厨师聘用合同

2024-07-22 聘用合同

  现今社会公众的法律意识不断增强,合同出现的次数越来越多,签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。那么相关的合同到底怎么写呢?下面是小编整理的厨师聘用合同,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨师聘用合同1

  甲方:

  乙方:

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权利与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:__________ 年,即从__________年__________ 月__________ 日起至__________ 年 __________月

  日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)

  4、乙方每月总承包费用为人民币____________元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。

  5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管

  二、乙方权利与职责

  1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅__________ 人、砧板__________人、凉菜__________ 人、面点__________ 人)

  人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的`人员,甲方有权要求乙方进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  11、厨房员工的休假,由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排,在重大接待和节日期间不得安排休假。

  12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  13、为保证乙方承诺到位,进场前需交1000元押金,乙方全部人员须于_______ 年_______ 月_______ 日

  时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。

  14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料,了解市场价格及菜品品种。

  三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲 方: __________乙方签字:__________

  身份证:__________

  甲方代表签字:__________

  电话:__________

厨师聘用合同2

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人或负责人:

  乙方(劳动者)姓名:

  第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并共同遵守。

  第二条:劳动合同期限从20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

  第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

  1、根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。

  2、负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

  3、学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

  第四条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

  第五条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

  第六条:甲乙双方的`其他约定:

  1、乙方必须持有效健康证上岗。

  2、乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。

  3、乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

  4、乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。

  5、若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

  6、乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。

  7、乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

  第七条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

  第八条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:(签字)

  合同签订时间:

厨师聘用合同3

  甲方:_________

  乙方:_________

  根据甲方工作需要,经甲乙双方协商,达成医务人员聘用合同,以作为学生服务过程中双方分工负责、共同遵守的依据。

  一、工作地点:

  ________

  二、合同时间:

  __年_月_日至_年_月_日。

  三、工作范围:

  学生简单的医疗诊治。

  四、每日工作时间:

  上午8点至晚8点。

  医务人员工作时间将按照甲方要求时间相应安排,工作时间外随叫随到。休息时间随学生的在校时间确定,即学生在校医务人员需在校。

  五、人员定编:

  乙方确定医务人员1名。

  六、双方的权利及义务:

  (一)甲方的.权利及义务:

  1、甲方有权对乙方的医疗服务进行监督,并对不符合服务标准的项目向乙方提出整改,对屡次不达标者根据情况实行处罚或解除合同。

  2、甲方应积极采纳乙方在医疗健康方面的合理化建议,积极解决乙方实际工作中的问题。

  3、甲方无偿为乙方提供医疗工作中所需要的水、电、房间。

  4、甲方与乙方只发生劳务雇佣关系,乙方工作期间发生的所有意外伤害或其他伤害,甲方不负任何责任。

  (二)乙方的权利及义务

  1、每天按时对全校师生进行医疗服务,如师生在校出现出现重大伤病,乙方应全程陪送至上级医疗机构。

  2、遵守甲方的管理规章制度,接受甲方的监督检查。

  3、根据实际工作需要及时向甲方提供合理的健康建议,协商解决,如甲方有重大健康宣传活动,乙方应配合做出技术指导。

  4、乙方提供的药品为平价药品,决不允许出现违禁药品,不得经营药品以外的商品或其他服务,一经发现终止合同并处以罚款。

  七、合同金额:

  经双方协商,医疗人员费用___/月(暑假和春节不产生费用),期间小假期不扣除,但随时的加班不算费用。

  八、违约责任:

  1、甲方提出的整改工作,乙方无正当理由不予进行的,甲方有权按合同进行处罚直至解除合同。

  2、乙方应有有效期内的医疗执照和医师执照。

  3、在工作中,能明确诊断的简单疾病可自行诊治,如发现无法诊断或大型伤病乙方应及时联系学校,和学校共同联系学生家长送上级医疗机构,由乙方管理或医疗不当,造成的医疗事故,由乙方自负责任,与甲方无关。

  4、甲乙任何一方不得无故解除或变更合同,如一方无正当理由提前终止合同的,给对方造成经济损失的,则应赔偿经济损失。

  九、其他:

  1、本协议自签定之日起开始执行。合同未尽事宜,双方协商后可增加补充条款,补充条款具有同等法律效力且不能与本合同冲突。

  2、本合同期间如遇不可抗力,致使本合同无法履行时,双方不承担违约责任并及时协商处理。

  3、本合同在履行中如发生争议,由双方当事人协商解决,协商不成时,应向当地人民法院提起诉讼。

  4、合同到期,如续签合同,双方应提前一个月通知对方,如未通知,本合同将自动顺延。

  5、本合同一式二份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:

  代表人:

  代表人:

  电话:

  电话:

  ___年___月___日

  ___年___月___日

厨师聘用合同4

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人或负责人:

  乙方(劳动者)姓名:

  十条:根据《中华人民十劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。

  第二条:劳动合同期限从20十年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

  第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

  1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。

  2.负责进行十食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

  3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

  第六条:乙方应当遵守国家《食品法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

  第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

  第八条:甲乙双方的'其他约定:

  1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)

  2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。

  3.乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮工作,坚守岗位,尽职尽责。

  4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生,杜绝事故发生。

  5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

  6.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。

  7.乙方工作期间注意,若因自身因素或违反操作规程发生任何事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

  第九条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

  第十条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方:(签章)

  法定代表人或负责人:

  乙方:(签字)

  合同签订时间:

厨师聘用合同5

  ______________(以下简称甲方)和中国_________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_________签订本合同,条文如下:

  一、服务项目

  1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴______________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。

  二、待遇及费用

  (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:

  1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、_____和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;

  2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;

  3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。

  4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。

  5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的'有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列费用:

  1.乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。

  2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其_____一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为_________美元,特_____烹饪技师为_________美元,中一级烹饪技师为_________美元,中二级烹饪技师为_________美元),工作每满一年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

  3.乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时。

  三、双方责任

  (一)甲方责任

  1.负担乙方应聘人员自中国_________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至中国__分行_________公司外汇账户(帐号:_________),待中方人员到达后据实向甲方核销;

  2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

  3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回中国。

  (二)乙方责任

  1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

  2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

  3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续,并负担其费用;

  4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;

  5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

  6.乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

  7.乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后七日内,把上月工薪和加班费汇至中国行_______分行_________公司外汇账户;

  4.甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。

  五、应聘人员的更换与解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;

  2.甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;

  3.应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

  六、_____

  双方在执行合同的过程中所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交_____。

  七、合同的生效和终止

  1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达______________酒家之日起计算。

  2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。

  3.如一方违反合同而造成中断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

  4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。

  本合同共两份,以中、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。

  甲方(盖章):_____________ 乙方(盖章):____________

  法定代表人(签字):_______ 法定代表人(签字):______

  _________年______月______日 _________年______月_____日

  签订地点:_________________ 签订地点:________________

厨师聘用合同6

  甲方(“用人单位”)名称:常青大酒店

  法定代表人姓名:____

  地址:____

  乙方(“劳动者”):____

  一、经营方式:

  1、甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师食宿。

  2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3、乙方自行加工菜肴,每月需开发新菜品2至3款。

  4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由厨师负责。

  二、双方权利及义务:

  1、甲方权利义务:

  1)甲方按合同规定监督乙方工作。

  2)甲方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  2、乙方的`权利义务:

  1)乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。

  2)乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。

  3)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  4)乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。

  5)乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新。

  6)餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  7)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  8)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  9)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  10)乙方工资除押一个月以外,其余可以一次性付清。

  11)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。

  三、合同期限:

  试用期为1个月,合同期壹年,即从______年___月___日至______年___月___日止。每月工资为_________元,奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  四、合同终止条例:

  若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

  五、违约责任:

  1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方一个月工资的违约金。

  3、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,自动终止合作。

  六、其它:

  1、甲方提供乙方食宿情况下,乙方在班外自行活动,费用安全由乙方本人负责,与甲方无关。

  2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:常青酒家乙方:____

  甲方代表:____乙方代表:____

  日期:____年____月____日

厨师聘用合同7

  美国_________(以下简称甲方)和________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在_________签订本合同,条文如下:

  一、项目

  1、乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术。职责是:遵照甲方的要求,准备________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;

  2、乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。

  二、待遇及费用

  (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:

  1、甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并十当地同行业职工的同等劳保用品;

  2、应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;

  3、乙方人员享受__的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。

  4、乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。

  5、乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地十的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地十的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列费用:

  1、乙方应聘人员十次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。

  2、甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其中特一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为_________美元,特三级烹饪技师为_________美元,中一级烹饪技师为_________美元,中二级烹饪技师为_________美元),工作每满________年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

  3、乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额=净月工资247;25天247;8小时。

  三、双方责任

  (一)甲方责任

  1.负担乙方应聘人员自___________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至_________分行_________公司外汇帐户(帐号:_________),待中方人员到达后据实向甲方核销;

  2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

  3.为乙方人员十工作方便,尊重其生活十,保护其人身,并在合同期满后按时返回__。

  (二)乙方责任

  1、选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

  2、向甲方书面十赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

  3、负责办理赴聘人员在__境内的.有关出境手续,并负担其费用;

  4、负责缴纳起点聘人员在__境内应付的一切税款;

  5、教育赴聘人员遵守甲方十的法律法令,尊重当地的十;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

  6、乙方人员如有违犯甲方十法律,经当地十判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

  7、乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

  四、支付

  1、甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;

  2、每月____日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后____日内,把上月工薪和加班费汇至_______分行_________公司外汇帐户;

  3、上述汇款所需费用均由甲方负担;

  4、甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。

  五、应聘人员的更换与解雇

  1、乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;

  2、甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;

  3、应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。

  六、仲裁

  双方在执行合同的过程中所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交仲裁。

  七、合同的生效和终止

  1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国_________酒家之日起计算。

  2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。

  3.如一方违反合同而造成中断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。

  4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。本合同共两份,以中、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。

  甲方(盖章):_____________

  乙方(盖章):____________

  法定代表人(签字):_______

  法定代表人(签字):________年____月____日

  ________年____月____日

  签订地点:_________________

  签订地点:________________

厨师聘用合同8

  招聘方(甲方):___________________

  受聘方(乙方):___________________

  甲乙双方本着自愿、平等的原则,经协商一致,特签订本合同,以便共同遵守,同时,甲方向已方提交本企业的员工劳动手册及入职须知。

  第一条 合同期限

  合同生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条 职务(或工种)

  甲方聘请乙方担任_________职务

  第三条 工作时间

  每周工作七天,每天工作时间为八小时.上下班时间按甲方部门规定执行.

  甲方给予乙方每月2天例休,在不影响正常营业情况下,由甲方部门合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  第四条 劳动报酬及待遇

  1.劳动报酬发放时间为每月10号发放上月薪金,基本薪金为人民币_________元。

  2.甲方负责工作时间内食宿,住宿地点为员工宿舍。

  3.薪金待遇实行质量绩效考核制。

  第五条 双方的权利与职责

  1.甲方的权利与职责

  (1)甲方有权监督厨房的生产,菜点的质量,厨师人员的工作态度。

  (2)甲方有权根据乙方人员的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

  (3)甲方如发现或经人举报乙方人员有浪费原料,将原料拿出店外私用,或者其它有损本企业利益的行为,一经发现将严厉处罚,处罚当事人全额赔偿,厨师长处罚全额的30%。

  (4)由于乙方造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理的赔偿。出现重大过失,除甲方有权要求乙方做出合理的赔偿以外,甲方有权单方面解除本合同。

  2,乙方的权利与职责

  (1)乙方应在确保菜品质量的`同时,不断推陈出新,推出禾顺品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  (2)乙方应结合节假日及市场变化和禾顺实际特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  (3)因乙方出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方自行承担。

  (4)乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担,并追究当事人的法律责任。乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  (5)乙方人员需遵守甲方管理制度及员工手册,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对企业利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给企业造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  (6)乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  (7)乙方人员需遵守禾顺作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  (8)乙方需交纳制服及工作保证金人民币300元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  (9)乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。

  (10)若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  第六条 合同的变更、解除和终止

  1、岗位聘任合同签订后,甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的,原合同效力不变。

  2、有下列情况之一的,聘任合同自行终止:

  (1)聘任合同期满,或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;

  (2)甲方撤消或解散。

  为了更好的开展业务方便公司工作,甲方要求受聘人的各种专业职称有效证件,在受聘期内要存放在聘约单位,解聘时归还。甲乙双方要认真履行聘约,如无正当理由,中途不得无故解聘、辞聘,否则,要承担由此造成的一切经济损失;如遇特殊情况要解聘、辞聘时,应提前通知对方,以便安排工作;受聘人中途到外单位应聘,须经本公司批准。

  本聘约一式两份,甲方、乙方各执一份,双方签字生效。

  甲方代表签字: 乙方签字:

  联系方式: 联系方式:

  年 月 日 年 月 日

厨师聘用合同9

  甲方:

  乙方:

  因甲方子女在新加坡开中餐馆的需要,经甲乙双方的朋友阿祥推荐,甲方同意聘请乙方去新加坡担任餐馆厨师,双方协议如下:

  一、聘用时间:

  三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。

  二、聘用报酬:

  两个月内为试用期,试用期内每月工资人民币13000元。两个月后(试用合格)每月工资人民币15000元。

  三、双方约定的具体事项

  1、乙方负责向甲方提供出国护照等真实合法有效的身份证明、身体健康证明和厨师资质证明,甲方负责为乙方申请并办理聘用期间的出国劳务用工签证。

  2、甲方为乙方办理赴新加坡用工签证、劳务中介费及乙方去新加坡机票费用共计叁万五千元先由甲方垫付,如乙方在聘用期间遵守餐馆管理规定,努力勤奋工作并为餐馆创造了较好的效益,甲方同意承担为乙方办理用工签证、劳务中介费用及乙方在聘用三年期内往返新加坡机票各一趟(含首次去新加坡机票)。如乙方在聘用期间不能遵守合同约定,不能为餐馆创造经济效益或由于自身原因提前中止合同,上述费用由乙方自行承担。

  3、乙方在聘用期间甲方负责为乙方提供食宿、每月在规定时间发放规定工资报酬。有关其他个人费用由乙方自行承担。

  4、乙方在聘用期间应认真履行职责,兢兢业业工作,任劳任怨做事,积极为餐馆的经营想点子,出主意,找办法,着力做出湖北菜特色。要根据顾客要求不断定期推出新菜品种,留住老顾客,吸引新顾客,最大限度提高餐馆经营收入。在人手不充足的情况下,要主动去配菜,做提前准备工作,包括厨房卫生和厨房一切运作。

  5、乙方在聘用期间应自觉遵守餐馆的作息时间和餐馆管理规定,要求做到既要认真履行好主厨责任又务必份内份外事积极主动做,在餐馆经营策略和理念上既要积极建言献策,尽职尽责,同时对顾客的意见和餐馆老板的意见又要虚心听取,不断改进和提升餐馆的菜肴质量和服务水平。

  6、乙方在聘用期间要遵守新加坡法律规定,如个人自律不严,违反了当地法律所造成的'后果由乙方自行承担一切责任。

  7、乙方在餐饮工作时间内非人为因素导致的工伤等事故由甲方负责,在上班时间以外发生的一切涉及人身安全和违法等行为的责任由乙方自行承担。

  8、以上条款甲乙双方需自觉遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能认真履行职责、因个人能力素质不能适应餐馆要求导致餐馆不能赚钱或亏损,被甲方提前解聘均按本合同第2条款执行。

  9、其他未尽事宜,由乙方与甲方及子女共同协商解决。

  10、为了履行本合同,双方同意推荐人阿祥作为该合同监督执行和担保人

  此协议一式三份,由甲方、乙方、担保方各执一份,自签订之日起具有法律效律。

  甲方签字:

  担保人:

  乙方签字:

  二0xx年十二月 日

厨师聘用合同10

  聘用方:____________

  受聘方:____________

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交纳安全责任金叁佰元,身份证、健康证(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

  三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。

  四、工作人员合同期为年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的.百分之五十。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与当月效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资20元/次,事假扣当天工资30元/次,法定节假日不扣工资,本园工龄满1年年工休假3天,3年以上的年工休假为5天。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。

  八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十、本合同签订聘用时间为壹年,从____年______月______日开始至____年______月______日结束。

  十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共页),双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。

  聘用方(签字)

  受聘方(签字):____________

  签署日期:____________

  ____年______月______日

  签署地点:

厨师聘用合同11

  甲方:

  乙方:

  身份证号:

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与义务

  1、甲方把度假村厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中试用期为个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方扣押乙方第一个月工资作为信用保证金,合同到期无息退回。

  3、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与义务

  1、乙方须保证技术力量不低于8人到甲方厨房工作,其中包括热菜、蒸锅、凉菜、面点、打荷。乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需参与后厨的管理,对入库、出库货物质量、数量议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方代表签字:

  ____年____月____日

厨师聘用合同12

  甲方:

  乙方:

  根据国家劳动法,温州市有关规定,双方在自愿、平等的基础上签订本合同。

  一、合同期限本合同有效期为____年____月____日至____年____月____日止,为期____年。

  合同期满即终止,甲方根据工作需要,经双方协商同意,可续签劳动合同。

  二、受雇职位乙方被受雇为。

  三、工资

  1、甲方每月支付乙方工资元人民币,其中包括基本工资、国家各项补贴及福利费等。

  个人所得税将从员工的工资中扣除。

  乙方在通过试用期后,甲方根据乙方工作表现,对乙方的工资进行调整。

  2、乙方的工资在每月15日领取。

  四、工作时间甲方实行国家规定的工时制度。

  五、劳动福利按国家规定执行。

  六、劳动纪律乙方应服从分配,坚持出勤,积极工作,遵守饭店的《员工手册》,出色完成本职工作及上司委派的任务。

  如有违反,甲方有权按有关规定予以处理。

  七、培训

  1、甲方根据工作需要,将向乙方提供各项专业技能培训。

  2、凡甲方出资委派乙方培训的,在培训期满后,乙方工作未满培训合同年限而提出辞职或被解雇的,须赔偿甲方一定的培训费用,赔偿办法按国家有关规定办理。

  八、解约

  1、通知期:甲乙双方如需提前解除合同,均需给对方一个月的通知期,通知期不能以假期代替,否则,如给甲方造成经济损失,乙方应予以赔偿。

  如乙方因违纪被辞退、除名,甲方按国家规定办理,不作任何补偿。

  2、符合下列情况之一的,甲方可解除合约:(1)在试用期内,被证明不符合录用条件的'。

  (2)乙方患病或者非因公负伤,在有关规定的医疗期满后,不能从事原工作,也不能从事另外安排的工作。

  (3)乙方因违反劳动纪律,被辞退的。

  (4)乙方因失职,对企业造成重大损害的。

  (5)乙方被依法追究刑事责任。

  (6)企业因生产经营或技术条件发生变化而人员有多余的。

  (7)企业宣布解散或承包期满。

  3、在下列情况之一的,乙方可解除合约:(1)在试用期内的。

  (2)甲方不按规定支付劳动报酬的。

  (3)甲方不履行合同或违反我国有关法律、法规、侵害乙方合法权益。

  九、合同变更本劳动合同已通过政府劳动部门的备案,自签订之日即具有法律效力,双方必须严格执行,任何一方要求修改合同,须经双方协商同意。

  十、劳动争议合同执行中如发生纠纷,甲、乙双方可协商解决,协商不成,可向温州市劳动仲裁委员会提出仲裁申请。

  十一、双方约定其他事项:

  甲方:____乙方:____

  日期:

厨师聘用合同13

  甲方:____

  电话:____

  乙方:____

  电话:____

  根据劳动部门的有关法规条文,经甲,乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

  一、甲方__大酒店,根据酒店经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为___年___月___日至___年___月___日

  二、甲方每月付给乙方工资人民币______元(大写:___).每月10号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额,按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠,克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币_____元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

  三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅,打荷,砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的___人薪酬。

  四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假,休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种,新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

  五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

  六、甲方不得命令,诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出,下班后不得做出有违反任何法律,法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

  七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

  八、甲方的`权力和义务:

  1.提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

  2.甲方如对乙方厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

  3.乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

  九、乙方的权力和义务

  1.在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息,请假等事宜。

  2.在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  3.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

  十、甲方月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到46%——50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,50%以上每高1%奖励乙方200元人民币,不得高于56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

  十一、甲,乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

  十二、本协议未尽事宜,甲,乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

  十三、本协议一式二份,甲,乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

  甲方:____(签名盖章)

  法人代表签名:____

  乙方:____

  代表签名:____

  日期:____

厨师聘用合同14

  厨师聘用协议书

  招聘方: 简称甲方

  受聘方:__________________________简称乙方 。

  甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条 协议期限

  协议生效期限为9个月,从2012年3月6日起至2012年11月30日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。

  4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。

  5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。

  第三条:劳动报酬

  1、甲方按月支付乙方工资,月工资为2000元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资2000元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。

  2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。

  第四条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,甲方将扣除协议押金。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。

  第五条:其它

  1、聘用协议签订后,甲、乙双方必须全面履行协议规定的`义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的,原协议效力不变。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字后生效。

  甲方(代表签字):

  乙方签字: 乙方身份证号:

  年月日

厨师聘用合同15

  招聘方:__________________________简称甲方

  受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条协议期限

  协议生效期限为____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:甲方的权利和义务

  1、甲方提供必要的设施,场地及厨师的工装。

  2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督。

  3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改,直至终止合同。

  4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导。

  5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方,本协议规定部分除外。

  6、甲方应按协议时间支付乙方劳务工资,不得无故拖欠。

  7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境。

  8、甲方有权在后厨安排学员或实习人员,并责成乙方管理。

  9、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意。

  10、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查,限令整改,并做出相应处罚.

  11、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力。

  第三条:乙方的权利和义务

  1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料。

  2、乙方负责处理餐厅后厨的日常管理。

  3、乙方保证平时毛利率不低于53%(上下可浮动2%),成本内容包括原材料、调料等费用。

  4、乙方应保证各种食品达到质量要求,符合食品卫生法,由此造成的责任或意外事故由乙方负责,造成经济损失的,应承担主要责任。

  5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒.

  6、乙方应保证上菜速度,严格按上菜规范出菜。

  7、每周推出一个新菜,换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴。

  8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者,乙方应承担相应责任:

  (1)因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的,乙方应向甲方赔偿该菜100%的损失;

  (2)因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的,乙方应全额承担经济损失。

  (3)乙方因加工失误造成的损失,应按原材料价格全额赔付甲方。

  9、后厨应有完善的规章制度,值班员工必须能承担相应工作。

  10、乙方应保证厨师队伍的稳定,技术力量的稳定,人员使用情况及相关资料统计报人事备案。

  11、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔偿由此造成的经济损失。

  12、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担费用(正常使用下因设备问题造成厨师人员的伤害,双方协商解决)。

  13、乙方请假(正常休假人员除外)人员每天不得超过2人,超过2人或主要岗位人员请假,乙方应外请技术人员顶岗,费用自理。

  14、乙方对厨房卫生及食品卫生负责有全部责任,如因工作不力卫生部门检查中被处罚的',应承担主要经济损失(设备因素除外)。

  第四条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本餐厅各项具体规章制度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本餐厅相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第五条:劳动报酬

  1、/月,试用期为一个月,试用期工资元/月,若乙方通过试用期则甲方承诺在第二个月补足乙方试用期工资。另:装修筹备期按100元每天计算,装修筹备期原则上不超过四十天。

  2、乙方每月工资由甲方于次月日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及住宿安排(甲方只负责提供住房房租费用,其它生活方面的如水电费用等自理。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  3、根据甲乙双方约定,乙方愿意前半年从每月工资里用1000元作为甲方的风险保证金,合同期满后甲方无条件退还该费用,若乙方在合同期有违背合同约定事项,甲方除了按合同约定处理外,另保证金将不予退还。若乙方在合协议期内无违背协议情况,甲方除了按约定退还乙方风险保证金,还将予乙方所交风险保证金金额按银行利率的五倍奖励。

  4、据甲乙双方协商,乙方每月保底工资为¥6000元,大写:陆仟元整。若甲方每天平均销售额达到7000元,则每月给予乙方700元大写:柒佰元的奖励,达¥8000元则每月给予乙方800元(大写:捌佰元)奖励,以此类推,去零算整,上不封顶。

  甲方:____乙方:____(签字)

  身份证号码:____

  户口所在地地址:____

  日期:____日期:____

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