引导语：水果是我们日常生活中经常接触的东西，那么要怎样教小朋友们认识水果呢？接下来是小编为你带来收集整理的幼儿园小吃水果班教案，欢迎阅读！
活动目标
1、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆的在小朋友面前大声说话。
2、引导幼儿用简短的句子说出自己爱吃的水果的名称、性状及味道。
教学重点、难点
重难点：让幼儿说出自己爱吃的水果的名称、形状及味道。
活动准备
1、多媒体课件
2、实物水果若干
活动过程
教师通过谈话引入课题
1、师：孩子们，今天老师给你们带来了一位小客人。你们猜猜他是谁？你们知道小叶子娃娃今天要去干什么吗？
2、出示课件
新授知识
1、出示课件
教师引导幼儿看大屏幕上的各种水果（苹果、西瓜、香蕉、桃子）说出名称、形状、特征。
（1）苹果 苹果娃娃长的圆圆的，果皮为黄、绿或红色，很光滑，苹果下面有一个小坑，里面有籽，味酸甜，有香味，营养好。
（2）香蕉 是长柱形，稍有棱，果皮为绿色，成熟时变黄，味香甜，有营养。
（3）梨 上面小，下面大，下面有一个小坑，果皮为黄色或绿色，上面有一个长把，里面有籽，水分多，味道甜，营养丰富。
（4）西瓜 西瓜是球形或椭圆形的`，皮绿色，有一条一条的花纹，瓜瓤为红色或`黄色，水分多，味甜，里面有籽。
2、与幼儿一起举行一个水果品尝会
教师把水果分别放入盘中，让幼儿用牙签自由品尝，并说出其名称、味道
教师鼓励幼儿把盘里的水果吃干净，说一说吃水果的好处。
如：香蕉不光很好吃，还能帮助小朋友顺畅的排便。
西瓜能美容、解热、润肺止渴。
苹果香香的，甜甜的能补充维生素，小朋友吃了它，脸蛋又红又圆。
教师小结： 孩子们，希望你们好好学本领，长大了作一名科学家，为人们研制出品种更多、营养更丰富的水果来，好吗？
师：孩子们，小叶子又有话对大家说了。
出示课件：小叶子：谢谢小朋友们帮我认识了这么多的水果，还懂得了这么多的道理，天不早了，我要回家了，谢谢你们。
3、制作水果娃娃
师：孩子们，小叶子要回家了，我们我们做一个水果娃娃送给小叶子好不好？幼儿一起制作水果娃娃（用及时贴给水果贴上眼睛、嘴巴）
（三）结束部分
在音乐声中，幼儿一起把水果娃娃送给小叶子。
教学反思
在“好吃的水果”主题活动中，《我爱吃的水果》对于小班孩子来说应该没有太大的困难。但在我实际的教学过程中却发现，他们有的想到什么就说什么；还有的则跟着前面的孩子怎么说就怎么说。因此，在了解水果的形状跟味道后，让幼儿进行实际操作活动时我发现，有很多孩子对水果的形状和味道存在着模糊的认识。我开始思索自己对幼儿实际水平与年龄特点的认识。认为自己不适宜的做法有以下几点：
一、自己在日常活动中没有仔细分析本班幼儿的年龄特点。
小班的孩子刚来园2个月左右，他们在生活中的知识经验就相对的少，从生理特点上讲，他们的理解能力也就相对的弱一些，因此，对教学内容的安排考虑不够周到，没有根据内容及受教育者的实际水平做适宜的调整。为此造成多数幼儿不理解，没有较好地达到教育目标。
二、忽视了整体与部分的区别。
孩子们日常吃到的食物都是经过成人加工过的。比如：水果经过了成人削皮切块。孩子们拿到手中的水果已经面目全非了。因此，孩子们很难做到说出水果的形状和味道。
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