成本会计工作职责1
负责高效准确的执行各酒店成本核算工作，确保公司每日成本的完整性、准确性、及时性和合理性，并及时向流程经理汇报核算差异情况。
在规定的时间节点正确地完成月结及年结工作，以及内部和外部临时需要的报告。
根据中国政策法规对会计凭证保管时效的规定，妥善保管和存档所有的会计凭证。
严格执行财务系统的安全管理制度，被授权的员工才有使用权限。对工作中出现系统异常情况及时进行备份。
有效执行公司的保密性政策
将成本核算业务向共享中心迁移过程中所发现的问题及非标准流程向流程经理汇报，以便其做出决策。
执行风险控制及流程优化，跟进与收入成本核算流程有关的内部及外部最新政策和要求。
成本会计工作职责2
1、负责生产成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核；
2、严格控制成本，促进增产节约，增收节支，提高企业的经济效益；
3、负责对生产成本进行监督和管理；督导成本控制及清点存货，审查原材料的采购；
4、认真核对各项原料、物料、成品、在制品收付事项。负责编制原料转账传票。负责编制工厂成本转账传票；
5、随时抽查企业原材料供应情况；
6、根据成本报表预测成本，就产品的销售价格编制报告，向财务经理提供资料；
7、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档；
8、参与存货的清查盘点工作，企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理；
9、负责编制材料的领用分配表，进行会计核算，实行分口、分类管理；
10、负责核算企业工资、基金情况；
（1）每月对生产部提供的工资核算原始资料进行审核，包括加班工资和员工公伤、探亲、事假的按比例扣款计算是否准确；负责督促新员工的现金工资计算、离公司员工的工资消除、员工各时期的工资增减变动等是否准确无误；
（2）将审核无误的工资原始资料经主管领导签章后，编制员工工资汇总表；按时将工资输入软盘送交主管，经领导审阅后送交出纳员，以保证工资的及时发放；
（3）根据上级规定的提取比例，以工资总额为基数，正确计算工会经费、娱乐活动经费、员工福利基金，按列支科目填制记账凭证；
（4）核算个人所得税及其他应扣款项；
（5）配合生产部做好人工费用的统计工作，提供奖金计算依据；
（6）定期核对各部门实发奖金数，核对发人数和发出数是否一致，并妥善保管当年工资、奖金发放资料、计算工资的各种会计凭证、报表、工资晋级表等；
（7）掌握非在册人员的劳务费支出情况，严格按支付手续支出。
11、每月月底按时分摊各部门待摊、递延费用以及各项预提费用；
12、办理其他与成本计算有关的事项；
13、公证和诚实地履行职责，并做好企业的有关保密工作；
14、完成财务经理安排的其他工作。
成本会计工作职责3
工作内容：
主要负责对酒店营业成本核算和费用及固定费用进行控制，监督和分析，同时对成本控制，收货部仓库实施行政和人事的管理。
工作职责：
一、业务管理、控制职责
1、成本管理：
根据餐饮部资料，制定出食物和饮品的成本。
根据财务系统和操作程序的要求建立一整套有关帐目的控制表，以达到控制的目的。
运用正确的方法计算成本和费用，并要做到帐帐相符，帐表相符。
定期出成本报告，分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。
二、仓库管理
建立物资帐目系统及控制程序。
制定验收货物的控制程序，严格把好质量关。
进行市场调查，掌握物质价格。
做好信息工作，及时将有关资料信息反馈有关部门。
搞好与各部门的协调工作，协助会计做好对帐工作。
做好资料存档。
爱护公物设施，注意防火安全。
严格组织纪律洁身自爱，杜绝一切违法的思想和行为。工作程序和制度：
一、日常工作程序
审查各部送来的仓库领料单。
核查仓库送来的记由联在电脑中确认发货数据记帐联存档。
审查收货部送来的收货记录，在电脑中进行数据确认存档收货记录。
审查关计算部门间的转货单。
根据餐饮送来的标准菜普计算出每一道菜及酒水的成本价格，为销售价格的制定提货依据。
月末对各仓库进行对帐及盘点，将实际盘点数汇总打印仓库盘点表。
月末到出仓库差异报告，报批后做调整。
每月底对各厨房及酒店进行月末盘点整理后输入电脑打印一套各厨房，酒店月末盘点表。
月末对商场进行盘点，并计算商场成本编制有关的记帐凭证送交总帐。
月末编制各部门文具用品、耗用一览表送财务总监查明。
月末计算当月食品、饮品成本及各种费用编制有关的记帐凭证送总帐会计。
二、对低值耗品及固定资产的控制
每月摊销固定资产及低值易耗品的费用打印出有关的报表，编制记帐凭证交总帐会计。
每年年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行一交全面的盘点并编制盘点报告送有关领导审查。
三、物资报废处理
到部门送来的报损单，成本控制部门要及时到现场查看报损是否属实，报损的原因是否属实和合理。
报损单核查后要经成本部门签字后送交财务部经理或财务总监批准。
固定资产及低值易耗品的报损需经工程总监证实，经财务总监总经理批准后方可生效。
成本会计要及时将报损物品输入电脑，月末打印本月报损物品清单。
四、物品价格控制
1、每5天对菜单上物品的价格重新查价定价，确保酒店利益，
2、每六个月对杂货表上的物品进行市场调查，及时高速因季节变化，而导致的不合理的价格。
3、日常对酒店常用物品要进行抽样市场调查以确保其人价格的合理。
五、月末编制成本报告
1、全面概况分析。
2、食品与饮品成本分析。
3、预算成本与实际成本的比较；
4、宴请及员工餐费成本一鉴表；
5、仓库移动缓慢物品及过期食品项目表；
6、酒店各类物品存货情况一览表；
7、各部车辆耗油情况。
成本会计工作职责4
工作职责：
1.每月成本结算、成本数据录入;
2.供货商外购数据核对;
3.每月成本分析。
任职资格：
熟悉金蝶K3系统;
熟练使用Office办公软件(公式);
有餐饮业工作经验优先考虑
成本会计工作职责5
1、负责进货付款和库存帐务的工作；
2、收到采购部发来的申购单，核查申购单内容是否齐全，编号保管，以备查阅；
3、对供应商的发票、入库单、申购单、直拨单、出库单等认真审核；
4、对无事前申购手续的报销，要严格把关，在手续不齐备情况下，拒绝办理付款手续；
5、每月编制餐饮成本分析报表，并附详细的文字说明；
6、每月与往来单位进行对帐，清理预付帐款和应付帐款，确保帐务反映真实、完整、准确；
7、承办经理或主管交办的其它工作。
成本会计工作职责6
1.负责固定资产、低值易耗品的核算管理及账簿登记工作。
2.负责(工资项目)个人所得税核算。
3.负责增值税专用发票进项税额的认定、增值税核算及纳税申报;负责办理教材退税;完成所得税汇算,搜集税收法律新政策新规定。
4.负责领购增值税专用发票和普通发票。
5.负责管理费用、销售费用的报销及财务核算工作。
6.负责图书出版合同的履行以及成本费用和销售核算1作。
7.负责核发工资、填报工资手册、编制工资及其他收人报表。
8.负责各部门费用账、其他往来账的登记管理工作，督促有关各方及时清理其他应收应付款项。
9.协助科长管理总账、明细账，完成计算机结账工作，完成销售费用、管理费用、制造费用情况分析报告。
10.负责编写财务报表。
11.负责核对固定资产明细账，打印固定资产清单，确保账账相符、账实相符。
12.负责计算机软件维护，及时联系解决会计电算化中遇到的问题。
13.负责定期收集、整理、装订会计资料，妥善保管会计凭证、账簿、报表等。
14.完成领导交办的其他工作。
成本会计工作职责7
工作职责：
1、审核原始凭证的合法、合理和真实性，审核成本费用的审核是否符合公司规定，以及异常情况的分析。
2、编制记账凭证，完成相关财务报表的制作和分析。
3、核对合同履约情况、定期对公司债权、债务进行清理和核对，并形成相关报表。
4、负责财务管理制度目标落实中部门内外的协调和管理，配合财务管理、监督和稽核。
5、建立标准成本库，负责标准成本，项目成本的`管理，负责建立成本控制方法。
要求：
1、会计、财务相关专业大专及以上学历，具有会计上岗证，相关工作经验3年以上。
2、熟悉国家相关财务制度，税法法规，掌握财务相关行业的会计准则及事务操作技能。
3、为人诚实、正直、原则性强，具有良好的职业道德和团队合作精神。
4、有电商行业、快消品行业、耐消品行业、零售批发行业工作经验优先。
成本会计工作职责8
工作职责：
1、独立核算、统计项目各周转材料及施工成本;
2、复核资金业务，制作成本类报表，根据会计制度将公司业务准确入账;
3、及时准确做好各业务的费用成本归集;
4、每月按时准确结账，并对损益提前预估提交审核后结账，出具财务报表;
5、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档;
6、认真核对各项原料、物料、成本的收付事项;
7、负责核算企业工资
任职资格：
1、大专及以上学历，会计专业，财经专业，数据处理及分析能力强;
2、2年以上成本会计或总账会计经验，并有建筑行业的实际从业经验;
3、良好的职业道德，沟通及解决问题能力强，责任心重、性格沉稳仔细;
4、熟悉《会计法》等国家与地方的财务方面相关法律，法规及行业规范;
成本会计工作职责9
1、负责建立系统的成本管控体系，寻求降低运营成本。
2、负责公司各项成本、费用业务的监督管理。
3、负责编制成本分析报表，对于异常及关键点做出原因分析，寻找产品成本节约空间，为管理层提出成本改进建议。
4、熟悉资金业务
5、负责上司交办的其他工作
成本会计工作职责10
一、组织公司的材料、成品核算管理;
二、负责公司产品生产成本的核算管理、各类库存物资的核算管理;
三、负责公司公司应付、预付、往来帐务的核算管理。
四、大专以上会计专业，二年以上财务成本核算工作经验。
五、熟练操作使用ERP软件(供应链模块)、熟练使用办公软件及函数公式运用。
成本会计工作职责11
1.成本核算，优化成本核算流程;
2.日常研发相关支出、收入审核，填制相关凭证整理编制每月研发项目台账，配合科技管理部进行研发项目的预决算工作;
3.监督存货管理，并提出改善建议;
4.协助财务主管，进行财务管理工作。
成本会计工作职责12
1、负责建立实施成本核算的方法与组织成本核算，监督内控制度，促使合力使用原料类、减少浪费;
2、协助相关部门进行成本经济核算，搜集相关数据，并进行盈亏预测分析;
3、检查ERP系统各类表单的规范准确性，查找ERP系统成本或其他类型差错原因，指导、监督整改;
4、每月末进行成本费用计提与分摊，及时与生产、仓库核对各类存货并编制差异分析报表;
5、每月参与监督库存盘点情况，并及时分析盘点差异原因，并提出仓库管理建议;
6、每月及时结转成本，评估成本核算方案，及时优化核算方法，并提出整改意见;
7、可以出差，对外地库存实施监盘;
8、财务经理交办的其他工作。
成本会计工作职责13
1.主要负责公司内外部账务处理;
2.建立适合企业内部的结算价格，控制成本，增收节支，提高企业的经济效益;
3.健全存货的计量、验收、领退和盘点制度;
4.组织编制与实现公司的财务收支计划、信贷计划与成本费用计划;
5.完成上级领导交付其他的工作任务。
成本会计工作职责14
1.在财务经理的领导下，按照国家财经法规、企业财会制度、成本管理、核算管理及有关规定，拟订公司各项成本核算实施细则，报上级批准后执行。
2.主动同有关人员对企业项目工程进行成本预算、编制项目工程成本计划，提供有关成本资料。
3.公司实行全面成本核算管理和内部银行等制度，协助有关主管制定总体方案和实施办法，确定各类成本定额、标准，并协助各部门和下属部门推广培训。
4.不断监督、调查各部门执行成本计划情况，出现问题及时上报。
5.学习掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作，提出降低成本的控制措施和建议。组织项目财务对项目工程成本控制，建立财务成本控制体系，对项目工程的原材料、设备租赁、周转材料、人工等费用与工程部共商讨论以挖掘降低成本的潜力和控制，保证项目工程生产经营目标及利润目标的实现。
6.做好相关成本资料的整理、归档和数据库的建立、查询、更新工作。
7.根据会计制度规定，设置科目明细账和使用对应的账簿，认真、准确地登录各类明细账，要求做到账目清楚、数字正确、登记及时、账证相符，发现问题及时更正。
8.及时了解、审核原材料、设备、产品的进场情况，并建立明细账和明细核算，了解项目工程合同履约情况，催促经办的材料员及时办理结算和出入库材料手续，进行应收应付款项的清算。
9.依照税法规定做好印花税贴花工作及相关的缴纳记录。
10.负责固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细账，及时办理记账登记手续。
成本会计工作职责15
一、 初步审核企业所有开支单据：
1、支出是否在支出预算范围以内
2、取得的原始凭证是否符合财务制度规定
3、事前是否申报并经过批准
4、是否入库（如属于非入库的小额购买如办公用品、支付汽油费等，支付凭证上应加盖经手、验收、证明人的签章）
5、各种原始单据上的签章是否齐全
6、付款单据金额是否属实，大、小写金额是否一致
二、填制记账凭证
1、经审核原始凭证合乎公司财务制度规定的原始凭证，成本会计要严格按照成本核算科目填制《现金或银行存款记账凭证》（《应付款记账凭证》）。成本科目记账凭证按照会计核算要求的级次出到末级
2、成本支出记账凭证出具后，成本会计应将记账凭证随同所附原始凭证全套交总账会计复核 – 总账会计复核通过的，签章后由报账人到出纳处报账；未通过的，返回成本会计处作相应修改
3、成本会计每日从仓库系统中调出上一日分部门领用物料的《出库单》（附各部门领用各种物料的签章齐全的《领用单》），按照成本核算对象分以下大类归集各种直接物料成本：
A、猪肉、鸡、冻品；蔬菜；米；食用油；干货；调料；鸡蛋等（按公司核算需或市场价格波动导致成本大幅增减的要求，细目可随时增减）
B、对于外购用于销售的酒水饮料等商品，应分具体的领用部门建立金额明细账、总账，按月核算成本及其利润；（月末）要与各部门盘存对账（盘点表进、销、存金额应与财务账务完全相符）
C、成本会计根据成本核算科目、成本核算对象、成本核算类别，按照领用物料的部门，进行物料成本的初次归集并据以填制《转账记账凭证》—《转账记账凭证》按照会计核算要求的级次出到末级
D、成本会计的《转账记账凭证》必须当天送总账会计复核，复核通过的，传递回成本会计据以做出分部门的《成本日报表》；复核未通过的，返回成本会计处做相应修改
4、成本会计要对归集的非生产部门直接领用的物料成本，按照成本核算对象进行一次分配；并按照《成本分配表》出具相关的《转账记账凭证》并报总账会计审核
三、成本会计应在次日将上日的上述所有工作完成后，使用经总账会计审核通过的仓库领用凭证数据，做出上日的《物料成本日报表》。
在日报表中，应对各生产部门、各核算类别作统一汇总。《物料成本日报表》经总账会计审核签章后，报总经理、财务总监、餐饮总监、行政总厨（各生产部门？）
《物料成本日报表》应一日一报 – 原则上当天报上日的
四、成本会计要负责与供货商和生产部门的对账工作，负责应付款凭证的出具、应付款账目的管理、核算工作。
每月定时向总账会计报送《应付款明细表》
五、《应付款明细表》总账会计与总账和报表核对无误后，签章返回成本会计处据以处理应付款事宜；总账会计同时要随报表报送总经理、财务总监、餐饮总监、行政总厨等
六、对《工资总额》分配表：
原则是“直接生产部门的工资进入该生产部门；非直接生产部门的工资按照服务范围进行完全的、恰当的分配；行政、后勤人员的工资以各部门的工资为基数进行分摊”的原则进行分配（也可使用直接生产成本或相关销售业绩为基数进行分配），并出具相关成本转账凭证，报总账会计审核无误后记账并出具相关报表
七、对水、电、煤气、固定资产折旧、管理人员工资、办公费、管理费等非直接生产费用（或不能直接一次进入生产部门的费用，）成本会计应编制《费用分配表》使之进入各生产部门当期成本。
八、根据公司成本目标要求，结合以往成本数据，成本会计应编制《成本控制计划》初表报总账会计审核；
总账会计审核通过后报财务总监；财务总监应结合公司发展目标进行修改、审核、审定通过后报总经理（董事会）、餐饮总监、行政总厨（各生产部门）
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