活动目标：
1、了解火锅是中华民族的传统美食，感受吃火锅的乐趣。
2、引导幼儿在活动中能大胆地、用完整的语言来讲述自己吃火锅的经历。
3、知道吃火锅的时候要注意什么。
活动准备：
多媒体课件 幼儿用书
活动过程：
一、我们吃过的火锅
1、教师:播放多媒体课件，引发幼儿兴趣。提问：大屏幕上的他们在做什么呀？（哦，原来他们是在吃火锅啊 。）
2、幼儿自由交流吃火锅的`经验。
3、请个别幼儿上来讲述自己吃火锅的经历。
二、遇到难题啦
1、教师：老师昨天想去吃火锅，可是碰到难题啦，想请小朋友们帮帮忙。
结合课件提问：这些锅底我该选哪个才最好吃呀？
火锅店里有好多好吃的菜，我点哪些比较好呢？
2、教师：谢谢小朋友们帮了老师一个大忙。不过老师昨天去火锅店还发现了一种特别的火锅，我们一起来看看吧。
（简要介绍新品种的火锅：冰淇淋火锅）
3、教师：那小朋友们知道最早的火锅是怎么来的吗？
（讲述火锅历史）
三、吃火锅啦
1、教师：小朋友们刚才表现得都很棒。今天，老师就和小朋友们一起吃火锅去。不过在吃之前，老师想问问小朋友，怎样吃火锅才是安全的呢？
（1）不要拔插电源。
（2）不要在东西很烫的时候就把它们吃进肚子。
（3）火锅的温度很高，不要碰火锅的锅边。
（4）不要抢着吃。
（5）食物要轻轻放到火锅里，不然的话，锅里的汤汁溅出来会烫伤人。
2、开始吃火锅
3、教师：今天这个火锅好吃不好吃啊？那我们就去叫别的小朋友一起来分享一下吧。
课后反思：
大大班组的幼儿对火锅并不陌生，在上课过程中能够积极踊跃和老师互动，活动目标已基本达到。但部分幼儿的语言表达能力还需进一步提高。今后需要加强对幼儿语言表达方面的训练，引导幼儿学会用完整的话来回答问题，表达自己的想法。
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