活动目标：
1、能根据谈话的主题，主动参与谈话，围绕话题不断拓展谈话的内容。
2、在谈话过程中了解马蹄笋的外形、生长环境及营养，并知道“马蹄笋”名称的由来。
3、知道马蹄笋是家乡的特产，萌发爱家乡的美好情感。
活动准备：
经验准备：幼儿向家长了解马蹄笋生长环境及营养；马蹄笋可以做成笋干、笋罐头等笋制品。
材料准备：马蹄笋图片、玩具马，实物马蹄笋、马蹄笋干、马蹄笋罐头。
活动过程：
1、猜谜，激发兴趣，引出谈话的话题。
谜语：小时层层包大时节节高初生当菜吃长大成材料(竹笋)
2、借助马蹄笋实物、图片，自由谈话。
提问：小朋友们好，你们见过这笋吗？你知道它生长在哪里？哪个地方的马蹄笋最多？你们吃过吗？这笋的形状像什么？
幼儿分小组观察马蹄笋并自由交谈，教师引导幼儿说出马蹄笋的外形特征、回忆吃过笋的味道及家长有说过有关马蹄笋生长环境及营养，鼓励幼儿主动参与谈话。
引导语：马蹄笋是你们熟悉的山珍特产，很多小朋友的家里都种有马蹄笋，把你知道的有关马蹄笋的知识告诉小伙伴。
3、集中谈话，引导幼儿在集体前大胆地介绍自己知道的有关马蹄笋的知识。
提问：你们知道马蹄笋名字的由来吗？
先请表达能力强的`幼儿在集体前介绍自己知道的有关马蹄笋的知识，教师点评并鼓励其他幼儿积极介绍。
提醒幼儿专心倾听同伴的讲话，了解别人说了什么、还有什么没说；鼓励幼儿说和别人不一样的内容。
4、拓展谈话内容。
引导语：马蹄笋营养价值丰富，你打算怎样做出更美味的马蹄笋？如果你是家乡的笋农你会用什么办法种植出又大又好的马蹄笋？
引导幼儿运用新的谈话经验，拓展谈话活动。
活动延伸
家园共育：家长带幼儿参加6月23日本镇开展的“马蹄笋王”评选活动。给家长讲“马蹄笋”名称的由来。
领域渗透：结合科学领域“马蹄笋干制作或马蹄笋罐头的制作”开展。
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