一天的时间即将结束了，你有什么总结呢？是时候抽出时间写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编精心整理的豆芽观察日记，欢迎大家分享。
豆芽观察日记1
10月14日 星期三 晴
今天，我来到学校连书包都没放下来，就急急忙忙地跑去看小绿豆了。
哇！绿豆又有很多发了芽。它们有的只有一点小芽尖，有的已经长出了一厘米长了，有的芽是卷着的，有的芽是立着的，还有的一点变化都没有，难道它们都睡着了吗？还是生病了呢？水也被吸干了，李老师又加了些水。
这些白色的芽像一个个白色的音符，奏响了生命的旋律，美妙极了！我想：绿豆明天会怎么样呢？好期待……
豆芽观察日记2
9月18日
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。
姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”
于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？
9月20日
今天一大早，我揭开纱布一看，“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。
整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
豆芽观察日记3
经过前面的一番苦心照料，所有的豆子都终于发芽了，对我来说简直是天大的喜讯。
豆子的外壳被撑破了，从里面长出一根毛线般粗的豆芽儿，近近地看，仔细地看，发现这几根细丝很像章鱼的触角，在“触角”上方，长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。
不过，虽说已经发芽，但还需要好一段时间的精心照料。这一大片的豆芽才可以长成那有清新又爽口的豆芽菜，书上说一斤豆子至少可以长出5~6斤豆芽菜，说到一半的时候，我的口水也流了下来，真想吃吃自己种的豆芽菜。
通过这几天的辛勤劳动，让我明白了只要付出，就会有回报。
豆芽观察日记4
今天我的黄豆最高的有五厘米了，最短的也有两厘米。忽然我发现最短的那颗豆芽“腰”有点弯，就用手轻轻地把它的“腰”板直，就像老师在纠正我们挺直腰一样。
我努力的帮这位“豆芽同学”挺直“腰”，可“豆芽同学”非常顽固，我帮她挺直了“腰”，轻轻地放开手，它把“腰”弯了下去，我再把它的“腰”板直，再放手，它又把“腰”弯了下去……就这样连续了好多遍，还是没能把它的“腰”板直。我心想：看来必须把事情的原因找出来。嗯……是少浇水的原因？不对！为什么其他的豆芽儿是直的？
正想着，忽然眼前一亮！我大喊：“我找到原因了！我找到原因了！”爸爸看我这么激动，忙问：“什么事这么开心？”我断断续续地说：“爸爸……知……道这棵豆……豆芽为什么……为什么……“腰”是弯的吗？看，原来是……因为有土块压着它！”说完，我急忙把土块拿走。爸爸说：“看来你把这件事搞复杂化了，你可要吸取教训啊！”
“嗯”我点点头，“我不会再小题大做了！”
不单是这个，最高的豆芽也有异常，它旁边长着一棵很小很小非常难注意到的“杂草”，和我们怡园小学的标志一模一样，是保护植物的“天使”吗？好奇心驱使着我，不管三七二十一，一狠心，一闭眼就把它给拔出来了，哟，比小拇指的指甲盖还小！根那么地细，给人一种小巧玲珑的感觉，真让人喜爱……
豆芽观察日记5
7月16日
我按照科学小实验的方法把30粒绿豆和几颗黄豆一起浸入了一盆装满清水的盆子里，看看第二天会怎么样。
7月18日
绿豆芽高3厘米左右，每颗绿豆芽都有两片细长的、大大的、嫩绿的叶片。而黄豆芽才长出1厘米都不到的小芽。
7月19日
绿豆芽高10厘米左右，长的甚至高达12厘米，叶片也比昨天更长、更大了。黄豆芽长的也挺快的，有3厘米左右，叶片小小的，有1厘米左右。
7月20日
绿豆芽高16厘米左右，黄豆芽高18厘米左右，叶片叶片都变得长长的、大大的了，本来是可以拿来吃的，但因为是用不干净的水浸的，所以不能吃了，真可惜呀！
豆芽观察日记6
9月13号星期四晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业－观察豆子是怎样发芽的？
我放学回到家就迫不及待地跑到厨房，找出一袋黄豆，抓了一些放在手心里，仔细瞧瞧，椭圆形的黄豆嫩黄嫩黄的，中间还有一个黑色的口子，就像一个小小的嘴巴。我找了一个瓶子装满水，然后把黄豆放进去。过了俩三分钟，瓶子里的黄豆变白了，黄豆身上涨满了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
我心想：明天黄豆会长大吗？颜色会变吗？发芽的样子又是怎样的呢？……我心中充满了期待。
9月14号星期五晴
今天我一大早就起床了，兴高采烈地跑到厨房看我的黄豆发芽了没？唉！黄豆没有发芽，颜色变淡了，它的外表显然大了好几倍，圆鼓鼓的肚子把它的黄色外衣都撑破了。我已经看到一点嫩黄的地方，这大概就是它以后的根吧。瓶子里的水变得淡黄、浑浊，像是被黄豆染过似的。妈妈说“黄豆不能一直泡在水里，不然会腐烂的，但是要每天给它浇水，保持湿度。”
我期待我的黄豆快点发芽。9月16号星期天晴
今天是第四天了，我掀开毛巾，它们有的脱下淡黄色的衣服，探出乳白色的“小脑袋”，有的还慢慢地不肯探头，好像害羞的`小姑娘。妈妈说：“这些‘小脑袋’就是豆芽的茎。”
我兴奋地说：“黄豆，黄豆你快点长大，我要吃黄豆芽啦！”
9月19号星期三阴
今天是第七天了，我每天给黄豆浇水，“皇天不负有心人”黄豆终于长成豆芽了。芽儿白白的、软软的、嫩嫩的，就像一个个字母“s”。我把这些豆芽倒在水盆里，它们的壳漂浮在水面上，淡黄色半透明的，看上去就像一个个小气泡。
我看着自己亲手种的豆芽，心里比吃了蜜还要甜。
豆芽观察日记7
我躺在床上正磨叽着不想起床呢，忽然想起了我的绿豆宝宝，我一个鲤鱼打挺坐了起来，急匆匆地跑到阳台去看它们。绿豆宝宝已经比原来胖了两圈，有的分散在小盆的角落里，有的却还挤在盆中央，有的仔细看好像不小心把自己的绿衣服弄破了，真是太可爱了！我看着它们碎碎念着：“宝宝快快长吧，快快长吧！”在给它们换水时，仔细一瞧才发现，小绿豆已经长出了大约两毫米的芽芽了！小芽白白的，坐在绿豆的腰间，就像一把“小腰刀”。
我想，也许豆豆们很快就变成豆芽了吧！
豆芽观察日记8
我的绿豆芽已长了五天了。
这时的叶子长得比豆子还大，真像燕子的尾巴。三个玻璃杯中的绿豆芽长得各不相同。一号绿豆芽又细又长，是三根绿豆芽中最细的，像一位亭亭玉立的淑女;二是绿豆芽也比较细，但不是很长;三号绿豆芽长得最短也最胖，活像一位威风的大老板。
我想绿豆芽长得不均匀，应该是它们吸收养分不同吧，我可得让它们吃好喝好!
豆芽观察日记9
刚开始，我和妈妈把豆子泡在水里，常常去看它，可是四天过去了，我的豆子并没有发芽，反而臭了。
我带着这个问题去问老师，老师说让水刚刚漫过豆子就可以，不然，豆子无法呼吸，会臭的。我想：又要重新种了。后来，我和妈妈从网上买了一个橙色的豆芽机。妈妈说：“这台豆芽机能让豆子快速的发芽。”我和妈妈把豆子泡在水里整整一个小时，然后把豆子放在豆芽机里豆芽机每个小时给豆子喷一次水，两天以后，豆子发出芽来了。小豆芽长长的，嫩嫩的，真可爱。
豆芽观察日记10
发豆芽（一）
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
发豆芽（二）
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
发豆芽（三）
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。
豆芽观察日记11
今天，我种的黄豆好像要结果啦！
为什么这样说呢？是因为爷爷用放大镜看了快一百遍，才下出的结论。
这些结出的果子，很不容易被人发现啊。他们都长在花谢了之后的位置上啊。我看见有一个扁圆扁圆的，摸起来毛茸茸的，那就是小果子。
不过我很奇怪，不是说种豆得豆吗，种瓜得瓜吗？为什么我种的黄豆，结出来的不是黄豆啊，而是我爱吃的毛豆呢？“等毛豆长成以后，晒出来的不就是黄豆了吗！”爷爷回答我。
20xx年8月10日 星期二 阴
豆芽观察日记12
10月10日星期日小雨
晚上，老师交给我们全体同学一个小小的任务，让我们种植物或泡一项植物观察的作业，你们猜猜我要泡的是什么呢？
我的准备工作是一个一次性杯子，一些黄豆，先把黄豆装在一次性杯子里，再去水龙头的地方装一些水，就准备好了，等到它发出大约3厘米的长芽时，就变成了一盘香喷喷的菜了。噢，差一点忘了一件事，你们猜出来了吗？是泡黄豆。
10月12日星期二阴
我今天太高兴了，因为我泡的黄豆开始膨胀了，还有我今天要给我的黄豆换水了，换好水后，我从杯子里拿了一粒黄豆，仔细观察又要脱皮了，这可把我高兴坏了，长大了还可以做麦芽糖，是不是很不错呀！
10月16日星期六小雨
你们还记得吗？我泡的黄豆，现在我激动又开心，我的小黄豆已经全部脱皮了，已经发出了小嫩芽了，这一段时间里，我是一直在观察它，好像我是黄豆的小天使，每天呵护着它，保护着它，不让它受到一丁点的伤害，等它长成三厘米的时候就不用我这小天使每天呵护它了。
10月18日星期一晴
来来来，你们期待的黄豆芽来了，它经历了膨胀，经历了脱皮，经历了发芽，最后长成熟了。
我观察了这么久的力气可不是白来的，今天晚上我打算把它炒吃了，这是一个不错的想法，这样说我的黄豆成功了，也算是老师布置的作业完成了，这也算是我的劳动成果。
豆芽观察日记13
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆。
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
豆芽观察日记14
10月3日星期六阴
今天早上，我准备了一小碟黄豆，这些黄豆都是我精心挑选的，个个颗粒饱满，圆溜溜的，特别可爱，你们有没有猜到我要做什么？现在我要悄悄的告诉你，我要生豆芽。
晚上，我把准备好的黄豆先清洗干净，放到一个大碗里，再把刚烧好的开水倒入碗中，又倒入凉水，并淹没黄豆，使水温在37度左右。
10月4日星期日阴转小雨
今天早上一睁开眼，我满怀期待的去查看我昨晚泡的黄豆。我一看，呀！黄豆怎么长胖了，比昨晚更大更饱满了。我听着妈妈的指导，把碗里泡发好的黄豆倒入了漏盆中沥掉水，再把漏盆放入到一个密封比较好的大盆中，并用锅盖盖严实。
10月5日星期一晴
在这个阳光明媚的早晨，我又来看我最喜欢的小黄豆了！＂太棒了，我的小黄豆冒芽了！＂虽然只有几个小芽，但都白白嫩嫩的，非常好看。还有的虽没冒芽，但芽儿也快要撑破黄豆外皮，呼之欲出了！晚上我又给小黄豆冲了一次水，期待明天更多小豆芽的到来。
10月6日星期二阴转小雨
＂啊！好多的小黄豆都冒芽了。＂大大的头、小小的尾巴就像一只只小蝌蚪，煞是可爱。
10月7日星期三晴转阴
＂哇，很多豆子都脱了皮，长出两厘米左右的芽芽了。＂我洗好手，把已经成熟的豆芽从大盆里端出来，仔细观察了起来，它们一个个伸展着细长的身体，摆出不同的造型，展现着自己顽强的生命力！我不禁感叹：“这一个个小生命真神奇啊！”
豆芽观察日记15
9月29日
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
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