《说茶》教案设计

2021-06-24 教案

　　《说茶》是浙江省义务教育五年制第七册第七单元的第三篇课文。本单元的训练重点是学会按事物的几个方面给课文分段的方法。课文围绕着“茶”这一主题，介绍了我国是茶的故乡，我国茶叶的种类，喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。语言浅显易懂，行文结构相似。

　　学习目标：

　　1、正确、流利、有感情地朗读课文。

　　2、在学习过程中，了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美，感受中国茶文化的悠久历史。

　　3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的问题。

　　学习过程：

　　一、创设情境，导入新课。

　　前几天，老师成立了一间清风茶韵有限公司。（课件演示）它下设三间分公司，第一家公司是清风茶叶专卖店，第二家是清风茶具博物馆，第三家是清风茶韵超市。由于本公司刚刚成立，急需人手。这堂课我就到咱们班来招聘一些人才，不知道大家愿不愿意来我公司工作？

　　要到我公司工作，要具备一些有关茶的知识，才能胜任。我们今天一起来学习《说茶》。那就请同学打开书，自读课文，看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。

　　二、初读课文，整体感知。

　　首先让学生自己进行充分地读书活动，了解课文介绍了哪些茶的知识，再和同学交流，理清文章脉络。

　　三、细读课文，深入探究。

　　（一）研读课文第1、2段

　　1、创设情境

　　首先我要招聘清风茶叶推销员，要想当一名茶叶推销员，你们说说应该具备哪些方面的知识？

　　2、自由研读

　　下面请大家自由朗读课文第二段，看看你是从哪几个方面来读懂“饮茶的好处真多”这句话？划出有关的句子，出示两个过渡句A。饮茶不但具有实用价值，还是一种高尚的精神享受。B饮茶还能增进人们的友谊，

　　从哪些此中可以看出它们是过渡句？第一个句子中，哪个分句总结上文，哪个分句启示下文？第二个句子去掉“还”算不算过渡句？

　　2、合作研读

　　（1）小组合作。学习小组自由地选择一个内容，采用自己喜欢的学习方式，（列提纲、朗读、演、说）看看作者如何把这三方面的好处写具体的。

　　（2）交流点拨。

　　第三自然段，收集有代表性的提纲，点评，并有“既又”句式说说实用价值。

　　第四自然段，读或者演。

　　课件出示句子，品茶的说话，别急于喝。先观茶姿，清水绿叶，再闻茶香，清香飘逸；最后细细尝味，回味甘甜。这样细细品尝，乐趣无穷。

　　生上台演示。师生共同抓重点词句。。

　　先观茶姿，——美

　　再闻茶香——结合理解飘逸（与花香比较）茶叶融合了大地的芬芳，山川的灵秀，雨露的润泽。

　　最后尝味，味道怎样——甘甜同时播放茶韵的音乐。

　　师生共同品茶，随着优美的音乐进入茶的世界。杯茶在手，不仅可以闻香品味，更可以悠游在茶中的无限空间，神游茶乡，心旷神怡地享受茶的独特意境。同学们，这时候，你最想说什么？

　　以读代品，把这一段美美地再度一遍。

　　第五自然段，就是用举了一个例子来说明。有一个长句子，我觉得挺难的谁来帮帮我？出示长句子，当年，周恩来总理曾经5次到杭州西湖龙井产地梅家坞，与国际友人一边饮茶，一边亲切交谈。（周总理到什么地方干什么）

　　4实践招聘

　　刚才大家都学得挺棒的。那谁愿意到我公司应聘推销员？有创新精神的优先。其他同学担任考官。

　　（二）研读课文第3段

　　1、创设情境。

　　我的茶具博物馆就要开业了。真急死人了。我还缺几个导游，接下来我有招聘几个讲解员，愿意来应聘？先请同学们自由地仔细地读读课文，看看是从哪两个方面来写茶具的？再根据博物馆（课件演示），来应聘讲解员。

　　2、自由研读

　　3、实践招聘。

　　四、总结全文，自选拓展。

　　谢谢同学们加入到我公司。现在，我隆重宣布，我的公司现在开始营业。首先，我邀请各位同学到清风茶韵作业超市去选购2到3道题目，随着轻松的音乐，去把它完成。

　　五、作业

　　设计自评：

　　《语文课程标准》指出：“语文是实践性很强的课程，应着重培养学生的语文实践能力，而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。”本教案设计的最大的.特点就是能够为学生创设一种乐学的语文实践氛围。整篇文章的教学把握学生的心理，吸引、调动其多种感官，以情境激趣，紧紧围绕招聘营业员，讲解员，然后逛超市，为学生兴趣昂然地思考、理解奠定基础。

　　《语文课程标准》又指出：“阅读是学生个性化的行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”本教案设计充分尊重学生的感受、体验和理解，使整个过程体现自主、合作的学习方式，达到学科的融合，并可以留下足够的空间让学生张扬个性。作业的设计丰富多彩，有填空、造句，还有写、画、查阅等，为学生创造地学提供一个空间，将课文内容延伸并展开丰富的想象，运用作业超市让学生选用自己喜欢的方式，去表达自己的感受。作业设计面向不同层次的学生，便于形成良好的学习氛围，利于教学活动的高效益。

　　一、布置作业

　　1、填空

　　品茶的时候，先__________；再__________，_________；最后__________，_________。这样细细品尝__________，__________。

　　2、把句子补充完整

　　____________，因而茶具就成了一件值得观赏品。

　　这本书非常有趣，因而____________

　　____________，因而____________

　　3、用所学的总分段式写一组茶具造型。

　　4、设计一组茶具。

　　5、用第一人称介绍饮茶的好处。

　　6、如果想进一步了解茶的传说、功能与效用等知识，请到http：//qingcha.51.Net网站中去做客。

　　板书