时光飞逝,时间在慢慢推演,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,是时候抽出时间写写计划了。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编为大家整理的酒店培训计划,欢迎大家分享。
随着酒店的迅速发展,对专业人才的需求也日益迫切,如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。面对08年济南市的酒店业市场,既有机遇又有挑战,作为人力资源部要做好员工培训工作,更好的服务从和服务于酒店的发展大计。20__年,酒店的培训计划有如下设想:
1、新员工入职培训
培训时间:有新招聘员工入职后(用三天的时间,每天两小时)
培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工
培训者:人力资源部
培训内容:以《员工手册》和《酒店应知应会》为主,介绍酒店的.过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。
2、外语培训
培训时间:全年培训(根据需要调剂)
培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均可参加培训
培训者:人力资源部
培训内容:饭店英语
3、礼貌礼仪培训
培训时间:根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合
培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工的服务意识与质量。
培训对象:酒店全体员工
培训者:人力资源部
4、急救知识培训
培训时间:每半年一次
培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、烧伤、等的急救措施。
培训对象:酒店全体员工
培训者:外聘医务专家(每次报酬100元――200元)
5、中国文化知识讲座
讲座时间:每季度一次
讲座内容:以济南和山东的文化知识为主同时介绍中国的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教知识等。
参加者:酒店全体员工
培训者:可以由人力资源部培训也可以聘请专家培训
6、酒店美容健身讲座
培训时间:每季度一次
培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问
培训对象:酒店全体员工(自愿参加)
培训者:从外部邀请这方面专业人士或者酒店内的部门领导
7、沟通交流培训:
培训时间:每季度一次
培训内容:加强部门之间交流的方式方法
培训对象:酒店全体员工
培训者:人力资源部
8、消防知识培训
培训时间:每半年一次
培训内容:基本消防知识和酒店内的安全保卫知识
培训对象:酒店全体员工
培训者:保安主管
9、部门知识和技能培训
培训时间:每个月部门领导制定培训计划
培训内容:根据实际需要和领导要求制定培训内容
培训对象:部门员工
培训者:部门领导
培训计划由人力资源部制定,由人力资源部和一线部门共同完成,月末制定下月培训计划,报领导批示。
当否,请领导批示。
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