食品工作计划

2022-04-04 工作计划

　　光阴迅速，一眨眼就过去了，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，此时此刻我们需要开始做一个计划。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编为大家收集的食品工作计划6篇，欢迎阅读与收藏。

食品工作计划篇1

　　（一）提高认识，增强责任。

　　粮油食品是广大群众天天都要食用的必需生活品，涉及家家户户，做好粮油食品安全监管工作是粮食行政管理部门义不容辞的职责和不可推卸的责任。我们切不可麻痹大意、掉以轻心，认为粮油食品不会出什么大事，要充分认识到粮油食品安全的重要性，增强责任意识，把粮油食品安全监管工作认真抓紧、抓好、抓实、抓细。

　　（二）依法办事，协同配合。

　　严格按照《粮食流通管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《四川省<粮食流通管理条例>实施办法》等，认真履行粮食质量监管职责，做到公开、公平、公正，从严查处违法违规行为；完善行政执法与刑事司法衔接机制，对涉嫌构成犯罪、依法需要追究刑事责任的，按规定移送司法机关。要围绕食品安全工作目标和重点，做到令行禁止。

　　积极参加当地政府组织的食品安全整治行动，在食安委的统一组织下，密切与农业、卫生、质检、工商等部门沟通交流，加强信息通报，建立合作机制，形成监管合力；建立上下联动、部门联动、区域联动的工作机制，在当地政府的统一指挥下，按照食品安全整治行动方案要求，群策群力，积极做好整治工作。

　　（三）完善制度，标本兼治。

　　积极研究建立确保粮食质量安全的长效机制，加快建立和完善能够涵盖粮食流通全过程的质量监管制度，包括粮食质量追溯制度，不合格粮油产品召回制度，粮食质量与原粮卫生监测抽查制度，粮食质量安全报告制度，粮食质量信息发布制度，粮食质量安全突发事件应急处理机制等，压滤机滤布以制度的建设和实施，规范和促进粮食食品安全专项整治行动。加快相关信息化建设，充分发挥粮食行业协会等组织的作用。

　　（四）积极宣传，营造氛围。

　　加强食品安全的宣传工作，充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体的作用，大力宣传食品安全专项整治成果，将所做的工作、取得的成效、发现的好典型及时上报当地政府和食安委，对违法违规行为要及时揭露和曝光。滤布积极推荐我市粮油食品行业的优质品牌和优质产品，使广大消费者吃上放心粮油。进一步完善举报投诉制度，公布举报电话，广泛发动和正确引导公众参与，同时加强对监管对象履行质量义务的宣传，在全行业形成讲质量、抓质量、保质量的良好氛围。

　　（五）加强监控，确保安全。

　　加强对全市粮油食品安全监督检查力度，确保粮油食品安全。完善对市场粮油产品的监督检查，保证市场粮食质量，满足人民生活的需要。

　　高度重视原粮卫生状况调查工作，按照原粮卫生调查工作的要求，切实做好取样、送检和信息采集工作，全面掌握原粮卫生状况，对收购环节稻谷、小麦、玉米、高粱等粮食品种的卫生状况作出整体评价，确保从源头上把住原粮卫生安全关，保障广大人民群众的饮食卫生安全。

食品工作计划篇2

　　20xx年，我们将不忘初心，继续前进，紧紧围绕“推进健康中国建设”和“实施食品安全战略”要求，加大工作实施和落实力度，努力形成严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系，让人民群众吃得放心，为建设幸福美好新提供更加坚强有力的食品药品安全保障。

　　一是重点领域求突破。深入探索“智慧”建设背景下的食品药品监管举措，紧扣“四品一械”生产流通和使用三个重点环节，力争在农村自办宴席、行政许可现场审查、保健食品虚假宣传、医疗机构大型在用医疗器械、批发市场和大型超市食用农产品入场检验、食品安全违法行为行政处罚自由裁量等方面取得突破。继续推行食品药品安全量化分级动态评级监管和食品安全违法积分管理制度，建立健全食品生产经营单位自律长效机制。

　　二是专项整治保安全。结合实际，攥紧拳头，擦亮眼睛，在食品药品各环节每年筛选几项群众关注度高、存在潜在安全风险、多年整治未取得明显效果的薄弱环节和突出问题，下决心开展专项治理，逐环节、逐品种消除食品药品安全风险。进一步加强以“讲责任、讲诚信、讲良心”为主要内容的食品药品安全诚信体系建设，全面实行“黑名单”制度和食品安全保险制度，引导生产经营企业争先进位。.

　　三是创新方式强监管。引用大数据和“互联网+”等科技核心要素，建成食品药品全过程监管信息化平台。以问题为导向，深入推进体制机制和制度建设，积极探索创新监管模式，严格落实监管责任，不断提高食品药品安全治理能力。加强事前、事中和事后监督，把查找问题、防控风险作为监管常态，体现人性化服务，推动监管工作由事后查处向预防为主转变，监管方式由分散化向系统化转变，实现全过程、全链条监管。按照“纵向抓延伸，横向抓覆盖”的工作思路，“以网定格、以格定人、以人定岗、以岗定责”的原则，全面推行食品药品市场巡查网格化、痕迹化管理，较好的解决食品药品市场巡查责任不清、巡而不查、查而不处等问题。

　　四是健全机制强保障。以健全县乡监管机构高效运转机制为主线，厘清县乡事权，靠实监管责任。以基层监管所规范化建设为载体，努力做到有责、有岗、有人、有手段，切实落实日常检查和监督抽检责任。构建以县级监管机构为主体、乡镇监管机构为支撑、村级协管员为补充的监管工作机制。以“朝受命、夕饮冰”的使命感，以“昼无为、夜难寐”的紧迫感，层层落实责任，层层传导压力，与各成员单位、乡镇监管所和食品药品经营使用单位签订安全目标责任书。要注重发挥政府领导、部门协同、县乡（镇）村三级联动、社会共治的作用，形成政府统一领导、部门齐抓共管、企业诚信自律、社会广泛参与的食品药品监管工作格局。

　　五是综合协调除隐患。充分发挥县食安办综合协调职能，建立健全部门协调联动机制，修订完善全县食品、药品安全应急预案和行刑衔接机制。按照对食品药品安全隐患“早发现、早排查”的原则，对全县食品药品安全风险隐患进行排查与监管。加强对食品药品安全监管的统筹协调、监督指导，定期分析食品药品安全形势，研究解决存在的突出问题，安排部署重大工作，对食品药品市场存在的问题进行联合整治，切实消除安全隐患。加强应急预案的演练，通过演练发现问题，积累经验，锻炼队伍，磨合协作机制，提高实战能力。

　　六是狠抓培训强素质。采取专题培训、交叉检查、现场观摩、集中点评、闭卷考试、技能比武等各种有效管用的办法，以滴水穿石的恒心、踏石留印的毅力、聚沙成塔的信念，实实在在地把执法人员法律法律和业务知识、工作技能培训抓在手上，落到实处，着力打造一支日常监管能看得出来、关键时刻能顶得上去，会检查、会办案、会办事的食品药品监管队伍。加强食品药品生产经营单位管理人员和从业人员法律法规等方面的教育培训，持续强化企业主体责任和安全意识。

　　七是强化监督促规范。结合落实《食品药品违法行为举报投诉奖励办法》，通过“两微一端”、《新》报、电视台等新型和传统媒体矩阵，通过进校园、进机关、进社区等多种途径，联合宣传、教育、卫生等部门，多渠道、多形式、宽范围、广覆盖开展12331举报投诉宣传推介工作，努力把12331投诉举报平台构建成食品药品系统的“110”，让老百姓在日常生活中遇到食品药品违法违规问题第一时间知道找谁投诉，怎么投诉，着力营造人人支持参与、全社会合力打击食品药品违法行为的社会氛围，努力形成风清气正的监管局面。

食品工作计划篇3

　　为进一步贯彻落实上级文件精神和要求，进一步加强学校卫生和食品安全工作，切实保障全体学生的身体健康和食品卫生安全，医务室根据上级主管部门的要求和学校的工作布置，现将工作计划具体如下：

　　一、加强校园传染病防控的监测工作，定期向学校汇报校园的卫生工作。

　　牢固树立“健康安全第一，责任重于泰山”的观念，坚持“预防为主”的工作指导方针，建立和完善学校预防传染病的监测制度，对全校学生认真做好健康状况的晨检工作和因病缺课统计。做好常见季节性的传染病的预防和预报工作，如：春秋两季预防呼吸道传染病，夏季预防肠道传染病，夏秋两季预防虫媒传染病等。协助学生科对班主任进行动员和培训，坚持学生晨检工作制度化，强化传染病防控工作责任追究制。

　　二、进一步开展学生卫生防病知识、提高自我保健能力的健康教育工作。

　　针对传染病流行特点，学校将大力开展爱国卫生活动，保持校园和班级环境卫生整洁。医务室将认真进行卫生防病知识宣传，通过健康教育专栏、广播、专题讲座、班级黑板报等多种形式，大力宣传疾病预防知识，提高师生自我保健的能力。四月份拟定协同学生科和教务处，由医务室牵头开展“预防艾滋病”专题知识讲座，主要面对中专一年级学生，地点拟定在学校阶梯教室。

　　五月份开展一次心理健康辅导，主要针对我校高考学生，拟定由张丽老师主讲。下学期还将安排开展“预防肺结核”专题健康讲座，并对新生发放预防“艾滋病”健康教育处方。争取通过多种形式开展健康教育知识的宣传，增强学生预防疾病意识，提高自我保健能力。

　　三、认真进行学生门诊登记工作。

　　做好医务室卫生消毒工作，确保师生用药安全和医疗用品安全，努力提高工作服务质量，日常工作中发现异常情况时积极配合班主任与家长联系，妥善处理好各种情况。

　　四、加强食品卫生安全的管理工作。

　　通过对食堂从业人员进行健康知识、卫生知识的培训，使得《中华人民共和国食品卫生法》能够深入大家的心田，让食堂从业人员在工作中能认真贯彻执行《食品卫生法》，医务室和总务处将定期对食堂从业人员进行卫生知识培训，去年已经开展了两次有关培训，效果很明显，拟定下学期开始还将开展一次食品卫生安全知识培训。

　　在平时的工作中我们还将进一步施行食品卫生监督和管理，从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关。协同总务处把好食品采购、储存、餐饮具消毒、食品留样等主要工作环节，强调从业人员必须持有健康证才可以上岗，不得供应凉拌菜，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生，确保学校食品卫生安全工作。

　　继续加强和完善食堂的软件建设，建立健全食品卫生安全管理制度，完善卫生管理规章制度及岗位责任制度，配合总务处做好进货台帐的查验工作，将材料及时整理归档。

食品工作计划篇4

　　为了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神，把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处，加大对幼儿园食堂的监管力度，确保幼儿园全体师生就餐安全，避免食品安全事故的发生，我幼儿园特制定如下方案：

　　一、建立组织机构

　　幼儿园食堂食品安全监管领导小组：

　　组长：xxx

　　成员：xxx xxx xxx

　　幼儿园食品安全领导小组：

　　组长：xxx

　　成员：xxx xxx xxx

　　二、建立幼儿园食堂卫生管理制度

　　(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度：

　　1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗，工作时佩戴健康证。

　　2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查，并掌握结果。

　　3、本制度执行责任人定期检查从业人员持证情况，发现未持证，追究本制度执行人及责任人。，

　　(二)幼儿园食堂卫生检查制度：

　　1、建立健全的食堂卫生清扫工作，坚持环境卫生清洁"四定"(定人、定物、定时间、定质量)制度。

　　2、主管领导定期检查(每周二到三次)

　　3、食堂负责人自查(每天)

　　4、卫生领导组成员抽查(不定期)

　　5、按标准要求，不留死角。

　　6、查出问题，立即解决，并追究责任人。

　　(三)幼儿园食堂粗加工管理制度：

　　1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐食品所用原料。

　　2、肉、禽类食品专用清洗池清洗，专用菜板，专用刀进行切割，装入容器备用。

　　3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序：

　　(1)叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用专用切菜板、专用菜刀，根据食谱要求切割装入装用容器备用。

　　(2)根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板，根据食谱要求切割装入容器备用。

　　4、粗加工人员必须穿戴整齐，持有健康证上岗。

　　5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

　　(四)幼儿园食品原料采购索证制度：

　　1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。

　　2、定点采购食品及原料，采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明，采购非定期包装食品时，要检查食品的色、香、味、形等感官性状。

　　3、每次采货向货主索取收据，并保存收据至食品进行后无异常。

　　4、食品采购员必须有安全证。

　　(四)从业人员卫生知识培训制度：

　　1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识，并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。

　　2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作，养成良好的卫生习惯。

　　(五)食品添加剂管理制度：

　　1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，幼儿园不得储存亚硝酸盐。

　　2、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书，标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。

　　3、调料罐必须有用量标示，标明罐内调料品名、购入调料。

　　(六)餐具用餐清洗消毒制度：

　　1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。

　　2、确认餐具已洗净后，将餐具放于消毒消毒柜内消毒。

　　(七)幼儿园食品安全应急处理预案：

　　为了及时处理和控制食物中毒事故，保障在校生的身体健康，特制定以下幼儿园食品中毒方案：

　　1、幼儿园食品中毒：

　　组长：xxx 总指挥负责向上级报告

　　组员：xxx 副总指挥协助总指挥

　　xxx 后勤保障封存可疑食品待查

　　xxx 联系并安抚家长

　　2、食品安全紧急预案启动

　　当共同就餐幼儿就餐后一段时间出现恶心、呕吐、腹泻等症状，第一发现人应立即向学校食品安全领导小组长报告，并通知领导小组成员到岗，安全事故紧急预案马上启动。

食品工作计划篇5

　　食品安全工作是直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到社会稳定和经济持续发展，关系到当地党委、政府形象的民心工程。为进一步加大食品安全监管工作力度，强化食品安全意识，树立“民以食为天，食以安为先”，食品安全无小事的思想，全面提升食品安全监管工作力度，切实保障全乡人民群众饮食安全，根据麒麟区食品安全会议精神和省人民政府办公厅《关于20xx年食品安全专项整治行动方案》要求，结合ｘｘ乡实际，制定20xx年ｘｘ乡食品安全工作计划。

　　一、组织领导

　　加强结食品安全工作的领导，每季度定期组织召开食品安全食品安全领导小组工作会议，研究部署全乡食品药品安全工作，及时传达和学习了上级开展农村食品专项整治活动相关会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况，在“五。一”、“十。一”两个黄金周期间和“火把节”、“中秋”两节组织开展有针对性的食品专项整治工作。

　　二、宣传教育工作

　　1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

　　2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式，广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容，认真抓好“食品安全宣传周”活动，大张旗鼓宣传食品安全工作先进典型，努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围，增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

　　3、各单位建立信息通报、发布制度，搭建信息共享平台。

　　4、公布举报电话，发动社会监督。引导和鼓励消费者，对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进行举报，发挥社会监督作用。发挥消费者协会和质量监督、食品行业协会等中介组织作用，加强食品行业自律性。

　　三、工作重点和工作目标

　　（一）工作重点

　　20xx年整治和监管的重点是：以集市和各自然村为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点、“三无”产品为重点整治对象，抓好与群众息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、保健食品等重点品种的整治。在农产品种养植（殖）、生产、食品生产加工、食品流通和食品消费四个环节上加强日常监管。将监管的重点和中心下移，切实加强对分散在各村、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小饮食摊点的监管。

　　（二）工作目标

　　在巩固20xx年食品安全工作的基础上，进一步把实施食品放心工程引向深入，加大依法行政的力度，突出整治重点环节和薄弱环节，使食品安全状况得到进一步改善。

　　1、严格无公害农产品、绿色和有机食品认证与规范管理。无公害农产品、绿色食品认证3个，农药残留平均合格率达到90%，饲料抽检合格率达到90%，水产品药物残留平均合格率达到95%，重大动物疫病强制免疫率达到90%。

　　2、小麦粉、肉制品等15类食品90%实行食品质量安全准入上市，糖果制品等13类食品具备必备条件的生产企业95％取得生产许可证；规模化的食品加工企业建立自检自查制度达40%，取得卫生许可证的达100%；取得营业执照达90%；食品从业从业人员持有有效健康证明达95%以上，对食品生产环节的监管覆盖率达85%以上。

　　3、食品批发市场、超市进货索证索票率达45％以上，60%建立质量责任制度和销售食品质量承诺制度；95％以上的商场、超市、批发零售市场设立16315投诉站点；基本建立食品质量监督抽查制度及不合格食品退市制度；对食品流通、消费环节监督覆盖率达90%以上。

　　4、全面实施食品卫生量化分级管理制度，餐饮业、学校食堂量化分级管理制度达到90％以上；98%的餐饮店（馆）卫生许可证、营业执照齐备。

　　5、全乡推行生猪定点屠宰，定点屠宰检疫率达到100%，杜绝注水肉和病害肉上市。

　　6、加强对食品生产加工企业的整顿，对有制假劣迹和质量不稳定的企业进行重点监管和整治，加大对非法食品小作坊的打击力度，坚决依法取缔无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证的小作坊，严厉查处无证照生产销售的违法行为；严厉打击面粉、肉类、儿童食品加工企业滥用食品添加剂行为，做到基本消除滥用食品添加剂行为。

　　7、加强农村食品安全监管网络建设，乡级设有专人负责食品安全工作，行政村设食品安全监督协管员。

　　8、积极探索食品安全信息体系建设步伐。

　　9、逐步建立乡级食品安全信息网络，构建部门单位信息平台，形成畅通的信息监测和通报网络体系，实现食品安全信息互联和资源共享，逐步形成统一、科学、高效的`食品安全信息评估和预警体系。

　　10、全乡人民对食品消费的维权意识和满意度提高。

　　四、工作措施落实

　　（一）加大对农产品生产环节的整治力度

　　1、抓好农产品污染源头治理。深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用，水产品药物残留专项整治，推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂，规范种植、养殖行为。

　　2、健全农产品质量安全例行监测制度。继续实施对蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等污染和水产品药物污染和监测工作。

　　（二）加强对食品生产和加工环节的整治

　　1、突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治。严厉查处粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健品等的制假、售假行为和食品生产加工过程中滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法行为，重点打击分散在自然村、监管薄弱和长期存在的食品销售点；取缔无证生产的小作坊，对有制假劣迹的质量不稳定的企业进行重点监管和整治，从严审查企业生产条件，督促企业严格按标准组织生产。

　　2、完善规章制度，强化日常监督。建立食品质量安全区域监管责任制，通过巡查、回访、年审、监督抽查、强制检验等方式强化日常监管；进一步完善执法制度和假劣食品召回制度。

　　3、开展食品卫生许可证专项整治。规范保健品、婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、食品添加剂和饮料生产企业办理食品卫生许可证的验收和监督，清理整顿无证和不符合卫生许可条件的企业。

　　4、开展保健品专项整治。认真开展保健品清理工作；配合执法部门严厉打击未经审批生产销售保健品和非法添加药物成分的违法行为。

　　（三）加大对食品流通环节的整治

　　1、开展包装食品安全专项执法检查。重点对饮料、酒、奶制品、儿童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等包装食品加大质量监测力度，坚决查处一切影响恶劣的食品假标识、假包装、假商标案件。

　　2、配合县级开展农产品及加工品质量安全专项执法检查，杜绝使用不合格食品原料、非食品原料和滥用食品添加剂加工的食品；销售病死肉、注水肉、私宰肉、未经检验检疫的各类肉品；使用甲醛、工业碱等有毒有害物质浸泡的水发制品；农药残留超标的蔬菜和水果，非法使用保鲜剂加工的水果，劣质大米或用变质粮食加工的粮食制品。

　　（四）抓好对消费环节的食品安全管理

　　进一步扩大学校食堂和餐饮业量化分级管理制度实施范围，以控制食物中毒为重点，加强对学校和建筑工地食堂的监督管理，建立食堂中毒责任追究制度，开展联合监督检查，降低食物中毒风险；在大型、连锁经营餐饮业推广科学的食品安全卫生体系。开展对学校周边饮食群、小餐饮店的专项整治，取缔无证经营，消除卫生安全隐患。

　　（五）开展食品安全信用体系建设试点工作，探索建立长效监管机制。逐步推广食品生产企业经营档案，强化食品生产者的责任意识和信用意识。

食品工作计划篇6

　　在新的一年，我车间要在去年所有工作已经达到较好效果的基础上，与工厂管理实践相结合，通过深入开展比学赶帮活动，重点精力放在生产管理和队伍建设上，不断深化对标建标追标，努力降低装置成本，提高产品质量，建设安全稳定向上的新包装。实现车间生产管理和队伍建设的科学发展，进一步提升xx厂的环保经济运行水平，为公司安全，效率，发展，和谐建设作出自己的贡献。现制定新一年的工作计划：

　　一、不断加强安全管理工作

　　我们将在认真吸取事故教训的基础上，把安全生产作为公司管理工作的重中之重来抓，采取多种措施保障安全生产无事故。

　　1)是坚持开展安全培训工作。将安全用电，各工种及设备的操作规程和应急抢救知识作为培训重点，不断强化意识安全。

　　2)是突出安全重点，抓好安全薄弱环节的有效监控。加强中夜班现场管理，坚持车间管理人员跟班作业;重点抓好预处理酸洗，镀铜酸洗碱洗，行车吊运等要害部位的管理工作。

　　3)是坚持安全常规管理，对安全工作常抓不懈。健全车间安全生产会议，巡回检查，设备检修，交接班等记录，将整个生产过程记录在案，便于分析查找问题。

　　二、开源节流，降本增效

　　节能降耗是公司长期发展的重要工作，节能降耗就意味着增效，只有增效我们的企业才会有更美好的明天。

　　20xx年我们将在以下几方面开展工作，以期进一步降低原辅材料和能源消耗，为企业节省没一分钱。一是合理安排人员，对现有的岗位人员进行梳理，以产定员，尽量减少公司的劳动力成本;二是合理安排工作时间，尽量连续生产，避免能源浪费，合理安排用电时间，大用电量的设备尽量在晚上开启，并在生产间隙关闭水电气，节约每一度能源;三是对原辅材料进行精细管理，杜绝浪费现象的发生，将原辅材料的消耗控制在3%之内;四是将消耗与员工的收益挂钩，有奖有罚。

　　三、提高员工的质量意识，加大质量管理力度，提高成品一次合格率

　　应对20xxxx在质量管理上存在的一系列问题，我们将在20xx年采取以下措施来保证产品质量，提高成品一次合格率。

　　一是加强生产操作人员质量培训，强化员工质量意识。我们将与质检部门合作，对操作员进行定期的培训，使员工了解质量工作的重要性，并对iso9000质量管理体系有初步的认识，且在平时生产现场中对员工的质量意识不断强化，使其熟知本工位可能产生的质量问题和避免方法。

　　二是加强检验员的质量巡检工作，避免重大质量事故的发生，并要求其对当班质量情况记录在案，使我们有迹可循，便于质量管理与研究。

　　三是建立合理的奖惩制度，在考核机制中加入质量考核，与员工的收入挂钩，奖优罚劣。通过以上措施保证全年产品一次合格率达到98%。

　　四、加强设备管理

　　在经济运行部的领导下，针对车间设备管理现状，制定办法加强设备保养及管理，不断提高设备保养技能，有力的保证了生产效率的提高和产品质量的稳定：

　　一是制订设备保养及管理办法：对设备的日保，周保，月保制度化，定期检查，实施各种激励手段，引导员工运用正确的方法进行设备保养。

　　二要加强设备保养技能交流，培训，定期召开设备管理会议：主要是纠正不良设备使用和保养行为，交流工作技能。上述措施有效的保证了设备的高效，稳定运转，为按时保质交货提供了强有力的支持。

　　五、保证工艺贯彻率

　　在20xx年，我们将加强员工的生产工艺培训，增加员工对本工位的工艺熟知度，加强员工的技能水平，保证工艺的贯彻率达到98%。

　　六、加强现场管理，推进5s管理制度