活动目标:
1、学习看示意图做清凉饮料,初步感知溶解、融化现象。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
4、主动参与实验探索。
活动准备:
各种口味的果珍;杯子、勺子、冰块;饮料制作步骤图。
活动过程:
一、引出活动主题
夏季消暑吃什么?你迟到过什么样的清凉饮料?喝过的清凉饮料味道怎么样?
做清凉饮料需要什么材料?怎样才能自己动手做一杯清凉饮料呢?
二、学看步骤图,讨论做饮料的方法
1、出示饮料制作步骤图,引导幼儿观察。
图上有什么?你哪些地方看懂了?有什么不懂的地方?
图上的`数字表示什么意思?(制作顺序)
三、调制饮料,引导幼儿发现溶解现象
1、幼儿用果制作饮料。提醒幼儿不要浪费果珍,不洒到外面。
2、引发思考:
真怎么不见了?他到哪里去了?
冰块怎么不见了?又到哪里去了?
四、品尝清凉饮料,说说小朋友做的 饮料是什么味道的
五、再做一杯饮料,赠送给家长
小百科:饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料,无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。
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