谜语："兄弟俩，一样长，是咸是淡它们先来尝。"请幼儿猜猜谜底是什么，引起幼儿参与的兴趣。

　　2.学习正确使用筷子的方法。

　　（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法：右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。

　　（2）幼儿每人一双筷子，尝试练习。

　　教师为每组幼儿投放难易程度不同的布包子、小木块、玻璃球、黄豆等材料，请幼儿练习夹物。

　　3.巩固游戏"谁夹得准又快"。

　　游戏一：拨木珠

　　玩法：每个小朋友一双筷子、一个盘子、小布包子、一个大盆。教师发出指后，请幼儿迅速用夹的方法从大盆中夹取包子，以夹得最多的幼儿为胜。

　　小结：使用筷子夹取软的东西时，手指配合要好。大拇指往下压，食指、中指管一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，太紧太松都不利于使用。

　　游戏二：看谁夹得快又准

　　玩法：出示小木块、雪花片、黄豆等、请幼儿分别尝试夹取，多者为胜。

　　小结：请幼儿说说，夹不同的东西时，感觉有什么不同？谁用得最好？激发进一步提高的愿望。

　　4.延伸活动：

　　（1）请家长配合，鼓励幼儿在家就餐时坚持使用筷子。

　　（2）在进餐时进一步引导孩子正确使用筷子。

　　活动反思：

　　通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。

　　《筷子》优秀教案篇8

　　设计意图：

　　筷子不仅是中国古代人发明的，而且也是我们中国人日常进餐时最重要的餐具。所以我们的孩子从小不仅要了解我们的筷子文化而且还要学会使用筷子。《指南》中也明确指出：为了幼儿手的动作灵活协调，幼儿在4—5岁就要开始学会用筷子吃饭。因此，我设计了本节教学活动，让幼儿在摸、看、玩筷子的过程中练习并学会安全地使用筷子。

　　活动目标：

　　1、通过摸、看、玩筷子，让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

　　2、让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。

　　3、引导幼儿知道如何安全使用筷子。

　　重点：让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。

　　难点：引导幼儿知道如何熟练、安全地使用筷子。

　　活动准备：筷子（数量与幼儿人数相等）、碗（5个），用纸盒盖装好的豆子，每桌各两份。

　　教学方法：启发提问法、观察法、讨论法、操作法、活动法、游戏法。

　　活动过程：

　　1、谜语导入。

　　师：小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来。

　　两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。

　　猜一种餐具。（谜底：筷子。）

　　师：筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？对，吃饭的时候它帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友。今天老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子！

　　2、认识筷子。

　　（1）师：小朋友可以观察一下你们桌子上的筷子，摸摸看，你们的筷子是用哪种材料做成的？你们还见过什么材料做成的筷子？

　　师幼共同讨论各种筷子的质地、颜色后并欣赏五颜六色、质地丰富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷、象牙筷、银筷）。

　　（2）让幼儿讨论，筷子有哪些作用？

　　师：小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？（用餐、敲打、玩具等。）

　　师：筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。

　　师将一些筷子摆成好看的形状（十字、三角形、正方形），调动幼儿的想象力，并让他们自己动手在桌上也摆出各种图形。

　　师：筷子啊，还会奏乐呢，不信你们听。

　　（一组幼儿用筷子敲桌子、一组幼儿用筷子敲筷子、5个幼儿用筷子敲碗、师打四拍节奏，师幼共同用筷子演奏打击乐）。

　　3、学习正确使用筷子。

　　（1）幼儿人手一双筷子，师教幼儿用筷子的正确方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、无名指压住另一根筷子，幼儿尝试练习（同时出示握筷姿势PPT）。

　　（2）师：现在老师要来考考大家，看看你们学得怎么样？

　　4、幼儿在游戏中锻炼使用筷子。

　　游戏：听话的筷子。

　　师讲解游戏规则：用正确的姿势拿筷子夹纸盒盖里的豆子并注意安全，看谁夹得最多。用完筷子后要整齐放好。

　　师：为什么有的小朋友能夹很多豆子呢？那是因为这些小朋友拿筷子的姿势很正确，所以筷子在他们的手中就很听话。（让夹豆子多的小朋友上前为幼儿展示她们拿筷子的正确姿势。）

　　教师小结：筷子真听话，让它夹什么它就夹。今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，在家吃饭时多使用筷子。好不好？

　　教学反思：

　　对于本节教学活动，我的设计本意是：先通过让幼儿了解筷子、欣赏筷子、玩筷子这一系列的活动去激起幼儿想正确使用筷子的兴趣。但是在实际的教学环节中，我没有合理地安排各个教学环节的时间，最终导致了我的教学重点（让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品）没有凸显出来，这让我的整节活动有头重脚轻之感。另外我的教学流程和教学语言不够精炼。比如，在师幼共同讨论过某些筷子的质地后，在欣赏筷子的环节中我又重复了一遍这些筷子的质地，这不仅占用了时间而且显得很繁琐。如果在欣赏筷子时对已了解材质的筷子只需一闪而过就可以了。同时我的教学语言也很随意，没有起到承上启下、启发幼儿的作用。在以后的教学中，我会努力改正这些缺点，多总结经验，让自己的教学能力得到提高。

　　《筷子》优秀教案篇9

　　活动设计背景

　　本次活动选自学前班（秋期）健康《正确握筷子》，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们每天都能看到，用筷子进食是我国的一大特点。常言道，心灵手巧。使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时，不光是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。从大脑各分区分工情况来看，控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有助于大脑的发育。可见，及早进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣，另一方面对幼儿的智力发育也有好处。学前班幼儿的小肌肉不断的发展，可以掌握多种动作技能，而且会比较协调。但班里有部分幼儿不会使用筷子吃饭。因此，我选此活动让幼儿在游戏练习中学会使用筷子，并体验其中的乐趣。

　　活动目标

　　活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据学前班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分又有相互融合的一面，目标为：

　　1、了解筷子的形状和用途，知道筷子是中国人的发明创造，是中国文化的体现。

　　2、掌握正确使用筷子的方法。

　　3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，知道多活动手指有益健康。

　　4、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣，理解团结力量大。

　　教学重点、难点

　　重点：认识筷子的形状和用途，掌握正确握筷子的方法。

　　难点：使用筷子进行各种活动。

　　活动准备

　　1、幼儿人手一双筷子，一只碟子。

　　2、每组一只托盘，里面装有玻璃球、纸球、花生粒、豌豆粒若干。

　　3、《卖汤圆》音乐磁带和录音机。

　　4、幼儿用书第12页、第13页。

　　活动过程

　　一、猜谜导入活动主题。

　　1、教师说谜语：“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”

　　2、引导幼儿说出谜底——筷子。

　　二、幼儿认识筷子，并说说它的用途。

　　1、教师出示筷子，简单介绍它的来源。

　　2、请小朋友们拿起筷子，说说筷子是什么样子的？（一头是圆圆的，另一头是方方的），筷子有什么用呢？

　　三、幼儿掌握正确握筷子的方法。

　　1、小朋友们都说筷子可以用来吃饭和夹菜，请小朋友们夹一夹。

　　2、教师讲解示范拿筷子的正确姿势：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在两根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子的中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。

　　四、幼儿分组比赛用筷子夹夹托盘里的东西，并说一说感受。

　　1、幼儿先夹一夹托盘里的玻璃珠和纸球，并说一说什么好夹，什么不好夹，为什么？若姿势不正确要及时纠正。

　　2、把筷子分开，看看能不能夹起东西，认识团结的力量。

　　3、在此基础上分组比赛：幼儿随着音乐声起在规定的时间内夹托盘里的东西，看谁夹的多。

　　五、小结：“健康博士告诉我”使用筷子的好处。

　　1、通过健康博士的谈话，让幼儿明白多动手的好处。

　　2、筷子只有中国人使用，使用它能灵活我们的双手，手是我们的“第二脑”手指灵活会使我们更聪明。我们一定要经常活动手指，让我们都有一双灵巧的手。

　　六、活动延伸：

　　教师提问：“筷子除了可以吃饭、夹菜，还可以怎么玩？”

　　教学反思

　　本次活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受用筷子的乐趣。

　　新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：

　　1、谈话激趣。“兴趣是最好的老师。”活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣。“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴致勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。

　　2、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。

　　3、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步。”在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正确，那也不要紧。第二次操作是实践活动，幼儿通过对玻璃球和纸球的训练，强化了筷子的使用方法，教师在活动中适时的个别指导，就巩固了练习方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行比赛活动，通过夹取不同的东西，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。

　　如果让我重新上这节课，在活动时间允许的情况下，在活动延伸之前，应穿插一个游戏活动。因为《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认知规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性，趣味性，活动性。”因此，在幼儿用筷子夹托盘里的东西即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这个环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动，这样，整个课堂教就完整了。

　　《筷子》优秀教案篇10

　　目标：

　　1.通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双成对使用的。

　　2.了解筷子的用途，知道它是的餐具。

　　准备：

　　1. 每人一双筷子(多种材料的)，每桌一盘泡沫塑料块。

　　2. 2.操作卡片"你喜欢的筷子"

　　过程：

　　(一) 筷子的特征

　　1. 这是什么呀?请你说说你的筷子是什么样的?它是用什么做成的?

　　2. 你的筷子和别人的一样吗?有什么地方不一样?(颜色、形状、长短、粗细、材料等)

　　3. 筷子是各种各样的，是两只成双的。

　　(二) 了解筷子的用途和筷子的使用的方法

　　1. 你们知道筷子有什么一样的地方吗?它们都是干什么用的?

　　2. 你们会用筷子吃饭吗?请幼儿回答示范，教师示范并指导姿势。

　　3. 我们都知道筷子是用来吃饭的，可你知道筷子是什么人最早开始使用的吗?

　　(三) 游戏：夹泡沫塑料块1. 我们来做一个游戏，每张桌上都有都有一盘泡沫塑料块，你们只能用筷子夹，夹到一个就放到另一只手里，我们比赛看谁夹得快。

　　2. 检查泡沫塑料块情况和握筷姿势，分析讨论什么样的筷子容易夹，什么样的筷子不容易夹，为什么。

　　活动延伸：

　　要求幼儿在家也尝试用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。

　　《筷子》优秀教案篇11

　　活动目标：

　　１、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。

　　２、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。

　　３、激发幼儿使用筷子的乐趣。

　　活动准备：

　　１、红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。

　　２、四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒。

　　３、各种水果切成块。

　　４、人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。

　　５、录音机、磁带。

　　重点：配对、分类及使用筷子。

　　难点：使用筷子。

　　活动过程：

　　一、导入情景

　　１、（出示小熊）小朋友，你们好！今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗？

　　2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗？

　　二、学习配对

　　１、（出示筷子）你们看，这是什么啊？

　　２、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗？３、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗？４、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友！５、幼儿活动――配对。

　　６、 “ｘｘｘ，请你说说，你为什么找他做好朋友？”（请２－３名幼儿）

　　７、原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊！

　　三、学习分类

　　１、那你找到筷子的家在哪里吗？

　　２、&nb

　　sp; （出示插筷筒）你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊？（颜色）这个是什么颜色啊？那这个呢？那就请你把你的筷子送回家，好吗？待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。

　　３、幼儿活动――分类。

　　４、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）

　　５、哇，我们小朋友可真棒啊！把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害！

　　６、但是，筷子想找新家了。瞧！这就是他们的新家，他们有什么不同啊？（图案）这个是什么图案？这个呢？对了，一个上面是花花的，一个有蝴蝶，还有一个上面有绿色的图案。

　　７、现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样的筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，然后再把他送到新家，好吗？要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。

　　８、幼儿活动――再次分类。

　　９、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）

　　１０、哇！你们的小眼睛可真亮啊！比孙悟空还厉害啊！

　　四、学习使用筷子

　　１、刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗？

　　２、对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗？（请幼儿说说）

　　３、们数数筷子有几根？——小小筷子两根棒。

　　然后小手怎么拿？——手握中间对对齐。

　　再怎么用？我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。——张开嘴巴夹夹紧。

　　最后怎么样？——阿呜阿呜吃个饱。

　　４、好，我们一起来试试。（再念一遍儿歌）

　　五、水果大餐

　　１、（出示小熊）小二班小朋友真棒啊！你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，我

　　就请你们吃水果大餐，好不好？

　　２、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗？这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗？然后把食物夹到盘子里吃。

　　３、好，我们开吃了！

　　４、你也可以把水果夹给客人老师吃。

　　５、托班的小弟弟小妹妹也想吃，我们也请他们一起吃，好吗？

　　《筷子》优秀教案篇12

　　活动目标：

　　1.学习使用筷子，体验活动的乐趣。

　　2.培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。

　　3.培养幼儿小肌肉活动能力。

　　4.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　5.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　活动准备：

　　幼儿人手一双筷子、盘子21个碗21个、豆子多个、糖多个

　　活动过程：

　　一、律动：手指操二、教师出示筷子引入，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望。

　　提问：

　　1、小朋友看看这是什么?

　　2、是用什么材料做的?

　　3、谁还见过用别的材料制作的筷子?

　　4、那用它来做什么呀?

　　5、你们都会用筷子吗?

　　6、那咱们班谁会正确使用筷子而且夹东西又快呢?

　　三、学习活动。

　　1.师：小朋友下面一起来做一个《夹豆子比赛》。教师发给幼儿每人一双筷子、一个盘子、里面十10粒豆子、一个空碗，让幼儿进行比赛。看谁夹豆子最快。

　　四、教师讲解正确使用筷子的动作要领。

　　(一)实践活动后进行小组讨论：

　　1.为什么有的小朋友能迅速地用筷子夹东西，为什么有的小朋友夹得很慢?因为他们不会正确的使用筷子对不对?怎样才能会正确的使用筷子呢?

　　(二)正确使用筷子的动作要领：右手五指自然弯曲，大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子，小拇指自然弯曲。夹东西时，食指和中指向内弯曲，使第一根筷子靠紧第二根筷子。 (发给幼儿一人一双筷子里操作用)五、进行巩固游戏，培养幼儿使用筷子的灵活性和协调性，培养幼儿小肌肉活动能力，落实了目标中的第二第三要求。

　　1.游戏《传糖比赛》幼儿接力的形式进行比赛。

　　2.游戏《看谁是胜利者》幼儿夹糖和豆子进行比赛。幼儿分组在规定的时间里看谁把糖和豆子夹得多。

　　3.每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。

　　教学反思：

　　在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。

　　《筷子》优秀教案篇13

　　大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。正确使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和无名指压住另外一根,捏住的那根能活动,这样才能夹住饭菜。

　　活动目的：

　　1.发展幼儿的动手能力和观察力。

　　2.教会幼儿初步正确的使用筷子。

　　活动准备：

　　物质——筷子每人一双、红枣若干、小碗

　　心理——有愉快的心情

　　活动过程：

　　1.谈话

　　小朋友在家吃饭都用什么餐具啊?小朋友会用筷子吗?

　　怎样用你能来学学吗?

　　2.看课件，讲解正确的使用方法。

　　3.幼儿操作练习

　　幼儿分组进行练习，每一组有一盘红枣，每个幼儿有一个碗，自己往碗里夹红枣。

　　4.进行夹枣比赛

　　每一组选出一个夹得最快的幼儿进行对抗赛。

　　5.丰富筷子的文化

　　《筷子》优秀教案篇14

　　活动目标：

　　1、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，会配对并按颜色分类。

　　2、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。

　　3、体验使用筷子的乐趣。

　　活动准备：

　　1、红、黄、蓝、绿四种颜色图案的筷子。

　　2、四种颜色的插筷筒。

　　3、各种水果切成块。

　　4、筷子若干，四个插筷筒。

　　5、电脑下载的音乐《开汽车》《苹果丰收》。

　　活动过程：

　　一、情景导入师：

　　今天有位客人来我们班，看看是谁呀？

　　（请一位老师扮鸡妈妈出场）小朋友，你们好！今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗？但是我遇到困难了，我家的筷子走散了，你们帮帮我，好吗？

　　二、学习配对

　　1、师：我们来帮鸡妈妈找找看。（幼儿左右找筷子）

　　2、幼儿活动――配对。

　　3、"ｘｘｘ，请你说说，你为什么找他做好朋友？"小结：原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊！

　　三、玩一玩：筷子游戏。

　　1、全体幼儿听着音乐玩筷子打节奏师：筷子能够发出声音呢，我们来为音乐伴奏吧。

　　2、变一变。

　　师：筷子还变出东西呢。你们看老师变成了小兔。边说"筷子筷子变小兔"边把筷子放在头上变成小兔的耳朵，我们一起来变一变。

　　四、学习使用筷子

　　1、师：那你们知道筷子还有什么用吗？

　　2、小结：对了，筷子还可以夹东西吃。筷子是一种餐具，是我们中国最早发明的。你会用筷子吗？

　　3、幼儿自由学习

　　4、边念儿歌边学习用筷子。

　　（小小筷子两根棒，手握中间对对齐，张开嘴巴夹夹紧，阿呜阿呜吃个饱。）

　　5、我们再来试一试。

　　五、学习分类

　　1、师：筷子玩累了，我们送它回家吧？那你知道筷子的家在哪里吗？

　　2、（出示插筷筒）你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊？（颜色）这个是什么颜色啊？那这个呢？

　　3、幼儿活动――分类。

　　4、请你们看看筷子的家找对了吗？

　　教师小结：

　　六、水果大餐

　　1、师：我们开着汽车把筷子送给鸡妈妈吧！

　　2、鸡妈妈：你们帮我找到了走散的筷子，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好？

　　3、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓。

　　5、你也可以把水果夹给客人老师吃。

　　6、跟鸡妈妈再见。

　　《筷子》优秀教案篇15

　　活动目标：

　　1．尝试从颜色、形状、材质等多种角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化内涵。

　　2．通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，创造性的探索筷子的多种用途，体验活动的快乐。

　　3．学会量词：根双

　　4．发展幼儿的动手能力。

　　5．探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1．幼儿每人带一双筷子。

　　2．筷子舞道具音乐磁带若干（每两根筷子用红绸子束成一组）

　　3．石球盘若干，自制的小巧手奖牌若干。

　　活动过程：

　　一．说筷子

　　1．自我介绍筷子。

　　2．你喜欢谁的筷子？为什么？

　　二．数筷子

　　1．学习量词：根双

　　2．学习数数。

　　3．看谁答得既对有快。

　　三．玩筷子游戏

　　1．声音游戏：打击乐《拔根芦柴花》

　　2．造型游戏：筷子筷子变变变、小组合作拼搭

　　四．操作活动：夹石球

　　1．小组预赛

　　活动反思：

　　本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。