餐厅采购的合同

2024-04-19 合同范本

  在当今社会,人们对合同愈发重视,关于合同的利益纠纷越来越多,它也是减少和防止发生争议的重要措施。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小编精心整理的餐厅采购的合同范本,希望对大家有所帮助。

  餐厅采购的合同 1

  买方:______ (以下简称“甲方”)

  法定代表人:______

  注册地址:______

  卖方: ______(以下简称“乙方”)

  法定代表人:______

  注册地址:______

  根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律、法规的规定,为保护各方的合法权益。甲乙双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就甲方定点采购乙方食品事宜,经双方协商一致,订立本合同如下,以资共同遵守。

  一、采购内容及采购价款

  1、本合同适用于供货单位供应食用米、面、油、杂粮、冷冻品、豆制品、肉及肉制品、禽、蛋、水产、蔬菜、水果等食品。

  2、采购内容

  买方应先预付全部货款的30%作为订金合计______ (大写______) 。 如因原料、材料、生产条件发生变化,需变动价格时,应经买卖双方书面协商确认。非经书面协商确认,双方均不得以市场价格涨跌而拒绝供货、收货或要求调整价格。

  3、交货时间:乙方应当在合同生效后 小时内向甲方交付甲方所采购的全部货品。

  二、货款结算方式

  甲乙双方约定,甲方以现金、银行转账、或支票方式向乙方支付货款。货款按 结算。乙方按照甲方要求向指定地点供货后,经甲方验收合格并签名确认后,于次月 5—10 号凭甲方人员签名确认的送货单到甲方财务处核对上月货款。双方核对金额无误后,乙方应及时向甲方财务提交等金额的发票以及相关付款必需的文件,甲方财务于当月25号前支付上月货款。如因乙方无法提供有效的等金额发票以及相关付款必需文件,甲方付款时间可以顺延到乙方提供为止。

  三、交货地点和费用负担

  甲乙双方约定,乙方必须根据甲方提出的品种、规格、数量、质量送货,并在甲方规定的时间内送达甲方所在地。在运输途中,未到达甲方指定交货地点前,发生货物损坏或遗失的风险或由于售后送货人员个人行为影响了货物质量等,所产生的一切损失费用由乙方承担。

  四、包装物的供应与回收

  包装标准按乙方的包装标准,费用已计入甲方采购价款中,包装物不予回收。

  五、验收标准及质量要求

  1、乙方所提供食品、食材原料、调料,必须符合国家及当地的食品安全标准,若出现食品安全质量问题,乙方无条件接受甲方退货或换货,并承担由此给甲方造成的一切损失及承担相应责任。

  2、在供货时乙方必须提供食品检验合格证或者化验单。如肉类制品必须是定点屠宰且经检疫为合格的,有检验检疫合格证。

  3、乙方食材送达甲方后,甲方派人负责对所供进行过秤验收,经甲方验收无误后双方在验收单上签字确定。并作为采购凭证,票据和凭证一并作为甲方做食品索票登记台账使用。

  六、双方责任

  1、乙方按合同要求保质保量按时向甲方交付所采购的全部食品,按双方协议商定的.条款做好售后服务;乙方若未经甲方同意而延迟交货,甲方有权索赔。

  2、乙方必须持有工商营业执照、食品(生产或流通)经营许可证等国家行业规定的行政许可证明,且经营状况良好,以上证件与法人身份证及送货人员身份证每年提供一份复印件给甲方。

  3、乙方提供的食品若出现以下情况时,甲方有权要求乙方退还已支付的货款,并承担与当月货款相等金额的违约金,且甲方有权终止乙方供货商资格或解除供应合同:

  3.1无品名、产地、厂名、生产日期、保质期、无中文标识及原料说明的定型包装食品。

  3.2超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  3.3腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,且可能对人体健康有害的食品。

  3.4病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等。

  3.5劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等,以及其它不符合食品卫生标准的要求的食品。

  4、乙方要有足够的货源,同等产品必须等同或低于市场价格,并保证向甲方提供质优价廉的产品。

  5、因乙方所供应的食品质量问题而引起的食物中毒等食源性疾病的发生或由乙方提供的食品引起的一切事故由乙方负全部责任,并承担由此引起的全部经济损失和法律责任。

  6、未经乙方同意,甲方不得以任何形式自售、转售乙方所供应的产品。甲方配合乙方把好货物验收关,如发现质量问题,及时通知乙方,迅速处理;甲方要做好食品储存和冷藏措施,如由于甲方保存不当造成食品质量责任由甲方承担。

  7、甲方需按协议约定的付款条件,向乙方支付货款;若因甲方延迟付款而造成乙方无法按时交货,由此所产生的损失由甲方承担。

  七、质量保证与售后服务:

  1.乙方保证其所供食品符合合同条款约定及国家食品安全相关法律规定的食品安全标准。

  2.若甲方在开业之际急需增加食品时,乙方需全力配合并及时向甲方提供所需的食品。

  3.乙方配有专业的售后服务人员,且乙方在接到甲方通知后的2小时内需到达甲方属地为甲方提供相应的专业服务。

  八、违约责任

  1、若因甲方延迟付款超过两个月时,乙方有权解除本合同。

  2、三次(含三次)以上末及时向甲方送货的,甲方有权解除本合同,并有权要求乙方赔偿因延迟送货而造成的损失,且甲方有权解除本合同。

  3、若因乙方违反合同条款而给甲方造成损失的一切责任均由乙方承担,且甲方有权解除本合同。

  4、若因乙方向甲方供应的产品出现质量问题而导致食品安全事故的一切经济赔偿及法律责任均由乙方承担,且甲方有权解除合同。

  九、合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;协商解决不成的,应向未违约一方所在地人民法院进行起诉。

  十、其他约定事项

  1、未尽事宜,双方可约定补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

  2、本合同一式两份,经双方签字、盖章后生效。

  甲方:______ (章) 乙方:______ (章)

  法定代表人签字:______ 法定代表人签字:______

  电话: ______电话:______

  日期: ______年 ______月 ______日 日期: ______年 ______月 ______日

  餐厅采购的合同 2

  甲方:______

  乙方:______

  签订地点:______

  签订时间:______

  编号:______

  甲方(选购方):______

  乙方(供给方):______

  按照《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、规矩的规定,甲、乙双方经友好商议,本着平等自愿、商议全都、诚挚合作、互惠共赢的原则,就甲方向乙方选购事宜达成如下全都,双方共同遵守。

  一、选购商品种类与价格

  1、选购商品种类: ______。详细选购商品以甲方选购清单为准。

  2、选购商品价格:乙方应根据低于市场价格,同时不高于本市同等规模餐饮企业所购同类同等商品的价格向甲方供给商品。详细价格确定方式为 。

  (1)每月 日确定价格,当月不做调节。

  (2)每月 日确定价格,如当月市场价格波动幅度超过 %的,双方调节结算价格。

  (3)于甲方每次选购时确定。

  3、属甲方选购范围内的商品如浮现货源紧缺,价格大幅浮动,乙方应准时通知甲方。

  4、双方事先商定依样品订货的,或双方商定质量、品种及规格的,乙方所供货品应与样品或商定相符。

  二、商品质量

  1、乙方供给商品的质量与包装应该符合国家相关法律规矩的规定,符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。

  2、按规定必需经由法定食品检验机构检测的商品,乙方应于甲方选购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格证(复印件)。

  3、乙方所供给商品的保质期不得少于商品明示保质期的 。

  4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定举行的'涉及乙方所供商品的质量检验,如检验部门收取费用,检验费用担当方式商定为:如商品质量经检验合格,检验费由双方各担 %;商品质量经检验不合格的,检测费由乙方担当(如因此导致的对甲方的罚款亦由乙方担当)。因消费者投诉而送检的乙方所供商品,经检验不合格的,检验费用由乙方担当(如因此导致的甲方赔偿与罚款亦由乙方担当)。

  需乙方担当检验、检测费用的,甲方需向乙方提供检验机构出具的收费凭证(或复印件)。

  5、乙方不得向甲方供给下列商品(产品),违背本项商定,乙方应担当由此造成的经济损失及法律责任,并向甲方支付 万元的违约金;甲方有权中止本合同。

  (1)用回收食品作为原料生产的;

  (2)严峻不符合食品安全标准的;

  (3)腐败变质的;

  (4)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;

  (5)超过保质期的;

  (6)国家明令禁止生产经营的;

  (7)其他严峻违背国家法律规矩及行政主管部门规定的商品。

  三、送货及验收

  1、甲方选购商品金额达到 ______元以上的,乙方送货。交货地点为:______ 。

  2、如乙方送货,乙方应将甲方选购清单列明的商品,根据商定的时光(如有)送至交货地点。如有断货、缺货状况,乙方应于甲方订货时通知甲方,以便甲方调节选购品种。

  3、甲方应准时布置人员组织验收,向乙方出具收货凭证。

  4、甲方对乙方供给商品验收后,相关的毁损、灭失的风险由甲方担当。

  四、退换货

  1、甲方需要退货换货的,甲方应向乙方提出,乙方应予协作。对于存在保质期的商品,甲方应该在保质期尚存 的期限内向乙方提出退换货。

  2、因乙方所供商品浮现质量问题的,甲方应赋予退货,由此产生的相关费用、损失由乙方担当。

  3、因甲方自身缘由造成商品污染、毁损、变质的,乙方有权否决退货换货。

  五、对帐结算与货款支付

  1、双方商定的结算周期为货到 天。

  2、双方商定每月对账时光为 日。乙方应于对账时光向甲方提交相关的结算凭证,核算上月应结货款金额。

  3、乙方按双方确认的货款金额开具发票,送交甲方。

  4、甲方支付货款时光为每月______日,甲方应按商定向乙方付款。

  乙方开户行:______

  乙方帐号:______

  5、如因甲方缘由在商定的时光不能对帐的,在乙方开具发票后,甲方应该先行给付无争议部分的货款;乙方如遇特别状况未能在规定的时光对帐,可与甲方商议解决。

  六、违约责任

  1、甲乙双方任何一方违背本合同商定的,应担当违约责任;造成对方损失的,应与赔偿。

  2、因乙方所供商品缘由导致食品安全事故,造成的经济损失及赔偿责任由乙方担当。

  3、甲方未按本合同商定向乙方支付货款的,每延迟一天,甲方按应支付货款的万分之五向乙方计付违约金。

  七、反商业贿赂商定

  1、非经甲方书面认可,乙方及其职员不得向甲方工作人员提供如下可能影响双方公正交易的一切经济利益(以下简称不当利益)。乙方违背本商定,视为乙方重大违约,甲方有权中止合同,乙方应向甲方支付一万元违约金;造成甲方经济损失的,乙方应与赔偿。

  (1)回扣、佣金、红包、礼金、有价证券、报销私人费用;

  (2)借款、担保;

  (3)礼品、实物;

  (4)宴请或消遣活动;

  (5)其他可能影响双方公正交易的经济利益。

  2、甲方员工向乙方索要任何形式的不正值利益的,乙方应准时告诉甲方或向甲方投诉,甲方应为乙方保密。

  八、合同的解除、中止

  1、双方均无违约状况,任何一方要解除本合同,应该提前30天以书面形式向对方提出,经双方商议达成全都后,本合同解除。一方严峻违约,另一方有权中止本合同。

  2、本合同解除或中止后,双方债权债务关系不受影响,仍需继续履行。

  九、其它

  1、双方其他商定:

  2、本合同未尽事宜,双方应友好商议,签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力。

  3、本合同履行过程中发生争议,双方应该商议解决;商议不成的,可向 人民法院提起诉讼。

  4、本合同期限: 自 年 月 日至 年 月 日止。本合同期满,双方如继续合作,需重新签订合同。

  5、本合同共 份,双方各执 份。本合同经双方签字盖章后生效。

  甲方(盖章):______

  法人代表:______

  签约代表:______

  乙方(盖章):______

  法人代表:______

  签约代表:______

  餐厅采购的合同 3

  甲方(需方):______

  乙方(供方):______

  甲乙双方经友好协商,本着平等互利、诚实守信的原则,就乙方向甲方提供产品,达成如下协议:

  第一条 品种、等级、质量及包装

  1、乙方为甲方提供的产品品种为见合同附件《采购备忘录》。

  2、等级和质量:乙方为甲方提供的产品必须符合国家相关质量标准并达到甲方的质量要求,在签订协议前必须提供产品的“三证”。农产品中所明示的“有机产品”、“绿色产品”、“无公害产品”等产品质量标志,乙方必须在签订协议前提供有关部门颁发的有效证书。

  3、包装:见合同附件《产品验收标准》。

  第二条 交货日期、数量及价格

  交货日期、数量及价格约定选择以下第种:

  1、乙方在签订合同后天内按下表足量交货。

  2、乙方在签订合同后天内按下表足量备货在乙方仓库,甲方按实际需要分批提货,在天内提完所有货物。甲方提货前或者乙方送货到甲方经营地点前,货物损失风险由乙方承担。如需甲方支付仓储费用,按下表约定。

  3、乙方应在接到甲方订单通知后天内按《采购订单》足量交货,乙方了解甲方为连锁企业,随着开店数量增加,对所需产品的订单也会随之增加,乙方承诺保证满足甲方的用量需求,如乙方的供应量满足不了甲方需求,自愿承担违约责任。甲乙双方:

  每签订《采购备忘录》,重新签订《采购备忘录》时可以根据市场情况,在双方协商下调整供货价格,在《采购备忘录》的有效期内,不得因任何原因更改价格。

  每次下订单时根据市场行情,在双方协商下调整供货价格,并按当次双方签字确认的订单上的定价作为当次交易价格。

  第三条 交(提)货方式、验收和货款结算办法

  1、产品交(提)货方式:选择以下第______种:

  ⑴乙方送货到甲方配送中心,费用由乙方承担;

  ⑵乙方直送甲方门店,费用由乙方承担;

  ⑶甲方到乙方仓库提货,费用由甲方承担;

  ⑷乙方送货到甲方指定地点,费用由乙方承担。

  2、验收办法:甲方按照合同附件《产品验收标准》约定的标准要求,对订购产品进行验收,没有《产品验收标准》的产品,按相关国家标准进行验收,对符合要求的进行收购,对不符合规定标准要求的可不予收购。乙方提供给甲方的货物数量以交货地验收合格的数量为准。甲方的《产品验收标准》是根据甲方实际需要制定的,如有改动,以甲方发布的最新《产品验收标准》为准。甲方发布的最新《产品质量标准》以电子邮件或者信函方式送达对方后生效。

  3、甲方验收后,国家法定机构或者职能部门检查或化验不合格的,视为乙方交付货物不合格。

  4、货款结算办法:选择以下第种:

  ⑴乙方产品交货后,甲方应在个工作日内,凭交货地验收单据及送货凭证向乙方支付货款到乙方指定账户。

  ⑵双方约定每月 日开始上一个月货款对账(遇法定休息日顺延),乙方应在每月 日前向甲方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据,甲方在收到乙方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据后的` 个工作日内支付货款到乙方指定账户。如因乙方原因导致货款结算不及时,甲方不承担任何违约责任。

  ⑶乙方产品交货后,甲方凭交货地验收单据及送货凭证立即向乙方支付现金。⑷甲方在签订合同后日内预付单次订单总额的 %,发货前支付单次订单总额的 %,到货验收合格后支付余款。

  第四条 乙方的违约责任

  1、乙方在交售的产品中掺杂作假,以次充好,甲方有权拒收,乙方同时应向甲方偿付该批货款总值 %违约金。

  2、乙方在合同约定交货期间违约不向甲方交货或交货量不足该批订单量 %的,应向甲方支付该批货款总值 %作为违约金,乙方还应支付超出违约金之外的损失。如因不可抗力原因,无法足量供货的,需提前 天通知甲方,否则按违约论处。

  3、因乙方逾期交货,甲方不再需要的,由乙方自行处理,乙方应向甲方支付该批货款总值 %作为违约金。

  4、凡乙方提供的产品,虽然甲方验收合格但国家法定机构抽检不合格的,甲方有权退货,乙方应向甲方支付万元作为违约金,应承担由此产生的费用和引起的一切责任。

  5、乙方不得有任何商业贿赂和其他不正当交易行为,一经发现乙方应向甲方支付万元违约金,且甲方有权单方面终止合同。

  6、乙方有本条各款违约行为的,除承担违约责任外,还应向甲方支付甲方主张损失所产生的各项费用,包括但不限于误工费、律师费、交通费、查档复印等费用。

  第五条 甲方的违约责任

  7、甲方在合同履行中违约无故拒收的,应偿付乙方该批货款总值 %违约金,并承担由此造成的损失和费用。

  8、由甲方提货的产品,经乙方通知提货而逾期提货或未提货的,应向乙方偿付该批货款总值 %违约金,并承担由此造成的损失和费用。

  9、甲方超出合同规定期限内付款的,应按当时银行同期贷款利率向乙方支付超出期限的利息补偿。

  第六条 合同的变更与解除

  本合同有效期为一年,如《采购备忘录》约定有效期的,有效期过期后双方未重新签订《采购备忘录》,本合同自然终止。甲乙双方的任何一方,要求变更或解除合同时,应及时通知对方,并采用书面形式由双方达成协议。未达成协议以前,原合同仍然有效,当事人一方接到另一方要求变更或解除合同的建议后,应在收到通知之日起 日内做出书面回复,逾期不回复的,即视为同意变更或解除。

  第七条 合同争议的解决方式

  本合同在履行过程中如发生争议,由双方当事人协商解决,也可以由当地工商部门调解;协商或调解不成的,按以下第种方式解决。

  1、提交仲裁委员会仲裁;

  2、依法向甲方所在地人民法院起诉。

  第八条 其他约定

  合同附件《采购备忘录》、《产品验收标准》及《采购订单》作为本合同附件,与本合同具有相同的法律效力。本合同自签订之日起生效,此合同一式二份,甲乙双方各一份。

  甲方(公章): ______乙方(公章):______

  法定代表人(签字):______ 法定代表人(签字):______

  ______年______ 月 ______日______ 年 ______月______ 日

  餐厅采购的合同 4

  购货单位:______(以下简称甲方)

  供货单位:______(以下简称乙方)

  经甲方和乙方平等协商,甲方同意由乙方长期向甲方供应食品原材料,为了明确双方的责权关系,特签订本合同:

  一、采购内容

  为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。

  二、操作流程

  1.甲方于每周星期五下午5点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码,经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方的价格须低于市场均价。

  2.乙方每天下午5点前将次日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。

  3.甲方按照乙方的订购清单的要求于次日8点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的,双方协商解决。

  4.如遇市场缺货,甲方无法提供乙方要求的食品原材料,则甲方可以更换类似品种,但须事先经乙方同意。

  5.甲方送货到乙方饭堂后,经双方人员现场过磅,双方在送货单上签字,双方各持一份,该送货单作为结账的凭证。

  三、结算方和付款方式

  1.甲乙双方每月最后一天结算该月货款,乙方须在结算次月的 日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的帐户,甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票,则相应税金由乙方负责。

  2.甲方须在规定期限前及时付款,如果超过规定付款期限,则每超过一天,乙方须缴纳罚款为货款的 %,如果超过付款期限 日历天乙方仍未付款,则甲方有权停止配送服务。

  四、甲方责任

  1.如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒,甲方负责。

  2.甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容,必须在当天晚上10点前向乙方提出。

  五、乙方责任

  1.乙方必须确保提供的`食品原材料符合国家相关标准,如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒,经国家权威部门鉴定责任确属甲方的,由乙方负担全部责任。

  2.乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的,如果甲方发现食品原材料属于隔夜或者变质,则可以拒绝收货,同时要求乙方及时补送新鲜食品原材料,如果因此而影响甲方员工正常就餐,则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供书面 通知给乙方。

  3.乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员,一经发现并查实,甲方将对乙方罚款人民币一万元,甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。

  4.乙方送货人员未经甲方许可,不得随意进入甲方除饭堂之外的其他区域。

  六、合同期限

  本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期满前一个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有优先签约权。

  七、合同解除

  合同执行过程中,任何一方若希望解除合约,必须提前三十天以书面的形式通知对方,经双方协商同意,可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同,单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。

  八、争议解决

  合同执行期间,如果双方出现争议,应本着友好合作的原则协商解决;协商解决不了的争议,双方可以向顺德区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。

  九、本合同未尽之事宜,甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自双方授权人签字盖章之日起生效。

  十.本合同一式两份,甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

  甲方(公章): ______乙方(公章):______

  法定代表人(签字): ______法定代表人(签字):______

  ______年 ______月 ______日 ______年 ______月 ______日

  餐厅采购的合同 5

  甲方名称:______ (以下简称甲方)

  地址:______ 联系电话:

  乙方名称:______ (以下简称乙方)

  地址:______ 联系电话:______

  乙方《营业执照》注册号:______

  乙方《食品流通许可证》编号:______

  为进一步规范企业食品及食品原料采购行为,确保食品及食品原料采购做到公平、公正、公开和采购的食品价格合理,质量符合食品安全要求,根据平等自愿和诚实信用的原则,经甲、乙双方协商,特签订购销合同,供甲、乙双方共同遵守。

  一.供货商相关资质

  乙方需向甲方提供本企业的《营业执照》、《食品流通许可证》和负责送货人员的“授权委托书”复印件,并交验原件,同时加盖乙方公章。

  二.供货数量、时间、价格、地点

  供货数量:视甲方的加工、烹饪需求而定,采购时,甲方提前1天通知乙方,乙方如不能及时供货,须及时告知甲方。

  供货时间:按照甲方指定时间送货。

  供货价格:乙方每周报价一次,价格应低于当周市场价格,同时不得高于本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原料价格。

  交货地点:乙方将供货食品送至企业食品库房。

  三.供货质量与数量保证

  一)乙方所供的食品必须经国务院卫生行政部门认证认可的食品检验机构检验,并附有同批次“产品检验报告”复印件或“合格证”,同时向甲方提供由国家相关部门颁发与该产品有关的《生产许可证》、《卫生许可证》、《营业执照》、《食品流通许可证》、《税务登记证》等复印件,并加盖乙方公章。

  二)乙方向甲方承诺,不得提供下列食品:

  1.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;

  2.不符合食品安全标准的食品;

  3.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

  4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;

  5.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;

  6.超过保质期的.食品;

  7.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

  8.未经过安全性评估的食品;

  9.无标签或标签、说明书不符合《食品安全法》规定的预包装食品、食品添加剂;

  10.添加了药品的食品。

  否则,由此产生的经济损失由乙方负责承担,并负相应的法律责任。

  三)乙方所提供的食品,由甲、乙双方逐样过称,净重量误差范围不得超过±3﹪,如发现有不足称的,则当批货物按抽样平均重量计算。

  四)验收时,如有上述乙方向甲方承诺中包含的不得提供的食品,乙方自行收回。

  四.货款结算支付

  乙方供货送交甲方仓库,经验货人对数量与质量进行初步验收后,由乙方出具两联制销售发票或销货单据,货款在双方协商的时间结算支付。

  五.相关责任赔偿

  1.甲方如因食用乙方所提供食品导致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因属实后,乙方除承担全部医药费、赔偿费用,同时承担全部法律责任。

  2.如在主管部门日常监督及抽样检验中有不符合食品安全要求现象,一切损失及相关处罚由乙方承担。

  3.乙方如应承担经济法律责任,不受本合同期限制约。

  六.合同生效与终止

  1. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自甲、乙双方签字或签章之日起生效。

  2. 本合同自______ 年______ 月 ______日至______ 年______ 月 ______日止。

  甲方:______(签章) 乙方:______(签章)

  ______年 ______月 ______日

  餐厅采购的合同 6

  甲方:______

  乙方:______

  经双方协商,由乙方为甲方提供粮油配送服务,为了明确双方的权利和责任,保障双方利益,特订立此合同。

  1、乙方向甲方提供粮油配送服务期间须具备法定的资质,即具有相应的《工商营业执照》、《食品卫生许可证》、《从业人员健康证明》等齐备的手续。乙方必须有固定的经营场所,甲方有权参观、检查乙方的经经营场所,若发现乙方有违反《食品贮存》有关规定,甲方有权立即终止合作。

  2、乙方必须确保向甲方配送粮油的质量安全,符合国家《关于执行粮油质量标准的规定》中有关条文规定的质量标准,并在每次供应粮油时向甲方出具由疾病预防控制中心提供的相应批次的检验报告。

  3、乙方保证按时向甲方提供所需粮油,所有配送须于一个工作日内送达,以保证甲方的需求。

  4、乙方送货时所用的运输工具要清洁卫生,运输中要做好防尘、防蝇。

  5、由于乙方过失,造成甲方受到负面影响时,甲方有权立即终止合合作,由乙方过失造成的经济损失,全部由乙方负责。

  6、采购的粮油品种及价格标准:

  (1)大米:__市__米公司提供的'标一米。

  (2)食用油:___粮油公司生产的大豆油。

  (3)花生:__一级花生。

  (4)黄豆:___一级黄豆。

  以上粮油价格为当时市场价下浮5%,价格如有变动,须经双方进一步协商,但所配送的粮油价格应保持在市场价下浮5%以上作为配送价格。

  7、此协议签订后生,任何一方终止合作需提前两周通知对方(第一、第五条除外)。此协议一式二份,甲、乙双方各执一份。

  8、本合同有效期为______ 年 ______月 ______日至 ______年 ______月 ______日

  甲方:____________ 乙方:______

  甲方代表:______ 乙方代表:______

  ___ 年______ 月 ______日

  餐厅采购的合同 7

  甲方:______

  乙方:______

  经甲乙双方协商及比对,确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜,维护甲乙双方共同利益,明确双方的责权关系,特拟定此合同,双方必须共同遵守。

  第一条:采购日期、数量及价格

  1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买,打印购物小票,小票一式二份,甲乙双方各持一份,用于月底进行核对。

  2、各类食材以当天市场价为准,不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的'原则提供菜价,若发现任何一种食材高于当天零售价格,则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐,若出现两次,甲方有权终止合同。

  第二条:食材质量

  1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现腐烂、变质,以次充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。

  2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

  第三条:货款结算办法

  结算方式为月结,凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和乙

  方对当月小票进行核对,核对无误后,经甲方负责人签字,乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。

  第四条:违约责任

  1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。

  2、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

  第五条:合同期限及其他事项

  从20 年 月 日至20 年 月 日,合同期将以 年为单位。

  1、本合同最终解释权归甲方所有;

  2、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。

  3、如有未尽事宜,不在本合同之内,双方另行协商解决。

  4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。

  甲方:______乙方:______

  负责人:______ 负责人:______

  签订日期:______ 签订日期:______

  餐厅采购的合同 8

  甲方(购方):____________________________________

  地 址:____________ 邮码:____________ 电话:____________

  法定代表人:____________ 职务:____________

  乙方(供方):____________________________________

  地 址:____________ 邮码:____________ 电话:____________

  法定代表人:____________ 职务:____________

  第一条 蔬菜及调味品交售数量、质量及办法

  1.蔬菜及调味品品种的价格,按规定执行。

  2.价格:日常收购按物价部门规定执行。

  3.蔬菜及调味品交售时间由甲方联络员与乙方负责人协商,提前一天安排次日应交售的品种、数量,开出蔬菜预约通知单,乙方凭条办理交售。其交售与预约量允许上下浮动20%。

  第二条 本合同内的品种、数量要求

  在正常情况下,按分月所订品种、数量交售、收购,所订品种完成90%以上者,均按执行了合同对待。

  第三条 合同期限

  合同期限为 ____ 年,即从年__月__日起至____年__月__日止。

  第四条 甲方的权利义务

  1.甲方对乙方交售的蔬菜及调味品必须及时验收,及时承付菜款,最迟不超过____小时(天)。 (根据不同品种规定验收期限)

  2.甲方评定蔬菜及调味品要按照国家规定的质量标准,不得任意压级压价。

  3.甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜及调味品,有权拒收,但必须对乙方认真说明理由。

  第五条 乙方的权利义务

  1.为确保人民身体健康,乙方必须按照蔬菜及调味品用药规定施用农药,严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁出土上市。

  2.乙方交售给甲方的'蔬菜及调味品,要求必须是最好最新鲜的蔬菜及调味品。

  3.乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响,允许在减产____%的幅度内不以违约论。

  第六条 甲方违约责任

  1.在正常或预约的临时收购时间内,甲方无故不收购,造成蔬菜及调味品变质和运输等损失,或故意压级压价,除应赔偿乙方的损失外,应向乙方偿付该批蔬菜总金额____%的违约金。

  2.甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按银行关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。

  第七条 乙方违约责任

  1.乙方非因自然灾害,未完成当月合同总数量者,应根据所欠蔬菜及调味品价款,比照银行拖延付款的规定,向甲方偿付违约金。

  2.乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜及调味品,应该向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡,乙方应承担一切责任。

  第八条 不可抗力

  如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜及调味品生产的损失,不以乙方违约论,甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

  第九条 其他约定

  ________________________________________________________ 。

  (本合同自甲乙双方签字之日起生效,甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同,如双方代表人发生变更,不得变更合同。本合同内如有未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充

  规定与本合同具有同等效力。合同期满,甲乙双方可根据对下一年蔬菜及调味品供求的预测,重新签订蔬菜及调味品订购合同。)

  第十条 本合同正本一式二份,甲乙双方各执一份。

  第十一条 本合同有效期自____年____月____日至____年____月____日止。

  甲 方:________________________

  代表人:________________

  ____年__月__日

  乙 方:________________________

  代表人:________________

  ____年__月__日

  餐厅采购的合同 9

  甲方:_________________(负责人:_________________)

  地址:_________________电话:_________________

  乙方:_________________(市场号摊位)

  地址:_________________电话:_________________

  为保证餐饮业食品的卫生安全,防止危害人体健康安全的食品流入餐桌,规范餐饮业食品原料进货采购工作,提高食品原料的采购卫生质量,保护消费者的合法权益,甲乙双方根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求,甲方经考察决定由乙方供应,并就相关问题签订以下协议:_________________

  一、甲方购买应定点向乙方采购。

  二、乙方提供的应符合下列第类要求:_________________

  (一)肉类:_________________

  1、必须是市贸发局统一定点屠宰的猪肉;

  2、必须经兽医检验部门检验合格并盖章;

  3、肉类价格不得高于市场价格。

  (二)水产品类:_________________

  1、乙方提供的水产品质量应符合国家海洋渔业部门的有关要求;

  2、水产品价格不得高于市场价格。

  (三)预包装食品类:_________________

  1、不得含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的.食品;

  2、不得含有有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的食品;

  3、不得掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的食品;

  4、不得超过保质期限的食品,且包装标签必须符合GB7718—2004《预包装食品标签通则》。

  (四)蔬菜类:_________________

  1、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不得超过国家卫生标准,否则由此造成一切后果及损失均由乙方负责;

  2、乙方供应给甲方大宗蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动,各类产品一般略高于市场批发价;

  3、乙方供应给甲方的大宗蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理外,还要处以一定的罚款。

  三、乙方所提供的必须按甲方要求做到供货及时,保质保量(不得使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品和利用有毒有害的物质加工食品)、准时、价格合理,并提供相关票据及检验报告单。如发现卫生质量问题,甲方有权退货,乙方应做到及时调换,造成食物中毒,甲方负担全部责任。

  四、乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另定点采购。

  五、定点协议一经双方签字即为生效,有效期一年。

  六、本协议一式两份:_________________双方各执一份,签字之日起生效。

  甲方:_________________(签字)乙方:_________________(签字)

  签订时间:_________________签订时间:_________________

  餐厅采购的合同 10

  甲方(需方):______

  乙方(供方):______

  依照《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,经甲乙双方共同协商,就甲方猪肉制品的销售签订本合同。

  一、产品名称:

  水果

  二、价格调整:

  乙方有如实向甲方提供市场价格的义务(当期售价、预期售价、区域价格)作为当月议价参考依据,一经发现不实提供依据处诚信违约金。

  三、合同期限:

  本合同于__________年__________月__________日签订,有效期为__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。

  四、付款办法

  甲方收到货物的当天务必把货款打到乙方账户。

  五、违约责任

  1、供方所发货品有不合规格、质量或霉烂等情况,需方有权拒绝付款(如已付款,应订明退款退货办法),但须先行办理收货手续,并代为保管和立即通知供方,因此所发生的一切费用损失,由供方负责,如经供方要求代为处理,并须负责迅速处理,以免造成更大损失,其处理方法由双方协商决定。

  2、约定的违约金,视为违约的损失赔偿。双方没有约定违约金或者预先赔偿额的计算方法的,损失赔偿额应当相当于违约所造成的'损失,包括合同履行后可以获得的利益,但不得超过违反合同一方订立合同时应当预见到的因违反合同可能造成的损失。

  3、当事人一方因不可抗力不能履行合同时,应当及时通知对方,并在合理期限内提供有关机构出具的证明,可以全部或部分免除该方当事人的责任。

  4、本合同在执行中发生纠纷,签订合同双方不能协商解决时,可向人民法院提出诉讼。

  5、合同执行期间,如因故不能履行或需要修改,必须经双方同意,并互相换文或另订合同,方为有效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  餐厅采购的合同 11

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  乙方承包甲方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:

  一、责任范围

  乙方承包甲方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。

  二、人员管理

  1、食堂人员定期体检,持健康证上岗。

  2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。

  3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。

  4、乙方应保证足够的人力,以确保餐厅的正常运行。

  5、乙方人嗣在甲方上班,应严格遵守甲方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,甲方有权要求乙方对其解雇处理。

  三、进货渠道

  1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。

  2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。

  四、食品加工

  1、建立严格的'清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。

  2、蔬菜须浸泡2以上再清洗加工。

  3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。

  4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。

  5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。

  6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。

  五、伙食安排

  1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为____元/餐。

  2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为____元/餐

  3、夜餐:标准为____元/餐。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。

  4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。

  5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。

  六、环境、卫生管理

  1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。

  2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。

  3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。

  4、冰箱定期清洗、消毒,除异味。

  5、工作区域以常通风,除异味,保证食堂空气清新。

  6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。

  七、其他规定

  1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供甲方或卫生部门检查。

  2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人数,甲方变更用餐人数,提前一天通知乙方。

  3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。

  4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。

  5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用,若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿。

  6、乙方结帐提供员工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核对、记帐,并於次月取款。

  7、乙方须根据甲方的时间供餐,甲方若调整作息时间,乙方应立即配合甲方调整供餐时间。

  8、乙方应为甲方节约能源,餐后关好水、电,对乙方有意浪费能源现象者,甲方会对乙方做出罚款处理。

  9、承包期内,甲方监督餐厅运作,乙方如不按本协议规定事项办理,甲方评估后有权中止本协议。

  10、本协议解释权在甲方,未尽事宜,双方协商解决。

  八、本协议自______年____月____日至______年____月____日,双方签字盖章后生效,甲乙双方各执一份。

  甲方:__________________________

  负责人:__________________________

  日期:__________________________

  乙方:__________________________

  负责人:__________________________

  日期:__________________________

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