作为一名为他人授业解惑的教育工作者，就不得不需要编写教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编整理的小班科学食物的味道教案，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1、能用看一看，闻一闻，尝一尝等方法辨别不同食品的味道。
2、喜欢观察，大胆表述，乐意与老师同伴交流分享。
3、养成良好的饮食习惯，知道好吃的食物不能多吃。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点难点：
活动重点：运用多种感官感知食物的不同味道。
活动难点：正确辨别不同食物的不同味道，并能正确表述。
活动准备：
1、山楂、冰糖、苦瓜、辣条、咸菜
2、果盘、小勺、手偶
3、有吃东西前洗手擦手的经验。
活动过程：
一、导入活动，激发兴趣
师：“小魔术变变，变出一只小熊来。小熊今天给小朋友带来了许多好吃的东西，你们想尝一尝吗？小朋友要仔细品尝，说一说你尝的东西是什么味道。”
二、品尝食物，感知不同的味道
1、幼儿品尝山楂。提问：“你们尝的是什么？”“它是什么味道？”你还吃过什哪些酸的东西？教师引导幼儿表述食物的味道。
同样方法依次出示冰糖、苦瓜、辣条、咸菜，请幼儿品尝尝，引导幼儿表述食物的味道。
2、说一说自己品尝的食物的味道。会使用酸酸的、甜甜的'、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容词描述不同的味道。
三、选择食品，看看自己喜欢吃哪种食物。
出示图片，幼儿选出自己喜爱吃的食物。
四、教育幼儿要养成良好的饮食习惯
1、师：“小朋友都有自己喜欢吃的食物，好吃的东西吃多了好不好？”
引导幼儿大胆讨论，了解糖果、山楂等食品对身体的利与弊，知道好吃的东西不能多吃。
小结：许多食物小朋友虽然喜欢吃，但是吃多了对身体会有伤害。苦瓜味道虽然很苦，但是吃些苦瓜对身体有好处。小朋友要吃各种蔬菜、水果，做个不挑食的好孩子，这样我们的身体才会长得更棒！
2、渗透吃过甜食后保护牙齿的方法。
活动延伸：
谈话活动《宝宝不挑食》
活动反思：
1、活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2、食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题，
3、在选择食物的过程中，多数幼儿能选择更多的食品，可见幼儿的挑食只存在于个别，孩子们在老师的教育下，孩子能选择更多的食品，值得欣慰。
4、延伸活动设计合理，能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。
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