作为一名教学工作者，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？下面是小编为大家整理的幼儿园串串香教案，欢迎阅读与收藏。
幼儿园串串香教案 篇1
活动目标
1、初步尝试按交替规律排列物体，并能边操作边讲述：一个xx，一个xx。
2、通过观察范例和教师语言的引导，能发现实物交替排列的规律。
3、乐意制作串串香，感知体验制作成功的快乐。
活动准备
教具：用橡皮泥捏的黄瓜、香蕉、冬枣、圣女果等，按交替规律串成两串“串串香。
学具：
——橡皮泥做的水果若干，长竹签若干根，彩色木珠若干。
——幼儿用书，彩色笔。
活动过程
1、观察串串香。
——教师推着插有串串香的推车边走边说：卖串串香啦，谁来买，谁来买?呦!这么多的小朋友要买呀，可我的串串香不多了，怎么办呢?引导幼儿提出自己制作串串香。
——师幼共同观察串串香(按交替规律排列的香蕉、黄瓜串)：看看这个串串香是怎么排队的?发现其排列规律：串串香是一个香蕉、一个黄瓜间隔排队的。
——引导幼儿认识操作材料，讨论操作规则。教师：你想怎样串呢?请个别幼儿讲述，并在集体中讨论。
2、制作串串香。
——串串香：选择两种橡皮泥捏的水果按交替规律做水果串串香。
——冰糖葫芦：用两种彩色木珠按交替规律做葫芦串。
3、展示串串香。
请幼儿介绍自己串的什么?是怎么串的?欣赏幼儿作品，体验活动成功的快乐。
幼儿园串串香教案 篇2
一、活动目标：
1、乐意尝试学习串串烧的一些技能如：撕、烤、翻、喷涂等，发展幼儿精细动作的协调性。
2、活动时不抛沙、扬沙注意自己和同伴的安全。
2、喜欢玩沙，体验玩沙的乐趣。
二、活动准备：
1、沙坑、烧烤图片、新疆帽。
2、幼儿连体玩沙服若干件。
3、范样、录音机、磁带、边丝绳、夹子、水桶四个、装好各色颜料化妆瓶。
三、活动过程：
教师出示图片，引起幼儿兴趣。
宝宝们，听说新疆烧烤美食节开幕了有好多好吃的东西？你们看，这是什么？（羊肉串）它是什么样子的？幼儿答。一串串的烧烤东西，那我们给它起个好听的名子叫串串烧。串串烧的品种可多了，羊肉串只是其中的一种美食，要想了解的更多串串烧，一起跟着我这位美食妈妈，一起到串串烧之都新疆去转转！
（一）设置游戏情景。
1、开汽车去新疆。
宝宝，新疆离我们温州可远了，这次我们开自驾车去。滴！滴！准备好了吗？汽车要出发了，加速上高速——减速钻隧道——小心开弯路了。我们的快乐之行终于到达目的地新疆。
2、“哇”新疆的美食节好热闹，摊位上摆满了各种各样好吃的串串烧，看！小贩还在吆喝着什么？（串串烧，串串香）去看看都有些什么好吃的？好了，孩子们围着妈妈坐好了。
3、幼儿说说自己看到的串串烧。
4、这些串串烧太好吃了，你们想不想也来学学。不过你们可要认真学，到时候有可能成为知名的串串烧师傅。
（二）教师介绍制作串串烧的步骤。
1、出示范例。这是串串烧里有名的烤全养，它的肉质鲜美。
2、我们先来撕开片片保鲜膜，提醒幼儿别把肉撕破。
3、沙地就是我们的烤炉，边烤边翻，烤多会焦，烤少了会生。
4、烤好了还要喷上各种口味的调料品，有青苹果味、草莓味，味道会更佳。
（三）幼儿利用沙子制作串串烧，教师巡回指导。
后面的垫子上妈妈为你们准备好了串串烧的工具，下面请宝宝招呼你们的“阿达西”（新疆话朋友的意思）4人一组坐好一起聚餐。好！
1、鼓励幼儿将一片片的双面胶撕开，保持环境卫生将废纸扔在固定处。
2、然后将沙子装到盘子里“拍拍”、“抖抖”。
3、将颜料喷到串串烧上，要求均匀。
（四）品尝。
（放音乐）小朋友们，今天我们用沙子制作了，色味俱佳的串串烧。味道好极了（亚克西！）品尝的时刻到了，让我们拿好串串烧一起跳舞庆祝！最后，我们带好串串烧美食和同伴客人老师一起分享。
幼儿园串串香教案 篇3
活动目标：
1、能够结合搓、捏、压、团的方式来制作串串，并学会组合，训练双手的协调配合能力。
2、激发幼儿对泥工造型的创作欲望。
活动准备：
幼儿人手一份彩泥（橡皮泥），一根竹签，一组一个碗，视频转换仪等。
活动过程：
一、情景导入
教师播放课件。
师：“贝贝看到现在的串串店啊生意可好了，于是它也想开一家串串店，心想肯定能受大家欢迎，可是，串串怎么做呢？你会吗？”
师：“请我们一起来看看吧！”
二、请幼儿观看视频里制作串串的过程。（微课）
三、教师和幼儿一起制作诱人的串串。
教师再次提示幼儿制作步骤：
1、取出彩泥，揪下一块，然后双手可以团成圆形、可以搓成长条、可以捏出方块、也可以压得扁扁的。每个幼儿做3—4个即可。
2、把做好的形状按顺序整齐地串在竹签上，当心不要扎到小手。
3、小朋友们把自己做好的串串放入碗中，一起送到贝贝的串串店。
四、大家一起欣赏美味的串串。
师：“有了大家的帮忙，贝贝的串串店现在生意可红火了！我们回去告诉我们的好朋友们，让大家都来贝贝串串店吃串串好吗？”
幼儿园串串香教案 篇4
游戏目的
1、发展幼儿间合作与比赛并重的能力。
2、能与同伴一起进行集体舞表演，从中感受合作的乐趣。
3、通过游戏提高幼儿追赶奔跑能力及反应的灵敏性。
4、增强幼儿的规则意识，提高自己的自控能力。
游戏准备
1、苹果、生梨头饰各一个
2、手绢一块，小圆垫与游戏人数一样多。
游戏人数
中班幼儿11—13人。
游戏过程：
一、准备运动
幼儿排成四组，跟随教师的口令进行活动前的一系列活动准备。然后交代游戏规则：幼儿自由组队，每组自选一名有能力的幼儿当组长，进行游戏指导。
二、大串烧
幼儿自由结伴组队，围成一个圆圈，边拍手边念：“乒呀乒头噶”，连续三次，以最后一次为准，出手心的幼儿为一组，出手背的幼儿为一组，两组进行拔河比赛，赢的那组上的幼儿自由推选出两名幼儿，一名幼儿做苹果，一名幼儿做生梨，其余幼儿手拉手边念《苹果、生梨》儿歌边进行游戏，当念到"你想吃啥"时当苹果、生梨的两名幼儿用手套住一名幼儿，问他：“苹果、生梨你想吃啥？”该幼儿自由选择，游戏依次类推。游戏结束后，两组幼儿进行拔河比赛，赢的那组上的幼儿自由推选出一名幼儿做丢手绢的人，其余幼儿围成圆圈蹲下，大家一起和丢手绢人唱丢手绢歌，唱到:"轻轻地放在小朋友的后面"时，丢手绢人把手绢放在其中的一名幼儿后面，该幼儿发现手绢后马上去追丢手绢人，抓住后两人在圆圈中间进行《石头、剪子、布》游戏，赢的幼儿做丢手绢人，游戏依次类推，直到每个幼儿都能轮到为止。
三、游戏小结
教师用奖励小红花的方法表扬做游戏认真的幼儿，鼓励没有得到大红花的幼儿下次继续努力。
幼儿园串串香教案 篇5
【活动目标】
1、初步感知序列关系，能将物体按规律进行排序，并简要表达出自己的排序方式。
2、在动手操作中培养幼儿良好的操作习惯和卫生习惯，提高观察力、判断力、探索能力及合作意识。
3、感受排序活动的乐趣，初步体验序列关系在生活中的运用。
【活动准备】
1、各种不同的水果图片若干;未排列完的、按规律的图形操作卡进行排序。
2、苹果、橘子、香蕉等水果切成块、瓣、片、等形状;竹签、盘子、擦手毛巾若干，一次性消毒手套幼儿人手一双。
3、帮助幼儿积累有关“水果串”的经验，并创设“水果串串屋”生活场景。
【活动过程】
一、游戏导入，激发兴趣师：今天，我们欢迎水果宝宝来和我们玩游戏。
教师请幼儿自由操作水果卡片，摆一摆，排一排，并说说自己是怎样和卡片玩游戏的?教师巡回观察，培养幼儿对物体的观察和操作能力。
二、自由探索，尝试排序
1、个别幼儿交流介绍自己的操作经验教师引导语：哪位小朋友愿意说说自己是怎样给水果卡片排队的?
你是用什么方法排的?
教师小结：他是按简单的排列规律进行排序的。
2、幼儿自由探索排序的方法教师引导语：小朋友，你们想不想也来试着给水果卡片排排队?
幼儿进行排序操作，练习按简单的规律进行两种以上的排序，教师个别指导。
3、幼儿自制水果串。在实物操作中巩固学习按规律进行排序。提供苹果丁、多瓣橘子已分好的、香蕉片等多种水果实物。)教师：“小朋友，你们吃过糖葫芦、羊肉串吗?你们见过什么好吃的水果串呢?”
幼儿自由表述。
师：“朱老师今天刚开了一家小吃店，名叫‘水果串串屋’。你发现我的店里都卖些什么样的水果?”
引导幼儿观察、与同伴交流，然后简要说出排列是有规律的。
师：“瞧!水果串串屋的生意可好了，刚开张就卖得只剩下两串了。你们先看看这两串水果串是怎么做的?(教师逐一讲解)说一说它们的排列有什么规律?”
引导幼儿说出：一串是按颜色特征、另一串是按形状特征有规律地进行排序的。
三、自由操作提升经验
1、教师提出操作要求
① 制作水果串之前先洗手，并戴上一次性消毒手套，制作过程中注意竹签的安全使用，避免伤到自己和同伴。
② 串出的水果都要按颜色或形状的规律排列，如果出现无序，须重新串。每人按颜色和形状规律分别制作两串。也可以更多。
③ 制作水果串时可以自己做也可以和同伴一起做，要注意竹签的安全使用。
④ 做好后对同伴说一说自己做的水果串的排列规律。
2、幼儿操作“水果串”，按不同特征有规律地进行排序。
① 按颜色特征有规律地进行排序。
出示按两种颜色不同但形状、大小一样的“水果串”，请幼儿观察、并尝试说出它们的排列规律，然后模仿往下串。
② 按形状特征有规律地进行排序。
③ 提供多种颜色、形状水果，让幼儿自选，在桌面上分别根据颜色或形状特征有规律地进行排序。
④ 有一定难度的操作要求(注：该部分是能力较强的幼儿)：在选择实物水果时按形状、颜色两种特征有规律地进行两个以上的排序。
3、教师巡回指导。注意观察幼儿是如何排列的，对个别幼儿进行指导。
幼儿园串串香教案 篇6
设计意图：
手指点画"串串葡萄"是简单有趣的美术活动，葡萄幼儿很熟悉，教育资源来自于幼儿的生活经验，适应了《纲要》对艺术活动提出的"引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表现美、创造美的情趣"。因此我设计了《串串葡萄》的活动，让孩子们感受活动的趣味性。
活动目标：
1、欣赏葡萄的外形特征，能大胆地使用颜料进行用手指点画葡萄。
2、鼓励幼儿在活动中养成良好的行为习惯，并能获得愉悦的情感。
活动准备：
画有葡萄叶的白纸（附打印学具）、绿色葡萄紫色葡萄各一串（实物）、擦手巾、颜料等。
活动重点：
重点引导幼儿使用颜料进行用小手点画葡萄的方法。
活动难点：
一颗颗葡萄要紧紧地靠在一起，上面比较多，下面比较少。
活动过程：
1、以游戏"变魔术"将引入，引起幼儿的兴趣。
师：小朋友，老师今天给小朋友变魔术了，请幼儿闭上眼睛，老师变出葡萄，瞧！这是什么呀？（出示实物）
幼儿：葡萄。
此环节孩子们的好奇心被吸引了，并且都睁着渴望的眼睛，想知道变出什么？老师神秘地出示了两串不一样的葡萄，运用实物展示台展示现实生活中葡萄，使教学更贴近生活，葡萄对于幼儿们来说是非常的熟悉了，这样会让幼儿觉得很亲切，激发幼儿创作的欲望。
师：小朋友看看这个葡萄是什么颜色呢？
幼：紫色、绿色。
师：老师摘下一颗葡萄，你们看一看这颗葡萄是什么形状的？
幼：圆圆的。
师：葡萄是什么味道的？
幼：甜甜的，酸酸的。
师：小朋友数数有几颗葡萄。
幼：1、2、3…许多葡萄，密密麻麻的。
教师小结：
哦，原来葡萄宝宝是紫色的绿色的，圆圆的，酸酸甜甜的，一颗一颗紧紧地挤在一起。这串葡萄真漂亮，我们一起帮它拍张照片好不好？一起来"咔嚓"、哇！照片出来了，真漂亮！这么漂亮的葡萄，小朋友们把它画下来好不好？
2、教师示范手指点画《串串葡萄》。
师：那我们在葡萄藤下点出漂亮的葡萄给狐狸吃吧！
我们请出手指妈妈来帮忙，伸出食指妈妈，亲亲颜料宝宝，点个葡萄娃娃，一个连一个，都是好朋友。要从上往下点，没有颜料宝宝的时候再亲下颜料宝宝。也可以像老师这样长出好几串出来，也可以这样大大的一串。小手不小心弄脏了怎么办？没关系，我们用桌上的擦手布擦干净就可以了。最后点完葡萄后，要把我们的食指妈妈擦干净。请几个孩子上来点。（一边念儿歌）小朋友想不想自己动手点出许多葡萄来啊！点画葡萄的难点在于一颗颗葡萄要紧紧地靠在一起，上面比较多，下面比较少。
3、幼儿作画，教师提出要求
（1）一颗颗葡萄要紧紧地靠在一起，上面比较多，下面比较少。
（2）保持桌面，衣服的干净。
喜欢绿葡萄的到这边，喜欢紫色葡萄的到这边，那我们现在轻轻地找个位置坐下了吧。葡萄点画好后，我们请老师把葡萄挂在葡萄树上。通过操作活动，使幼儿进一步学习、掌握点画的技能，培养幼儿的动手操作能力。使幼儿在活动中懂得养成良好的卫生习惯。
4、幼儿分组作画，教师巡回指导。
5、洗手，分享葡萄画。
幼儿园串串香教案 篇7
活动目标：
1、小班：感受关心、照顾弟弟妹妹带给自己的快乐，培养积极主动、乐意与人交往的情感，愿意参加活动。
2、大班：感受作为哥哥姐姐一起活动带给自己的快乐，会主动找弟弟妹妹交朋友。体验交好朋友的乐趣，培养幼儿主动关爱同伴的情感。
3、中班：感受当哥哥姐姐或弟弟妹妹参与活动带给自己的快乐，能主动找哥哥姐姐或弟弟妹妹交朋友。
4、通过大带小水果快乐串活动，感受一起动手、亲自制作、品尝水果的快乐情绪。
活动准备：
1、场地布置（小二班教室前）
2、切好的水果（如苹果、香蕉、西瓜、菠萝、小番茄等）、小竹签
活动过程：
一、认一认
1、相互介绍、聊一聊
教师带各班孩子到操场集合，引导大班孩子主动找弟弟妹妹做朋友，中班孩子主动找弟弟妹妹或哥哥姐姐做朋友，相互介绍，认一认、聊一聊。鼓励小班幼儿大方地与哥哥姐姐交谈。
二、尝一尝
1、品尝切好的水果：请哥哥姐姐带好自己的弟弟妹妹，两个好朋友手拉手一起去品尝好吃的水果。
2、自由交流：相互讲讲自己最爱吃哪样水果？味道怎么样？
三、串一串
1、出示小棒签并交代串水果的要求：
一手拿棒签，一手将自己想吃的水果慢慢地串在棒签上，象个“糖葫芦”一样，成了“快乐水果串”了。
哥哥姐姐串给弟弟妹妹吃：弟弟妹妹喜欢吃什么，哥哥姐姐就串什么。使幼儿懂得与小年龄同伴一起玩时，要谦让，有礼。
好朋友（哥哥姐姐与弟弟妹妹）一起串：先给弟弟妹妹串一串，尝一尝；再以同样的排序方法为自己串一串，尝一尝。
四、结束活动
快乐水果串串串，串一串给爸爸和妈妈吃，要求哥哥姐姐帮助有困难的弟弟妹妹。
活动观察记录（一）
午睡起床后，小中大三个班的小朋友都聚集到了我们小（2）班的教室前，只听见大班的仲昱培对刘琪说：“刘琪，你的鞋子穿反了，你看，你先把鞋子放在地上分清左右放好，再把两只脚穿进去就对了。”刘琪照着姐姐教的方法做，结果穿对了。刘琪说：“谢谢姐姐。”仲昱培说：“不用谢！”，孩子们不光学会了穿鞋的方法，同伴间友情也增进了一层，还培养了孩子互帮互助的良好品质。
活动观察记录（二）
在操场上，孩子们迫不及待的要找好朋友了，我们就让大班的哥哥姐姐要找两个朋友（一个小班的弟弟妹妹和一个中班的弟弟妹妹），很顺利，孩子们很快就手拉手地在一起了。“老师，没有小班的弟弟妹妹了。”大班的吴越走过来说。原来是只剩下几个中大班的小朋友了，所以她就不知所措了。于是，我就提醒她说两个也可以结伴，在我的提醒下，孩子们快乐地去品尝水果了。
活动观察记录（三）
品尝水果时，中大班幼儿始终忠于自己的责职，照顾好弟弟妹妹，边吃还能向弟弟妹妹介绍水果的名称。濮晓娴对小班的夏佳奕说：“你要吃什么？我帮你去串，多吃点！”她从教室走到操场，一次又一次的帮妹妹串水果，在活动中表现得很细心周到。夏佳奕乐滋滋地品尝着姐姐的劳动成果。
活动后反思：
本次混龄活动，我们通过大带小串喜欢吃的各色水果来培养幼儿的交往能力，感受一起动手、亲自制作、品尝水果的快乐情绪。
在活动中，中、大班的幼儿都能够带着弟弟妹妹去制作快乐水果串，他们在玩伴关系中认识自己和他人，也一下子觉得自己长大了，变得能干了，从孩子们的脸上我们看到了什么是自信。孩子们尝到了交往合作的成功，体验到了交往合作的快乐后，进一步激发了交往合作的动机，愿意更多地、自觉地做出合作行为。在活动中，活泼开朗的孩子一般都能较快的找到好朋友，我们也发现有些孩子在一起彼此间的交流很少。活动开展后，有很多幼儿来问：“老师，我们什么时候再和弟弟妹妹在一起活动啊？”孩子变得越来越愿意交往合作了。
幼儿园串串香教案 篇8
活动目标：
1、尝试用身体的不同部位变大小不同的"洞洞"增进肢体动作的创造力。
2、尝试用不同的方式钻爬形状各异、大小不同的"洞洞"，提高肌肉的耐力和身体的协调性。
3、体验与同伴游戏的乐趣，培养合作精神，增进交往能力。
4、通过小组合作，共同商量表达表现的形式，大胆表演。
5、体验合作创编游戏的乐趣。
活动准备：
有关于洞洞知识的丰富、积累。
活动过程：
一、准备部分
1、幼儿随老师作热身运动。
2、手指游戏"神秘洞"。
二、开始部分(找身上的洞洞)
1、教师谈话引出活动。
2、幼儿找一找、说一说自己身上长的洞洞。
3、幼儿找一找、说一说藏在自己衣物上的洞洞。
三、中间部分(尝试用身体变洞洞)
1、1人尝试用自己的肢体变出洞洞。
--幼儿自由创变--个别创变，请小朋友说说自己是怎么变出的洞洞，并展示所变的洞洞
2、2人合作变洞洞。
--幼儿自由创变--教师选择性的激发幼儿创意--请个别幼儿展示并说一说自己怎样变出的洞洞，让个别幼儿玩耍洞洞。
--师小结
3、多人合作变洞洞。
--幼儿自由创变--教师选择性的点评--幼儿分批玩洞洞4、全体变洞洞。
四、结束部分：师幼到户外探索玩耍洞洞。
活动反思：
整个活动以"和洞洞做游戏"贯穿始终，让幼儿充分投入到了游戏情景中，加上我为幼儿准备的活动器具是纸箱、布袋、圈等材料都来自于幼儿身边，是幼儿较熟悉的，孩子们玩时比较放得开。活动中，我能注重发挥孩子们的主动性和创造性，让他们充分的自主探索。在活动中孩子们想出了很多我意想不到的玩法，如在玩纸箱时，有的想到了将纸箱当山洞爬，有的当滚筒滚，有的提着纸箱跳……这不仅锻炼了幼儿的体能，而且促进了幼儿的思维，大脑和肢体同时得到了发展。在活动中，孩子们之间的交往和合作精神也得到较好的培养和体现，我的.指导作用也能恰到好处的融合到活动的各个环节中。
幼儿园串串香教案 篇9
【设计意图】
首先，选择“一串花”进行欣赏和创作，符合小班幼儿的年龄特点，幼儿可在欣赏、表现（散点绘画）单个花朵外形的基础上，尝试在花茎的两侧进行组合绘画，丰富对花卉生长形态和艺术表现形式的已有经验。
其次，选择水粉画的形式表现“花儿一串串”，可以让幼儿迁移运用已有的用蜡笔画花朵的经验，如团绕的方法，同时根据水粉表现形式的特点，在创作过程中尝试新的表现方法，如用点、绕、拖等多种方法表现花朵。
【活动目标】
1、欣赏并感受一串花（成串生长的花）的造型美及色彩美。
2、尝试用水粉笔在花茎的两侧用点、绕、拖等多种方法表现一串花朵的特征。
3、喜欢参加欣赏活动，大胆表达自己对花朵造型和排列特征的想法。
【活动准备】
1、幼儿欣赏用幻灯片4幅（多种形态的一串花，如小小的、一点一点的、圆圆的、一团一团的，有点长长的，等等）。
2、水粉笔、颜料（每组用分类盒分装3～4种同色系的颜料，便于幼儿在绘画中不用洗笔，自由调换颜色，让颜色自然融合，使画面色彩更加丰富。）
3、由大班幼儿事先画好茎叶的画纸。
【活动过程】
一、欣赏串花的造型美及色彩美
1、欣赏“风信子花”（单色和间色），感知点状花朵成串生长的美。
师：这些一串串的花朵是什么样的？像什么？（圆圆的，有点像葡萄，有点像小泡泡。）
师：小花是长在哪里的？怎么长的？（请幼儿用手指动作学一学，感知花朵围绕花茎开放的特点。）
师：这些一串串的花朵的颜色一样吗？
师：原来它们是一层红色一层白色间隔地开花，越开越高。
2、欣赏金钟花，感知成串生长的花（圆形）的造型美。
师：这些花是什么颜色的？什么样的？看起来像什么？（像苹果，像灯笼。）
师：花儿长在哪里？（长在弯弯的花茎上，一朵一朵挂下来，像排着队伍一样。）
3、欣赏一串红花等，感知长条形花朵成串生长的美。
4、小结：一串一串的小花真漂亮，有的花朵一点一点的像葡萄，有的花朵圆圆的像苹果，有的花朵长长的像喇叭，它们都是一串串地长在花茎上的。
二、画一串花
1、出示三张画有花茎的示范图，激发幼儿的创作兴趣。
师：这些小花开在哪里？你们想不想画？
2、引导幼儿尝试。
师：你们在画的时候，可以用小点画一点一点的像葡萄一样的花，也可以用大点和圈画圆圆的像苹果一样的花，还可以用短线画有点长得像喇叭一样的花。
3、幼儿尝试创作，在花茎上用多种方法画不同造型的一串花。
教师观察幼儿的绘画情况，提醒幼儿正确地用笔并更换颜色；引导个别幼儿有创意地使用颜色表现花朵的颜色间隔特征，画出花蕊等。
三、欣赏交流
1、引导幼儿欣赏不同造型的花朵。
师：一点一点的像葡萄一样的花在哪里？圆圆的像灯笼一样的花在哪里？长长的像喇叭一样的花在哪里？
2、结束活动。
师：我们去花园里看看还有什么样的小花。
幼儿园串串香教案 篇10
一、游戏目的：
1、明确角色职责，懂得按职责扮演角色。
2、学会合理布置场所，具有以物代物的能力。
3、进一步学习分工合作和同伴互相协商分配角色。
4、继续培养幼儿在游戏中轻声交往的良好行为习惯。
二、游戏准备：
1、物质准备：各种串串烧食品，烧烤炉，烧烤工具，鸡腿，汉堡，薯条，各种乐器，话筒，表演用的服装，汽车方向盘，车票，站排，娃娃，家具，炊具等
2、知识经验准备：请家长带幼儿到街上看串串烧的工作，了解基本工作程序，利用日常活动时间丰富有关生活经验。
3、幼儿自制的物品材料。
三、游戏指导：
第一次指导：
1、教师启发幼儿提出新主题：前几天老师让爸爸妈妈带小朋友到外面参观了卖串串烧的叔叔阿姨的工作，你们看到他们是怎么工作的？小朋友们想玩这个游戏吗？
2、教师与幼儿共同讨论游戏过程，你到摊子上去买东西的时候要先说什么，老板的工作程序有哪些？
3、幼儿商讨各主题场地安排，角色分配，教师观察指导。
4、幼儿游戏，教师重点指导玩串串烧的幼儿学习布置场地，并扮演角色参与游戏，边游戏边指导幼儿。
5、组织幼儿评议：请玩串串烧的幼儿介绍本次的玩法，并启发全班幼儿想想怎么玩会更好。
活动反思：本班幼儿角色游戏的能力较强，对于新主题"串串烧"已有较充分的知识准备，在游戏中大家也都想去"串串烧"玩，但都是通过划拳的方式进入，初次玩很新鲜，因为"串串烧"中很热闹。活动中遇到矛盾也能和平地解决。
第二次指导：
1、直接引入游戏，引导幼儿协商，按意愿选择游戏。
2、提出游戏要求：
（1）游戏时应监守岗位，不擅离职守。
（2）和同伴说话声音尽量轻，不在活动室内喧哗。
3、幼儿游戏，教师观察幼儿是否明确角色职责，并及时加以指导。
4、请幼儿自行评议游戏情况。
活动反思：
在活动中幼儿的岗位意识较强，大部分能坚守自己的岗位，若什么岗位上缺人，他们就会马上反映。而且在轻声说话方面也有了很大的进步。
游戏小结：
在两周的游戏引导和观察中，我发现幼儿的角色意识有了突破性的进展，游戏时不再那样随意走动，对自己的身份有了较为明确的认识，不再迷茫，游戏时的常规也有了很大的进展。但在游戏中仍有角色挣抢的现象，在教师的协调下也能通过轮流的方式得以解决。
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