采购经理述职报告

2023-06-26 述职报告

  在人们素养不断提高的今天,报告的使用成为日常生活的常态,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的采购经理述职报告,希望能够帮助到大家。

采购经理述职报告1

尊敬的领导:

  您好

  一、材料采购工作情况

  x份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上采购部人员的调整,以及电镀厂家的紧张,按单采购,对于有些材料的及时上有些影响。

  x月份最头痛的事就是电镀了,价格提高了,还要自己接送,好话说了一大堆,还不能及时镀出来。

  对于生产上的采购材料,除了客观原因如资金延迟,采购任务下得急,供应商来不及交货等之外,基本都能即使到位。

  二、值得肯定的地方

  1采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。

  2与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。

  3在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。

  三、工作中出现的问题

  1材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。

  2在付款方面还没有做到更好的协调方式,导致了个别供应商不满的`情绪。

  四、解决的办法

  1对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。

  2库存问题的处理,需要与物控部一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权 分析等,更加紧密联系两个部门。

  3对于有计划外的交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与物控部、销售部、生产部沟通好,尽可能完善采购计划及采购预算。

  五、本部门的工作思路

  和采购员密切沟通,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的最优,为公司节省采购成本。

  相信采购部工作将会有更大的突破和改善,xx制造有限公司更上一层楼

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

采购经理述职报告2

  20xx年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司 环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完 善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

  20xx年上半年,我们共完成商品销售 1。6 亿元,较去年同期增长 45%,回顾上半 年,我们主要做了以下工作

  1、上半年****除根据***总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当 地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售; 2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近 50 种销售达不到既定目 标的商品,引进了 60 多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足 的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

  3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查, 并进行了有效的.整改,从根本上保证了消费者的利益。

  经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,***一直坚持经营与管理两手抓的 工作思路。

  1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员 工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫 生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

  2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的 工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

  3、 月份开展了骨干员工、 2 管理人员的大培训活动, 以看录像、 授课的形式分别对主管、 员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查。

  在 XX 年下半年当中,****将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神 开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织 各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

  1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企 业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难 2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善 工作流程,为员工营造更好的工作条件。

  3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟 通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步 4、做好公司的安全工作。

采购经理述职报告3

各位领导、同志们:

  我的工作主要是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下:

  一、加大工作力度,顺利完成各项工作任务

  1、严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领娶批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279。5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。

  我们认为,作为分管或从事供应工作的人员,必须具备基本的业务知识和技能,对所采购的物资、设备或产品,要达到一定的认知程度,熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样,才能达到以最低的价格,采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的,我们首先考察他们用的原料涨了多少,再分解到产品中,每吨或每平方应增加多少钱,绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3。24元/平方米,后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0。5元。通过我们考察了解,对方原料每吨涨价1000元左右,经过计算,我们只给对方上涨0。2元而成交订货。

  生活管理和放销人员属于机关,但他们的岗位基本都是在外面。今年由于我场规模扩大,他们的工作量也加大了三分之一,但他们起早贪黑,加班加点,吃苦耐劳,毫无怨言,做出了积极贡献。

  二、加强自身修养,保持良好的工作作风

  供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的'产品;二是要给我优惠的价格;三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的。

  半年来,个人牢固树立工作“一盘棋”的观念,凡是场里研究决定由我负责的工作,在实施过程中敢于负责,并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风,做到了说实话,办实事,求实效,保持了正派的工作作风。

  以上是个人半年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定成绩,但就我本身来说,还存在着一些不足之处,如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后,我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,做出新的贡献。

  特此报告

  XX

  XXXX年XX月XX日

采购经理述职报告4

  时光如白驹过隙一样转瞬即逝,告别20xx年,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有好处,一年中学到很多的东西,无论在思想上还是在业务潜力上都有很大的提高与进步。时光带走了岁月,却留下了永恒的记忆。现将主要状况总结如下:

  一、加强理论学习,努力提高政治思想素质。

  认真学习各种党的思想、理论知识,以一个共产党员的标准严格要求自己。在思想上,认真学习邓小平理论、领会党的中共十六届六中全会精神,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,并把它作为思想的纲领,行动的指南;用心参加党委组织的各种政治学习及教育活动,学习了“八荣八耻”的资料并参与了“倡荣摒耻”的活动;在党员及先进同志们的帮忙下,思想不断的提高。

  我时刻提醒自己任何时候思想决不能放松,行为决不能堕落,要时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的职责;时刻不忘领导对自己的信任与支持,同事们给予的关怀与帮忙,永远怀有感激之情,是他们使我不断进步与成长。必须要用心参与公司及车间的建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率。

  二、用心开展工作,力求业务潜力不断提高。

  1、踏实认真,更好的完成本职工作。

  一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于车间生产的品种多、任务大、且需求急等,采购工作一向处于忙碌之中。车间常规生产的品种有30余种,常用的原辅料就多达100多种,涉及的内外包材多达200多个规格,供应商就有90多家。虽然工作忙,任务大,但我经过不断努力,克服种.种困难,忙而不乱的开展,从未因个人原因耽误生产。从供应商的选取与管理到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期和质量的控制等,我都严格管理,有条不紊,一丝不苟。

  另外,除车间的原辅料、包材、机物料的采购工作外,还负责公司质量保证部日常的试剂、玻璃仪器、各种物料及日常杂品的采购工作,虽然是领导交予的额外工作,但我都尽职尽责,不懈努力的完成。

  2、千方百计,降低采购成本。

  实话说,采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,怎样以最低的价格买到最好的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。一年中我最满意和值得骄傲的是通过不断努力为车间,为公司节约了很多采购资金,为生产降低了成本。在采购过程中,我始终坚持充分调研,货比三家,事先收集超多的信息,调查市场行情,收集有关厂家的资料等,在分析、权衡、综合评价质量、价格、交货时间、售后服务等因素的基础上与供应商议定最终的价格,最后到达质量高,价格低的目的。

  下半年由于市场等原因,xx霉素原料价格出现不断上涨趋势,7月底浙江xx价格已调至331元/十亿,但是我通过多多沟通,及时办款等多方努力,以321元/十亿的价格购尽4000十亿,一次为公司节约资金4万元;9月份市场价格已升至341元/十亿,我又通过努力从江苏xx以333元/十亿的价格购进1000十亿,节约8000元,以上工作受到公司及车间领导的一致好评。另外,下半年车间生产新品种xx霉素,在市场价900元/公斤以上的状况下,从xxxx公司连续购得质量高,价格880元/公斤的原料650公斤,节约资金13000元,本月初通过议价由880元降到860元购得300公斤,节约6000元。

  内外包材方面,大到一个纸箱,小到一个标签;多到几块,少到几厘,我都在“斤斤计较”思考怎样为公司节约。丁基胶塞是冻干线主要的内包材之一,且每月用量十分大,φ×丁基胶塞每月用量平均100多万只,如果每只价格能降一点,将节约很多成本,思考原先的胶塞塞柱比较长且易残存料液,生产也不是太方便,我便找到了另外一种塞柱适中的一种,从前期的`试验到后期的试用,我都紧紧关注,最后成功后替代了以前的产品。不仅仅为生产带来了方便,价格也有以前的850/万只降到660/万只,每月用量至少100万只,每月至少节约资金19000元;小铝塑组合盖也由以前的500/万只降至460/万只,每月至少节约4000元;其他通过努力降低成本的包材不计其数。一年中原辅料、包材、机物料等不完全统计至少节约采购成本279950元。正是公司及车间的领导给我的信任与支持,给予我工作的动力和不惜一切为公司、车间节约、贡献的力量。我的这种行为也受到了领导们的一致肯定。

  3、努力做好与各部门的沟通协调工作。

  以前总认为,只要自己尽心尽力把本职工作做好就行了,不需要别人明白,与别人无关。其实则不然,采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要企业内部个有关部门的密切配合的一项全面工作,与生产、营销、财务、质保、仓储等部门有着千丝万缕、错综复杂的关系,且需要掌握这些部门的相关知识。不禁想起师傅的一句话:“采购工作不是别人想象的那么简单,它是一门杂学,需要多方面的知识和经验,慢慢积累吧”在与这些部门不断的接触与合作中,使我的专业知识、各种知识及人际沟通、协调潜力、分析与表达潜力等都有了突飞猛进的发展,使工作迈向了一个新的高度。

采购经理述职报告5

尊敬的领导、各位同事、大家好:

  一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配合下,顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。

  一、思想学习方面:

  1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的`责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。

  2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐败现象。在物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避;我们对不同的采购物资,采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为;对中心其它部门的采购做到了,需求部门人员参与采购;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购过程中互相监督;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。

  二、工作方面:常规工作

  (一)、作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作:

  1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。

  2、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。

  3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。

  4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券80多万元。

  5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止学生饮用白酒。

  6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发现患病者。

  7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训,在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。

  8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地,改善了食堂周边环境收生。

  9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛,促使各食堂想方设法提高食堂技能水平,搞活食堂内部竞争。

  10、积极组织员工参加中心开展的“体育文化周”活动,并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳第二、接力第三的好成绩。

  11、针对夏季传染病发病率较高,及时采取各项措施:在宣传栏上刊登有关宣传资料进行宣传。组成检查小组对环境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等进行检查,安排专人不间断的喷洒药水,摆放粘贴工具,做好灭蝇工作。

  12、组织部门管理人员对锅炉房储油罐周围的杂草、易燃物进行清除,消除安全隐患。

采购经理述职报告6

尊敬的领导:

  您好!

  时光如梭,转眼即将告别20xx年,回顾过去的一年工作,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,同时也学到很多的东西,在业务能力上也有了一定的提高与进步。现将主要情况总结如下:

  一、积极开展工作,力求业务能力不断提高

  1、踏实认真,更好的完成本职工作。

  一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于专机事业部和结构件事业部的产品都为单件生产且品种多、任务大、需求急等原因,采购工作一直处于忙碌之中。铸锻件在采购工作中难度较大,但我经过不断努力,克服种种困难,忙而不乱的开展工作,从未因个人原因耽误生产。从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了铸锻件共149个制造号的生产任务。

  另外,在日常工作中积极的向同事们了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动负担起电器业务,保障生产顺利进行。

  2、千方百计,降低采购成本。

  采购工作是不断的花公司的'钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。一年里我的绝大部分付款都为承兑汇票,间接的为公司节省了资金使用效率。一年中我通过严格控制铸锻件的毛坯余量,为生产降低了成本。在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。 上半年,由于生铁、废钢、焦炭等原材料价格的不断上涨,供应商纷纷要求多次涨价从而使铸锻件的组织更加有难度,但是我通过多多的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。

  3、努力做好与各部门的沟通协调工作。

  采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设计、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要或多或少的掌握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显著的提高。

  二、严格要求自己,摒弃工作中的不足

  虽然工作忙碌,自己也在逐步的进入角色,但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所定购的铸锻件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;对一些复杂的毛坯订货图还不能够完全的看懂;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题,比较被动。今年面对的最大压力与困难就是:“担心自己的业务能力跟不上公司的发展需求以及公司紧张的财务状况。”这一方面需要我以后更加的不断努力工作,积累经验。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。

  时光又将翻过20xx年的最后一页,步入新的一年,面对国际、国内经济形势公司也即将迎来更加严峻的挑战,我的工作也会更加繁重,要求也会更高,为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

采购经理述职报告7

  20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。

  一、在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务

  全年完成采购项目共计560万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结一.在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的'重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  二、我们的采购工作就是服务于生产

  就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践

  断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

  四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通

  严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

  五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

  六、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

  综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!!

采购经理述职报告8

  上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

  上半年,我们共完成商品销售1.6亿元,较去年同期增长45%,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

  1、上半年xxx除根据xxxxxx总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

  2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

  3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

  经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,xxxxxx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

  1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

  2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

  3、月份开展了骨干员工、 2管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的.环节、方面进行了专项检查。

  在xx年下半年当中,xxxx将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

  1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难

  2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

  3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步

  4、做好公司的安全工作。

采购经理述职报告9

尊敬的领导:

  您好!

  20xx年x月x号是我进酒店的时间,在我进酒店这3年多的日子里,我看到了很多东西,也学会了很多东西。20xx年董事会把我从一名普通员工任命为事业部总经理,这说明了董事会对我个人的信任与支持,本人非常感谢董事会对我的信任。去年一年在上级酒店领导、同仁的帮助和关心下,我逐渐适应了新的工作岗位。

  一、作为酒店经理,我在20xx年完成了以下工作

  1、配合酒店经理制订好酒店的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施;

  2、制订并落实好酒店的各项规章制度;

  3、合理设置本酒店的组织机构;积极践行总酒店经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力;

  4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题;

  5、把握好酒店的各项经营费用支出,努力提高酒店的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近500万元,替酒店排忧解难。

  6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护酒店利益,又树立酒店良好的社会形象。

  7、在接管出租车酒店的过程中,本人带领其他员工做了大量细

  致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城酒店部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。

  二、自身不足与今后工作打算

  尽管在酒店领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向酒店领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进酒店健康长远的发展

  三、更新观念

  20xx年是挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的'需要。

  1、找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总酒店下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作

  2、务实创新,科学规划,采取多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把酒店当成大车店的恶劣工作态度。重视人才,发挥能人作用,进行月度考核和年终考核制度,每月进行考核,优胜劣汰,能者居上。

  3、加强自身建设,本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以向董事会负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,积极学习,以健康的心态和饱满的工作热情来配合领导管好班子、带好队伍。对酒店一切事务我坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正、平等的管理氛围。

  4、积极协调与政府各职能部门的关系

  配合客管处对我酒店出租车车辆的增标工作,保质保量的完成客管处对我酒店的车辆增标任务。

  在接管出租车事业二部工作中,积极协调与相关上级部门、工商税务部门的关系,使酒店处于一个良好的发展环境,为接管工作持续顺利发展奠定基础。

  5、在20xx年里本人对董事会的承诺是:1、事业部全年投诉率不超过1、5%;(按现有规模,下同),2、安全事故率不超过2%;3、营业外收入同比增长2%。本人将在其位谋其政,承担相应的风险责任,把薪资与酒店的效益挂钩,与酒店的发展共同进退。

  展望未来,本人当尽心尽职勤勉工作,为酒店20xx年里早谋划早运筹。以上是我的述职报告,请领导、同仁批评指正。

采购经理述职报告10

各位领导、同志们:

  众所周知,我采购部门主要是负责公司资源机及其他一些必要设备配件的采购供应、库存控制两个部分。今年以来,个人和采购处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下:

  一、按时按量再加质优地完成采购任务

  1、采购力度:去年以来,我部门在资源机采购力度方面比较大,我们除了要保证本部资源机供应之外,还要保证连锁专卖处的资源机供应。采购的资源机数量比较大,加上今年经济危机的推动,大部分资源机供货商都积极与我部商洽合作,给我们的工作带来了较大的便利。今年资源机采购数量较大,1-8月份共采购各种资源机合计金额xxx万元,而借着祖国七十二周年华诞的利好,从9月份开始,采购资源机的数量大增,合计xxx万元,保证了国庆期间供货的必须额度。

  2、库存控制:自1月份以来,除了在销量比较大的九月与十月,资源机的库存量较预期大减之外,其他月份库存控制严格,库存量的统计方面实行每月小盘点,三月大盘点!做到了公司产品所必须供应的.到位与合理!

  3、额外创收:严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、财务处、供应处等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对资源机的供应共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少资金投入的目的。今年共招标采购资源机3次,招标采购额xxx万元;比价采购6次,比价采购额xxx万元,形成比价效益xxx万元,占采购额的8%左右。

  4、促销与结款:公司每期的促销方案我部都积极配合,特别是今年国庆期间的促销活动,我部特意提前与销售部合作制定促销方案,保证了国庆期间的促销活动有序的展开以及成功!由于受到今年的金融危机的影响,各供货商都愿意以先收采购定金的40%,等到货到之后才全部付清欠款!实现了公司资金的合理流通。

  5、现返政策与售后机解决方案:现返以当面理清的方式解决,实行现时现返的政策。售后机问题包括两个方面,第一:购买三周之内损坏(商家原因),我部包换。三月之内保修!

  二、以采购团队合理的编制来保持强大的工作实力

  1、采购团队:我采购团队由x人组成,全部具有本科以上学历以及相关的工作经验,团队成员工作能力从最近的几次大的采购工作中能够得到充分的体现,相信公司每个成员都有目共睹。

  2、团队意识及精神:供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,我采购团队不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对公司负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。

  三、新年展望与工作目标

  1、产品思路:xx年的到来为采购团队带来了展示工作能力的良好契机。我部将继续从采

  购方案、库存控制、相关部门促销合作、额外创收等方面加大为公司增利,保证公司货源的充足。实现公司资金的顺利流通。我部将从市场出发,在新的一年用新的产品思路和产品销售的市场需求的实际情况来决定资源机的采购方案。

  2、库存控制及盈利目标:严格控制产品的库存数量,不盲目采购,更不会使得某一产品货源短缺,在保证产品销售供应的基础上合理控制库存量。在与供货商的合作中将坚持以为公司赢得最大利益为目标,实现公司利益的最大化!相信在新的一年中就采购方面为公司力争9%的盈利目标!

  四、自我认识与改进

  以上是个人与部门半年来在工作中的一些做法,虽然采购能力以及采购团队的领导能力得到了领导的充分认可并且取得了一定成绩,但就我以及部门本身来说,还存在着一些不足之处,如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后,我部一定遵从公司制度的决定以及领导的指示,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,做出新的贡献!

采购经理述职报告11

各位领导:

  我的xx超市的经理,到xx超市来已经X年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等根底知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的开展中去。在X店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初xx路北店的'销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于翻开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“先进员工〞。

  由于是刚来X市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差异,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对剧烈竞争的市场环境。目前,xx有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担忧的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以效劳促销售,以管理降本钱〞。一年来的效劳标准的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超方案完成,连续三年完成了集团下达的任务。

  面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,防止积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xx稳步开展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换〞的谈判原那么,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并开展了局部本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带着下,xxxx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的饱满带来了客流,管理的加强降低了本钱,效劳水平的提高赢得了顾客。xx年度市消协、工商、报社在~测验中,xx路北店被评为“xx市民最满意超市〞。

  在担任xx路北店店长及xx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想方法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广阔员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存〞。在我的领导下,xx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

  当然,在工作中还有一些缺乏之处。

  今后,我将从以下三个方面下功夫,认真做好本职工作。

采购经理述职报告12

尊敬的领导:

  您好!

  感谢公司领导在过去的半年内给予我锻炼的时机!感谢公司领导在过去的一年内给予我的栽培和信任!感谢公司同事在过去的一年内给予我工作的关心和帮助!

  20xx年x月,我被公司任命为采购部负责人,负责采购部日常各项工作。具体工作职责是:全面负责公司运营所需各类物资的采购及部门内部管理工作,到达提高物资采购效率,降低采购本钱的目的。

  尤其是在这半年内,在公司领导的带着下、在同事的帮助下,我比拟圆满地完成了上半年的各项工作任务,在思想觉悟、业务水平、管理水平等方面均有了较大的提高。

  接下来,我根据岗位职责对上半年的工作进行述职:

  一、上半年工作情况总结

  1、根据公司的要求,明确了采购部各岗位的工作职责,理顺了采购部的`采购流程。建立了物资采购数据库,对所有询价的供给商信息及询价资料进行更新维护。

  2、加强采购部人才队伍建设,按照采购部编制招聘人手,部门人员由2人增加到现在的6人。每位员工都能较好的融入恒大的文化,做事积极主动、不怕吃苦、任劳任怨,尤其在钦州开盘前派单的支援中得到表达。

  3、对部门人员进行工作分工,各司其职。在人员配备充足的情况下,严格按照“三个三〞原那么询价,采购流程和相关制度已经相应落实,逐步走向制度化、标准化,采购工作步入正常运行的状态。

  4、每月定期培训公司采购相关制度,不断提高部门员工综合素质,目标是使每位同事在采购工作中独当一面;每周召开部门会议,不断总结日常采购工作中的经验和教训,提出改良措施,以便在下次采购时防止发生同样的失误。

  5、我部上半年克服任务重、时间紧、人手缺乏等困难,较好完成了xx前各项活动礼品和物资物料准备工作,为xx开盘尽献了一份力量。

  6、每季度深入各工程所在城市进行市场调研,把握建筑材料市场行情,为公司相关部门提供乙供主材的最新价格信息,从而为公司拒绝施工单位不合理提价要求提供重要参考依据。

  7、截止x月xx日,我部累计完成单项采购约xx宗,采购金额约xx万元,甲供材下单x宗,金额约xx万元。

  二、工作中的缺乏主要表现在

  1、采购流程、制度执行不够严格,有流程没走完就提前采购的现象;

  2、有时候与需求部门或供货商沟通不到位,导致采购的物质未能完全满足使用部门需求或者供给商中标后拒绝履行订单,给物品采购的按时到货带来困难。

  3、对工程材料缺乏透彻的认识和理解,专业知识和经验缺乏,在一定程度上影响采购效率,需要着重学习和加强。

  4、我部大局部员工虽拥有3年采购工作经验,但采购经验积累还不够,重点表达在议价能力偏弱,沟通和谈判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采购本钱。

  5、对地区公司采购工作中的出现的一些新问题思考不够。比方三线城市采购问题,集团未有明确制度要求,地区公司采购部应当如何操作。

  三、下半年的改良方向

  1、不断探索和改良工作方式、方法,以更加热情的工作态度和高度的责任心投入到采购工作中,结合实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平;

  2、坚持不懈地抓好采购流程和制度的落实,使制度化、标准化的工作气氛尽快落实;

  3、经常关注市场变化,抓住市场主动权,搜集整理各个行业有实力的、处理龙头地位的或者具有价格优势的供给商资源,保证采购工作更快、更好地开展。

  4、采购作为一个敏感部门,要时刻强调廉洁自律,遵守职业道德,坚决抵抗宴请、回扣、送礼等商业贿赂行为,并充分意识到商业贿赂行为的严重性和危害性,加强部门内部员工之间的相互监督。

此致

敬礼!

述职人:

  20xx年xx月xx日

采购经理述职报告13

尊敬的领导:

  您好!

  一、材料采购工作情况

  xx份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上采购部人员的调整,以及电镀厂家的紧张,按单采购,对于有些材料的及时上有些影响。

  xx月份最头痛的事就是电镀了,价格提高了,还要自己接送,好话说了一大堆,还不能及时镀出来。

  对于生产上的采购材料,除了客观原因(如资金延迟,采购任务下得急,供应商来不及交货等)之外,基本都能即使到位。

  二、值得肯定的地方

  (1)采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。

  (2)与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。

  (3)在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。

  三、工作中出现的问题

  (1)材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。

  (2)在付款方面还没有做到更好的协调方式,导致了个别供应商不满的情绪。

  四、解决的办法

  (1)对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。

  (2)库存问题的处理,需要与物控部一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等,更加紧密联系两个部门。

  (3)对于有计划外的.交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与物控部、销售部、生产部沟通好,尽可能完善采购计划及采购预算。

  五、本部门的工作思路

  和采购员密切沟通,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的最优,为公司节省采购成本。

  相信采购部工作将会有更大的突破和改善,xxxx制造有限公司更上一层楼!

敬礼!

  述职人:xxxxxx

  20xx年xx月xx日

采购经理述职报告14

尊敬的领导和同志们:

  大家好!

  首先,非常感谢多年来各位领导和同志们的关心、支持和帮助,使我得以成长。今天,很荣幸有这样一个机会,向大家汇报我这十年来学习和工作的情况,也谢谢大家的出席和倾听。本人从xx理工大学毕业,主修工商管理专业,曾在xx知名外资企业任职采购主管五年。成功应聘到工商学院的采购副主任一职,20××年始担任采购中心主任,到今年,工作十年有余。十年,我与学校共同成长,学院一步步发展壮大,我也在困难和磨练中造就了坚韧的气质,学会了沉淀。回首往事,一件件如昨日发生:为了订制第一批公共课桌椅,在旧楼跑上跑下来来往往,清点可用库存;为了订制第一批黑板,反复谈判,咬着牙杀价;为了建设第一个专业实验室,肩上的负担和那时的心情。

  1、本维持在同行业的较低水平。

  同时留意细节,更换采购方式(如打印机维修通过换鼓芯取代套鼓的更换,节约一半资金)。长线产品的供货价格也是随着市场行情的波动及时调整,如20xx年初,物价持续上涨,特别是纸张、线材等涨幅较大,我们通过做库存、签定时间段稳定价格协议等,保证了部分采购价格变化低于市场的平均涨幅,常用维修耗材主要品种维持在原水平。

  2、专业性教学设备及大宗物资采购价格控制:

  在专项实验室采购建设上,既要考虑设备的先进性和适用性,又要考虑资金有效利用。通过不断与系、与客户的沟通,考察学习,力争将合理与合适的信息反馈给系部,如20××为迎评而新建的实验室中,电子通信、机械综合实验室等设备,通过推荐多功能的设备而减少功能单一设备的数量,较大幅度降低了采购价格,节约资金的幅度达40%。在大型项目的采购工作上,强调公开、公平、公正的原则,多家邀标,质量的选择依托系部的专业技术支持,并一贯推行层层议标的谈判制度,即首先在采购员询价比价的基础上,我再逐一复核,分别议价,最后由分管院长定价的工作程序,实行了“采购部的.三级价格复核机制”,力求最大限度的控制成本,同时让每个人也在工作过程中得到了煅练。

  3、坚持市场调查,随时调整采购价格:

  为保证产品定价的合理性,我们坚持定期市场调查,根据行情的波动不断调整采购价格,如20xx年,纸张、钢材类价格从年初上涨至年中,9月份后回落,纸张类采购价格从年中到年末降幅5%,电子类平均降幅达4。7%。在供货方式上,我坚持两家轮流供应,通过有竞争性的采购方式,保证我方的利益。

  4、强调内部沟通,严格供应商管理,保证采购质量:

  在采购业务中,加强采购过程质量控制,强调售前采购询问,售中使用跟踪,售后质保维护。一方面做到了采控的心中有数,一方面也是对供应商实力的跟踪认证,为以后的采购提供便利。同时严格采购验收流程,实行谁采购谁负责,每次到货现场验收,力保采购物资的质量满意率及零投诉率。在对供应商的选择上,强调以学校利益为重,严把入门关,以优胜劣汰为原则,吸收有资信、质优价廉、售后完善的厂家,保证采购质量。同时留意收集优质供应资料信息库,根据行业归档,目前录入的供应商信息近七百条,涵盖网络、电子等10余个类别。为今后的询价比价工作做好信息资源储备。对于已经合作的客户,每学期重审一次,根据供货的综合能力,动态的调整订单数量,在无形中形成a、b级供应商之间价格和质量的竞争,实现了采购环境的最佳选择。

  5、加强内部管理、注重具体工作的落实:

  学院不断发展壮大,已由20××年的xx发展到万人规模,相应的配套采购任务也不断加重,20××年南区五教的投建、南区计算机实验室及图书馆的投建、不断增加的公寓楼,20××年新图书馆、实验楼的建设采购,在时间紧、人员不增的情况下,只有提高采购效率,加强内部管理,规范采购流程,才能满足不断增加的任务。我每天坚持上午碰头见面会,布置当天任务、检查昨天工作完成情况,有计划的安排集中采购及出行采购路线,有效节约采购时间和人力成本。并且每月坚持内部例会,强调细节,抓基础落实,针对出现的问题,协商改进办法,力争采购工作的优质高效。

述职人:xxx

  20xx年xx月xx日

采购经理述职报告15

  20xx年一季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

  一、主要工作与作法:

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的.供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

  3、积极努力,拓宽原料供给新渠道

  为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。想方设法,降低酒店运营成本一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;二是对客房一次性进行一了次调价工作;三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。

  二、存在的不足:

  第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1、在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

  2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  3、在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  三、下一步努力方向:

  第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

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