一、我国海洋生物种类的多样性
广阔的海域面积、复杂的地形、变化多样的理化条件，使中国海呈现出很高的生物多样性。经过几十年来海洋科技工作者的调查研究，已在我国管辖海域记录到了20278种海洋生物，约占全世界海洋生物总种数的10%。
我国海域的海洋生物，按照分布情况大致可以分为水域海洋生物和滩涂海洋生物两大类。在水域海洋生物中，鱼类、头足类（例如我们常吃的乌贼，也叫墨鱼）和虾、蟹类是最主要的海洋生物。其中以鱼类的品种最多，数量最大，构成了水域海洋生物的主体。分布在我国滩涂上的海洋生物种类共有1580多种。其中以软体动物（如贝类等）最多，有513种，其次是海藻358种，甲壳类（主要是平常我们所说的虾、蟹）308种，其他类群种类很少。
我国的海洋生物种类具有以下特点：
1．海洋生物种类比淡水多，比陆地少。例如，中国已经记录3802种鱼，海洋就占了3014种，淡水仅752种，两种生境共有的.18种。
2．海洋生物种类（无论是水域海洋生物还是滩涂海洋生物）分布由北向南逐渐增多。如在黄海共记录海洋生物1140种，东海4167种，南海5613种。
3．海洋生物种类以暖水种居多，广分布种和暖温种其次，冷温种很少。
二、舟山丰富的海洋生物资源
舟山海域地处亚热带，位于我国东南沿海，是南北多种水系和海流的交汇处，海水温度盐度及其它理化因子非常适于各种海洋生物生长繁殖，也孕育出了闻名全球的舟山渔场。海域中海洋生物资源丰富，尤其多种水产资源的蕴藏量、生产量均居全国首位。
1．鱼类资源：共有鱼类365种，蕴藏量为全国之冠，其中经济价值较高和常见的有30～40种。主要鱼种大体可分以下4种生态类型：
（1）回游性鱼类：传统的高经济价值的种类，如大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、鳓鱼、鲥鱼、鳗鱼、
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马面鲀等。
（2）近岸性鱼类：一生栖息于海岛近岸浅海水域，如沙丁鱼等。
（3）河口性鱼类：常年栖息于河口附近的浅盐海域，如鲈鱼、梭鱼、黄枯鱼等。
（4）岩礁性和底栖性鱼类：栖息于岛礁周围或海底，如真鲷、石斑鱼、鳐类等。
2．虾蟹资源：有虾类69种，蟹类11种。经济价值较高的有中国毛虾（俗称糯米饭虾）、哈氏仿对虾（俗称滑皮虾）、鹰爪虾（俗称沙虾）、日本对虾（俗称竹节虾）和三疣梭子蟹等。
3．贝类资源：种类繁多，已鉴定有134种，经济价值较高的有10余种。主要品种有泥螺、彩虹明樱蛤（俗称海瓜子）、长竹蛏、泥蚶、贻贝、牡蛎、疣荔枝螺（俗称辣螺）等。
4．头足类资源：常见的有12种。主要有曼氏无针乌贼（俗称墨鱼）、中国枪乌贼（俗称踞贡）、太平洋褶柔鱼（俗称鱿鱼）和蛸类（即章鱼，其中部分品种俗称石吸、望潮）等。
5．藻类资源：品种丰富，已鉴定大型海藻有154种，经济价值较高的有20余种。如浒苔（俗称苔条）、紫菜、海带、石花菜等。
三、舟山“四大海产”资源
舟山素有“东海鱼仓”之名，海域内盛产鱼、虾、贝、藻类等海产品达500多种，其中的大黄鱼、小黄鱼、带鱼和乌贼一度为舟山渔场捕捞量最多的资源群体，占当时全国海洋捕捞总产量的70～80%，被统称为舟山“四大海产”。
1．大黄鱼：又名大黄花鱼（秋季捕获的可称桂花黄鱼），属于暖温性近海集群回游鱼类，主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层。
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舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一，历史最高年产量达到13.2万吨。每年立夏前后，大黄鱼集群回游到大戢洋、岱衢洋、黄大洋及大目洋、猫头洋等海域进行产卵，因而形成了夏季大黄鱼汛。鱼群产卵时会发出哧哧的叫声，渔民常把耳朵贴在船板上聆听，来判断出鱼群的大小和密集程度，以及鱼群的深浅，然后进行捕捞。夏汛时节，待渔船归港，野生大黄鱼在码头上便堆积如山，只要和渔民说一声，就可以拎一尾大黄鱼回家。
2．小黄鱼：又名黄花鱼，属于暖温性近海底层结群性回游鱼类，主要栖息于泥质或泥沙底质的海区。每年春分至立夏之间，小黄鱼来舟山渔场作产卵回游和索饵回游，形成春季小黄鱼汛。春汛期间，渔民主要在嵊泗渔场至鱼山一带的海域以及佘山渔场一带捕捞到大量的产卵鱼群。历史上渔获产量最高的是1965年，仅嵊泗县的总产量就达到4166吨，70年代初还维持在近3000吨的年产量。
3．带鱼：因其身体扁长形似带子而得名，属于温暖性集群回游性鱼类，主要分布在外海高盐水系和沿岸低盐水系交汇的混合水区。
带鱼在各种经济鱼类中产量最大，我国沿海均产之，
而舟山海域产的为最多且最佳。每年的秋末冬初，带鱼会自北向南进行越冬洄游，途经嵊泗海域的嵊山渔场并作长时间的索饵逗留，因此形成较旺的冬季带鱼汛。汛
期从立冬开始，到翌年惊蛰结束，历时三个多月，这个时节的渔获的带鱼，是又多又好。
4．乌
贼：又称墨鱼，但并非鱼类，是一种暖水性回游的软体动物，冬季栖身于较深海区，春夏季游向近海岸礁区进行产卵繁殖。
舟山海域所产的乌贼主要为曼氏无针乌贼，其乌贼骨的后端无尖锐的骨针。每年春夏之际，乌贼回游至舟山群岛中街山一带海域产卵，在嵊山渔场形成了夏季墨鱼汛。由于它的汛期与大黄鱼相同，便有了“大水捕黄鱼，小水拖墨鱼”的说法。作为舟山渔场曾经最丰富的渔业资源之一，最高年产达6万吨。
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