大班安全活动:购买食物要注意

2021-08-20 教案

  活动目标

  1.知道食品的保质期关系到身体健康,培养幼儿的安全意识。

  2.了解购买食品时应该注意的事项。

  3.通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

  活动难点

  了解购买食品时应该注意的事项。

  活动重点

  通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

  活动准备

  1.有保质期及生产日期的食物若干

  2.《购买食物要注意》故事

  3.PPT

  4.视频

  活动过程

  一、讲述故事,激发幼儿兴趣

  二、通过互动,了解够买食品时应该注意的事项

  师:妈妈为什么不让小黄鸭买冰雪杨梅?

  师:小黄鸭拿的牛奶出现了什么问题?

  师:小黄鸭拿的薯片为什么不好?妈妈告诉小黄鸭在购买时要注意什么?

  师:你知道什么是保质期吗?去商店买东西的时候会注意吗?

  小结:保质期就是包装上的时间叫食品保质期,超过保质期就不能吃了。

  师:在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

  小结:小朋友们要记住,在购买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

  三、通过小组探索,了解食品包装袋上的生产日期、保质期

  师:你们在哪里找到保质期的'?

  小结:包装破损的食物不能吃,超过保质期的食物不能吃,腐烂变质的食物不能吃,老鼠、苍蝇叮咬过的食物不能吃,假冒、劣质的食物不能吃。1.妮妮拒绝吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物。(X)

  师:你知道如果我们吃了变质的食物会怎样吗?

  小结:可能会中毒、生病,出现肚子痛、呕吐等症状。

  四、经验提升,判断对错

  1.妮妮拒绝吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物。(√)

  2.全全觉得刚过期的食品没关系,可以吃。(X)

  3.安安告知小伙伴不能吃腐烂变质的食物。(√)

  4.全全购买路边摊的假冒、劣质的食物。(X)

  五、观看视频,巩固对食品安全的知识

  师:小朋友们,下次买食物时要记得运用今天学的知识哦!

  附儿歌:

  过期食品要注意,

  吃了危害大又大。

  变质食品切分清,

  中毒机率高又高。

  附故事:

  小黄鸭和妈妈去超市买东西。一走进超市,小黄鸭迫不及待地奔向了卖零食的地方,挑起零食来。超市里的东西可真多哪!看得小黄鸭眼花缭乱。小黄鸭随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里,这时,妈妈走了过来,和蔼地对小黄鸭说:“小黄鸭,这东西不卫生,还是别买了吧!”“好,小黄鸭不买了,妈妈!”“走,咱们买别的东西去!”妈妈牵着小黄鸭的手向卖牛奶的地方走去。来到了卖牛奶的地方,小黄鸭兴高采烈地奔了过去,拿起了一袋酸奶放在篮子里。妈妈拿过来前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,对小黄鸭说:“小黄鸭,你看,这个保质期是14天,它已经过期了,吃了对人身体不好,换一袋吧!”妈妈又拿起一袋酸奶看了看,说:“拿这袋吧,这袋没过期,你瞧!”“哦,知道了,以后我会记住的!”小黄鸭附和着。他们又到了卖薯片的地方。这里的薯片可真多呀,各式各样的,小黄鸭看着就垂涎三尺。小黄鸭挑了一袋大包的薯片拿在手里,妈妈一看这牌子,就摇摇头,说:“小黄鸭,这种牌子不好,上次电视上报道,这牌子不卫生,不要去买,你忘了吗?”“哦!”小黄鸭惭愧地点了点头。小黄鸭又拿了一袋上面标着“绿色食品”的薯片,放进了购物篮。妈妈看了微笑着点点头。小黄鸭们又去了卖果冻的地方,这回,小黄鸭不再犯以前的错误,按照要求小黄鸭都看了一遍,这才把果冻放进了篮子。

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