小班艺术术教案：水果真好吃
[教材简解]
秋天是个多姿多彩，果实成熟的季节，此时水果这个“教育资源”就来自于幼儿的生活经验和周围环境。适应了《纲要》对艺术活动提出的“引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表现美，创造美的情趣。”这点要求。我选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的水果粘贴活动，旨在让幼儿在情景式体验活动中，学习粘贴、合理布局的技能，充分体验美术活动的快乐。
[目标预设]
1．学习在一定轮廓内进行粘贴，进行合理布局
2．发展幼儿小肌肉群，培养幼儿手部惊喜动作。
3．体验集体活动的愉快，感受成功的喜悦。
[重点、难点]
重点：学习合理布局水果。
难点：画圆形嘴巴。
[设计理念]
小班幼儿的绘画仅仅处在乱线、乱点、乱块的涂鸦期。要想激发幼儿参与兴趣，内容是关键，动物与水果是幼儿喜闻乐见的事物，且生活经验相对丰富。其次内容资源丰富、容易取材。所以我设计了这个融认知、情感、表现为一体的美术活动。试图通过创设果园情景，在情景中学习，改变传统的教学模式，将幼儿的有意观察引向无意观察，从而主动地掌握难点，主动探索绘画方法。并且以手工与绘画相结合的表现方法，不像单纯绘画那样追求作品效果，而是注重动手操作的乐趣，更为幼儿所喜爱，而且也符合小班幼儿的发展水平
[设计思路]
本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过形象的水果排队来突出重点，在情景中进行动作模仿来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。
[活动准备]
1．人手一份：画有各种动物动物头像（无嘴巴）的操作纸、记号笔。
2．每组一份：浆糊、小毛巾及水果纸片若干。
3．实物苹果、香蕉等水果若干、 男女幼儿微笑的.图片各一张；音乐《采果子》
[活动过程]
（一）音游：采果子。
师出示绒布小兔：小兔种的水果熟了，我们一起帮忙采果子去吧。
师幼在音乐声中采果子。
（二）局部示范。
1．熟悉水果品种。
教师逐一出示水果：这是什么水果？怎么吃？（幼儿张大嘴巴，做“啊呜”的吃状）。
2．观察幼儿嘴巴笑的样子。
师：吃了这么多水果真开心，谁笑得最开心呢？
教师出示范例：刚才我为笑得最开心的小女孩和小男孩拍了张照，你们看！引导幼儿观察图片上幼儿的嘴巴。
3．师幼探索画嘴巴。
教师出示小牛头像：听到你们的笑声，小牛赶紧过来凑个热闹，仔细看看它的脸上缺了什么？怎么办呢？
幼儿尝试添画小牛的嘴巴：在眼睛下方，画一个大大的圆形嘴巴。
4．教师示范粘贴。
师：小牛嘴巴好馋啊，怎么办啊？让我们把刚刚采好的水果送给它吃吧！
教师讲解示范：在小牛嘴巴里整齐地贴上水果，贴满整个嘴巴，水果要多样。
（三）幼儿创作。
师：还有许多馋嘴的小动物也来到了小朋友的桌子上，可是他们都没有嘴巴，请小朋友为它们添上嘴巴，然后给他们送上水果。
（四）幼儿自我介绍并欣赏作品
讲评：你手里的是什么动物？你请它吃了些什么？他高兴吗？你从那里看出来的？
活动延伸：
在美术区里继续巩固，并提供各种材料，让幼儿自己制作绘画各种水果。
小班艺术教案：水果沙拉
活动目标：
1.知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。
2.感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。
3.体验与同伴一起分享的快乐。
材料准备：
一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与幼儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。
活动设计：
一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。
1.教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：
这是什么、里面有些什么？你们有没有吃过水果沙拉？谁给你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的？
2.教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。
二、了解水果沙拉。
今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗？
1.了解做水果沙拉所需的主要材料。
2.了解做水果沙拉所用的工具及作用
3.了解做水果沙拉的步骤。（教师带领幼儿用肢体动作来表现。）
三、幼儿操作。
1.进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2.幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
四、欣赏与分享品尝。
教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。
反思和建议：
这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。
希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。
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