学校卫生管理制度

2023-01-11 管理制度

　　在学习、工作、生活中，很多情况下我们都会接触到制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么拟定制度真的很难吗？下面是小编收集整理的学校卫生管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学校卫生管理制度1

　　一、加强对学校生活饮用水卫生安全管理。学校要高度重视学生生活饮用水卫生安全工作，尤其是目前尚使用自备水的农村学校，应积极创造条件，尽可能使用城乡统一的自来水。对于目前不具备条件而只能使用自备水的学校，必须建立健全饮用水卫生安全管理组织，落实专人负责；建立和完善饮用水卫生管理制度；开展爱国卫生和卫生知识宣传教育活动，使广学生养成良好的卫生习惯；使用自备水的学校必须保证开水的供应，严禁学生直接饮用自备生水。

　　二、认真做好农村学校的改水工作。自备水水质的好坏很程度取决于自备水水源的选择和防护措施的落实情况。县教育列出专项资金，有计划地对农村学校自备水设施进行改造。根据生活饮用水水质标准，要求自备水水源尽可能选择深层地下水，凡选择地面水或浅层地下水的必须保证在水源周围30米以内无生活性或工业性污染源；加强水源卫生安全管理，设置警示标志，井水加盖封闭，并及时清洗淤泥；对于经卫生部门监测不合格的自备水，必须限期完成改造工作，并经监测合格后方可投入使用。

　　三、及时清洗消毒供水设施。配置高位蓄水池以满足供水需求的学校，必须指定专人负责自备水管网及蓄水池的清洗消毒工作，坚持每学期开学之前和开学期间定期进行冲洗和消毒，在夏、秋季节台风或暴风雨过后要及时增加清洗消毒频次，并做好冲洗消毒登激作。

　　四、定期开展水质监测工作。卫生部门要定期开展对学校饮用水的`水质监测，对水质监测不合格的学校，应以书面形式及时告知学校和当地教育行政部门，并督促落实整改措施，确保学校生活饮用水卫生安全；教育行政部门和学校签订的学校安全责任书，必须有确保饮用水卫生安全的内容。

　　五、加强学校生活饮用水监督检查。卫生、教育等行政部门每年要对农村学校自备水水源、供水设施、清洗消毒、管理等情况开展专项检查工作，在检查中发现的饮用水卫生安全隐患，必须及时落实整改措施，确保学校生活饮用水卫生安全。

　　5、学校应广泛利用各种宣传形式，提示学生科学卫生饮水、自带饮具及节约意识。

学校卫生管理制度2

　　一、搞好卫生环境。

　　1.教室、办公室、环境包干区、厕所坚持每天一小扫，每月一大扫，逢节加一扫，每周一评比制度。要求地面清洁，桌登整齐，门窗、黑板干净，沟渠无污水，顶上无蜘蛛网，室内无杂物。

　　2.教室内设有卫生角，备有纸篓等卫生设施，做到放置有序。

　　3.讲究公共卫生，保持环境清洁，不乱丢果皮纸屑，不乱倒垃圾脏物，不随地吐痰和大小便，不乱刻乱画、乱涂桌凳、墙壁、板报。

　　4.教室、办公室开窗通风，经常保持空气新鲜。

　　二、讲究个人卫生。

　　1.做到天天刷牙，讲究饮食卫生，不喝生水，在校不吃零食，饭前、便后要洗手，勤洗澡，勤换衣服，勤剪指甲，勤理发。

　　2.每班每周进行个人卫生检查一次，各班要做好记录。

　　3.按时睡觉，按时起床，按时到校，吃饭要定时定量，坚持天天早锻炼，认真做广播操，积极参加课外活动。

　　4.定期进行体检，发现传染病及时隔离，治疗。

　　5.立如松、坐如钟(铜钟)、行如风，卧如弓。

　　三、注意用眼卫生。

　　1.要认真作准眼保健操，并注意用眼卫生，看书写字时眼离书本或本子一尺，胸离桌边一拳，手指离笔尖一寸，不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字，看书看电视有所节制，预防眼睛近视。

　　2.每班每学期调换桌位为四次。

　　3.全校每学年根据年级高低，课桌凳调换配套一次。

　　四、做好教学卫生。

　　1.教师板书字迹工整、清楚，讲课声音要符合要求，让全班学生看得见，听得清。

　　2.下课不拖堂，坚持静校制度。

　　五、建立卫生检查制度。

　　每天由值日岗队员、值周导师认真检查环境卫生，并在日况牌上记分，每周由值周老师汇总成绩，表扬先进。

　　六、健全学习评比制度。

　　认真学习、宣传卫生知识，定时刊出卫生专栏，积极参加消灭四害活动，积极做好传染病的防治工作，每学期要进行一次个人、集体单项的卫生评比工作。

　　七、加强饮食卫生管理，防止病从口入。

　　1.食堂要严格遵守制度，严格实行食具清洗、消毒、严禁出售腐烂霉烂食物。

　　2.食堂人员定期进行健康检查，确保无传染病发生。

　　3.生食、熟食分开，严格管理做好防腐、防霉、防蝇、防鼠工作。

　　八、厕所卫生制度。

　　1.厕所坚持每天早中晚三小扫，逢节加倍扫，每周一次评比制度。

　　2.厕所管理实行包干到班，责任到人，要求天天有人管理，个个相互监督。

　　3.厕所里不得随地吐痰、便溺，不得涂画墙壁，不得破坏公共设施。

　　4.不得将硬纸和杂物丢入便坑内，不得将污水、泥沙倒入便池内。

　　5.大小便后要用水把便坑冲洗干净，养成便后洗手习惯。

学校卫生管理制度3

　　一、学校卫生工作人员在校长的领导下，理解上级卫生主管部门和卫生防疫部门的指导，根据《学校卫生条例》开展工作，为全体学生服务，每学期初制定学校卫生工作计划，期末作出工作总结。

　　二、热情为全体教师、职工和每个学生服务;定期组织学生体格检查，对学生发育和健康状况做出比较评价分析，建立健全学生健康档案。

　　三、有目的有计划的向学生进行卫生知识宣传教育，培养学生良好的卫生习惯，做好卫生员的培训工作。

　　四、加强传染病防治管理，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，控制蔓延，负责学生预防接种和组织工作。

　　五、做好教学、体育、劳动、设备、环境、饮食、饮水及个人等各项卫生监督监测;积极开展近视、沙眼、肠道蠕虫、蛔虫、营养不良、贫血、龋齿、齿龈及牙周炎疾病等学生常见病的防治。

　　六、非医务室人员进入医务室后坚持安静，未经同意不得擅自动及器械或药品;坚持室内整洁、整齐，任何人不得在室内吸烟。

　　七、做好学生常见疾病和一般外伤的治疗救护和转诊工作。

　　八、根据上级有关规定，定期购置常用药品和必备器械，以便实施简便治疗;定期检查药品，注意失效期，医用器械消毒求及时，防止交叉感染。

　　九、借用医务室物品，使用完毕应及时归还，如有损坏酌情赔偿。

　　十、做好学校卫生档案资料的分类、统计、分析、报表工作。

学校卫生管理制度4

　　一、每年组织全体学生进行一次体检。建立学生体质健康卡片，纳入学生档案。

　　二、对体检中发现学生有器质性疾病的，要及时家长，做好转诊治疗。

　　三、加强对学生个人卫生、环境卫生的管理。

　　四、认真惯彻执行食品卫生法律、法规，加强饮用水卫生和饮食卫生管理，办好学生膳食，加强营养指导。

　　五、把健康教育课纳入教学计划，保证开设健康教育课。

　　六、要配合县防疫站做好学生近视眼、弱视、沙眼、寄生虫、营养不良、贫血、脊柱弯曲等学生常见病的群体预防和矫治工作。

　　七、认真贯彻执行传染病防治法律、法规，做好急、慢性的传染病的预防和控制管理工作，同时做好地方病的预防和控制管理工作。

　　八、保证学校卫生经费的投入。

　　九、卫生室要配备可以处理一般伤病事故的医疗用品。

学校卫生管理制度5

　　一、总则

　　为深入开展健康促进学校各项工作，创建文明、健康、整洁、优美的校园环境，要求每个师生从我做起、人人参与、人人动手、人人遵守、持之以恒。自觉养成良好的卫生习惯，树立良好的文明道德风尚。预防和减少疾病，提高自我保护意识及总体健康水平。

　　1、学校卫生遵循“动员起来，讲究卫生，减少疾病，提高健康水平”的方针，组织全体师生参与卫生工作。

　　2、学校成立卫生工作机构。形成后勤部、德育办负责，校医、教师、校工、学生日常检查的卫生管理体制。

　　3、学校制定《卫生管理条例》，按照本条例规定对卫生工作进行奖惩、考核、检查与评比。

　　4、学校努力创建文明卫生单位，加强精神文明建设。

　　二、饮食卫生

　　1、为方便师生生活，学校食堂食品卫生必须严格遵守国家和省、市有关食品卫生规定。卫生的具体状况由办公室责成校医作经常性、不定期检查，杜绝食品中毒事件和传染病的发生。

　　2、学校食堂、红领巾服务部应严格按照食品卫生的规程操作，做好环境卫生、餐具消毒工作，有专职人员作清洁卫生，又专用的卫生工具和消毒设备，此项工作，由后勤检查监督。

　　3、学校应设备合格的饮水设备，并提供经过消毒的饮用水，要严防“病从口入”。

　　三、班级卫生

　　1、班级是学校卫生的基础，是教学的固定场所，各班必须建立健全学生卫生制度，分工明确责任到人，保证教室公区天天有人打扫，做到窗明几净，卫生无死角。

　　2、各班教室须配备足量的清洁卫生用具，班级应设置垃圾桶。

　　3、班委中应设置生活委员，协助班主任管理班及公区的卫生工作。

　　4、班主任及各任课老师应经常教育学生培养良好的卫生习惯，积极参加公益劳动。保持校园、校舍、教室、各功能室、实验室的卫生，不随地吐痰、不嚼口香糖，不乱扔果皮纸屑，不乱涂抹乱刻画，不乱倒污水、垃圾。

　　5、不用脚踢门窗及各种水电开关和其他设施，不在黑板上、墙壁上、玻璃上、门窗上、宣传栏上留下污痕迹、脚印、手印。全体教职工对学生的不卫生、不文明的行为应及时给予纠正和批评。

　　6、教室要坚持早晨自习前、下午放学前后三次清扫，下午课前洒水，保持地面整洁。

　　7、要注意开窗通风，保证室内空气新鲜，放学前将门窗关好，防止刮风打破玻璃。

　　8、教室张贴专栏、条幅、图片等要讲究美观、大方、卫生用具和教学用品要整齐地放在适当的地方。

　　9、生活委员和值日生要加强责任心，认真搞好班内卫生工作，创造一个舒适的学习环境。

　　10、学校将班级卫生工作纳入德育工作管理机制中，并与班主任日常管理挂钩，实行日评、周累、年考核。

　　四、学生个人卫生

　　1、学生要有良好的阅读和书写姿势，课间和课后坚持到室外活动，每天坚持早晨锻炼(如跑早操等)。

　　2、学生个人卫生要做到清早洗脸、刷牙，要勤换衣服，勤洗澡，要勤剪指甲，要勤理发，手脸要干净，用品要卫生，养成良好的卫生习惯。

　　3、不喝生水，不吃不清洁食物，不吸烟，不喝酒。

　　4、不乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。

学校卫生管理制度6

　　学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况;对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯;改善学校卫生环境和教学卫生条件;加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。

　　一、学校卫生工作要求

　　1.认真贯彻落实《学校卫生工作条例》及有关法律、法规。

　　2.学校合理安排学生的学习时间。教师不得以任何理由和方式，增加授课时间和作业量，加重学生学习负担。

　　3.学校教学建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明等环境质量以及黑板、课桌椅的设置应当贴合国家有关标准。

　　4.按照有关规定为学生设置厕所和洗手设施。为学生供给充足的贴合卫生标准的饮用水。

　　5.建立卫生制度，加强对学生个人卫生、环境卫生以及室内卫生、教学卫生的管理。

　　6.贯彻执行食品卫生法律、法规，加强饮食卫生管理，办好学生膳食，加强营养指导。

　　7.学校体育场地和器材应当贴合卫生和安全要求。运动项目和运动强度应当适合学生的生理承受本事和体质健康状况，防止发生伤害事故。

　　8.根据学生的年龄，组织学生参加适当的劳动，并对参加劳动的学生，进行安全教育，供给必要的安全和卫生防护措施。

　　9.安排体育课以及劳动等体力活动时，应当注意女学生的生理特点，给予必要的照顾。

　　10.健康教育纳入教学计划。开设健康教育课，开展学生健康咨询活动。

　　11.建立学生健康管理制度。定期对学生进行体格检查，建立学生体质健康卡片，纳入学生档案。

　　12.学校积极做好近视眼、弱视、沙眼、龋齿、寄生虫、营养不良、贫血、脊柱弯曲、神经衰弱等学生常见疾病的群体预防和矫治工作。

　　二、学校卫生工作管理

　　1.学校成立爱卫和健康教育领导小组，主管校长熟悉学校卫生工作的政策法规，领导全校的创卫工作和健康教育。

　　2.全校划分卫生包干区，落实到班级和职责人，各班级要坚持每日早、中、晚小扫，每周二大扫，节假日前突击扫。

　　3.卫生检查由卫生员和学生会负责，采用每日检查两次和随机抽查的方式进行检查。

　　4.每日公布卫生检查情景，查出的问题由负责卫生检查的教师及时反馈给有关班级和职责人，督促整改。将检查结果纳入养成教育示范班级的评比。

　　5.爱卫领导小组、工会、办公室负责对全校教师办公室、各处室、食堂的卫生工作进行检查评比。

　　6.每学期开学初对各班劳动委员进行培训，增强干部的工作职责性。

　　7.对模范遵守和执行卫生制度的学生给予表扬，记入评语，成绩突出的可评为卫生积极分子。对违反卫生制度的学生应予批评、教育，如经常违反的应记入评语，品德等第下降一等，严重的可给予纪律处分。

　　三、学校环境工作要求

　　1.教室和包干区卫生工作要求：

　　(1)室内(包括走廊、功能室)：地面无纸屑、果壳、痰迹和杂物;课桌、凳按统一要求排放整齐，桌内无杂物垃圾;门窗和玻璃干净无污迹;墙壁无蛛网、积尘和脚印、划痕等污迹;日光灯管和吊扇干净无灰尘;清洁用具安放整齐;室内总体印象整洁有序。

　　(2)室外包干区：地面整洁无纸屑、垃圾和枯枝烂叶，有垃圾应及时清扫;不得随地乱扔乱倒垃圾;楼梯坚持清洁，栏杆定期擦洗;地面无积水，拖地时拖把应绞干，不得到处滴水。

　　2.个人卫生要求：

　　(1)做到四勤：勤洗衣、勤换衣、勤理发洗发、勤剪指甲。

　　(2)做到六不：不吸烟喝酒、不随地吐痰、不乱丢废纸垃圾，不乱涂乱刻墙壁课桌、不攀折花草树木和践踏草坪、不吃零食。

　　3、食堂卫生：

　　(1)食堂工作人员应认真执行《国家食品卫生法》和国家有关部门的法规及本校的各项规章制度。

　　(2)在上班时间内必须佩戴上岗证以及携带有效健康证(复印件)。在个人卫生上要做到勤剪指甲、勤换衣服、勤剪头发、勤洗手。

　　(3)在蔬菜加工过程中要按一拣、二洗、三切的顺序加工，清洗加工蔬菜，要做到无泥沙、无杂草、无异物、无污染。

　　(4)盛放食品的器皿必须清洁，荤素分开使用。

　　(5)在烧煮食品时要充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。在烧煮过程中要做到清洁、卫生、生熟分开。

　　(6)食品存放应离墙、离地、不得乱堆乱放，做到环境整洁，工作场所不得有烟蒂、痰渍。

　　(7)食品操作间和餐厅，应有防蝇、防尘设施(纱门、纱窗、诱蝇灯、风幕或竹帘等)。生产加工、储存、经营场所不得见有苍蝇。

　　(8)操作人员进入熟食专间，必须将双手洗净消毒，穿戴好白色清洁的工作衣帽，并戴上口罩。

　　(9)在对餐具进行消毒时要做到一刮(残渣)、二洗(洗洁精或碱水)、三漂(清水)、四清毒。

　　4.除灭害虫：

　　(1)总务处要落实除“四害”的兼职人员，根据“四害”发生的不一样季节，采取不一样的方法，开展杀灭“四害”的工作。

　　(2)定期做好厕所、垃圾箱、传达室、厨房周围等地点的消杀蚊蝇工作。

　　(3)要按规定到指定地点购买灭鼠、灭蟑药物，专人投放。

学校卫生管理制度7

　　1、各宿舍必须制定卫生值日表，并张贴于室内醒目位置。宿舍卫生按照值日表由各入住人轮流打扫，个人区域卫生自行负责。

　　2、宿舍卫生做到“六净”。即衣柜、门窗、玻璃、床铺等每天整理干净，床铺及衣柜上不得乱放杂物。个人的皮箱、鞋、脸盆等物一律摆放整齐，无用物品及时清理。

　　3、宿舍卫生做到“六无”。即墙壁、地面做到无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、室内无异味。室内严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。

　　3、床上用品做到“三齐”。即每天被褥叠放整齐，床单拉平整齐，枕头摆放整齐。

　　4、宿舍内因人员未住满而空出来的床铺，任何人不得在上面乱堆杂物，如若是存放衣物等则必须叠放整齐。

　　5、室内清理的垃圾必须袋装，每天及时送到垃圾桶里。不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。

　　6、宿舍内外一律禁止养家畜、家禽或宠物，违者限期2天内自行处理。

学校卫生管理制度8

　　1、每一天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除;每一天每班均安排学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护;

　　2、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生大扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查;

　　3、垃圾必须入坑，严禁在垃圾坑外的其它地方倾倒垃圾，违者，教职工及家属处以5元次的罚款，并在师生集会上通报批评，对学生予以批评教育，并责令打扫干净，同时扣该班常规管理分;

　　4、卫生值周班负责厕所及其周围卫生管理，并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班;

　　5、严禁乱扔果皮纸屑，禁止吃零食，违者进“规范”学习班学习，并扣该班带规管理分;

　　6、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责;

　　7、值周领导、值周学生每周早上、上午、午时巡视、检查各班卫生等情景，并作好记载，作为该班清洁卫生管理评比的依据，对出现的问题及时督促各班处理，各班班主任和学生应主动检查，发现问题，及时处理;

　　8、加强师生饮食卫生管理，落实职责制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的、卫生的饮用水;

　　9、加强卫生保健工作，搞好传染病、常见病、多发病的预防工作，充分发挥卫生室的作用;

　　10、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣0.5分。

学校卫生管理制度9

　　一、切实加强厕所管理，落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。

　　二、厕所每一天打扫一次，确保地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物。

　　三、厕所每周进行二次大扫除，负责班级重点清理隔板、墙面、门窗灰尘、污垢等。

　　四、每周对厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

　　五、师生礼貌入厕，爱护厕所设施，讲究清洁卫生，节俭用水。大小便要入槽，便后要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。

　　六、师生若违反不礼貌条例者，学校将通报批评。

学校卫生管理制度10

　　为了办好食堂，使食堂上等级，防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，坚持预防为主的工作方针，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，制定本制度和措施。

　　一、食堂设备与环境卫生要求

　　1、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

　　2、食堂的设施设备布局应当合理，要有独立的食品原料存放间，食品加工操作间，食品出售场所及用餐场所。

　　3、配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施和设备。

　　4、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用，禁止重复用一次性使用的餐饮具。

　　消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒、未经消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

　　5、餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须在固定的存放场所(橱柜)，并有明显的标记。

　　6、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

　　二、食堂采购、贮存及加工的卫生要求

　　1、严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证，应相对固定食品采购场所，以保证其质量。

　　禁止采购以下食品：

　　(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品;

　　(2)未经兽医卫生体验或者检验不合格的肉类及其制品;

　　(3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;

　　(4)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

　　2、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期的食品。

　　食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志、生食品、半成品和熟食品应分柜存放。

　　3、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

　　4、食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质的感官性状异常的食品及其原料。

　　5、加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。加工后熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的.食物。

　　6、食堂不得制售冷荤凉荤菜食品。

　　7、食品的烹饪后至出售不得超过2小时。

　　8、剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。

　　三、食堂从业人员卫生要求

　　1、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。

　　2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

　　凡患有痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

　　3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到：

　　(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手，接触直接入口食品之前应洗手消毒;

　　(2)穿戴清洁的工作衣、帽、口罩、手套，并把头发置于帽内;

　　(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

　　(4)不得在食品加工厂和销售场所内吸烟。

　　四、管理与监督

　　1、食堂实行分管校长负责制，并配备兼职的食品卫生管理人员。

　　2、分管校长负责建立健全食品卫生安全管理制度。

　　3、学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证。要积极配合、主动接受当地卫生防疫部门的卫生监督。

　　4、学校食堂要建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，在用餐场所公示，接受用餐者的监督。

　　5、学校要对学生加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

　　6、学校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施。

　　(1)立即停止食堂一切活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生防疫部门报告;

　　(2)协助卫生机构救治病人;

　　(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具设备和现场;

　　(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

　　(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

　　7、学校必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度，发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时报告当地教育行政部门和卫生防疫部门。

　　8、要建立学校食品卫生责任追究制度。对违反本制度，玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的领导和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的领导和责任人，由教育行政部按照有关规定给予通报批评或行政处分。

学校卫生管理制度11

　　1、食堂卫生管理由各校膳管组织负责实施。

　　2、食堂炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。

　　3、食品采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。

　　4、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。

　　5、食品卫生做到三防、四隔离。三防：防尘、防蝇、防腐;四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与天然冰隔离、食品与药品隔离。

　　6、炊事员个人卫生：上班穿工作服，有健康证并验讫，操作时不吸烟，做到四勤(勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服)。

　　7、厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。

　　8、食堂四周卫生包干区，经常打扫，保持清洁。

　　9、仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。

　　10、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。

　　11、逐步改善卫生设施，添置卫生设备。

　　12、食堂卫生管理与炊管人员的年度考核挂钩。

学校卫生管理制度12

　　学校环境教育以人为本，提倡自由、民主、和谐与平等，不仅要达到校园的自然环境美，更重要的是要达到生活环境乐。为了加强学校校园、教室、办公室卫生的管理工作，让大家都自觉维护校园环境整洁优雅，培养学生、教师讲文明、讲卫生的良好习惯，根据我校的实际情况，经校委会研究决定特制订本制度。

　　一、建立组织机构

　　（一）学校组织机构

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：xxx，xxx

　　责任人与分工：

　　校园：

　　办公室：

　　实验楼：

　　实训楼：

　　体育馆：

　　教学楼：

　　宿舍楼：

　　餐厅：

　　班级及分担区：（值周教师）

　　值周教师每周对卫生进行监督检查时分片、分组检查，并将检查结果纳入班级量化考核中。

　　（二）班级组织机构

　　各班级设劳动委员和卫生监督员一名，劳动委员负责班级值日轮流表的制定和各值日小组的值日监督，卫生监督员对每天室内外分担区的卫生保持进行监督，每天上午下午各一次，如有不合格的及时通知劳动委员告知值日生进行处理。

　　二、实施办法

　　（一）责任区制度

　　全校卫生实行分时段、分片包干制，明确职责，责任到人，我校公共区域（包括主次干道、公共绿地、体育场等）的清扫与保洁日常由生产实习处划分班级分担区进行清扫。分担区小垃圾箱由分担区班级及时清倒到垃圾车内，如果已满及时通知门卫，告知环卫及时清走。学生宿舍内卫生由舍务处分配宿舍值日生处理，并按照宿舍相关管理条例执行，行政楼厕所由保洁员负责清扫，办公室由教师自行清扫。教学楼班级及走廊由班级分担区负责清扫，实验楼实训楼的实验实训室的卫生由实验班级进行打扫。餐厅卫生由餐厅工作人员负责清扫。

　　（二）环境保持保持制度

　　1.禁止在我校内公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场地，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。

　　2.公共区域的卫生至少每日早中晚各清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘飞扬，做到无垃圾、无积水、无死角。

　　3.公共区域的排水沟应经常清除污秽、保持清洁畅通。公共厕所保持清洁，做到无异味、无污秽，对于公共厕所和垃圾堆放处要定期实施药物喷洒，灭杀蝇蛆。

　　4.任何个人不得在窗外搁置、悬挂物品，禁止在树干、电线杆、建筑物上张贴悬挂各种海报、条幅、标语及广告宣传品（我校统一安排的除外）。

　　5.车辆停放必须按照规定区域和位置停车，严禁乱停乱放。

　　6.我校内的树木、花草要定期养护和整修，保持鲜活完好，任何人不得损毁、攀摘或向绿化带抛洒垃圾，不准利用树木晾晒衣物。

　　7.有毒、有害的危险品及可造成二次污染的废弃物严禁随意丢弃。

　　（三）检查制度

　　1.值周教师分片分时段每天对学校室内外及校园卫生进行检查，将检查结果通告给班主任，并将结果计入班级量化考核。

　　2.学校校园环境卫生工作领导小组组织人员对校园内外进行不定期抽查，每周只好检查4次以上。

　　3.学校校园环境卫生工作领导小组每月组织人员到宿舍和餐厅至少检查一次。

　　4.每个班级每天要对本班级的室内外分担区至少上下午各自检一次。

　　5.每个责任人及实验实训室及办公室负责人对所负责的区域每天至少自检一次。

　　6.政教处定期组织人员对班级卫生每周至少抽检3次以上。

　　7.教务处每周对办公室卫生每周至少要抽检一次。

　　（四）卫生检查标准

　　1.教室

　　（1）地板无果皮、无纸屑、无积水、无痰迹、无灰尘、无印迹、无脚印。

　　（2）墙壁无蛛网、无灰尘、无印痕。

　　（3）一米墙无幼儿手迹、无足印、无画痕、无划痕。

　　（4）踢角线无印迹、无灰尘。

　　（5）墙上附属物（如开关等）无印迹、无灰尘、无污点。

　　（6）门脸、门框、门把手、无灰尘、无污点、无印痕、框无粉尘。

　　（7）窗台、窗棱、窗护栏、无灰尘、无污点、无印痕、框无粉尘。

　　（8）玻璃干净、明亮，无灰尘、无污点、无印痕。

　　（9）灯管、灯架干净，无灰尘、无污点。

　　（10）顶棚无蛛网、无灰尘、无印痕。

　　（11）主题板无字痕、无污点、无印痕，框无粉尘、挂帖物无灰尘、无污点。

　　（12）课桌椅无字痕、无污点、无印痕、无画痕、无划痕，桌下、桌腿无粉尘、无污点、无印痕，桌面玩教具排放整齐。

　　（13）室内装饰挂贴物无破落、无挂尘、无污染、无污物。

　　（14）物品柜无与主题无关杂物、无落尘、无字痕、无污点、无印痕、无画痕、无划痕。

　　（15）被褥整洁干净、叠放整齐、无污迹。

　　（16）多媒体柜无污点、无印痕、无落尘、无水痕、不放杂物，连接用电源线、数据输送线放置合理整齐。

　　（17）储物柜无污点、无印痕、无落尘、无水痕、不放杂物，连接用电源线、数据输送线放置合理整齐。

　　（18）书架图书摆放整齐，无皱折、无破损、无污点、无污迹。无水痕、无落尘、无涂迹。

　　（19）办公桌表无堆放私人物品、无堆放无关物品、办公用品清洁整齐、放置有序，无字痕、无污点、无印痕、无画痕、无划痕，桌下、桌腿无粉尘、无印痕。

　　（20）卫生工具摆放整齐，拖把在指定位置挂放。

　　2.环境卫生

　　（1）地面洁净，无果皮、纸屑，无碎砖烂瓦。

　　（2）建筑物无乱涂现象，门窗擦拭干净。

　　（3）花园无杂草、枯叶、枯枝、纸屑。

　　（4）打扫及时，无垃圾存留。

　　（5）楼梯扶手、楼道瓷砖每日擦拭保持清洁。

　　3.宿舍卫生

　　（1）地面墙壁无灰尘，无痰迹、无糖迹、无果皮、纸屑，门窗、玻璃干净、明亮，窗台、棱无灰尘。

　　（2）物品摆放整齐，被子叠放棱角整齐，枕头放在被子上，鞋子统一放在鞋架上，牙刷放在茶杯里且刷头统一朝右，毛巾折半后摆放上架。

　　（3）不该有的物品统一关锁在衣柜里。

　　4.个人卫生

　　勤理发、勤洗澡、勤刷牙、勤换衣、勤剪指甲、不化妆、不佩戴首饰、不纹身，不穿奇装异服，不吸烟、不喝酒，不随地吐痰，不乱扔果皮、纸屑。

　　（五）卫生检查评比制度

　　1.政教处每周将值周教师的检查结果进行公示，每个学期对班级卫生的等级进行汇总写入班级量化考核，并对班级进行排名。

　　2.教务处对办公室卫生每周检查一次，学期末进行汇总，作为评选文明办公室的条件之一写入。

　　3.宿舍对住宿生按舍进行评比，把卫生等级作为评选优秀舍长、文明宿舍、优秀住宿生的条件之一。

　　此制度自公布之日起开始实施。

学校卫生管理制度13

　　为防止学校食物中毒或其他食堂性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，特订本校卫生管理制度：

　　一、原料采购及索证制度：

　　1、食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品、购物要供方提有关食品书面证明材料，不采购以下食品：

　　(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

　　(2)未经兽医卫生检查或者检验不合格的肉类及其制品;

　　(3)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

　　二、库房管理制度：

　　1、食品贮存者应当分类、分架、隔墙、离存放，定期检查及时处理变质或超过保质期限的食品。

　　2、食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

　　3、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志生食品、半成品和熟食品应分柜存放。

　　三、厨房卫生制度及管理制度

　　1、厨房必须添置“四防一消”设施。

　　2、要有相对独立的食品原料存放间，食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。

　　3、严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。

　　4、厨房一天打扫三次以上，确保地面无积水、无垃圾。

　　四、餐具用具消毒制度

　　1、餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性的餐具。

　　2、消毒后的餐饮具必须贮存专用保洁柜内备用。

　　3、洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求，必须有固定的存放橱柜，并有明显的标记。

　　4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具，容器必须标志明显做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

　　五、餐厅卫生管理制度

　　1、餐厅每天必须彻底打扫三次确保地面无垃圾积水。

　　2、每周用“84”消毒液消毒二次。

　　3、学生各人用各人的餐具(必须人人都有餐具)

　　六、卫生检查制度

　　1、管理人中必须进行健康检查。取得健康证明后方可参加工作。

　　2、2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得从事接触直接入口食品工作。

　　3、食堂从业人员及集体餐、分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病证或治愈后，方可重新上岗。

　　4、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。

　　必须做到：

　　1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒。

　　2、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;

　　3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

　　4、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

　　七、卫生突发事件报告制度

　　1、学生如有食物中毒或其他食源性疾患，应在第一时间向镇医疗保健或市卫生防疫机构上报，并向教育局报告(上报时间不得拖延两个小时)。

　　2、应立即组织对中毒师生进行救治，尽快协助有关部门查明事故原因，控制食物中毒事故进一步扩大。

　　3、学生所在班的班主任将该事件的详细情况与处理结果和工作的改进意见书面材料及时报中心学校、

学校卫生管理制度14

　　为确保全校各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观，给全校师生创造一个洁净、优美、舒心的学习，工作环境，展示我校校园风貌，结合目前学校实际，制定本实施方案。

　　一、卫生区域

　　1、各处室、各班的教室、宿舍及室外卫生责任区。

　　2、学校分配的临时或突击性清扫区。

　　二、清扫要求

　　1、每天各处室、各班值日小组要清扫三次,确保全天候清洁、整齐、规范。

　　2、每周一为全校大扫除日,以确保各处室、教室和卫生区及宿舍洁净无死角。

　　3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

　　三、清扫标准

　　1、各处室、教室：地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即：无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾，否则每一项扣1分。

　　2、宿舍：室内无蜘蛛网，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴，地面拖洗干净(含床下),无污水，无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分。

　　3、楼梯、走廊：楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时倒垃圾。否则每一项扣1分。

　　4、厕所：地面、便池要及时冲刷，无乱涂乱画。否则每一项扣1分。

　　5、室外卫生责任区：整洁、美观。做到"六无"即：无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。

　　四、学生宿舍

　　1、宿舍内：有蜘蛛网扣1分，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索，乱挂衣物，乱沾乱贴等分别扣1分;地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题，除按要求扣卫生检查评比成绩外，还要及时整理好，不及时解决的将加倍扣分并通报批评。

　　2、宿舍外：地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。

　　五、通报表彰

　　向全校通报各班卫生检查评比成绩，并纳入各班的综合考评。