厨师的个人简历

2023-03-07 简历

  时间流逝得如此之快,前方等待着我们的将是新的工作机会和挑战,需要为此写一份简历了哦。但是怎么写才更能吸引眼球呢?以下是小编收集整理的厨师的个人简历,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  厨师的个人简历 篇1

  基本信息

  姓 名:杜xx

  性别:男

  婚姻状况:已婚

  民族:汉

  户 籍:福建

  年龄:36

  现所在地:厦门

  身高:171cm

  联系电话:1XXXXXXXXXX

  电子邮箱:XXXXXXXXXX

  求职意向

  希望岗位:厨师/面点师

  工作年限: 职称:无职称

  期望月薪:面议

  求职类型:全职

  到岗时间:随时

  工作经历

  20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修

  20XX年4月于xx鞋行做销售工作

  教育背景

  毕业院校:xx大学

  最高学历:中专

  毕业日期:20XX-07

  专 业 :厨师

  教育经历

  20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业

  20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业

  语言能力

  英语水平:一般

  国语水平:流利

  粤语水平:良好

  技能水平

  熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

  个人自传

  1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;

  2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

  3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的.更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;

  4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

  5、认真细致,能吃苦耐劳。

  厨师的个人简历 篇2

  基本资料

  姓 名:

  年 龄: 19XX年1月12日 工作经验: 一年以内

  身 高: 175 cm 婚姻状况: 未婚

  体 重: 55kg 现居城市: 广州

  户 籍: 广州 性 别: 男

  民 族: 汉族 政治面貌: 团员

  个人简历照片

  工作经历

  XX.9--XX.10 北京眉洲动坡酒楼(民营企业) 工作职位:学徒离职原因:生病 工作描述: 我对工作非常积极认真,学习快, 刚去的第一天上午我对里面的东西还不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的操作流程

  求职意向

  月薪要求:面议

  期望职位:厨师

  希望工作地区:深圳 东莞 惠州

  希望就职行业:厨师

  职业状态:随时

  工作能力及专长

  我在个人的 性格内项有点偏外项,喜欢运动,在学校学习期间学习成绩一直很好。,参加过学校的刀工比赛,毕业后在北京做过一段时间。因为从小就喜欢在行,所以我对工作非常积极,勤学,吃得在行的苦,因为现在我 的技能还不是很好,所以在以后的`工作中我回更加努力的学习。

  厨师的个人简历 篇3

  个人简历

  姓名:

  出生年月:1968/8

  性别:男

  籍贯:山东省乐陵市

  民族:汉

  政治面貌:群众

  学历:高中

  住址:

  电话: XXXXXXXXXX

  工作经历:

  19XX~ 19XX 上海市楼上楼酒家中厨

  19XX ~ 19XX 上海市元盛食品有限公司牛排馆,由由大酒店西厨房 1999 ~ 2008 上海市唯尚餐饮管理有限公司厨房领班、分店厨师长、公司行政总厨

  20XX ~ 20XX 上海市拉斐特西餐厅副厨师长

  20XX ~ 20XX 上海市盖高商务管理有限公司后厨主管

  20XX ~ 20XX 上海市晓樑餐饮管理有限公司Ginspires西餐厅总厨

  20XX.10至今 个人经营

  个人特长:

  中餐(本帮家常菜)

  西餐(欧美菜系、东南亚菜系)

  工作职能:

  新店筹备、员工培训、菜品制作,新品研发、质量把关,卫生监督,厨务管理、设备维护,成本核算,部门沟通,消防安全等

  厨师的个人简历 篇4

  个人基本简历

  姓名:国籍:中国

  目前所在地:广州

  民族:汉族

  户口所在地:河源

  身材:172cm 65kg

  婚姻状况:未婚

  年龄:27岁

  培训认证:诚信徽章:

  求职意向及工作经历

  人才类型:普通求职

  应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:

  工作年限:8

  职称:高级

  求职类型:全职

  可到职-一个星期

  月薪要求:2000--3500

  希望工作地区:广东省广州珠海

  个人工作经历:

  公司名称:广州安硕起止年月:20xx-10~20xx-07

  公司性质:私营企业

  所属行业:电器,电子,通信设备

  担任职务:厨师长

  工作描述:

  离职原因:

  公司名称:珠江地产

  起止年月:20xx-08~20xx-09

  公司性质:股份制企业

  所属行业:房地产,建筑,安装,装潢

  担任职务:厨师长

  工作描述:

  离职原因:

  公司名称:彭年酒店

  起止年月:20xx-06~20xx-08

  公司性质:股份制企业

  所属行业:饮食,旅游业,宾馆

  担任职务:厨师长

  工作描述:

  离职原因:

  公司名称:阳光酒店

  起止年月:20xx-10~20xx-06

  公司性质:股份制企业

  所属行业:饮食,旅游业,宾馆

  担任职务:厨师

  工作描述:

  离职原因:

  公司名称:韶华酒店

  起止年月:20xx-06~20xx-09

  公司性质:股份制企业

  所属行业:饮食,旅游业,宾馆

  担任职务:厨师

  工作描述:

  离职原因:

  教育背景

  毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班

  最高学历:中专毕业-20xx07-01

  所学专业一:烹饪

  所学专业二:厨师

  受教育培训经历:起始xx年xx月终止xx年xx月学校(机构)专 业获得证书证书编号

  20xx-09~20xx-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技

  语言能力

  外语:英语

  国语水平:良好

  粤语水平:良好

  工作能力及其他专长

  本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强。

  喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

  对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的.更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

  配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

  认真细致,能吃苦耐劳。

  详细个人自传

  1、身体健康,持有健康证及厨师证;

  2、自己有5年以上企业食堂工作经验;

  3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;

  4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强

  5、沟通、协调能力强

  6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。

  7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。

  8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

  9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。

  10.表达能力强,具有问题解决能力。

  11.适应非正常时间内工作。

  12.熟悉电脑操作,如PowerPoint,Word,Excel,以及上网。

  13.良好的团体合作精神。

  厨师的个人简历 篇5

  姓名:xxx

  性别:男

  民族:汉族

  出生年月:1982年2月11日

  证件号码:

  婚姻状况:已婚

  身高:165cm

  体重:55kg

  户籍:广东湛江

  现所在地:广东湛江

  毕业学校:湛江化工成人中专

  学历:中专

  专业名称:厨师

  毕业年份:2001年

  工作年限:五年以上

  职称:高级职称

  求职意向

  职位性质:全职

  职位类别:

  职位名称:

  工作地区:

  待遇要求:可面议;不需要提供住房

  到职时间:可随时到岗

  技能专长

  语言能力:

  计算机能力:

  综合技能:

  教育培训

  教育经历:

  时间所在学校学历

  1999年7月-2001年7月湛江市化工成人中专中专

  培训经历:

  时间培训机构证书

  2004年8月-2006年8月湛江劳动局中,高级厨师证各一本

  工作经历

  所在公司:珠海市喜苑餐饮有限公司

  时间范围:2003年12月-2010年3月

  公司性质:外资企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:厨师长

  工作描述:对川,粤,西餐等菜系都有一定熟识程度

  离职原因:因公司人事人员管理出现问题

  所在公司:灰太郎休闲吧

  时间范围:2010年7月-2011年1月

  公司性质:私营企业

  所属行业:餐饮、娱乐、酒店

  担任职位:炒位师傅

  工作描述:专做川,粤,西餐等菜系

  离职原因:个人问题

  其他信息

  自我评价:

  发展方向:

  其他要求:

  联系方式

  厨师的个人简历 篇6

  姓 名:

  性 别:男

  民 族:汉族

  出生年月:

  证件号码:

  婚姻状况:已婚

  身 高:172cm

  体 重:68kg

  户 籍:四川自贡

  现所在地:上海

  毕业学校:四川自贡5中

  学 历:高中

  专业名称:烹饪毕业

  工作年限:十年以上

  求职意向:

  职位性质:全 职

  职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长

  职位名称:行政总厨

  工作地区:江西赣州

  待遇要求:5000元/月

  到职时间:三天内

  技能专长:

  语言能力:英语 差 ; 普通话 一般

  教育经历:时间所在学校学历

  工作经历:

  发展方向:可以由主厨做起

  其他要求:

  联系方式:

  联系电话:

  电子邮件:

  个人网站:

  邮政编码:

  通讯地址:

  厨师的个人简历 篇7

  个人资料:

  姓名:张x

  性别:男

  国籍:中国 民族:汉

  户籍:信宜

  年龄:24

  身高:178CM

  体重:65KG

  文化程度:初中

  专业:餐饮

  工作年限:9年

  技术职称:高级厨师 初级营养师

  性格特点:豪爽实在:富有正义:做事认真:责任心强:热心助人:

  喜爱的菜式:粤菜:养生菜:私房农家菜:法国菜:意大利菜式:

  职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴:

  个人经历

  20xx年深圳佳记餐厅学徒:

  20xx年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)

  20xx年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)

  20xx年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)

  20xx年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)

  20xx年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅:下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长

  20xx年海南泰华酒店(四星)二锅:下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)

  同时承包《20xx年深圳好时代餐厅厨师长:下半年深圳源轩阁厨师长》

  20xx年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》

  20xx至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监

  实习经历:

  深圳沙井田园酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星 )

  深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)

  东莞中信高尔夫球会 深圳喜悦轩酒家等:

  个人评价:

  民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的'厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,永远力争精益求精。

  厨师的个人简历 篇8

  个人信息

  姓名:xxx

  工作经验:两年以上

  性别:男

  年龄:27岁

  居住地:湖南

  电 话:136xxxxxxx(手机)

  E-mail:

  最近工作[1年6个月]

  公 司:XX有限公司

  行 业:酒店旅游

  职 位:西餐厨师

  最高学历

  学 历:本科

  专 业:食品质量与安全

  学 校:湖南农业大学

  求职意向

  到岗时间:可随时到岗

  工作性质:全职

  希望行业:酒店旅游

  目标地点:湖南

  期望月薪:面议月

  目标职能:西餐厨师

  工作经验

  20xx.2.1–20xx.8.1:XX有限公司[1年6个月]

  所属行业:酒店旅游

  食品部西餐厨师

  .1根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。

  2.1熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。

  3.1协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

  20xx.7.1–20xx.12.1:XX有限公司[1年5个月]

  所属行业:酒店旅游

  食品部西餐厨师

  1.1负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。

  2.1每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的'须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。

  3.1各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

  教育经历

  2008.8.1—20xx.61湖南农业大学1食品质量与安全1本科

  证书

  2009.12.1大学英语四级

  语言能力

  英语(良好)听说(良好),读写(良好)

  自我评价

  忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。

  厨师的个人简历 篇9

  一、基本信息

  姓名:XX

  性别:X

  年龄:X

  婚姻状况:XX

  毕业院校:XX厨师学校

  身体状况:XX

  户口所在地:XX

  工作年限:X年

  联系电话:XXXXXXXXXXX

  二、求职意向

  意向岗位:XXXX

  证书:XXX

  薪资要求:面议

  到岗时间:一周以内

  工作能力及专长:本人有一定的厨房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的'原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,定期研发推出新菜品。

  三、工作经历

  XXXX年X月~XXXX年X月,在XX大酒店拜师学艺,从事学徒工、配菜等工作,再此期间考取了初级岗位技术证书。

  XXXX年X月~XXXX年X月,任职XX集团XX酒店厨师,在此期间考取了中级厨师证。

  四、自我评价

  本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生、与同事能够和睦相处,沟通能力强,喜欢发掘新的品种菜系。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来、做的更好、深受同事和客人青睐。

  厨师的个人简历 篇10

  个人概况

  姓名:XXX

  性别:X

  身高:XXcm

  出生年月:XX年X月X日

  状况:健康

  政治面貌:XXXXX

  毕业院校:XXXX学院

  专业:XXX

  学历:XXX

  电子邮件:XXXXX

  手机:XXXX

  教育背景:

  XXXX年——XXXX年XXXX学院

  主修课程:

  面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等

  获奖情况:

  XXXX—XXXX大一第一学年获院三等奖学金

  XXXX—XXXX学年获院征文三等奖

  XXXX—XXXX第二学年获院征文优秀奖

  1:面点中级证书。

  面点能做的很精致在老师指导下融会贯通

  2:计算机省一级

  3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语

  实践与实习:

  1:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大饭店西厨房实习

  2:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX饭店勤工俭学

  个性特点:

  优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。

  待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧

  职业意向:西点

  通过在学校系统的两年的'学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。

  自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。

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