时光飞逝,时间在慢慢推演,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。拟起计划来就毫无头绪?以下是小编收集整理的最新养殖计划书,仅供参考,大家一起来看看吧。
最新养殖计划书 篇1
1、概述
以发展农业,改变农村面貌为目的,走自主创业和开创特色新农业企业化之路,兼顾农村、农民和农业型企业三者的利益和发展。以龙虾养殖为项目启动,逐步发展龙虾特色餐饮、龙虾观光垂钓型餐饮、立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业、农产品深加工的系列化新型“农”字号企业,最终依靠科研创新,形成一个拥有一批自主知识产权的、拥有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。逐步扩大产业链,创造出全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工产品品牌。
2、创业目的
以发展新型农业企业为目的,以带动当地农村经济发展,改变当地农村面貌,增加农民收入为己任。企业和当地农村和谐发展,共同组成富裕、文明、生态的社会主义新农村典范。
3、创业预想
3.1前期以个人或多人投资为主,逐步、有条件的吸纳社会资金和风险资金以寻求发展,最终实现股份制和上市经营。
3.2创造全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工的产品品牌。
3.3通过自身发展和借助一部分的外部力量,逐步形成一个拥有一批自主知识产权的、具有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。
4、项目推进简介
4.1项目初始阶段
4.1.1简介:淡水龙虾,学名克氏螯虾,又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于南美洲,在二次世界大战期间从日本传入我国,现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,食性杂,生长快,抗病,耐高温,耐低氧,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高。深受国内消费者喜爱,出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上升,养殖前景和效益均看好。
4.1.2本阶段为项目的启动阶段,该阶段的主要任务是龙虾的养殖和出售,是项目的起始阶段和操作最为简易的阶段。
4.1.3所需资源:需要3-5亩的水塘、一定的龙虾养殖经验(可通过外部学习和养殖后经验的摸索)、种苗(虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾或自行育种200斤种苗放养一亩田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4资金(单位:万元)
名称 金额 备注
水面承包费 2.0 5亩水塘5年
种苗费 0.8 自行育种
食料费 2.0
人工 6.0 1.5个工人5年
其它费用 0.8 虾塘附属设施
总计 11.6
注:第一次投入在2.5-3万之间。
4.1.5前景和效益:养淡水龙虾一般每亩的产量可达800公斤,市价保守估计每公斤12元,即亩产0.96万,五亩48000元,五年共计24万,减去成本11.6万,利润12.4,年利润2.48万。
4.2龙虾观光垂钓型餐饮阶段
4.2.1理念:在养殖成功并获得一定利润的时期(2年左右),依托自身养殖优势,在城市开设特色龙虾餐饮馆,创出绿色龙虾餐饮品牌。然后依托餐饮,推出“到农村钓龙虾,在城市吃龙虾”销售模式,即免费组织顾客去农村钓龙虾,然后按斤将龙虾售出,再回到城市在龙虾餐饮馆将龙虾加工带动餐饮。这样,可实现龙虾产和销的结合,也解决了顾客在短期(1天)内吃与玩的'结合,能收到较好的社会效益和经济效益。
4.2.2本阶段实现了项目从产到销的突破,能较快扩大企业的影响和收益。故这一阶段是关键的阶段,必须要在龙虾餐饮及餐饮文化上多下功夫,重点解决销售上遇到的问题。
4.3立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段
4.3.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮取得成功并获得一定利润的时期(一年左右),依托现有资源增多种养殖种类,扩大规模,初步建立种养殖一体的立体农业。然后推出“去农村摘新鲜瓜果蔬菜、钓新鲜鱼虾”的销售模式,即免费组织顾客一日或半日去游农村采摘新鲜瓜果,垂钓鱼虾,然后将农产品售出。这样,可扩大生态农业规模,实现农产品产和销的结合,可以作为顾客在短期(1天)周末休闲农家游的一种优秀模式。
4.3.2本阶段实现了产品单一的突破,但在总体种植和销售上并没有较大突破,故这一阶段不存在较大的技术性问题,须适当的发掘和储备一些管理人才,为下一步的发展作准备。
4.4推广阶段
4.4.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐
饮产业阶段取得成功并获得一定资金积累的时期,扩大规模有条件的在各大城市周边建立种养殖一体的立体农业基地,在城市建立旗舰店。推广成功经验,逐渐扩大产业规模,增加利润点。
4.4.2本阶段实现了生产销售从一点到多点的突破,是企业能否作强的关键一步,故这一阶段关要解决的是管理体系的建立和管理层人员的储备选拔任用问题和企业品牌推广的问题。
4.5农产品深加工阶段
4.5.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并成功推广后,依托现有资源和品牌,积极与高校、农业科研院所联系,有选择的转化一些具有市场前景的科技成果,做深加工产品,改变企业产品结构。
4.5.2本阶段必须实现从种养殖业到企业生产的转变,必须实现从面对消费者的实时销售到企业化订单销售的转变,必须实现经营管理理念和模式的转变。这一阶段在整个企业的发展中都是至关重要的,是企业能否实现腾飞的关键阶段。这一阶段主要解决的是怎样顺利实现企业转型的问题,怎样装变经营理念的问题,怎样解决科学技术实现商业化运作的问题,怎样解决各类人才的储备和运用问题。
4.6依靠科研不断创新的阶段
4.6.1理念:在以上各阶段获得一定的成功后,有意识的引进科研技术人员,有意识地与科研院所合作,依靠科研创新形成一批自主知识产权和专利成果的项目。并不断提升企业内部科研能力,积极鼓励科技创新,将生产型企业转变为科技研发性企业。
4.6.2本阶段要实现企业性质的转变,是企业能否做到可持续发展的重要一步。这一阶段主要解决的是怎样实现企业性质转变的问题,怎样解决科学技术如何实现企业化运作的问题,怎样解决创新的引导问题。
5、综述
结合我国南方经济发达地区农村土地抛荒之现实,小龙虾市场需求不断上涨与小龙虾野生产量逐年下降之实际,本人认为,该项目具有较好的发展前景和空间,较好的经济性和社会性。前期适宜在周边郊区有一些水面的大中城市发展创业,后期可根据创业人的能力和创业理想、条件逐步发展。
该项目开发成功,前期能够具有一定的带动和示范作用,对于农村建设和农村富余劳动力的转移也有一些作用,后期对于农产品产业结构调整、农民增收上和改变农村面貌与生态环境、新农村建设上能有较强的作用。
最新养殖计划书 篇2
一、项目简介
近年来,由于种植业、养殖业传统项目供求饱和市场疲软,导致农村经济总体下滑,农民实际收入有所下降。国家政府对此的对策是强力调整农业产业结构,启动新项目,提高农副产品增值能力,建立农业产业新格局。为此,适用的对策是发展新项目,提高农业生产科技含量,拉长产业链条。国家为此提出发展高效农业,改善现有饲养结构,大力提高发展投资少、见效快、效益嵩、节粮型、易推广普及的养兔业。养兔合国情、合民情、投资少、见效快。实际上,兔内好于猪肉、鸡肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。随着人们生活水平的提高,消费市场越来越需要更新。在消费领域猪肉、牛肉、禽肉,消费者受口啼疫、疯牛病、禽流感的困扰,粮食供应的压力,迫使我们调整畜牧业结构,加快发展吃草节粮型家畜肉兔。我国人多地少,劳动力丰富,兔肉高蛋白、低脂肪、兔脑、骨头、脏器又可制做生物药品和保健品,兔皮制品轻柔、手感好,穿在身上舒适健康。兔类是上等颗粒有机肥料,养兔业发展前主极为广阔。
二、项目名称
现省内有规模的种兔场很少,管理不规范,品种单一、退化,不成规模,因市场需求量大,以致出现倒种、以次充好、坑农现象。合作社的成立,适合当前的形势,实现规模化、产业化一条龙发展的道路。湖北省一百多个县,还有全国的贫困县,草源劳动力丰富,发展养兔有很好的条件。通过正确的引导,以点带面发展,有良好的信誉、过硬的技术服务体系;全套的售后服务措施、有保证的回收体系,种兔推广,潜力很大。
四、项目建设内容和规模
该项目以生产肉兔种为主,由生活区、生产区及饲料加工区组成,因兔对光照及生活环境要求不高,养兔的生产设备,包括笼具、饲养用具、配套消毒用具等可根据当地实际情况,材料结合利用。该项目设计年出栏肉兔种15000只。
五、建设项目
笼舍合土建工程建一饲料加工棚,3间住室,消毒,笼具安装,饲料配制,人员培训等工作大的需要20-30天。
六、投资预算
该项目设计年出栏肉兔种15000只。
公兔70只,母兔430只,每只母兔出栏35只兔种,设计投入起动资金20万元。
1、该项目年生产出栏肉兔种15000只,要求500只基础种兔繁育核心群,引进种兔500只需投资10万元。
2、饲养笼具及配套饲养用具需投资4-5万元。
3、小型饲料加工设备投入5000-10000元。
4、药品饲料等根据生产期及生产要求,生产配置进入生产、销售渠道。
七、项目经济效益分析
该项目设计年出栏肉兔种15000只,每只肉兔种按40元,年产值大约60万左右。
1、饲料投入每只肉兔种饲料投入约15-18元,15000/x18元/只,合计投入27万元。
2、人工费6人,年投入约5万元。
3、防疫、消毒、药品等费用约3万元。
4、其它杂费(笼具折旧费、修理费、益损物品费)约1万元,全年合计支出36万元,年利润24万元。
八、项目风险性分析
1、国家大主针、政策支持,市场需求合国情、民情。
2、该项目最终产品兔肉是高蛋白、低脂肪的绿色肉食品,国内外市场缺口很大,随着社会的发展和人们生活水平的提高,兔肉会成为21世纪人类更新换代、科学的、健康的绿色肉食品。前景广阔。肉兔价格会保持平稳增长。
3、该项目生产产量预留有很大的空间。
4、成本构成主要是饲料和人工费,这两项大支出,管理到位不会有大的突破。
九、产品销路分析
兔制品:经济专家认证二十一世纪兔肉产品是人们需求高蛋白的主要来源,兔肉是美容肉、长寿肉,是人们美容、长寿、增智的理想食品,会越来越受人们的欢迎,兔是草食动物,兔肉性温,又是绿色食品,是人们追求健康的有质量保证的肉食品来源,有很大的市场潜力,兔业生产开发是符合现在的国情、民情、投资少、见效快,可持续稳定发展的农业综合开发项目。中国是个农业大国,但不是农业强国,中国农业经济发的根本问题是市场问题,而最大市场在农村;中国有近10农民,这本身就是一个庞大的市场。发展高效农业实施农业产业化不仅满足人民生活水平不断提高的需要,也将是为第二、三产业和农业本身发展培育广阔的农村市场,有效解决中国经济发展的根本问题——市场问题。就国际市场而言,欧美等一些发达的工业大国,高科技工业项目是他们的竞争优势。而兔业项目的开发,兔产品的深加工是劳动密集型的,廉价的材料资源和廉价的劳动力资源将转化为我们的竞争优势。我国现在兔肉产量占全国肉类总产量的近千分之一。发展潜力很大。
饲料购进、检验、加工、领取的流程及管理办法
1、饲料的购进应由原料供应部门负责人主管、主办,公司组成成员监督,充分调查市场,尽可能就近选择原料基地。
2、原料种类为四大类,分为粗饲料、精饲料、能量饲料、添加剂,粗饲料包括花生秧粉、豆秸粉、红薯秧粉、苜蓿粉、槐叶粉,精饲料包括玉米、麦麸、黄豆或其它饼,药物添加剂等。
3、由公司技术小组组长指定厂商供应,为防止较近地方量供应不足需远距离购买,或出现连续阴雨天气料场无价格随市场价格涨跌而变动。
4、原料运到场内后需经厂长、仓库保管员验质验量后方可为正式入库,并由厂长开票为依据,保管员、厂长同时签字,出示入库单,一式三份,保管员、财务科各一份,保管员、财务共同保管。
5、饲料购进场内由公司安排人员检查。质量标准为:无霉变、无掺杂、使假、干燥,并且包装重量应基本无误差或误差在2%左右,质量做到以当年最好的货源为首选,价格做到基本稳定,如不合格检验人员有权拒绝入库。
6、加工人员当天所需用各种饲料原料的`数量必须提前上报厂长,保管员、经厂长批准,由保管员发放给加工人员并必须有加工人员签字,运到加工车间。
7、先把精料倒入粉碎机中加工粉碎,且专门把麦皮倒入粉碎机入口中,搅拌机搅拌10分钟左右时间,再把所需粗饲料加入搅拌机共同搅拌,同时按饲料总量的2%-4%加入清洁水,加水时要用一个水桶通一根水管慢慢流入,饲料进入完毕的同时水也同时进入结束,然后搅拌30分钟就已经拌匀,搅拌结束后放出全部料,再把料堆周围扫净才能开始进入颗粒饲料机,料进入颗料饲料机后如含水量小,料在斗内打旋,光下碎料不成粒,应加少量水,加水渐渐加且不可量大,边观察出料情况,要用木棍轻轻往下捣,且不可用手或金属棍捣,以防出现事故或损坏机器,料混时料斗内周围沾打成硬湿片,这时应将干料少量掺进去边掺边观察,待正常颗粒下去才算正常工作,所有生产出的成品粒应立即撒开热凉干后才可成堆或装包,加工的成品料由技术员验收检查。
8、加工人员所用各种饲料必须由仓管保管员发放并开票,加工过程中发现不合格料及时上报厂长,并及时取出,每开发放的成品料由管理员填写报表,原料入库数量加损耗数量加退库量加损耗应和出库数量加退库数量相等。
9、因饲料质量造成兔场损失,应严厉追究购料人员及验质员的责任,包赔损失,购料人员负担40%,验质员负责40%,加工人员负担20%,并对其严厉批评,该付的责任任何人都不得推辞。
10、因饲料原料绝大部分为农产品及农副产品,所以建议公司当市场原料减少时,公司应该采取果断决策,根据决定的时间搞预算,储存备够充足货源,以防后期供应不足。
饲料加工设备的使用、保管、修理的管理办法
1、搅拌机和颗粒饲料机在使用过程中,如出现杂音(异常)、电线线路故障,皮带断裂或发现部件损坏等情况,应立即关电阀检查,如因人为造成损失的,由当事人负责损失的80%。
2、严格按照公司最终确定的饲料配方,拌料时先将精料、药物、预混料同步进行搅拌均匀,搅拌10分钟配制饲料,同时按饲料总量的4%加入清洁水,水在要饲料进入搅拌结束的同时结束,然后搅拌30分钟再放出全部料并清扫料堆周围,接着进入颗粒机。
3、料进入颗粒机后如含水量少,料在斗内打旋光下碎料,应少量渐渐加水,边观察下料情况,要用木棍轻轻往下捣,且不可用手或金属棍捣,料湿时料斗内周围沾打成硬湿片,这时应将干料少量掺进去边掺边观察,待正常颗粒下去才行。
4、所有成料立即摊凉,凉干后才可成堆或装包,如因饲料发热霉变造成兔场损失的后果全部由饲料员加工人员负责,如用手或金属棍在料斗内出现事故的后果全部由饲料加工人员负责,造成卡机的后果同样负责。
5、加工设备的各位都应严格按说明书上要求做到定期检查,保养润滑,否则造成损失加工人员自负。
6、设备所有部位应该经常检查,需要换的部件及时更换,不能因小毛病引起大故障,否则造成机器损坏的加工人员应该负担50%责任。
7、饲料加工人员有权拒绝一切闲杂人员进入加工车间,以防传染污饲料。
药品购进放库领取管理办法
1、场内建立兽医室,每月有管理人员作出药品采购计划,经厂长审核签字后交给供应科。
2、供应科所购采购的兽药,添加剂、疫苗、消毒剂等都要交保管员验收并在入库单上签字,供应科以药品管理员的入库单为准报销。
3、药品入库时药品管理员要登记药品名称,生产厂家和药品生产日期,然后分类放好,如出现混乱,罚款50元。
4、药品领取时药品管理员要以报表为准,严格填写,如有违反程序的罚款50元。
5、每月药品管理员要把该月的入库、出库情况做成报表程报一次。
6、饲养员一周领取药品一次,待下次领取时须把使用过的废品(药瓶、药盒)转交给药品管理员,少交一次罚款20元。
饲料药品管理办法
为了强化内部管理,提高工作效率,增加员工收入,特制定了如下管理办法:
1、负责人每10天向总公司替交一次预算,然后公司按负责人要求及时把所需饲料、药品运送到厂,交给负责人,负责人签字验收。
2、各舍饲养员一次预领二天饲料,每次领完料签字,待第二次领料时交出包装袋,方可领取下次饲料,如丢失一个包装袋,扣除5元。预领料量按每兔每天三两面计算,例800只/240斤。
3、药品管理。各舍员工每月领取治疗费每只每月0、1元/月。例800只每月80元,节约部分折合人民币奖励各舍,超出部分从工资中扣除。
4、此方案管理人员每月作一次详细报表,交给总公司。在发放药品、饲料过程中如有流失,负责人双倍赔偿。
最新养殖计划书 篇3
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况
主要经营范围: 土鸡养殖与销售
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味,正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美、无污染的大自然放养。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 企业类型: □生产制造 □零售 □批发 □服务 √□农业 □新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的`个人情况
以往的相关经验(包括时间): 无
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
2009-至今 桂林理工大学南宁校区 市场营销专业 大专学历
三、市场评估
目标顾客描述:
收购商,小贩,餐馆,酒店,批发商
市场容量或本企业预计市场占有率: 市场占有率30%以上
市场容量的变化趋势: 逐步攀升,市场容量处于无饱和状态。
竞争对手的主要优势: 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地,客情关系好 3.喂养人工饲料,养殖周期较短
竞争对手的主要劣势: 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多,成本高
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.产品“土”,味纯正,口感好,脂肪沉积适度,营养丰富
2. 大自然环境放养,属于无公害产品
3. 设备投入少,成本低
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低
四、市场营销计划
1. 产品
2. 价格
3. 地点
(1) 选址细节:
(2) 选择该地址的主要原因: 企业的性质、宗旨决定
(3) 销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商 √□批发商
(4) 选择该销售方式的原因:
产品容易产销
4. 促销
最新养殖计划书 篇4
一、背景:
目前国内经济发展形势逐渐摆脱08年经济危机带来的影响,基础工业逐渐扭转亏损转向盈利。经济发展事态良好,社会公民购买能力增加,购买力的增加带动了基础服务业的发展,如餐饮业等服务行业。
广西壮族自治区,位于我国西南,因地域特点,导致广西经济比较薄弱,大多还是以农林牧副渔等第一产业为主,广西中南部除以甘蔗等为主要经济作为,其他地区因喀斯特地貌的影响,适合农作物种植的土地较少,但因地处亚热带气候,常年湿润,夏季多雨,植被生长茂盛,特别适合食草类牲畜的养殖。经调查,目前广西是国内第二大养羊基地。
二、养羊前景
羊是能够耐粗和适应性较强的家畜品种之一,西藏高原及远在北方的内蒙高原都有牧羊的场景,生存性较强。饲养羊,也是山区农村农户经济收入和农村经济的主要项目,其效益非常明显。
经济用途:1、羊肉加工,羊肉是餐桌上的美食,北方的烤全羊,涮羊肉等名食可是传遍国内外,烤全羊,涮羊肉的材料就是用羊肉,其需求量之大;2、羊乳加工,羊乳经过基本的加工,可以直接给人及幼儿饮用。3、羊毛,现在市面上高档的衣物很多是有生物毛发织成,羊毛就是其中之一,占市场份额比较大。
三、羊品种选择
羊的.种类很多,目前国内主要包括小尾寒羊、波尔山羊、白山羊、黑山羊、肉羊、杜泊绵羊。但考虑广西地区的气候条件及环境情况,全年炎热气候占到四分之三,期间炎热多雨,对牲畜的气候适应性要求较强,其广西植物中蔓藤等植被较多。经查阅资料及当地养殖情况,波尔山羊是比较好的选择。(可根据当地目前养殖羊的类型适当合理多选几种类型羊种混合饲养)
波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带,包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下,不供水和饲料,与其它动物相比存活时间最长。但波尔山羊有放牧习性,可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。其采食范围大,可高至 160
厘米 的树叶和树皮,低至 10 厘米 的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量(根据达尔文的生物进化论及实际操作经验)。此外,由于波尔山羊有采食灌木的习惯,可用于控制灌木的丛生和蔓延(此比较适合广西等山区放养)。因波尔山羊具有上述的耐粗性和适性,故不仅适于在南非饲养,同样适于在其他国家发展。在我国,除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外,许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料,养殖区域限制较少。
四、办场的基本条件
1.牧地条件。在以放牧为主要饲养方式的情况下,植被覆盖率在80%以上的地区,土山地区每3~5亩饲养1只成年羊,石山地区5~10亩饲养1只成年羊。通过草地改良、种植优质牧草,利用作物秸杆喂羊等,载畜量可以增加1倍以上。(根据巴马当地的情况,因巴马是广西的长寿之乡也是旅游景点之一,政府必然会对周边的绿化环境要求较高,此时可以
考虑种植一下适合羊吃的农作物,如玉米及稻谷等,可定期向村民回收玉米及稻谷秸秆)
2.有适合建羊舍的地点。羊舍所在地要求地势高燥、通风凉爽、冬暖夏凉,建舍时要求所用木质干燥,建成楼式,并围有按每只羊3~4平方米的运动场。(场地选择最好是通风,冬季向阳,夏季有抽风等设备的场地即可。另外羊舍最有分隔成多个羊舍,轮换使用,并定期消毒)
3.有清洁的饮水来源。
4.饲养人员需有养羊实践。(可以后天自己摸索或向本村有经验的人请教)
5.清除牧地内杂草和有毒的草类、藤蔓。(这可以向当地有经验的农民请教,那些植被不适合羊食用,可以定期处理,或在喂养时筛除掉)
6、请固定的兽医技术人员对羊群进行定期检疫,投放免疫药物,对出现问题的羊只及时隔离观察治疗。避免羊群之间的传染。
五、办场季节
也就是引种调种季节。一般来说,桂西北地区,以深秋和冬季引种为宜,尽可能在潮湿多雨季节前有6个月左右的适应期,种羊的成活率最高。另外,在条件许可的情况下,种羊迁入地区的环境条件(如气候、雨量、海拔、牧草类型等)与产地相近或相似,尽量避免条件突变,可以石山地区到石山地区引种,土山地区到土山地区引种。(因为初期规模较小可以从当地周围牧民购买几只母羊及若干只小羊仔,进行养殖,并积累经验,也可以避免因生存条件不适应导致的经济损失)
六、养羊经济成本
(一)饲养羊基本成本
1)、以前期数量较少时的成本为例
(以饲养母羊20只为例,精料100%计算,草及青贮料计算一半,基建设备器械不计算,人工费和粪费相抵)。
1、成本
(1)购种羊
20只母羊×费用/只=购种母羊总费用
1只公羊×费用/只=购种公羊总费用
计:购种羊总费用÷5年(使用年限)=每年购种羊总摊销
根据 2013年波尔山羊价格计算:
波尔山羊母羊杂交(1-6代)各个月龄详细报价
1.代母羊:400-1200元(3-8月龄)
2.代母羊:500-1300元(3-8月龄)
3.代母羊:600-1400元(3-8月龄)
4.代母羊:700-1500元(3-8月龄)
5.代母羊:800-1600元(3-8月龄)
6.代母羊:900-1700元(3-8月龄)
纯种公羊:3000-6000元(6-12月龄)
杂交4-6代公羊:2200-5000元(6-12月龄)
取其平均价格,养20只羊大约成本:
20只×800元/只=16000元,公羊一只3000元左右
总成本最低约一万九千元。
(2)饲养成本(专业户饲养料100%计算,草及青贮计算一半)
种羊
干草:21只×干草数/(天·只)×365天×价格/公斤干草=种羊年消耗干草费用
精料:21只×精料量/(天·只)×365天×价格/公斤精料=种羊年消耗精料费用
青贮料:21只×青贮料量/(天·只)×365天×价格/公斤青贮料=种羊年消耗青贮料费用 育成羊(7个月出售,5个月饲喂期)
干草:总羔数×干草量/(天·羔)×150天×价格/公斤干草=育成羊消耗干草费用 精料:总羔数×精料量/(天·羔)×150天×价格/公斤精料=育成羊消耗精料总费用 青贮料:总羔数×青贮料量/(天·羔)×150天×价格/公斤青贮料=育成羊消耗青贮料总费用
总饲养成本=种公母羊消耗精料、干草、青贮料费用+育成羊消耗精料、干草、青贮料费用
根据当前饲料成本每只羊饲料成本:
①每天平均干草2公斤左右,每公斤平均0.5元 0.5元×2公斤=1元
②精料:配比按玉米面49%,麦麸18%,豆饼15%,杂粮13%,食盐2%,鱼粉1%,骨粉1%,维生素、微量元素1%,每公斤3元左右,每天需0.25公斤精料,则0.75元。
③一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料): ①+②=1元+0.75元=1.75元
20只波尔山羊成本价约为:20×1.75=35元
也就是说每天的成本大约为35元。
羊从出生到出栏大约为7个月,其中5个月饲喂期,总陈本约为35×5×30=5250元。
(3)每年医药摊销总成本:10元/(羔·年)×总羔数
10×20=200
综合上边两个方面初期购羊及饲养成本约为19000+5250+200=24450元。
七、羊舍建设及其成本
一、羊舍建设
羊舍应选在地势高燥、排水良好,向阳的地方。羊舍地面要高出地面20厘米以上。建筑材料应就地取材。总的要求是坚固、保暖和通风良好。
羊舍的面积可根据饲养规模而定,一般每只羊要保证1.0-2.0平方米。每间羊舍不能圈很多羊,否则很不好管理,并增加了传染疾病的机会。羊只多时,为方便饲养管理,应设饲养员通道,通道两侧用铁筋或木杆隔开,羊吃料和饮水时,从栏杆探出头采食或饮水。羊舍的高度视羊舍的面积而定,如果是封闭羊舍,高度要考虑阳光照射的面积。
羊舍的管理要记住“泥猪净羊”、“羊不卧湿”和“圈暖三分膘”的道理,要定期消毒。要设有保暖设备的产房,最好是暖坑看你家的地方了。
二、运动场
羊舍紧靠出入口应设有运动场,运动场也应是地势高燥,排水也要良好。
运动场的面积可视羊只的数量而定,但一定要大于羊舍,能够保证羊只的充分活动为原则。
运动场周围要用墙围起来,周围栽上树,夏季要有遮阴、避雨的地方。
三、饲槽
可以用水泥砌成上宽下窄的槽,上宽约30厘米,深25厘米左右。水泥槽便于饮水,但冬季结冰时不好,也不容易清洗和消毒,不知道你家那里冬季的温度会不会结冰,用木板做成的饲槽可以移动,克服了水泥槽的缺点,长度可视羊只的多少而定,以搬动、清洗和消毒方便的原则。
最新养殖计划书 篇5
一、生态养殖项目
1、黑山羊养殖。
2、果树以及其它农作物种植。
二、项目背景
卧云村是个传统的农业村,富余劳动力较多。广大群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成动物大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及卧云村特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何调整农村经济结构和农村产业结构,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。创建卧云村立体生态养殖合作社,充分发挥本村自身优势,结合当地实情,引导广大农民创业增收。
三、项目建设内容及规模
(一) 规模
养殖场共有荒山荒坡面积约50亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划养殖山羊500只。商品羊2000只
(二)具体规划建设内容
首期:投入资金200万元,用于自建高床羊舍、隔离羊舍、蓄水池、污水处理池、运动场、青储池、饲料加工件、药品间、消毒间、办公室、沼气池、堆粪池、规模化牧场(80亩——100亩)等场所。前期投入100万,250头黑山羊规模养殖场计划在一年之内建成,三年内全部完工。500头能繁殖的母羊每年平均产3只幼崽,每只按1000元计算,预计6年可收回全部投资。
该阶段主要收集各方面资料信息,进行技术整合,可行性分析,对环境的影响,对市场进一步的了解,降低来自各方面的'风险。如果有必要,及时调整项目,务必做到能够赢利。
第二期:投入资金100万元,用于扩建各种设备,培育具有本地特色的品种。
此时在技术上,管理上都有一定经验了,加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合,学习新技术(组织技术管理人员到外地考察)剔除不赢利的项目,整合附近村镇资源。
四、经营目标
年平均收入50万元人民币以上。
五、市场需求
1、小贩或者相关收购商。
2、酒店、饭店以及周边村民红白喜事的需求。
3、各爱好乡村美食人群。
4、农作物为生态养殖的必须项目,以本养殖场内部需求为主。
5、果树种植项目至少三年以后才有收益。
六、场所及合作方式
1、场所:自家责任田,自留地,承包本村本小组林地或荒地。
2、合作方式:以合伙股份制。
七、其它方面
此项目基本上为传统项目,同行业相当多,竞争者不少。 我们也只是对相关项目进行整合,尽可能对各种资源进行合理利用。要想脱颖而出,需要细心的管理,百折不挠的精神。善于学习经验,发挥自身优势。
综上所述,该项目具有较强的科学合理性和可行性。在项目实施第六年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我村青年艰苦创业,服务农村的务实精神。
最新养殖计划书 篇6
一、 背景
从20xx年香格里拉十五家农户示范养殖野猪23万元的创收成果到20xx年大学生创业青年赵磊圈养800多头野猪年创利润六十万元,我国养殖业主的市场在蓬勃兴起。
二、 经营产业方向
特种养殖业。
三、 产品介绍
特种野猪是选用优良雄性纯种野猪与优良瘦肉型家猪杂交而成的新品种,经过多次选育,驯化的野猪。特种野猪则集家猪和野猪之长,显示出较好的杂交优势,既继承了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚等优点,又克服了野猪季节发情、产仔少和不易饲养等缺点,使之能正常繁殖饲养。据中医理论和《本草纲目》中对野猪肉的有关论述,野猪全身都是宝,野猪蹄可治风湿及类风湿性疾病,猪肝、心可治惊痛、心慌、劳神,猪舌、肚补中气、健脾胃,更有治疗胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效,同时具有滋润肌肤,养颜美容的保健疗效。它能降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化疾病的防治。同时特种野猪还具有味野鲜美、肉质好、皮薄、细嫩、瘦肉率高、保健、经济的七大优势。
四、 目标
回归大自然的同时利用现代高科技,采取自然生态和圈养结合的方式,争取中低增长速度培养优质的野猪。生产出让人们买的放心,吃的安心、且肉质鲜美的猪肉。
五、 市场分析
特种野猪养殖近几年在全国范围内有较大发展,尤其是这两年在东北、山东、浙闽地区大型特种野猪基地发展迅速。大型野猪基地在整个广西却寥寥无几,而猪肉在中国销售位于居民肉类消费的第一位。全国一年内要消费1.8亿头生猪,而野猪肉在市场占有率是很少的,还不到5%,目前在广州、深圳等大中城市野猪肉市场价格是25元-40元/斤都不等,而且还供不应求,市场缺口巨大。同时居民的生活消费水平随着经济的增长在不断的提高,他们的需求也在跟着提高,对猪肉的质量要求逐年提高,可见野猪肉的市场前景多么宽广。
六、 养殖场址建设
首先要考虑的是气温,小环境和小气候的控制十分重要。建造猪舍时,应考虑猪舍的保温、隔热和通风及降温的性能。墙壁和屋顶保温隔热性能好,能使猪舍内外形成俩种气候,让猪舍内维持一定的`恒定温度。在建造猪舍时,猪舍屋顶的材料应采用导热系数大小不一的建筑材料,使热辐射不能穿透屋顶传入舍内。屋顶可采用加顶棚的形式,用中间的空气阻隔热辐射。墙体隔热可隔热性能好的材料,如空心砖、加气混凝土砌块等充气材料,亦可采用彩钢板夹心复合板组装墙体。
猪舍通风降温,一是借助通风带走猪舍内的热量,二是在猪体周围形成适宜的气流,以促进猪体的增发散热,使其感到舒适。一般情况下,在最热的月份,通风降温所要求的适宜气流速度为1米每秒左右。
降低猪舍空气中的湿度是解决高湿的关键。解决猪舍内高湿除进行通风换气、增加舍内光照时间外,应减少猪舍内水的用量。
猪舍灰尘主要来源于猪身、清扫地面的扬尘和饲喂干粉饲料的粉末等。为此因尽量保持猪舍地面的清洁,减少清扫次数。保持舍内空气新鲜,除通风换气外,还应尽量减少产生有害气体的物质,加强舍内卫生管理,减少粪便在舍内停留时间。 同时,也因该建立一个放养基地,基地大学5亩左右,种植一些速成林用来遮阳,还要种上猪吃的草,菊苣 ,多年生内有白色汁液,对猪有防腹泻功能,是优良的养猪青饲料。苦荬菜,有白 色汁液,有败火解毒的功效。还有专门堆积粪便的地方,用来养蝇蛆和蚯蚓。
七、 销售方向、方法
销售方向:大型超市、菜市场、各大饭店等,要逐层向市场推进,逐渐涉及全国各地。
销售方法:建立有关养殖场的销售网站、建立健全网络销售途径、到大型商场宣传,还可进行广告宣传、媒体做一个关于养殖场的专访、在节假日的时候进行促销等优惠活动、还可以由客户亲自到养殖场进行挑选。
八、 营销策略
(一)产品定位:无污染、无激素的绿色猪肉。
(二)建立销售网络:
1.与大型超市合作,在生鲜区有专门标志,推广人员。
2.公司在各城市高档菜市场开设专卖店,有专门的标志和店面设计。
3.对公司产品进行网络宣传销售,主要是宣传理念,还有图片展示。
4.建立健全的售后服务机制。
九、 技术投入及使用
采用先进的科学技术预防流感,聘用专用技术人员定时定点检查、检测等等。
最新养殖计划书 篇7
一.项目背景
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
二、项目介绍
项目名称:林地生态养鸡
经营范围:土鸡、土鸡蛋
项目负责人:孙香橙
项目投资:1000万元
场地选择:朱备镇
三、市场分析
1、市场竞争与效益分析
经济效益分析:年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
2、养殖与环境的互利
在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。
四、项目计划
1、近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。
2、远期计划
在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地,用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
五、成本预算
1、薪资预算
饲养员2名,技术员1名,月薪1000元。
2、投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。
(1)场地建设费:5000元
(2)值班室、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:20000元
(4)按月饲养土鸡1000只计算:鸡苗3000元,玉米,糠麸等饲料1万,水电费2000元
(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元
综所上述,一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养,所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要3.1万元,前期投入资金约为5万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡12000只,总成本为10.1万元。
六、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵袭;
(3)鸡苗是否高数量存活;
(4)疾病的'防治是否到位;
(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。
七、市场营销
1、营销策略
大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用鸡贩子关系,由鸡贩推广营销。
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销:直接推销。
(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖林地发展成2个,形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。
(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。
(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
最新养殖计划书 篇8
一、企业概况企业类型:□生产制造□零售□批发□服务√农业□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):
本人在亚美皮箱公司(原第二皮件厂)工作32年,在企业中,在生产、供应销售、外经、多种经营等科室工作2~3年并在职。后在本厂门市部任经理5年。离场后,在民办企业主营生产销售5年。以后,由于其家人开办过汽车配件商店、美容美发院。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):本人新华职工大学中文专业毕业。二轻党校工业企业管理在职培训1年。外经、外贸专业培训半年。工业统计单科两门(均有证书)。
三、市场评估目标顾客描述:
獭兔是皮肉兼用,经济价值高的食草小动物,其皮类似小獭。在当前保护野生动物行动下,世界上人们对皮毛服装需求已经转向,养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品,具有“三高三低”的特点,即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低热量、低胆固醇”。据说,吃兔肉有三大好处,老人益寿,预防心脑血管病;妇女们养颜、预防肥胖;小孩们益智、养脑。这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书:李时珍《本草纲目》中均有记载。
市场容量或本企业预计市场占有率:獭兔皮出口为主。自2002年以来,有逐年上升趋势。仅河北省两大交易市场:肃宁县尚村镇、彝县尚史镇,每年成交量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。兔肉在我国消费尚处在初级阶段。国外需求稳定增长。出口主要在山东省,内销市场东西南北需求都在增长。经济稳中有升唯独京津两地,兔肉消费市场尚未开发。本兔厂的产量在巨大市场需求中,微乎其微,供不应求。市场容量或本企业预计市场占有率:獭兔市场需求在一年中有季节变动。6、7、8月是淡季。每年9月以后至第二年5月是销售旺季。尤其是春季,是一年中价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际市场需求量紧密联系。二是与国内农村散户参与数量多少有关系。但总的看,近两年波动不大,尤其是对专业养殖场,兔皮收购商均采用优质优价优先的政策。
竞争对手的主要优势:(主要是农村散户)1.本人亲自干,不用担负别人工资,引自劳动力成本低;2.兔饲料有一部分自产自用,不用资金采购,因此饲料成本低;3.商品兔出售价格低。够成本,挣了工资就可以。
竞争对手的.主要劣势:1.养殖时,不懂得或不舍得选用优良品种;2.喂养时,不懂得或不舍得是用优质饲料或以次充好;3.不懂得在养殖过程中更新换代,育种征集,使产品近亲繁殖退化;4.产品的皮毛达不到优质。
本企业相对于竞争对手的主要优势:1.有文化水平,学习科学知识,有与时俱进竞争意识;2.了解市场、了解需求、销售终端化、不受当地市场价格限制;3.科学方法、选种、引种、育种、使产品优质、优价;4.能与大专院校科研专业人士合作,使起点高;5.有一定资金实力。实行工厂化养殖,比较先进。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:1.劳动力成本高于农村散户;2.饲料成本高于农村散户。
四、市场营销计划:
1.产品产品或服务:活体獭兔主要特征:月令五月体重五斤。
2.价格(略)。
3.地点:
(1)选址细节:
地址:河北省无极县黑程道乡北和庄村,面积(平方米)2200多平米;租金或建筑成本:土地大约4亩,每平米0.7元,建筑成本30万。
(2)选择该地址的主要原因:
a.当地土地资源,相比较而言,较多,租用价格优惠。
b.当地多河道,水资源丰富。
c.与村、乡等政府有良好合作基础。
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商√批发商
(4)选择该销售方式的原因:
獭兔养殖是这个行业中,产业链中的一个环节。目前,无论是规模,还是产量,都还太小。所以只能活体出售,卖给批发商。
五、企业组织结构企业将登记注册成:√个体工商户已经商□有限责任公司√个人独资企业已在办□其他□
合伙企业拟议的企业名称:
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数): 职务 月薪 业主或经理 谢勤 1500元 员工 4人 平均800元。
企业将获得的营业执照、许可证: 类型 预计费用 省一级 执照 50元 许可证 100元
最新养殖计划书 篇9
企业名称
创业者姓名
日期
通信地址
邮政编码
电话
电子邮件
一、创业团队团队名称:
团队成员:
二、企业基本概况企业名称:昌顺养殖厂
企业性质:
企业规模:
企业位置:
农林畜牧行业小型养殖公司6人,流动在职人员5-6人,前期投资约山西省吕梁市离市区吴城镇上三交村35万元固定在职人员共
经营范围:个体养殖户
营业时间:一年四季
三、项目摘要
肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,肉牛品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着肉牛养殖业的发展,为了尽快适应肉牛养殖业的新形势,充分发挥肉牛养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展肉牛养殖示范户。
本项目就是要用农民传统的养殖方法“放养”主要养夏洛涞牛、西门塔尔、中国黄牛、这样前期的投资不会太多,要是选择圈养,那样前期的投资会很大,要是“放养”可以让它在山里面吃,这样既节省人力又节省开销。
四、肉牛的前景分析
一、发展现状
(一)基本情况
1.牛肉产量迅速增加,在肉类中的比重不断提高
改革开放以来,我国牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量迅速增长。20xx年全国牛肉产量549万吨,人均占有量4.3公斤,分别比19xx年增长19.4倍和18倍。
与此同时,牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从19xx年的2.2%提高到20xx年的8.7%。
目前我国牛肉产量居世界第三位,牛肉占世界总产量的比重从19xx年的0.5%提高到20xx年的9%。
2.肉牛主要生产区域从牧区转向农区
自20世纪80年代以来,我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到20xx年,内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从19xx年的44%下降到13%;同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的
9.7%上升到47.3%,东北三省牛肉产量比重由11%上升到15.7%。
(二)主要问题
1.生产水平较低,质量不高
目前全国肉牛平均胴体重133公斤左右,仅相当于世界平均水平的66%;每头存栏肉牛年产肉量仅相当于美国的1/3,甚至还低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中国家。此外,我国高档牛肉的比重不足5%,高档牛肉生产能力低是目前我国肉
牛业的突出弱点。这些都是因为吃饲料引起的,饲料中添加一些不健康的化学物质,自然会引起牛的不良反应,导致体重上不去。
2.疫病未得到有效控制
长期以来,由于防疫机构不健全,手段落后,检验设备不完善,我国肉牛饲养业中疫病时伏时起,一些重大疫病未能有效控制,严重影响肉牛生产,并成为牛肉出口的主要障碍。
3.屠宰加工环节薄弱
屠宰较分散,加工企业规模较小,技术水平较低,60%以上的肉牛由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准,多数正规的屠宰加工企业没有通过国际通行的.质量认证,以致生产的牛肉产品与国际通行的质量卫生要求相距甚远。
二、市场前景与竞争力分析
综合考虑多方因素,今后一个时期,我国肉牛肉业会呈快速、健康发展势头。
一是国内市场需求空间大。目前我国人均牛肉消费量仅有6公斤左右,为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加,消费观念的转变,今后国内牛肉市场应有较大的需求空间。预计到20xx年,全国人均牛肉消费量将达到17.5公斤,国内市场牛肉需求总量将达1990万吨,与20xx年相比,有近800万吨的发展余地。
二是有生产成本及价格优势。我国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右。
三是出口潜力大。我国的周边国家及地区是牛肉的主要进口国和地区。随着我国牛肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全,对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大。
但是必须看到,在加入世贸组织后,牛肉的进口关税将逐步下降,国外品质优良、包装精致的牛羊肉有可能涌入国内市场,竞争将更趋激烈,必须及时采取有效应对措施,提高产品质量和档次,改善安全卫生条件,完善销售服务体系,积极开拓国内外市场。
五、项目基础条件
1、有利的区位优势
①吕梁市离市区吴城镇上三交村属于养殖地,不会污染水源,污染环境,还有这地方属于山区,自然放养比较占优势。
②关于草料酒糟是一种喂牛最好的东西,既可以当草又可以当料。还有就是我们队员他爸在酒厂上班,可以直接采购》
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产玉米,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,肉牛需求量极大。
六、环境治理
圈舍夏季冲洗两次,每头种牛日平均排粪水30公斤,育肥牛日平均排粪水15公斤,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治,符合国家环保要求。
七,有效的利用
牛每日排的粪便可以用在农作物,还可以用在沼泽,用沼泽可以发电,供热,提高当地农民的生活水平,这样还节省了国家的资源。
八、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁,养牛的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植牛草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。
3、病疫风险。政策将加大对生猪养殖业的扶持。20xx年底,财政部出台了10项扶持政策支持肉牛养殖业,具体包括能繁母牛补贴、能繁母牛保险、疫病防疫补助、肉牛良种补贴、屠宰环节病害牛无害化处理补助、肉牛调出大县奖励、完善肉牛生产消费监测预警体系、增加牛肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。除财政部外,农业部下一步将继续支持肉牛原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国肉牛品种改良计划,总结推广实施肉牛良种补贴取得的成功经验,加快肉牛品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡
七、结论
1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。
2、符合现行国家政策政策要求。
附:投资测算表:
准备资金,35万。
先投入25万买牛,买25头牛。
在拿1万修水窑。
每头牛吃料每年500斤,每斤料1元,共1.2万。每头牛吃草每年1000斤,每斤料0.2元,共5000元。修牛圈大约1万。
设备每个100元,共2500。养殖场动物管理系统
动物识别标签正在广泛的被应用在动物的繁殖、饲养、疫情、防治、肉类检疫等的信息跟踪管理中。如猪、牛、羊等牲畜均可使用,电子耳标均采用无毒、无异味、无刺激、无污染的材料为其封装材料,有效的防止有机酸、水盐液、矿物酸的侵害,电子耳标有助于畜牧业信息化集中管理,能对种畜繁育、疫情防治、肉类检疫等情况进行有效追踪和溯源,及时发现疾病和疫情并加解决,减少损失,提高了养殖效益。
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