总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，为此我们要做好回顾，写好总结。我们该怎么写总结呢？下面是小编为大家收集的超市主管工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
超市主管工作总结1
(1)作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。
收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解。
(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批评指正。
时光荏苒，岁月如梭，不知不觉xx年就这么结束了。回首过去一年来的工作历程，内心不禁感慨万千，郧西店开业至今，已有三个年头了，在这几年里，我有欢喜，也有过失落。武商为我们每个员工提供了展示自己的平台，在这里我不但学到了很多专业知识、家电的销售技巧、卖场管理规范、同时也学会了人与人之间的交往，如何尊重领导，服从分配，爱护员工，善待同事。
人只有不断的总结过去，才会有新的发展和进步，如果不懂得总结，那么我们做的永远都只是重复过去，平庸无为，感谢公司领导给我提供这次总结的机会，可以让大家一起分享各自的收获，使我们互相渗透各自成功的经验和不足。总结过去、取长补短、挖掘潜力，为xx年的工作做好充分的准备和规划。
在武商这个平台我一直保持着一份火热的工作热情，心态也是以平和为主。我深深的知道，作为一名卖场的管理人员，坚决不可以把个人的情绪带到工作中去。管理者的言行和规范，也直接影响员工们的工作激情。虽然自己做主管时间不算太长，自身的素质和管理水平还不是很高，深知要树立良好的形象，因为我们不仅仅代表着我们自身，更代表着武商的形象。
作为人商郧西店家电一名主管，主要以人员的管理和销量为核心。经过学习与摸索，我将人员的管理分为两大类：员工制度管理和销量目标管理。员工制度管理：顾名思义就是按照公司的制度、员工手册来执行管理，用以约束员工工作行为的一种管理方式。没有规矩不成方圆，家有家规，国有国法，厂有厂纪。严格要求自己，身先士卒。把管理好自己放在第一位，树立标杆作用，为下属带个好头。其实，我在工作中发现很多问题，新的`一年里我将不断完善各种管理制度和方法，并真正贯彻到行动中去，严格督促员工按制度行事。
销量目标管理：就是根据实际情况，给每个员工制定的销量任务。每个月要给员工制定销量，没有压力就没有动力。带动员工如何利用节假日搞好销售，如何利用人脉关系带动顾客，如何利用人商良好的口碑真正让顾客享受到超值服务。不断激励员工的工作热情，并调动员工的积极性去认真思考要通过哪些通路、方法来尽可能的提高销量。由于自身的素质低下、对工作状态和福利待遇的不满，我有过失落和消极情绪。对领导的批评有时产生不服气的心态，对同事的误会深感委屈。在过去的一段时间里，我茫然不知所措，以往的工作热情消失贻尽，看见违规乱纪装作没有看见，想说的话不敢说，该做的事情不想做，带头在卖场聊天烤火，和同事闲聊。思想不对头，管理方法不得当，差点让自己自暴自弃下去。工作中还有很大的不足，对于自己的管理水平和自身素质还有待提高，在工作之余，自己还应该多学习管理方面的书籍，多请教上级领导，多和同事沟通，多学习关于产品方面的专业知识，我们只有不断的学习，不断的提高，不断的进步，才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中，只有做好这些，才有足够的资本，才能在这个岗位中脱颖而出，在平凡的工作中作出不平凡的成绩。
只有这样，领导才可以考虑你的薪水，论功加薪。以上只是本人比较肤浅的一些认识，希望在工作中领导们你能够及时纠正我的错误，我定当努力做好本职工作，为做好经理的左膀右臂，力所能及的为上级分担，也希望公司在每一位员工的努力下，在新的一年中会有新的气象与新的突破。在以后的岁月里，我的工作一定会越来越努力的，尽量不会出现任何的差错，这对我是必须要求的，我对自己的要求是最严格的，一定要做到为公司的事业尽出自己最大的努力! xx年努力打开一个工作新局面。
××年度的工作已经结束了，在领导的指导下，在全体员工不懈努力与坚持下，基本完成了前三季度的工作任务。具体工作总结如下：
顾客投诉接待与处理。在本年度我们多次利用部门例会或沟通会、专题培训等形式对楼层管理人员进行公司退换货规定、投诉处理技巧及精品案例分析培训，重点以规范自身接待形式、规范服务为主要工作目标，做到投诉规范化、接待礼仪规范化、接待程序规范化、处理结果落实规范化、楼层接待及记录规范化，(服务办定期检查，对不规范的管理人员进行处罚)，在今年8月份公司安排我对一线领班的投诉技巧进行培训，我精心准备后，带出了顾客投诉处理艺术，并得到基层管理的好评，通过本次培训提高楼层基层管理人员处理投诉能力。
提升服务品质。首先我们认为公司的服务品质要上台阶单靠我们服务办的跟踪检查是远远不够的，所以在年初我们就制定了楼层兼职值班经理，由个楼层主任级人员担任，和我们共同配合，对各楼层的员工日常行为规范进行检查，从而在卖场检查方面力量得到加强。在本年第二季度，服务办带领各商品部开展班组建设。部门干部负责本部门的现场管理，有问题时可以及时处理，从员工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店长培训制，进行销售跟进，对员工服务质量跟踪卡进行了更换，并建立了全员服务管理档案，对全年**的员工累计超过6次，我们将暂停员工的上岗资格，进行培训并重新办理入职手续，使全体员工树立危机意识，全面提升服务品质，从而营造最佳服务环境。
卖场五大管，严格查场制度，对楼层提出查场重点。在每日的查场中服务办值班经理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。对发现的问题及时与部门反馈沟通，并下发整改通知单，提出整改期限，并检查跟踪，使发现的各类问题能得到及时解决(但也有部分问题得不到落实，主要以硬件问题为主，我们通过查场通报进行跟进)，杜绝一面讲，一面不落实的工作被动局面。
值班经理业务技能及专业化水平的提升。我们根据值班经理业务上存在的不足制定了系统的培训计划，定期进行商品知识及专业知识的培训，培训师由我部值班经理自行担任，用我们的弱项通过培训来补我们自己的弱项。
人员管理检查范围全面化、制度化。将二线和一线员工管理纳入同步轨道，进行日常监督和管理。依公司相关规章制度，一视同仁，严格落实，做到公平公正，不厚此薄彼，达到监督检查透明化，管理标准化，杜绝执行标准不一的问题，我们还制定了整改通知单，对发现的问题及时进行整改，从而使部分工作得到很大提升，而且我们还加大力度对干部在岗进行检查，从以前的每天两次增加到四至六次，使各部门管理人员有了自律意识。
积极配合公司完成各项工作。从参与者、执行者、策划者到组织者在公司各项大型活动中，处处都有服务办值班经理的身影，对公司提出的各项工作都能及时、全面、保质保量的完成，并取得了一定成效，受到公司领导和人力资源部领导的认可与肯定。
总结服务办工作，虽然取得了一定的成绩，也受到领导认可，但是我们的工作提升还是进展较慢，人员的业务素质与值班经理的标准还存在一定的距离，而且部门多数为新进员工，专业素质还相对较低，在处理顾客投诉等方面经验还相对欠缺，在服务品质方面跟发达城市的大型购物中心还存在一定的距离，所有在以后的工作我们会努力提升人员素质，提升工作效率，使顾客可以享受优越的服务文化。
超市主管工作总结2
虽然在这一路来不断有人退出，当然也有人加入，这一切的摸索过程都是值得了。这一年，每个人都见证了超市的艰辛成长过程，从开始最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达几千，这都是值得欣慰的方面。同时，大家的工作默契度也增加了不少。现在我就20xx年的工作做出如下总结：
1、进货方面：
应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽，让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在柜子是没有的，但他们还是用其他货品填补，导致我们的货品管理和售卖出现一些问题，经过一些交涉和处理后，这方面问题慢慢得到改善。
2、招送货员方面：
送货员招聘是我负责的。由于我的失误，起初招到一些不合格的`送货员，给超市带来了一些负面影响。从这件事里，我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员，是否会适应我们发展的需求。
3、上下级工作协调方面：
酸奶促销的时候，由于自己对上下级的工作没协调到位，导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后，类似问题基本是杜绝了的。
4、工作职责方面：
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上，注意到这个问题了的，已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清，因为一个团队的事，有时该做的还是要做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5、电话回访方面：
这一年总共做了两次电话回访，主要反映的问题还是超市货品种类太少。
6、关于超市以后的发展：
由于各方面原因，比如资金不足，下订单的顾客普遍反映超市货品太少，以致一些顾客在第一次下订单后就没有继续再在超市下单，而我每次进货也只是增加几个新货品。等到资金已经到位了，我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单顾客的需求。很多顾客也在反映增加烟，还不是一个成熟的时机，下一年烟类肯定会加进去的。同时，尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。
超市主管工作总结3
20xx年受xx支行派我到xx从事会计主管工作，回顾一年来的工作，在上级行的力支持和行领导的正确领导下，本人能奋力拼搏，务实创新，围绕全行中心工作，深化会计，狠抓基础建设，规范业务操作，强化监督职能，加强人员管理和培训，增强风险防范能力，圆满完成了全年各项工作任务。长青支行的会计工作有了全面提高，受到上级行和支行的肯定，现将本人一年来的工作总结如下：
一、会计工作质量
1、根据会计核算的统一要求，坚持每日、每周、每旬、每月、半年的检查工作，按照检查计划和上级行的检查要求，认真履行会计基础规范常规检查职责，做好内控自查，对支行的重要物品管理、印章管理、查库情况、录音电话管理、会计档案管理、单位账户资料、个人开销户资料、查询查复、挂失业务、网银业务、托收业务、假币收缴、各类资料打印情况、个人存款证明、询证函、单位资信证明、代发业务、理财业务、额款项支付核实制度执行、洗钱工作进行了全面的检查和梳理，对检查出的问题坚决予以整改，督促柜员养成良好的柜面操作习惯。
2、提高会计核算质量。现前台柜面共有柜员5名，其中柜员吉安东10月底刚刚上岗。在工作中我采取前期抽出老柜员新柜员进行专职辅导，后期业务较熟悉后，新柜员之间互相查看传票，这样不仅降低了差错率，同时也从他人的传票中学习到了新业务。在第四季度核算中有3名柜员差错为0，提高了柜员的核算质量，保障支行业务的健康发展。
二、员工管理及培训
1、在10月份，新浦支行对员工直行了一系列的调整对柜员的心理影响较，情绪波动不稳定。针对这种情况，我及时与柜员逐个进行沟通，经过家的共同努力，柜员已能熟练掌握所在岗位的技能，实现了业务的平稳过渡。
2、由于有几名柜员从业时间不长，他们的操作风险意识较淡薄，我利用班后时间举行业务培训，利用班前晨会和每周例会带领柜员采用领讲、讨论、提问等多种形式学习上级行行制定的各项会计结算制度，会计风险管理及相关操作流程要求，并重点学习《深山市行柜面操作风险管理工作指引》以及柜面操作风险题库等内容，对员工进行了操作风险防范的宣贯，使柜员的`操作风险意识有了一个较的提高。
3、在业务培训方面，我积极组织前台柜员开展业务知识学习，在内部举行业务练兵活动，积极调动家的主观能动性，认真组织柜员进行新业务的演练，柜员能熟练的操作，使新的操作系统按时对外办理业务。其中4人取得了保险代理丛业资格证，1人取得了银行业丛业资格证，2人取得了假资格证书。
三、洗钱工作
1、加强洗钱内控管理。从洗钱内控制度建设、尽职调查、数据的上报质量、客户资料及交易记录保存、培训制度及宣传各个方面进行严格要求。
2、指定专人负责个人开户资料的保管整理工作，按时将个人批量开户风险等级评定单专夹保管，作为洗钱资料。做好临时身份证及即将到期身份证管理，编制临时身份证及即将到期身份证表格，及时联系客户，完善后续手续。
3、按时向支行洗钱工作办公室报送20xx年度客户洗钱风险等级划分报告和非现场监管分析报告，识别对公新客户57家，对私新客户3579户。
四、其他主要工作
1、补充制定海昌南路路支行前台业务柜员绩效考核实施细则。
2、按时准确报送支行各项报表。
3、配合会计部门进行各季度会计检查，及时上报整改报告。
4、组织召开支行季度风险分析会议并上报风险分析报告。
5、配合上级行行各管理部门进行检查。
五、存在的问题：
首先受理水平有待进一步提高，要转换视角，以一个基层管理人员的角度看待问题和解决问题；再者业务水平需要进一步的提高，会计主管需要掌握更加全面更加细致的业务知识。
这些都需要我在以后的工作中多学、多问、多总结，认真加以改进和完善，按照上级行要求及派会计主管的职权范围，严格履行岗位职责，努力做好分支行交办的各项工作任务。
六、下一步工作计划：
1、进一步梳理、规范会计基础管理工作，为支行会计管理打下坚实基础。
2、按时做好会计主管日常检查工作，对于工作中存在的问题要做到早发现、早整改。
3、加强人员管理，继续加强柜员培训，结合上级行各项规章制度、操作流程等对柜员开展会计基础培训，进一步提高柜员的工作效率和业务素养，积极为家创造一个良好的工作氛围。
4、加强柜员的道德风险警示教育，使每一位柜员都紧绷风险这根弦，时刻不松懈，杜绝风险隐患。
超市主管工作总结4
在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我xxxx。通过上级领导的帮助和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的发展。
盘点xxxx，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的.变化，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。对xxxx年的工作总结如下：
销售业绩
xxxx下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价39.88元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面
1、10月对生鲜的调整和改造，特别是对生鲜区：散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔，使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出，围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中，对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用，其力度和频率都很不错，也取得了一些较好的业绩。
3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后，在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小，主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高，还需经一步加强管理提高服务质量。 本年度，销售缺失的原因主要来源于以下几个方面：
1、开业后，对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点，9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击，客流量有所下降，以致至10月份销售有大幅度的下降。
2、9月19中秋节特价力度不大，“中秋节”月饼团购客户不多，近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面，除集团公司外团购，团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制，大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买，以降低采购成本。
3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量，准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄，部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显，供应商不愿超低特价上DM，从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销，从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。
4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够，积分兑换没有让顾客感觉到，没有举行过换购活动，不知道到积分的作用。
超市主管工作总结5
回顾这xxxx年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作，通过xxxx年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将xxxx年来的工作情况总结如下：
一、加强自身学习，提高业务水平
要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己xxxx年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。xxxx年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的`，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。
努力配合主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本餐厅的宴会接待任务比较重，xxxx年多次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。
三、xxxx年工作计划
1、明确开发的方向。
根据饭店餐厅的经营接待性质，新品开发方向主要以精品、精致为主，体现出饭店的档次;
2、确保完成任务。
(1)、主管对开发工作要及时安排组织，落实任务指标，要早做准备。必须按时完成任务，不能拖延滞后。
(2)、主管、领班必须以身作则，带头创新，不仅要完成个人任务，还必须启发、帮助员工也开发新品。
3、主管、领班要带头学习。
带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余，要多方了解信息，开拓思维，做好基础资料的积累;同时要勤练基本功，注重专业知识学习，提高业务技能水平，有一定知识和技术的积累后，创新才会有灵感。
4、主管、领班要狠抓培训工作。
餐厅管理人员要做针对性的培训计划，加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛，不但提高业务技能，也增加了创新的积极性。
5、坚持执行新品开发的有关规定。
按时兑现奖励和考核评估，提高创新积极性和主动性，力争完成xxxx年任务指标。
超市主管工作总结6
1、到班确认
生鲜员工每日工作流程
一、每日06：50-07：00开店前准备
(1)看交接班是否有昨日未完成事项。
(2)员工排班表到勤人员是否正常。
(3)检查总公司价格异动及卖场POP。
2、清洁检查
清洁检查：每日开店前作陈列区域清洁检查与作业区卫生清洁，包括作业人员、工作台、机械设备，库存库房是否符合卫生安全。
3、商品巡视
(1)主管至收货区进行商品品质验收。
(2)销售商品品质，鲜度，陈列量检视，以期呈现卖场陈列商品新鲜。
(3)检视回收质量差之商品及到期商品，了解状况及时做出清处理。
(4)商品价格的确认。
(5)营业前10分钟完成开店准备。
二、06：50-12：00
1、库存区巡视
（1）七点钟店长主持员工（包括驻场人员）班前会，并检查员工服仪是否整洁、规范。
（2）抽视库存区是否先进先出，库存单是否填写正确；商品是否堆放整齐。
（3）干货查验是否过期与分区整理，力求可以随时检点。
（4）库内商品鲜度及品质是否正常，且须放置在栈板或货架上。
（5）员工整理工作区及后仓。
2、卖场巡视
（1）检视排面品质、陈列状况，了解顾客所需商品是否有售。
（2）指导员工、驻场工作习惯，并参与调整各工作站不足人力。
（3）商品销售情况。
（4）促销品销售回转率是否正常。
（5）安排人员午餐。
（6）冷藏库、高柜温度是否正常。
三、13：30-15：30
1、销售分析
（1）查阅前日到货明细是否与实际相符。
（2）促销商品计划，计划下期促销之端架计划。
（3）依据促销商品趋势分析，判断销售强度与陈列是否合理，及下单方式。
（4）查看每日业绩，毛利等是否达成目标并做大中小分类占比分析。
（5）异常管理（负毛利、负库存、滞销）。
2、二次开店
（1）早班针对营业中待办未完成事项进行交接（含会议事项及营业中顾客意
见之处理程序）。
（2）针对下午人流高峰及交接班人力足，做好二次开店准备，以提升业绩。
四、16：00-19：00
1、下订单
蔬菜水果根据实际库存下订单于17：30时前交生鲜采购部下单。
2、卖场巡视
（1）检视回收质量差之商品及到期商品，了解状况及时做出清处理。
（2）商品销售情况。
（3）卖场巡视补货。
3、设备清洁保养
设备使用检视，并查核保养人（资深同仁）是否落实设备清洁保养维护（每半月与维修人员或设备厂商联络，更换耗材与二级保养)
五、17：00-18：00
晚餐
安排员工用餐。
六、17：00-21：00商品出清
1、卖场巡视补货，需出清商品分批及时出清。
2、叶菜不耐保存，不良品质及时出清。
七、20：30-21：00
打烊准备工作
1、工作间及卖场的清洁检视。
2、设备器材清洁消毒检视。
3、冷藏库库存商品检查。
4、冷藏库运转是否正常检查。
5、填写交接本：次日的工作重点，今日异常工作交接。
6、组织员工集合、点名、下班。
贰、每周一、市调
1、市调固定每周二次，主管每周2次，必要时，可自行增加市调次数。以了解竞争对手的.贩卖品项、价格、品质、陈列方式、特殊活动（如快报期、主题促销）。
2、市调对象（含传统市场）如有新产品，应及时将信息反馈给采购，以紧跟市场走向，丰富品项，保持对顾客的吸引力。
七、每周工作追踪
1、一周人力运用检讨-生产量，效率，鲜度比。
2、销售状况，做商品陈列调整。
3、比较以前销售状况，记录印花销售状况。
4、下期快报销售商品明细-制订端架计划。
5、在职训练：
（1）新进人员训练-资深同仁教导-主管检核-店长检核。
（2）资深同仁训练，每周择一日，由课长安排或副课长讲解，训练各工作站事务做面销为主之训练课程。
（3）干部训练：针对经营管理课程作训练，如人力运用，商品结构，陈列技巧等课程。
6、周工作计划进度检讨，如卖场商品销售力，设备保养，清洁检核，每周业绩、毛利、占比、客单价讨论。叁、每月
1、每月工作流程：
（1）月初：当月业绩、毛利、大中小分类占比预估，人力运用，班表检讨，月工作计划拟定（配合年度计划进度）。
（2）月中：面销商品销售分析，月排行榜分析（参考促销商品达成率做比较），以指导商品结构组合调整。
（3）月底：当月分类进销存分析。
超市主管工作总结7
这学期超市在大家的共同努力下，各方面最终逐步完善，逐步步入正轨，虽然有段时间由于楼栋出入状况管理加严，而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的，虽然在这一路来不断有人退出，当然也有人加入，这一切的摸索过程都是值得了。这学期，每个人都见证了校网超市的艰辛成长过程，从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的状况进展到现在每天平均营业额达200左右，6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时，大家的工作默契度也增加了不少。这些对校网超市以后的进展都是一些有利的基础。
废话就不多说了哈，现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面消逝的问题进行一个简要的总结：
1、进货方面：
应当多留意货品的生产日期和有效期限；由于得对这块的疏忽，让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最终导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的，但他们还是用其他货品填补，导致我们的货品管理和售卖消逝一些问题，经过一些交涉和处理后，这方面问题慢慢得到改善。
2、招送货员方面：
早期还没安置超市副主管一职时，送货员聘请是我负责的。由于我的失误，起初招到一些不合格的送货员，给校网带来了一些负面影响。从这件事里，我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员，是否会适应我们校网进展的需求。
3、上下级工作协调方面：
酸奶促销的时候，由于自己对上下级的工作没协调到位，导致在工作中消逝了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后，类似问题基本是杜绝了的。
4、工作职责方面：
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把自己的想法或看法强加到副主管头上，留意到这个问题了的.，已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清，由于一个团队的事，有时该做的还是要做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5、超市亏损方面：
这学期开学初期，在力天那边由于门下漏缝太大的缘由，使得四周的猫时不时来攻击超市，前后造成近40元的损失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的亏损；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也来作恶，6月28日，发觉被老鼠偷走的18支38g的火腿肠，亏损7.2元；随后7月4号又被老鼠遭殃，主要是肠类，亏损17.1元。第一期特价促销（6月22日）亏损99.8元，其次期赠品活动（7月2日）亏损22.1元。另外，下学期面临过期的商品有两包白糖，共约亏损5元。
6、电话回访方面：
这学期总共做了两次电话回访，主要反映的问题还是超市货品种类太少。
7、关于校网超市以后的进展：
这学期由于各方面缘由（资金不足、贵娃子货源不全），下订单的同学普遍反映超市货品太少，以致一些同学在第一次下订单后就没有连续再在超市下单，而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了，我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟，这学期还不是一个成熟的时机，下学期烟类确定会加进去的。同时，尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的进展需求。
超市主管工作总结8
一年来，在领导的正确领导下，在同事们的主动支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，较好的履行一名领班的职责，圆满完成工作任务，得到领导确定和同事们的好评，总结起来收获许多。
一、在收银工作中学习，不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班，首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年，且取得一了定的成果，但这些成果还是不够的，随着超市的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，通过学习，我总能最先驾驭电脑操作技术，总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息迁就，正是因为我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中，常听到四周的一些主管埋怨工作的繁忙，总有忙不完的事，总有加不完的班，总有挨不完的骂，总有吵不完的架，等等诸多的埋怨。在这里，粗浅的谈谈如何做好一个领班。
1、专业实力
作为一个领班，你必需驾驭肯定的专业学问和专业实力，随着你的管理职位的不断提升，专业实力的重要性将渐渐削减。作为基层的主管，个人的专业实力将特别的重要，你要达到的程度是，能干脆指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。专业实力的来源无非是两个方面：1是从书本中来，2是从实际工作中来。而实际工作中你须要向你的主管，你的同事，你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的看法。
2、管理实力
管理实力对于一个领班而言，与专业实力是相对应的，当你的职位须要的.专业越多，相对而言，须要你的管理实力就越少。反之，当你的职位越高，管理实力要求就越高。管理实力是一项综合实力，须要你的指挥实力，须要你的决断实力，须要你的沟通协调实力，须要你的专业实力，也须要你的工作安排实力，等等。管理实力来自书本，但更多的来自实践，因此要提高你的管理实力，须要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。
3、沟通实力
所谓沟通，是指疏通彼此的看法。这种沟通包括两个方面，跨部门间的沟通，本部门内的沟通（包括你的下属你的同事和你的上级）。公司是一个整体，你所领导的部门是整体中的一分子，必定会与其他部门发生联系，沟通也就必不行少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题，解决问题的动身点是公司利益，部门利益听从公司利益。部门内的沟通也很重要，下属工作中的问题，下属的思想动态，甚至下属生活上的问题，作为主管你须要了解和驾驭，去指导，去帮助，去关切。反之，对于你的主管，你也要主动去报告，报告也是一种沟通。
4、培育下属的实力
作为一个领班，培育下属是一项基本的，重要的工作。不管你所领导的单位有多大，你要牢记你所领导的单位是一个整体，要用团队的力气解决问题。许多主管都不愿将一些事交给下属去做，理由也很充分。交给下属做，要跟他讲，讲的时候还不肯定明白，须要重复，然后还要复核，与其如此，还不如自己做来得快。但关键的问题是，如此发展下去，你将有恒久有忙不完的事，下属恒久做那些你认为可以做好的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是主管的重要职责。一个部门的强弱，不是主管实力的强弱，而是全部下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去战胜狮子领导的一群绵羊，作为主管，重要职责就是要将下属训练成狮子，而不须要将自己变成狮子。
5、工作推断实力
所谓工作实力，个人以为，本质上就是一种工作的推断实力，对于全部工作的人都特别的重要。培育一个人的推断实力，首先要有率直的心胸，或者说是要有良好的道德品质，
超市主管工作总结9
我在超市收银工作已有一段时间了，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他党员请教和学习，能踏实、认真地做好党员意识，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己前期工作的做如下小结。
一、作为服务生与现金直接打交道的收银员，我认为必须超市遵守大型超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有开店现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币战损，或抱怨引起等候交易结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的'亲朋好友侍应结算收款，以免引起不必要的误会和可能出现产生的收银员利用收银职务收银的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业权利这有助于来图利于他人私利，或可能将产生的内外勾结的偷盗。
二、认真做好商品装袋教育工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作这两项做得不好，而或使顾客扫兴而归。罐子作业的控制程序是：硬与重的商品和服务垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架。瓶装或瓶装的商品放在中间，以免受衣蛾压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水鸭肉的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客迪潘县时不方便，一个袋中装不下的工业产品应装入另袋中;超市在促销活动中所发的广告已或赠品要确认页放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客商品的放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
三、注意返回离开收银台时的工作程序。
离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班手提电脑长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可搬出。
上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批评指正。
超市主管工作总结10
商超主管工作职责：
1．办事处所在地商超系统及部分指定网点业务和管理负责人，承担办事处所在地商超系统及其它指定网点任务指标，向城市经
理负责；
2．与经销商各层级负责人保持良好沟通，有序推动业务工作的
进展，组织本部门人员每周与经销商品牌主管及业务人员召开一
周业务协调会，解决存在问题，制定下周计划；
3度制定达成措施；
4．根据商超部月度任务，制定商超部业务员月度订单指标，月
度终端开发指标，月度终端拜访和理货指标，月度终端生动化指
标，并按天进行过程监控，确保各项任务指标的达成；
5．于每月15提交办事
处主任审定，到公司报批后，交业务执行；
6的执行，组织对活动执行情况的检讨，提升执行力；
7．负责办事处所在地各商超系统总店客情的建立，维护，发展，
配合经销商进行终端月度、季度、年度大型促销活动及其它合同条款的谈判；
8．定期检查门店陈列及促销活动的开展，开展协同拜访，协同
业务员拜访门店次数不低于15次/月；
9一时间上报办事处主任；
10．与办事处各部门保持良好的沟通和协作，提高团队协作效能，定期提交各类作业报表，开展月度述职；
11、负责所辖区域内KA客户年度合同的谈判与签订；
12、负责所辖区域KA活动计划的落实和执行；
13、公司新品进场的谈判与执行；
14、终端计划中KA陈列与KA进场费用的审核；
15、大区KA整体销售的每日追踪，大区每月销售分析报告的制
作；
16、KA客户投诉的调查与处理；
17、评估、回顾各项KA活动的执行效果；
18、协助大区财务每月有关KA方面费用核销的处理，落实区域内各项KA活动费用的及时报帐；
19、按照公司销售价格体系，严格监控公司产品在KA店内的零售价格及促销价格；
20、指导、监督、培训、检查、考核办事处KA主管/KA销售代表/KA促销员/KA理货员的`工作；
21、开发新的重点客户不断寻找新的市场机会；
22、负责区域内有关职能部门的协调工作，确保KA的正常运作；
23、根据部门培养计划做好内部人员培训工作；
24．按要求完成领导交办的临时性工作。
绩效指标：有效终端开发指标，终端生动化指标，终端促销活动
执行。
超市主管工作总结11
在董事会和总经理室的正确领导下，广大干部员工发扬“团结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展采购渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了较好、较快的发展，各项工作基本完成了年初既定的目标。
一、国内经济形势分析
1、国内经济形势。受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开始国内经济形势好转，消费者信心指数止跌回升，二、三、四季度经济呈现环比增长，预计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速达到16%。安徽全省gdp增长预计达到11%，比全国高出3个百分点。其中：社会消费品零售总额同比增长18。7%。城市零售额增长18。3%，县及县以下零售额增长19。1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。
2、超市业发展形势。综观的超市业发展出现四个特点
（1）第一季度销售疲软，二、三、四季度开始呈现环比增长。促销力度同比增强，零售毛利有所下降。
（2）品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从二季度后来势凶猛。
（3）品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。
（4）二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。
二、公司各项数据分析
安徽公司商品销售总额为3。17亿元，创利税1100万元，同比增长67%；完成销售扣税毛利2916万元，扣税毛利率9。2%，同比下降1。2个百分点；综合毛利达到5920万元，完成全年计划的95%，综合毛利率为18。8%；公司的利润总额达到了300万元
三、公司主要工作业绩
（一）加快门店拓展，抢占市场先机
1、开新店、抢市场、保增长。，公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店，新增营业面积39000平米；目前，公司门店总数达到17家，网络遍及全省8个地市；新开门店共计实现销售5992万元，占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的整体增长。
2、抓机遇、找资源，打基础。公司发展部主动出击，想方设法，积极寻找门店新资源。先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家，为公司及今后的可持续发展储备了资源，奠定了基础。
3、主业为本，多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中，在宣城的1。4万平方米的`集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕，即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营，对组建台客隆集团实行多业态管理，追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。
（二）加大门店整改，挖掘发展潜力
1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗位编制，总经理室带班深入门店，克服困难实施减员，共计裁员220人，达到了降低营运成本之目的。
超市主管工作总结12
一、工作总结
作为一个超市食品主管，我负责管理并监督超市内的食品类商品的销售。在过去一年的工作中，我有以下几点收获和总结：
1、管理团队的重要性
成功的团队管理非常重要。我与我的同事建立了紧密的协作关系，共同努力实现我们的目标。我们每周召开一次会议，讨论销售和库存的情况，并建议和提出改进方法。同时，我也对我的团队成员进行了培训，以提高他们的销售技巧和团队意识。
2、去除陈旧库存
为了确保超市的食品存货不会过期或遭受损失，我们定期检查库存。我们会让销售缓慢或过时的商品降价或清除，以确保所有商品的新鲜度和安全质量。
3、引入新的商品
了解市场趋势和消费者需求变化在引入新产品时是非常重要的。我们定期与供应商接触，开发新的产品，以提高销售额和吸引更多的顾客。同时，在引入新产品时，我们会对产品进行质量调查，以确保它们符合食品卫生和安全标准。
4、加强客户服务
作为食品主管，我与客户接触最多。我非常重视客户反馈，以帮助我们为客户提供更好的服务。我们采用顾客满意调查，以了解顾客的需求和服务满意度。我们会根据客户反馈的意见和建议定期改进。
二、工作计划
在未来一年中，我有以下几点工作计划：
1、优化团队成员
我将继续为我的.团队成员提供培训、指导和支持。我要确保每个人都能够实现他们的目标，并为他们提供有关销售技巧和团队协作方面的建议。
2、策划促销活动
针对季节性促销和营销推广将成为我们例行性的任务。我们将在物有所值的前提下筹划出一些促销活动，以吸引更多客户。我们还将密切关注市场走向，并与供应商合作推出一些顾客喜欢且适合的产品。
3、查验安全监管合规
食品安全是我们非常重视的问题，以确保客户的健康和安全。我会加强对货架、食品质量和卫生标准的监督，以确保FDA和其他政府机构的合规要求得以满足。
4、与客户保持联系
最后但不是最不重要的，我们还将继续与客户保持紧密的联系，并实施随时准备好的销售活动和促销。我们将输入和跟踪顾客订单和要求，以确保他们在购物时得到最好的产品和服务。
结论
作为超市食品主管，我将致力于优化我们的销售策略，加强管理团队，提高客户服务质量，并紧密关注市场走向和政府合规要求。在未来的12个月里，我将努力开拓更好的销售渠道，加强市场营销，以确保我们的业绩目标得以实现。
超市主管工作总结13
虽然在这一路来不断有人退出，当然也有人参加，这一切的探索过程都是值得了。这一年，每个人都见证了超市的艰辛成长过程，从开场最初的每天订单营业额不超过两位数的情况开展到如今每天平均营业额达几千，这都是值得欣慰的方面。同时，大家的工作默契度也增加了不少。如今我就20xx年的工作做出如下总结：
1、进货方面：应该多注意货品的消费日期和有效期限;因为得对这块的忽略，让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最后导致在酸奶这块亏损了一局部钱。还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在柜子是没有的，但他们还是用其他货品填补，导致我们的货品管理和售卖出现一些问题，经过一些交涉和处理后，这方面问题渐渐得到改善。
2、招送货员方面：送货员招聘是我负责的。由于我的失误，起初招到一些不合格的送货员，给超市带来了一些负面影响。从这件事里，我试着渐渐去理解怎么在短时间内去看清一个人是否合适当一名超市送货员，是否会适应我们开展的需求。
3、上下级工作协调方面：酸奶促销的时候，由于自己对上下级的工作没协调到位，导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后，类似问题根本是杜绝了的.。
4、工作职责方面：有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上，注意到这个问题了的，已经在改良当中了。当然也不会把职责划分得太清，因为一个团队的事，有时该做的还是要做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5、回访方面：这一年总共做了两次回访，主要反映的问题还是超市货品种类太少。
6、关于超市以后的开展：由于各方面原因，比方资金缺乏，下订单的顾客普遍反映超市货品太少，以致一些顾客在第一次下订单后就没有继续再在超市下单，而我每次进货也只是增加几个新货品。等到资金已经到位了，我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单顾客的需求。很多顾客也在反映增加烟，还不是一个成熟的时机，下一年烟类肯定会加进去的。同时，尽力去联络一些价格低廉的经销商以满足超市的开展需求。
超市主管工作总结14
时光飞逝，转眼间我在****超市工作已有*年之久，在**和公司领导的关心和培养下，从一名理货员成长为***超市的部门主管，我深感到责任的沉重与压力。作为***的一名员工，我始终以公司的各项制度严格要求自己，踏踏实实做好每一天的工作；作为一名主管，我以身作则，带领部门员工以激昂的热情奋发向上，较好的完成门店分解的各项任务指标，得到领导的认可。现将近*年来的工作总结如下：
1、提升销售
如何提升销售额，完成全年销售指标，是部门主管的首要任务。我经常利用业余时间到***和竞争店调研现有商品的促销活动，对我店没有的畅销品牌及品种加以引进，有**及公司***的全力支持，增加了***等品牌**系列：对销售较差的商品和供应商坚决予以淘汰，改善商品结构，使之趋于合理化。丰富的商品为顾客提供更多选择的同时提升了销售。
因生鲜商品的特殊性，需要紧抓陈列和货源，如蔬菜水果颜色鲜艳、新鲜，加深顾客的印象，突出季节感；大量陈列可以给顾客商品丰富的良好感觉，增强顾客的购买欲望。保证货源供应充足的同时减少库存量，加速商品周转，新鲜的商品给卖场注入了活力，带动卖场销售氛围。
2、顾客服务
作为社区店，良好的售前、售中、售后服务才能赢得社区居民的信赖与认可。我们努力的`最大目标就是让顾客满意，只要顾客需要送货，不论所购买商品的多少以及顾客所在的楼层，我带领员工们或安排员工送货上门，赢得顾客的好评；针对顾客的投诉，我在和顾客进行有效的沟通后，以最快的速度现场解决，让顾客满意而归。及时总结服务工作中存在的不足，以晨会的形式向员工们传达会议的，前一天的工作情况，分配下级阶段的任务。
3、部门管理
管理即是对人员的管理，带好一个团队，必须依照公司的各项规章制度，合理安排好每位员工在自己的岗位上各尽其责，做好本职工作，包括商品质量、环境卫生等；工作中我注重对安全方面的管理及生鲜设备的维护，在安全的基础上减少设备的不必要的损耗和修理支出，以**超市设备使用寿命。
4、学习方面
我利用业余时间努力学习管理及营销方面的知识，通过学习我深刻体会到企业的一名员工必须做的一项工作就是学习，取长补短，为我所用。
工作中我也存在着管理不到位，细节方面的工作没做好等这样或那样的错误以及不完善的地方，在今后的工作中我将努力改正存在的不足之处，更好的为门店发展作出应有的贡献。
超市主管工作总结15
20xx年的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅xx年时间，有欢笑，有泪水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年这xx年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料设备采购计划88份，新签合同20份，完成乙供材料计划核批价格140份，共计完成材料设备采购计划228份，执行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下：
一、组织实施“阳光采购策略”
公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。采购业务熟悉，人际关系处理之后完善了价格、货比三家的供方评价体系，制定并下发到供应商。原来采购部的人员根据生产计划，同等材料分开采购，直接订单交货期为132天，采购效率趋于稳定。
二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作
采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮10%，其采购原价位在同一原价位的基础上降8%。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5—8个百分点（当然针对部分价位在同一原价位的基础上降的也不再报工资，如采购前、采购中、采购后的跟单等方面）。
三、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作
xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5—8个百分点（当然针对部分价位在同一原价位的基础上降的也不再报工资，况且下降幅度是正比例）。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
四、进一步加强对供应商的管理协调
20xx年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的.掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、的行业，供应商圈子相对，比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的
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